Obsah
Hlavným cieľom každého záhradníka, ktorý pestuje sladkú papriku na svojich pozemkoch, je získať chutnú a veľkú úrodu. Jedným z hlavných kritérií pre výber sadivového materiálu je prispôsobenie semien výsevu a pestovaniu v konkrétnej klimatickej zóne. Najlepšie odrody sladkej papriky pre stredné Rusko sú to osvedčené odrody a hybridy, ktoré sú odolné voči prudkým výkyvom teplôt, vysokej vlhkosti, chorobám a škodcom, ktoré sú charakteristické pre tieto regióny.
Spracovanie sadivového materiálu
Napriek tomu, že zahraniční a domáci chovatelia sa snažia vyvinúť odrody, ktorých semená už boli dezinfikované a pripravené na siatie, na výsadbu v strednom Rusku je potrebné vykonať kontrolné ošetrenie sadivového materiálu. Takáto preventívna práca umožní znížiť riziko ochorenia a zvýšiť rýchle klíčenie semien.
Predúprava sadivového materiálu zahŕňa tieto činnosti:
- Kalibrácia zrná ponorením do soľného roztoku.Semená sa ponoria do priestrannej nádoby s roztokom len na niekoľko minút. Nekvalitný sadivový materiál zvyčajne pláva. Ten, ktorý zostane na dne nádoby, môžeme pripraviť na siatie.
- Triedenie. Po vysušení semien zostávajúce na dne roztrieďte a na ďalšie použitie vyberte len tie najhladšie a najväčšie semená bez viditeľných defektov.
- Dezinfekcia. Toto je povinné opatrenie pre akýkoľvek sadivový materiál bez ohľadu na to, či ho vykonal výrobca, pretože semená sa môžu skladovať na miestach s vysokou vlhkosťou a môžu byť náchylné na huby alebo vírusy. Postup sa vykonáva ponorením zŕn do slabého roztoku manganistanu draselného. Po 15-20 minútach sa materiál vyberie a premyje v teplej tečúcej vode.
- Namočte. Ďalšia veľmi dôležitá etapa prípravných prác, ktorá vám umožňuje urýchliť procesy pippingu a klíčenia.
- Stimulácia rastu. Nedávno tento postup získal zaslúžené uznanie medzi záhradkármi, ktorí pestujú sladkú papriku v strednom Rusku. Výsadbový materiál je namočený v živných roztokoch a biostimulantoch, ktoré zvyšujú aktivitu procesov pippingu a rýchly rast sadeníc.
- Otužovanie. Keďže stredné Rusko je klimatická zóna s nestabilným jarným počasím a postupným otepľovaním ovzdušia a pôdy, semená sladkej papriky sú otužované. Po umiestnení sadivového materiálu do malej nádoby s tesne priliehajúcim vekom sa odošle do chladničky a tam sa uchováva 2 až 3 dni.
- Bublanie. Vykonáva sa na konci prípravného komplexu a spočíva v tom, že sadivový materiál je akoby „kalcinovaný“ vystavením vysokým teplotám.
Ak sa rozhodnete vykonávať predsejbové činnosti, dodržujte prísnu postupnosť. Nemôžete napríklad namočiť semená a potom ich ponoriť do roztokov na dezinfekciu, príp bublanie pred otužovaním.
Ako a kedy zasadiť v strednom Rusku
Prvá vec, ktorú si každý začínajúci záhradník a agrár musí zapamätať, je, že korenie je teplomilná plodina. To, ako a kedy zasadíte sadenice na otvorenom priestranstve alebo v skleníku, určí obdobie a načasovanie vegetačného obdobia, ako aj to, aká veľká a kvalitná bude úroda.
Pre stredné regióny Ruska ponúkajú poľnohospodári zoznam odporúčaní, ktoré by sa mali použiť pri výsadbe:
- Miesto pestovania musí byť zvolené tak, aby bolo chránené pred prudkými severnými vetrami.
- Pôda na výsadbu papriky je pripravená vopred a odstraňuje sa z prebytočných zvyškov a buriny.
