Obsah
Rastúce Paprika, záhradkári si postupne vyberajú pre seba najvhodnejšie druhy. Mnohí z nich si veľmi cenia odrody a hybridy veľkoplodých paprík.
Pestovateľov zeleniny lákajú nielen svojou veľkosťou, originalitou, žiarivou farbou a chuťou. Koniec koncov, každá paprika môže byť s istotou nazývaná zdrojom veľkého množstva vitamínov, minerálov a živín. Ďalším veľkým plusom je nízky obsah kalórií. Preto pestovaním veľkoplodých paprík získavame všetky tieto prospešné vlastnosti vo veľkom množstve.
Odrody papriky sladké a veľké sú vhodnejšie na kulinárske použitie. Plniť ich nie je veľmi pohodlné, ale šaláty... lečo, strihy sú vynikajúcej kvality. Pri zaváraní treba veľkoplodú papriku krájať, ale to neznižuje jej vlastnosti. Okrem toho sa všetky užitočné komponenty počas tepelného spracovania takmer nezničia. Hlavnou cennou výhodou veľkých paprík je hrubá stena plodu. V niektorých odrodách dosahuje hrúbka perikarpu 1 cm. To znamená, že pestovaná paprika bude šťavnatá a mäsitá, s množstvom užitočných prvkov.
Majú dobrú trvanlivosť, odolnosť voči chorobám, lepšie znášajú nepriaznivé klimatické podmienky a drobné porušenia poľnohospodárskej techniky pestovania. Mnohé skoré odrody vás však potešia aj úžasnou chuťou a šťavnatosťou.
Pestovanie obrích paprík
Niektorí záhradníci získavajú veľké plody z najbežnejších odrôd papriky.
A niekedy semená odrôd s najväčšími plodmi nepotešia výsledky. Čo je potrebné urobiť, aby ste zaručene získali obrovské ovocie? Hlavné požiadavky budú:
- Výber správnej odrody. To zahŕňa potrebu zohľadniť klimatické podmienky. Paprika miluje teplo, takže v regiónoch s chladným podnebím je lepšie pestovať veľké ovocie v skleníkoch alebo pod filmom. To platí aj pre osvetlenie. Odrody korenia na otvorenom priestranstve odolnejší a stabilnejší. Existujú druhy, ktoré sa cítia skvele, keď sú vysadené v akomkoľvek type pôdy. Na základe toho si pozorne preštudujte rady odborníkov na pestovanie určitého druhu veľkej papriky. Moderní chovatelia každý rok ponúkajú nové názvy veľkoplodých paprík, ktoré pri bežnej starostlivosti dokážu produkovať vysoké výnosy.
- Kompetentná implementácia agrotechnických odporúčaní. Papriky milujú polievanie. Záhony stačí raz za týždeň dobre zaliať, aby sa pôda navlhčila na 60 cm.Pri suchom vetre pridajte osviežujúcu zálievku a na druhý deň pôdu určite prekypríte. Potom mulčujte otvory slamou a snažte sa dodržať plán kŕmenia. Musíte tiež vziať do úvahy, že veľkoplodé hybridy sú veľmi náročné na zavlažovací plán. Ak odrodové veľké papriky tolerujú nepravidelnosti, potom musíte byť opatrnejší s hybridmi.V opačnom prípade budú papriky veľké, ale na kríku ich bude veľmi málo.
Ak dodržíte pravidlá, môžete si byť istí, že paprika dosiahne maximálnu veľkosť. Niektoré názvy sa vyznačujú hmotnosťou paprík až do 850 g. Hoci plody nad 180 g sa považujú za veľké, niektorí milovníci sa snažia získať obrovské papriky. Aby ste to dosiahli, stojí za to bližšie sa pozrieť na predstaviteľov veľkoplodých paprík.
Obri pre skleníky
Táto skupina zahŕňa odrody sladkej papriky vyznačujúce sa dlhým obdobím plodenia. Takto vysadené vo vyhrievanom skleníku sú schopné produkovať veľmi vysoký výnos. Pre nevykurované skleníky a skleníky sú vhodnejšie skoršie dozrievajúce vysoký odrody veľkoplodých paprík.
