Obsah
Napriek teplomilnej povahe sladkej papriky sa táto rastlina môže pestovať v drsnom sibírskom podnebí. Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte vedieť, ako ju správne zasadiť a starať sa o ňu. Pre krátke leto v regióne nestihnú plody dozrieť na otvorenom záhradnom záhone, preto je efektívnejšie vysádzať rastliny pod krytom. V skleníku Papriky sa najlepšie pestujú na Sibíri skoro odrody. Je dôležité vybrať správne semená. Obal musí obsahovať poznámku o možnosti pestovania odrody na Sibíri a od dátumu balenia nesmie uplynúť viac ako dva roky.
Vlastnosti pestovania sibírskych paprík
Predtým, ako začneme uvažovať o odrodách korenia pre Sibír, je potrebné sa dotknúť poľnohospodárskej technológie. Napokon aj najviac najlepší Ak sa pestujú nesprávne, odrody prinesú slabú úrodu.
Ak teda chcete pestovať sibírske korenie, musíte dodržiavať tri základné pravidlá:
- Sadenice by sa mali okamžite vysádzať iba v skleníku. Skleníky pre papriky nie sú vhodné z dôvodu nemožnosti dobrého vetrania. August na Sibíri je charakteristický dlhotrvajúcimi dažďami.Nadmerná vlhkosť a nedostatok čerstvého vzduchu v skleníku prispievajú k tvorbe kondenzácie. Rastlina je pokrytá hnilobou a žiadny liek ju nezachráni.
- Sibírska klíma má zlý vplyv na opeľovanie kvetov. Po prvé, rastlina má katastrofálne nedostatok svetla v dôsledku krátkych dní. Po druhé, chladné počasie, ako aj zmeny nočných a denných teplôt negatívne ovplyvňujú tvorbu vaječníkov. Ak je teplota vzduchu nižšia ako +20OC, plodový vaječník spomaľuje. Ak je však teplota v skleníku vyššia ako normálne, peľ sa stáva sterilným. Za slnečného dňa je možný prudký nárast teploty. Ďalším nepriateľom paprík je kondenzácia. Vysoká vlhkosť spôsobuje, že peľ zvlhne a opelenie sa stáva zložitejším. Pravidelný postrek roztokmi, ktoré stimulujú tvorbu vaječníkov, pomôže plodine prekonať všetky tieto negatívne dôsledky.
- Teplo síce peľ sterilizuje, ale stále rastlina nemôže žiť bez slnečného žiarenia. Aby sa plodina dobre vyvíjala, musí sa často striekať rastovými stimulantmi. Chlad je pre papriku smrteľný, preto treba skleníky vykurovať.
- Pri dodržaní týchto troch základných pravidiel už môžete dúfať v dobrú úrodu.
Prehľad najlepších odrôd pre sibírske skleníky
Tak sme sa dostali do momentu kultúrnej prehliadky. Ako vždy, najprv sa pozrime bližšie na najlepšie odrody papriky vhodné do skleníkov.
Belozerka
Odroda patrí do stredne skorého obdobia dozrievania. Prvú úrodu možno získať 110 dní po výsadbe sadeníc. Štandardná kultúra má malú veľkosť kríkov s maximálnou výškou do 70 cm.Zrelé plody vážia asi 100 g. Hrubá dužina papriky, asi 6 mm, je vysoko nasýtená šťavou.Plody v tvare kužeľa s ostrou špičkou sa po dozretí stávajú biele so zlatozeleným odtieňom. Úplne zrelé papriky spoznáte podľa červenej farby. Mimochodom, dozrievanie plodov je veľmi priateľské.
Čo sa týka chuti, v prvom rade by som chcel vyzdvihnúť charakteristickú vôňu korenia. Šťavnatá dužina obsahuje veľké množstvo cukru, čo umožňuje použitie zeleniny na mnohé jedlá a zimné prípravy. Papriky dobre znášajú dlhodobú prepravu, pri dlhodobom skladovaní nestrácajú svoju prezentáciu a chuť nazbieraných plodov zostáva dlho rovnaká.
Z hľadiska plodnosti sa plodina považuje za vysoko výnosnú. Od 1 m2 môžete nazbierať asi 8 kg papriky. Rastlina má dobrú imunitu voči rôznym druhom hniloby. Pri správnej starostlivosti plodina prináša ovocie po dlhú dobu.