- Ak vysádzate papriku v druhej fáze, dávajte pozor na skutočnosť, že najlepšie výnosy sa dosahujú na tých lôžkach, kde predtým rástli strukoviny alebo okopaniny.
- Pred výsadbou musí byť pôda uvoľnená, aby sa zabezpečila dostatočná drenáž, ale nepreháňajte to, pretože pôda si musí udržať množstvo vlhkosti potrebné pre rastlinu;
- Na každý štvorcový meter pripraveného substrátu pridajte 1 šálku dreveného popola, 1 polievkovú lyžicu síranu draselného a superfosfátu a čajovú lyžičku močoviny. Je vhodné to urobiť pri kopaní záhonov.
Všetky odrody a hybridy sladkej papriky majú spravidla pomerne dlhé vegetačné obdobia, takže semená na sadenice je potrebné zasiať v polovici alebo koncom februára. V druhej polovici mája sa sadenice môžu preniesť na voľnú pôdu.
Pre stredné Rusko existuje štandardná schéma výsadby sadeníc - 30x30 cm Ak predpovede naznačujú možný návrat mrazov vo vzduchu a na pôde, zakryte novo transplantované sadenice plastovým, filmovým alebo špeciálnym krycím materiálom.
Najlepšie odrody papriky na otvorenom priestranstve
Skoré hybridy a odrody sladkej papriky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve stredného Ruska a vytvárajú ovocie v čo najkratšom čase. Je to spôsobené tým, že letá v regiónoch sú chladné a nie je veľa teplých a pekných dní.
Asti
Úžasné veľkoplodý skorá odroda talianskeho výberu. Na pestovanie sa používa nielen v strednom Rusku, ale aj na západnej Sibíri. Dobre prispôsobené nízkym teplotám vo vzduchu a náhlym mrazom na zemi.
Krík je kompaktný, nízko rastúci na otvorenom teréne môže dosiahnuť výšku 50 - 60 cm, v skleníkoch - až 70 cm. Plody majú pravidelný kvádrový tvar, šťavnaté, s hustou zelenožltou pokožkou. Vegetačné obdobie nepresahuje 100 dní. V období zberu je hmotnosť jednej papriky 200 – 250 g, s hrúbkou steny do 1 cm.
Zasiate na sadenice koncom februára. Keď sa objavia 2-3 pravé listy, rastlina sa vyberie a týždeň pred prenesením na voľnú pôdu sa musí otužovať. Schéma pestovanie odrôd „Asti“ 40x60 cm V procese rastu a plodenia je náročný na kyprenie pôdy a hnojenie. Od 1m2 zbiera sa až 10 kg plodov.
Arab
Odroda je určená na pestovanie v skleníkových podmienkach a na otvorených plochách záhrady pod filmom. Rastlina nepresahuje výšku 70 cm, preto patrí do kategórie nízko rastúcich. "Arap" označuje skoré odrody s celkovým vegetačným obdobím 110 dní.
Plody majú tvar šišky, počas rastu sú sfarbené do lila, v plnej zrelosti sú červené. Priemerná hmotnosť jednej papriky je 90-110 g, s hrúbkou steny do 6 mm. Hlavnými charakteristickými znakmi tejto odrody je jej univerzálne použitie pri varení a úplná odolnosť voči vysokoteplotnému teplu. Z jedného kríka odrody "Arap" sa zbiera až 4-5 kg sladkého a šťavnatého ovocia.
Starožitník
Červená sladká paprika, odporúčaná na pestovanie v strednom Rusku. Krík "Antikvara" patrí do kategórie stredne veľkých rastlín, v období zastavenia rastu môže dosiahnuť výšku 1,2 m. Vytvára dobré úrody (až 9-10 kg na 1 m2) v skleníkoch a pod fóliovými krytmi.
Plody sú sfarbené do sýtočervenej farby a majú pravidelný hranolovitý tvar. Koža je hustá, lesklá. Priemerná hmotnosť jednej papriky „Antikvar“ je 250 gramov s hrúbkou steny minimálne 5 mm.