"buržoázna F1"
Hybrid so skorým dozrievaním. V technickej zrelosti (po 115 dňoch) má paprika tmavozelenú farbu, v biologickej zrelosti (po 140 dňoch) je žltá. Rastlina je pomerne vysoká, najmä ak sa pestuje vo vyhrievaných skleníkoch. V tomto prípade výška kríka dosiahne 3 ma rast sa v jarnom skleníku spomalí. Dospelá rastlina nebude vyššia ako 2 m. Papriky pripomínajú tvar kocky, ťažké, hladké a husté. Hmotnosť jedného sa pohybuje od 200 do 250 g. Steny sú hrubé, šťavnaté a mäsité. Hybrid má charakteristické vlastnosti:
- vydrží vysoké zaťaženie ovocia na krík (až 40 ks);
- opraviteľnosť výhonkov je celkom dobrá;
- odolnosť voči chorobám je vysoká;
- chuť a vôňa ovocia vynikajúcej kvality.
Rastlina vyžaduje tvarovanie a zapichovanie. Hustota výsadby je povolená nie viac ako 3 kríky na 1 m2.
"lodník"
Jedna zo stredne skorých odrôd s vysokým výnosom. Zelené papriky pripravené na konzumáciu 125. deň po vzídení plných výhonkov a o ďalší mesiac neskôr dosiahnu štádium svojej biologickej zrelosti. Krík dorastá do 3 m vo vyhrievaných skleníkoch a do 1,8 m v skleníkoch. Rastlina je vysoká, mohutná, husto olistená. Vyžaduje zachovanie hustoty výsadby. Pre nepretržité plodenie je potrebné, aby na 1 m2. m pôdy rástli nie viac ako 3 rastliny. Paprika produkuje veľké ovocie kváder formy s hrúbkou steny asi 8 mm. Produktivita je vysoká, od 16 do 19 kg na meter štvorcový. m plochy. Zvláštnosti:
- odolnosť voči vírusu tabakovej mozaiky;
- vynikajúca chuť a vôňa;
- dlhé plodenie;
- nenáročnosť.
Veľkoplodý „Boatswain“ mení počas vegetačného obdobia farbu z tmavozelenej na sýto červenú. Na jedálenskom stole tieto veľké červené papriky evokujú leto, dokonca aj v chladných jesenných dňoch.
"Grenadier F1"
Hybridná odroda v polovici sezóny. Produktivita je veľmi vysoká, biologicky zrelé veľké papriky sa zbierajú po 160 dňoch. Kríky sú silné, vysoké (2,8 m a 1,6 m), husté, vyžadujúce formáciu. Hybrid sa vysádza s hustotou nie väčšou ako 3 rastliny na 1 m2. Papriky rastú v atraktívnom tvare - hranol s výlevkou. Dosahujú hmotnosť okolo 650 g, hrúbka oplodia je rekordná - 1 cm.Výhodami odrody je stabilná úroda, dobrá prepravovateľnosť a trvanlivosť. Kvitne skoro. Plody sú veľmi atraktívne a šťavnaté, vďaka veľkolepému vzhľadu je pestovanie hybridu esteticky príjemné.
Veľkoplodé papriky univerzálneho pestovania
Tieto odrody sú vhodné pre skleníky, otvorené priestranstvá, skleníky. Veľmi vhodný druh, pretože správnou transplantáciou môžete výrazne predĺžiť dobu plodenia. Najlepšie odrody sú známe mnohým pestovateľom zeleniny, ale ich počet neustále rastie.Chovatelia sa snažia poskytnúť záhradníkom veľkoplodú papriku v regiónoch s akýmkoľvek teplotným režimom.
"Claudio F1"
Rastie dobre v akejkoľvek pôde. Z jedného kríka súčasne vyrastie tucet veľkoplodých paprík vynikajúcej chuti. Hmotnosť jedného je asi 260 g už 70 dní po pristátí na trvalý pobyt. Podlhovasté plody v tvare kocky sú tmavočervené, nápadné a chutné. Rastlina tvorí ker, ktorý je veľmi mohutný, vzpriamený, s dobrou ochranou plodov pred slnečným žiarením. Charakteristickým znakom hybridu je však vynikajúca stabilita plodov:
- na spálenie slnkom;
- vírusové ochorenia;
- stresujúce vonkajšie podmienky.
Zrelé papriky dobre znášajú prepravu a skladovanie a dlho si zachovávajú chuťové a nutričné vlastnosti. Hrúbka steny je viac ako 1 cm, čo nie je také bežné ani pri veľkoplodých odrodách. Podľa pozorovaní záhradníkov sa biologická zrelosť vyskytuje neskôr, ako je uvedené v popise odrody. Môže to byť spôsobené nižšími teplotami, ako sa odporúča pre holandský hybrid. Ale klíčivosť semien je vždy 100% a veľkosť plodu presne zodpovedá parametrom odrody. Jedinou podmienkou vysokej úrody je zálievka a teplo.