Korenovský
Odroda papriky patrí do stredne skorého obdobia dozrievania. Kultúra má polorozľahlý krík. Dozrievanie prvej úrody nastáva 4 mesiace po výsadbe sadeníc. Rastlina s veľkými listami nie je silná, s maximálnou výškou kríka 65 cm, veľké plody sú roztrúsené po celom kríku, niektoré exempláre môžu vážiť 165 g, dužina s hrúbkou 4,5 mm je bohato nasýtená šťavou. Plody v tvare kužeľa so zrezaným vrcholom v počiatočnom období dozrievania získavajú svetlozelenú farbu a po úplnom dozretí sa sfarbujú do červena.
Chuť je výborná s výraznou arómou. Paprika má univerzálny účel a dobre sa skladuje po dlhú dobu bez straty chuti alebo prezentácie.Rastlina je odolná voči tabakovej mozaike a iným chorobám. Od 1 m2 Môžete zozbierať asi 4 kg úrody.
Triton
Odroda patrí do obdobia skorého dozrievania. Prvú úrodu z kríkov je možné zbierať maximálne 3 mesiace po vysadení sadeníc. Rastlina je stredne veľká, 55 cm vysoká, jej listy tvoria kopulu v tvare dáždnika, ktorá chráni papriku pred spálením na slnku. Produktivita je vysoká. Za celé obdobie plodenia možno z jednej rastliny zozbierať až 50 plodov, čo je približne 10 kg úrody na 1 m.2.
Zrelé kužeľovité papriky vážia asi 150 g. Dužina s hrúbkou 5 mm je vysoko nasýtená šťavou so sladkastou dochuťou. V počiatočnom štádiu dozrievania sú zrnká korenia svetlé s charakteristickou žltosťou a po dosiahnutí zrelosti sčervenajú. Účel zeleniny je viac naklonený zimným prípravám. Výhodou odrody je nenáročnosť na okolitú klímu a dobrá odolnosť voči chorobám.
Obchodník
Odroda dozrieva skoro a objavila sa nedávno. Prvú úrodu možno získať 90 dní po výsadbe sadeníc. Rastlina môže dorásť až do výšky 85 cm, ker sa rozprestiera so stredne veľkými listami. V hniezdach na kríkoch sa môžu vytvoriť až tri zrnká korenia. Zrelé plody sú drobné, vážia maximálne 70 g. Korenie má šťavnatú dužinu hrubú do 7 mm a výbornú vôňu.
Plody v tvare kužeľa pripomínajú tvar predĺženej pyramídy. V počiatočnom štádiu dozrievania sú zrnká korenia zelené a po dosiahnutí úplnej zrelosti sčervenajú. Účel zeleniny je univerzálny, paprika je ideálna na plnenie. Plody sú bohaté na vitamín C, 100 g dužiny obsahuje 169 mg. Čo sa týka výťažnosti, od 1 m2 môžete získať asi 2,3 kg papriky. Výhodou odrody je odolnosť voči chorobám a stabilné plodenie. Dužina obsahuje veľké množstvo cukru.
Poďme sa zoznámiť s ďalšími odrodami sibírskej papriky pre skleníky
Po zvážení najlepších odrôd papriky pre sibírske skleníky si môžete vybrať vhodnú plodinu pre seba. Tým sa však rozmanitosť nekončí. Existuje oveľa viac odrôd a to neznamená, že sú horšie. Je to tak, že každý záhradník si vyberie najlepšiu možnosť pre seba a považuje ju za najlepšiu pre seba. Pokračujeme teda v oboznamovaní sa so skleníkovými odrodami papriky.
kardinál
Odroda patrí k skorým hybridom a môže rásť iba v skleníku. Rastlina dorastá do výšky 1 m, čo si vyžaduje podväzovanie konárov. Papriky sú veľké s hustou dužinou bohatou na šťavu. Od počiatočného dozretia až po úplnú zrelosť sa farba dužiny mení zo zelenej na fialovú.
Claudio
Kultúra má vysoko vyvinutý rozvetvený krík vysoký až 1,3 m, odolný voči chorobám. Odroda patrí medzi holandské hybridy. Plody dozrievajú skoro, približne 120 dní od vysadenia sadeníc. Červené papriky sú veľké, niektoré exempláre vážia asi 250 g.
Atlant
Vynikajúca odroda pre skleník má miernu veľkosť kríkov. Rastlina dorastá do výšky maximálne 80 cm, zrelú papriku rodí za 110 dní. Plody počas dozrievania menia farbu zo zelenej na červenú. Buničina je hustá a šťavnatá.