„Antique“ je medzi farmármi cenený vďaka svojej všestrannosti. Jeho plody sa používajú na konzervovanie, mrazenie a varenie. Pre vysoký obsah vitamínu C majú široké využitie v detskej a diétnej výžive.
Annushka
Krásna žltá paprika pravidelného hranolovitého tvaru a sladkej, šťavnatej chuti. Rastlina patrí do kategórie stredne veľkých, skoro dozrievajúcich. Prvú úrodu možno zbierať už na stý deň po vyliahnutí semena.
Charakteristickým znakom odrody Annushka je odolnosť voči teplu a nepravidelné zalievanie.Preto je rastlina vhodná na pestovanie nielen v strednom Rusku, ale aj v jeho južných oblastiach. Hmotnosť jednej papriky v plnej zrelosti môže dosiahnuť 130-150 gramov, pričom stena plodu nie je nikdy hrubšia ako 5-6 mm. V zberových mesiacoch od 12 Môžete nazbierať až 10 kg ovocia.
Bojarin
Skoré dozrievanie odroda papriky, chované chovateľmi špeciálne pre regióny stredného Ruska, prispôsobené nízkym teplotám vo vzduchu a pôde a odolné voči fuzáriám.
Rastlina je kompaktná, pri úplnom zastavení rastu nepresahuje 65 – 70 cm, plody sú pri dozrievaní zelenej farby, v biologickej zrelosti červené. Hmotnosť jednej bojarskej papriky sa pohybuje od 100 do 160 gramov. Od 1m2 Počas obdobia zberu je možné odobrať až 5 kg plodov.
Vezuv
Skorá odroda sladkej papriky určená na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Rastlina nedorastá viac ako 80-90 cm, je odolná voči nízkym teplotám, vysokej vlhkosti vzduchu a pôdy a léziám TMV.
Plody môžu byť svetlo zelené alebo červené. Hmotnosť jednej papriky pri plnom dozretí je 130-150g, s hrúbkou steny do 7 mm. Pri správnej starostlivosti a pravidelnej doplnkovej výžive možno z jedného kríka zozbierať až 4-5 kg úrody.
Dobrý chlap
Ide o jednu z veľmi skorých, hrubostenných odrôd sladkej papriky s veľmi skorým vegetačným obdobím. Prvé plody „Dobryaku“ sa môžu zbierať už 90. deň po klovaní semien. Rastlina je mohutná, ale kompaktná, výška kríka nepresahuje 80 cm.Plody sú okrúhleho tvaru, šupka je sfarbená do červena alebo zelena, sladká a šťavnatá, bez horkosti.
Charakteristickými znakmi odrody sú vysoká odolnosť voči vírusovým a hubovým chorobám a „priateľský“ výnos. Od 1m2 Počas procesu zberu je možné odobrať až 13-14 kg korenia.
Emelya
Táto odroda zaslúžene získala titul najlepšej papriky na otvorenom priestranstve v strednom Rusku. Rastlina skoro dozrieva (obdobie rastu 110 dní) a kompaktná. Výška kríka nepresahuje 70 cm na otvorených plochách a 1 meter v skleníkových podmienkach.
"Emelya" je univerzálna paprika používaná na šaláty a varenie, konzervovanie a mrazenie. Po úplnom dozretí sú plody jasne oranžové. Koža je hustá, s hrúbkou steny do 6 mm. Priemerná hmotnosť jednej papriky je 100 – 120 gramov, pričom z jedného kríka možno odobrať až 8 kg plodov.
Skoré odrody korenia na pestovanie v otvorenom teréne v strednom Rusku predstavujú širokú škálu produktov. Okrem vyššie uvedených, sem patria: „Člnník“, „Hroch“, „Joonga“, „Pehy“, „Nafanya“, a veľa ďalších.
Hybridy a odrody pre skleníky a skleníky
Každú novú sezónu, zahraničný a domáci výber poteší záhradníkov novým sadivovým materiálom na pestovanie zeleniny v skleníkoch a skleníkoch. Hybridy sladkej papriky a odrody feferónky majú skorú klíčivosť, vysokú úrodu a odolnosť voči zmenám klimatických a poveternostných podmienok.