"Quadro Red"
Odroda bola vyšľachtená sibírskymi chovateľmi. Veľké plody v tvare kocky s hmotnosťou nad 350 g dobre rastú v skleníkoch aj na čerstvom vzduchu. Skorá odroda s bohatými plodmi, ktorá poteší záhradkárov stabilnou úrodou. Krík nie je vysoký, len 60 cm, ale silný a zavalitý. Na jednej rastline môže pokojne koexistovať až 15 veľkoplodých paprík. Majú štvorkomorovú štruktúru, kubický tvar a krásnu žiarivo červenú farbu.Čo ešte poteší pestovateľov zeleniny, je dobrá odolnosť voči chorobám a stabilné výnosy až 3 kg na 1 m2. Na zvýšenie počtu vaječníkov je potrebné zbierať zrelé plody včas, udržiavať pravidelné zavlažovanie a vykonávať niekoľko kŕmení počas sezóny. Pestujú sa sadenicami, semená nie sú namočené.
"Blíženci F1"
Skoré hybridná odroda veľkoplodej papriky. Jeden ker prináša veľa ovocia. Súčasne sa spieva viac ako 10 „zlatých“ paprík s hmotnosťou asi 400 g. Trvá 75 dní, kým úplne dospejú. Výhody hybridu, ktoré mu poskytli holandskí chovatelia, sú pôsobivé:
- zabezpečí vysoký výnos aj pri stresových podmienkach pestovania;
- má univerzálny účel (otvorená pôda, skleník);
- vysoká schopnosť sadenia ovocia;
- veľkolepý tvar ovocia s hrubou stenou;
- nie je náchylný na vírusové ochorenia.
Hybridné veľkoplodé papriky sa pestujú v sadeniciach. V teplých oblastiach sa dni na siatie vyberajú podľa lunárneho kalendára už v polovici februára. Dodatočné spracovanie a dezinfekcia semien sa nevykonáva. Postarali sa o to holandskí profesionáli. Sadenice dobre tolerujú nedostatok svetla, ale môžu sa natiahnuť, ak je silný nedostatok svetla. Hybrid nemá rád poruchy zavlažovania. Rastliny by ste nemali prelievať, ale ani presušiť. Teplé, pravidelné zavlažovanie je najdôležitejšou podmienkou. Krík rastie veľmi kompaktne, 60 cm vysoký.Veľkoplodé papriky vysádzame podľa výsadbového vzoru 50x60 cm s rozstupom riadkov 40 cm.Sadenice s 5-6 listami vysádzame do voľnej pôdy po pominutí hrozby nočných mrazov . Dobre reaguje na kŕmenie. Ak nie je možné hnojiť minerálnymi zlúčeninami, použite organickú hmotu.Úroda, ktorá sa zbiera začiatkom augusta, sa už dá skladovať.
"King Kong"
Hybridná odroda amerických chovateľov. Dozrieva v polovici skorého obdobia, po 90 dňoch sa môžete tešiť na prvé veľké papriky. Vlastnosti odrody, ktoré boli vyšľachtené skúsenými odborníkmi, sú:
- vysoký stabilný výnos;
- mäsitosť a šťavnatosť ovocia;
- odolnosť voči nízkym teplotám;
- vysoké vlastnosti produktu;
- odolnosť voči chorobám.
Na kompaktnom štandardnom kríku vysokom 70 cm sa tvoria plody v tvare kocky. Najväčšie papriky odrody King Kong dosahujú hmotnosť 600 g. Paprika má krásnu tmavočervenú sýtu farbu a hrubú stenu (9mm). Dĺžka jedného dosahuje 18 cm.Pestujú sa v otvorenej a uzavretej pôde. Schéma na siatie semien pre sadenice je 40x40, hĺbka výsadby je 2 cm pre akúkoľvek pôdu sa odporúča nezahusťovať výsadbu, preto je optimálny počet kríkov na 1 m2. m - 4 rastliny. Charakteristickým znakom tejto odrody je, že zlomené výhonky rýchlo rastú.
Záver
Z populárnych odrôd a hybridov veľkoplodých paprík stojí za zmienku nasledovné „Kalifornský zázrak“, „Ermak“, „Peto zázrak“, „Velmozha“, „Atlantik“ a ďalšie. Nebojte sa pestovať veľkoplodú papriku. Nie sú také rozmarné, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Poľnohospodárske pestovateľské techniky sú podrobne popísané na obale semien, sú tam výborné videá a fotografie od skúsených záhradníkov. V každom prípade je veľmi dôležitá aj vlastná skúsenosť.