Kakadu
Veľmi vysoká rastlina môže dosiahnuť výšku 1,5 m. Rozprestierajúce sa konáre zaberajú veľa miesta. Táto odroda papriky sa najlepšie pestuje vo veľkých skleníkoch. Ovocie dozrieva skôr, maximálne 110 dní od výsadby. Zelená paprika sa počas dozrievania mení na oranžovo-červenú. Najväčšie ovocie môže vážiť asi 0,5 kg.
Oranžový býk
Skorý hybrid možno pestovať v skleníku aj vonku. Stredne veľký ker dorastá do výšky 1 m. Rastlina je vysoko výnosná a odolná voči chorobám. Počas dozrievania papriky menia farbu zo zelenej na oranžovú. Šťavnaté plody s hrúbkou dužiny 11 mm sú výborné do šalátov a plniek. Lahodné konzervované papriky.
Herkules
Odroda odoláva takmer akejkoľvek chorobe. Kultúra patrí do stredného obdobia dozrievania. Veľké červené plody vážia okolo 300 g. Paprika má výbornú prezentáciu po dlhodobom skladovaní, čo je optimálne na predaj.
červený býk
Odroda patrí medzi hybridy stredného obdobia dozrievania. Plodnosť rastliny je veľmi vysoká, vyžaduje zviazanie kríkov. Plodov je toľko, že ich konáre nedokážu samé udržať. Paprika počas dozrievania mení farbu zo zelenej na červenú. Výhodou hybridu je dobrá násada plodov aj pri slabšom osvetlení skleníka. Dužina paprík je šťavnatá a hrubá 8 mm.
Denis
Kultúra patrí k veľmi skorým hybridom.Prvá úroda sa môže zbierať približne 100 dní od vysadenia sadeníc. Kríky sú malé, až do výšky 70 cm, hmotnosť zrelého ovocia je 400 g. Okrem skleníkov rastlina dobre plodí pod filmom.
latino
Hybrid má priemernú veľkosť kríkov na výšku asi 1 m. Doba dozrievania plodov je skorá - maximálne 110 dní. Červená paprika váži asi 200 g Pri správnej starostlivosti od 1 m2 môžete získať až 14 kg úrody.
Grenada
Rastlina patrí medzi skoré hybridy. Papriky sú pomerne veľké a majú šťavnatú dužinu hrubú až 7 mm. Od počiatočného dozretia až po úplnú zrelosť sa farba ovocia mení zo zelenej na jasne oranžovú. Účel paprík je univerzálny.
Casablanca
Odroda sa dá nazvať veľmi skorým dozrievaním. Hybrid prináša prvú úrodu 95. deň od okamihu vysadenia sadeníc. Počas procesu dozrievania plody menia farbu zo svetlozelenej na oranžovú. Šťavnatá dužina s hrúbkou 8 mm má výbornú sladkastú chuť. Plody sú také veľké, že na prípravu veľkej porcie šalátu stačí jedna paprika. Výhodou odrody je rovnomerné dozrievanie plodov.
Flamenco
Paprika je skorý dozrievajúci hybrid. Rastlina je imúnna voči tabakovej mozaike a prináša veľké plody s hustou dužinou až 8 mm. Od okamihu dozretia do plnej zrelosti sa farba papriky mení zo žltej na červenú. Zelenina je dobre skladovaná a nebojí sa dlhodobej prepravy. Účel paprík je univerzálny.
Žltý býk
Kultúra patrí medzi hybridy stredne skorého obdobia dozrievania. Od začiatku dozrievania do plnej zrelosti paprika mení farbu zo zelenej na žiarivo žltú.Veľké plody v tvare kužeľa so špicatým vrcholom majú šťavnatú dužinu do hrúbky 10 mm. Hybrid je schopný vytvoriť vaječník aj za nepriaznivých podmienok. Natrhané papriky možno skladovať dlhú dobu bez straty chuti a prezentácie.
Video ukazuje pestovanie papriky v skleníku na Sibíri:
Záver
Bez skúseností s pestovaním papriky v skleníku nemusia ani tie najlepšie odrody priniesť dobrú úrodu na prvýkrát. Nemali by ste to vzdávať. Stačí si bližšie preštudovať poľnohospodársku technológiu tejto plodiny a časom práca prinesie dobré výsledky.