Výber semená papriky Bulharský a jeho odrody pre stredné Rusko, venujte pozornosť tým, ktoré kombinujú chuť, skoré dozrievanie a vysoký výnos.Poľnohospodári odporúčajú na pestovanie v skleníkoch tieto odrody:
Blondínka F1
Hybrid sladkej papriky na pestovanie v skleníkových podmienkach a na otvorenom priestranstve pomocou stacionárnych filmových prístreškov. Odroda je stredná, výška kríka nepresahuje 90 cm a vegetačné obdobie je iba 110 dní.
Plody sú hladké, hranolovitého tvaru a v plnej zrelosti majú sýto žltú farbu. Hmotnosť jednej papriky sa pohybuje od 130 do 150 gramov, s hrúbkou steny do 7 mm. Charakteristickými znakmi hybridu „Blondie“ je odolnosť voči kyslým pôdam a chorobám TMV. Pri pestovaní v skleníkoch dobre znáša sucho, vysoké teploty a vlhkosť. Z jedného kríka sa urodí až 8 kg šťavnatého a hustého korenia.
Goodwin F1
Hybrid patrí k skorým dozrievajúcim, vysokým a vysoko výnosným odrodám na pestovanie v strednom Rusku. Výška kríka v skleníkových podmienkach niekedy presahuje 2,5 m Rastlina vyžaduje ďalšie podpery a podväzky. Okrem toho je „Goodwin“ odroda milujúca vlhkosť, ktorá si vyžaduje bohaté a pravidelné zavlažovanie. Vegetačné obdobie trvá 110-115 dní.
Plody sú sfarbené do červena alebo tmavozelena a majú rovnomerný hranolovitý tvar. Priemerná hmotnosť jednej papriky je 220-250 g, s hrúbkou steny do 10 mm. Pri správnej starostlivosti produkuje "Goodwin" vysoké výnosy - z jedného kríka sa zberá až 10 kg chutného a šťavnatého ovocia.
Kardinál F1
Nízko rastúci kompaktný hybrid so skorým obdobím dozrievania plodov. Prvú úrodu možno zbierať už 90. deň po vyliahnutí semena. Výška kríka počas obdobia zastavenia rastu, dokonca aj v skleníku, nepresahuje 60 cm, ale napriek tomu „Cardinal“ produkuje pomerne vysoké výnosy. Od 1m2 Môžete odobrať až 15 kg chutných mäsitých paprík.
Plody sú hladké, v tvare kocky. Šupka je hladká, lesklá a má svetlofialovú farbu. Priemerná hmotnosť jednej papriky môže byť 250-270 gramov, s hrúbkou steny do 1 cm.Výraznými znakmi hybridu sú jeho požiadavka na pravidelné kŕmenie minerálnymi a organickými hnojivami, odolnosť voči TMV, plesňovým a hnilobným infekciám.
Latino F1
Hybrid je skorý, s výškou kríkov až 1,3 metra. „Latino“ má vynikajúcu chuť a má pomerne reprezentatívnu prezentáciu. Plody sú jasne červené a majú pravidelný kvádrový tvar. Počas obdobia úplného dozrievania sa hmotnosť jedného korenie "latino" môže dosiahnuť 200-220 g, s priemernou hrúbkou steny 1 cm.
Hlavnými znakmi hybridu sú, že rastlina má silný kmeň a silný koreňový systém. „Latino“ je odolný voči teplotným zmenám, odolný voči TMV a plesňovým infekciám. Počas obdobia zberu sa z jedného kríka odoberie až 10 kg šťavnatých a chutných plodov.
Záver
Pri výbere sadivového materiálu na výsadbu v strednom Rusku si musíte uvedomiť, že každá rastlina na otvorených plochách alebo pod filmom a uhličitanom si vyžaduje individuálny prístup. Venujte pozornosť popisom odrody na obale, poraďte sa so skúsenými záhradníkmi a farmármi o správnej starostlivosti a výžive sladkej papriky.
A o tajomstvách pestovania papriky si pozrite video:
