Obsah
Prvýkrát sa domáci chovatelia začali zaujímať o pestovanie papriky začiatkom 60. rokov minulého storočia. Počas Sovietskeho zväzu, sladké odrody papriky rástli iba na územiach Moldavskej a Ukrajinskej republiky, preto ruskí záhradníci vyberali semená a pokúšali sa vypestovať úrodu zo zeleniny zakúpenej na trhoch.
Dnes výber ponúka širokú škálu odrôd a hybridov pre stredné Rusko, Sibír a Ural. Avšak vzhľadom na skutočnosť, že paprika je plodina s pomerne dlhou dobou dozrievania, poľnohospodári ponúkajú špeciálne vysoké odrody pre severné oblasti, ktoré dobre rastú v skleníkoch a otvorenom teréne. Rastliny sú silné stonky, vysoké od jedného do jeden a pol metra, s hustým olistením, odolné voči chladnému počasiu a vyznačujúce sa vysokým výnosom. Vysoké odrody korenia môžu v plnej zrelosti priniesť až 10-12 kg úrody.
Pestovanie vysokej papriky v skleníkoch
Aj keď je váš skleník dobre vybavený na skoré pestovanie papriky, nezabudnite, že ide o teplomilnú plodinu, ktorá si vyžaduje pravidelnú zálievku a dodatočnú výživu.Okrem toho si vysoké papriky vyžadujú podväzovanie konárov, a preto je v uzavretých podmienkach pôdy potrebné nainštalovať ďalšie podpery alebo mriežkové pletivo.
Špeciálne chované odrody sladkej papriky pre pestovanie v rôznych klimatických podmienkach - to je Pomarančový zázrak, Nochka a Macko Pú. Na regáloch obchodov a trhov nájdete sadivový materiál odrôd Victoria, Othello, Health and Elephant, ktoré sú vhodné aj do skleníkov a fóliovníkov, vyžadujú si však niektoré ďalšie podmienky pestovania.
Aj v podmienkach nepretržitého ohrevu vzduchu a dobrého osvetlenia majú skleníkové odrody vysokých paprík individuálne rastové a vegetačné obdobia a pri pravidelnej zálievke a hnojení prinášajú stabilné a chutné úrody.
Jedinými kritériami pre stabilnú úrodu, charakteristickou pre všetky odrody vysokých paprík, sú podmienky na ich pestovanie:
- S výsevom sadivového materiálu a pestovaním sadeníc je potrebné začať v marci pri prvých príznakoch, že teplota vzduchu začala stúpať a už nebude klesajúci trend;
- Semená sa pripravia na sadenie, dezinfikujú a ošklbajú a potom sa umiestnia do nádob na sadenie alebo do špeciálne pripravených debničiek. Ako pôda na výsadbu sa používa úrodná čierna zemina alebo navlhčený kompost. Vysoká sladká paprika je citlivá na nízku hladinu živín v pôde;
- Ak je sadivový materiál vysadený v debničkách, dodržujte nasledujúcu normu: vyliahnuté zrná sa umiestnia do zeme vo vzdialenosti najmenej 2 cm;
- Pestovanie sadeníc tiež vyžaduje určitý teplotný režim - nemal by byť nižší ako 22-230S.
Pred prenesením sadeníc do skleníkových podmienok musíte pripraviť pôdu. Substrát na záhonoch by mal mať hrúbku aspoň 25-30 cm Ak si odroda vysokej sladkej papriky, ktorú ste si vybrali, vyžaduje kŕmenie organickými hnojivami, pridajte ich v malom množstve.
Sadenice sa prenesú do 55-60 dní po klovaní semena, keď paprikový krík nadobudne výšku 25-30 cm.Vysoké odrody, s primeraným otužovaním a klíčením sadivového materiálu, rýchlo vytvárajú ďalšie listy. V čase, keď sa rastlina prenesie do skleníka alebo skleníka, musí byť na stonke aspoň 5 listov.
Počas procesu rastu sú vysoké odrody sladkej papriky zviazané alebo podopreté drevenými podperami. Zároveň sa krík neustále potápa a zanecháva najsilnejší a najzdravší výhonok.
Predpokladom pestovania vysokých odrôd paprík je pravidelné kyprenie pôdy. Aby bol koreň rastliny silný a zdravý, musí byť zásobovaný kyslíkom. Utužená pôda tomu bude prekážať.
Rozmanitosť a najlepšie odrody vysokých paprík
Obchodník
Táto odroda vysokej papriky je skorá odroda a pestuje sa nielen v skleníkoch, ale aj na otvorenom priestranstve. „Merchant“ je vysoko výnosná odroda s plodmi pyramídového tvaru. Vegetačné obdobie začína 95-100 dní od prvých výhonkov. Výška kríka v čase zastavenia rastu môže dosiahnuť 120 cm.Šupka plodov je hustá, ružovo-červenej farby. Hmotnosť úplne zrelej papriky nepresahuje 130-150 gramov. Z jedného kríka v skleníkoch sa zbiera až 4 až 5 kg korenia a v podmienkach otvoreného terénu až štyri kilogramy.
Atlant
Skorá odroda vysokej papriky s výškou kríkov o niečo viac ako jeden meter. Vegetačné obdobie začína v dňoch 100-105 prvými výhonkami. Charakteristickými znakmi odrody Atlant sú rozprestierajúce sa konáre a listy, ktoré si na vytvorenie rastliny vyžadujú napichovanie a skorý zber. Počas obdobia dozrievania má paprika pravidelný kužeľovitý tvar, šupka je hustá, s hrúbkou do 8 mm. Plody majú bohatý červený odtieň, priemerná hmotnosť jednej papriky môže dosiahnuť až 150 gramov. Z jedného kríka sa urodí asi 6 kg úrody.
Oranžový zázrak
Produktívna vysoká odroda sladkej papriky určená na pestovanie v sklenených a filmových prístreškoch av južných oblastiach - na otvorených záhradných záhonoch. Prvé plody je možné zbierať už 100. deň od začiatku výsadby. Krík je silný, rozvetvený, výška - do jedného metra. Plody sú krásnej oranžovej farby s hustou (až 1 cm) a veľmi šťavnatou sladkastou dužinou. Priemerná hmotnosť jednej takejto papriky môže dosiahnuť až 300 g.
Charakteristickým znakom odrody Orange Miracle je vysoká odolnosť voči vírusom melónu a tabakovej mozaiky. Paprika má sladkú, bohatú chuť a dobre znáša dlhodobú prepravu. Počas obdobia zberu je možné z jedného kríka odobrať až dvanásť kilogramov plodov.
Kalifornský zázrak
Stredne skorá vysoká odroda sladkej papriky na pestovanie v skleníkoch. Obdobie plodenia začína 100-110 dní po zasiatí semien pre sadenice.Plody sú univerzálne, majú jemnú, jemne sladkú chuť, sú vhodné na čerstvú konzumáciu, konzervovanie, tepelné spracovanie. Plody v tvare kocky dosahujú v plnej zrelosti hmotnosť dvesto gramov. V skleníkových podmienkach sa z jedného kríka zozbiera až 5-6 kg úrody.
Charakteristickým rysom odrody „California Miracle“ je, že na dosiahnutie priaznivých výnosov sa paprika počas celého obdobia plodenia kŕmi minerálnymi a dusíkatými hnojivami.
Zázračný strom F1
Táto jedinečná odroda, chovaná šľachtiteľmi, skutočne získava výšku malého stromu počas obdobia rastu. Výška dospelej rastliny dosahuje 1,6-1,8 m. Hybrid je skorý dozrievajúci a pri pestovaní v skleníkoch dáva prvé plody už 90-95 dní po objavení sa prvých výhonkov. Samotné plody sú malej veľkosti, jasne červenej farby, hranolovitého tvaru, vynikajúcej chuti. Šupka je hustá, hladká, hrúbka steny je 6-7 mm, s priemernou hmotnosťou 120-150 g.
Charakteristickým znakom odrody „Miracle Tree“ je, že táto sladká paprika má závideniahodnú odolnosť voči hnilobným a hubovým chorobám. Úroda dozrieva takmer v rovnakom čase. Z jedného kríka môžete nazbierať až 5-6 kg šťavnatého ovocia.
Kakadu
Vysoká odroda sladkej papriky so skutočne gigantickou dĺžkou plodov - až 25-28 cm. Jedna taká paprika v plnej zrelosti môže vážiť až 400-500 gramov. Dlhé sladké krásky, mierne zakriveného tvaru, pripomínajúce zobák kakadu, sa používajú na kulinárske spracovanie, konzervovanie a konzumáciu v čerstvom stave. Vegetačné obdobie začína 100-105 dní po prvých výhonkoch. Z jedného kríka vysokého 1,3 – 1,5 metra sa v období zberu urodí až 5 kg plodov.
Charakteristickým znakom odrody je, že rastlina potrebuje veľa slnečného svetla. Preto sa „Kakadu“ pestuje v skleníkoch vybavených nepretržitým osvetlením alebo na otvorenom priestranstve v južných oblastiach Ruska. Odroda je odolná voči chorobám melónu a tabakovej mozaiky, hubovým a vírusovým chorobám.
Herkules
Medzi vysokými odrodami sladkej bulharčiny paprika "Herkules" považovaný za najnižší. Výška kríka v období úplného zastavenia rastu je do 1 m. Napriek tomu má krík mohutnú stonku a silný koreňový systém. Plody sú v tvare kocky, s hrubou, sladkastou šupkou a hrúbkou steny do 8-10 mm. Priemerná hmotnosť jednej úplne zrelej papriky dosahuje 200 gramov.
Charakteristické črty odrody - s nízkym výnosom (3-4 kg na krík) má táto odroda pomerne vysoké obchodné vlastnosti, je odolná voči dlhodobej preprave a skladovaniu a dobre znáša mrazenie.
Chord
Odroda vysokej sladkej papriky určená na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Výška kríka v období zastavenia rastu dosahuje 1-1,2 m. Plody majú jasne červenú farbu a rovnomerný kužeľovitý tvar. Koža je jemná, hrúbka steny je 6-7 mm. V období úplného dozrievania môže hmotnosť jednej papriky dosiahnuť 200-220 gramov. Rastlina je odolná voči vírusovým a hubovým chorobám a znáša mierne výkyvy teploty a vlhkosti. Z jedného kríka sa zozbiera až 5 kg papriky, ktorá sa používa na konzervovanie a varenie.
Claudio
Hybrid holandského výberu s priemerným vegetačným obdobím. Výška kríka je 1,2-1,3 m. Prvé zbery sa zberajú v dňoch 110-115. Hmotnosť jednej papriky počas obdobia dozrievania dosahuje dvestosedemdesiat gramov.Plody sú sfarbené jasne do červena a majú rovnomerný kužeľovitý tvar. Hybrid je univerzálny, používa sa na konzervovanie a je vysoko odolný voči zachovaniu prezentácie pri dlhodobom skladovaní a preprave. "Claudio" - jeden z vysoko výnosný hybridy vysokej papriky. Z jedného kríka pri pestovaní v skleníkových podmienkach záhradkári zozbierajú až desať kilogramov úrody.
latino
Hybrid, ktorý sa osvedčil pri pestovaní v južných oblastiach na otvorenom priestranstve. Prvé ovocie sa zbiera už na sto piaty deň po vzídení. Elastická a šťavnatá šupka je natretá krásnou červenou farbou. Tvar plodu je kvádrový. Pri malej veľkosti môže „Latino“ vážiť až 220 gramov, pretože hrúbka steny počas obdobia dozrievania dosahuje desať milimetrov. Výška kríka je o niečo vyššia ako jeden meter, pričom výnos počas vegetačného obdobia môže byť až desať kilogramov.
Cornet
Skorá odroda vysokej papriky s nezvyčajnou hnedou farbou plodov. Určené na pestovanie v skleníkoch a skleníkoch, na otvorených plochách iba pre južné oblasti Ruska. Vegetačné obdobie začína na stý deň po vyliahnutí semena. Paprika má kužeľovitý tvar, zrelé plody môžu vážiť až dvestotridsať gramov.
Charakteristickými znakmi odrody sú vysoká odolnosť voči chorobám charakteristickým pre plodinu, stabilný silný vaječník kvetenstva, stabilný výnos. Z jedného kríka Cornetu sa urodí až desať kilogramov šťavnatých plodov bohatých na vitamín C a karotén.
Kŕmenie odrôd vysokej papriky
Odrody a hybridy sladkej papriky s dlhými stonkami vyžadujú pravidelné kŕmenie, aj keď rastú v dobre osvetlených a vyhrievaných skleníkoch.
Ihneď po prenesení sadeníc na záhony treba vysokej paprike dať minerálne hnojivo. Má dobrý vplyv na tvorbu rastliny, aktivuje jej rast a urýchľuje vzhľad vaječníkov. Prvé takéto kŕmenie sa vykonáva 9-10 dní po výsadbe sadeníc.
Počas obdobia plodenia, počnúc prvou tvorbou ovocia, kŕmte korenie organickými hnojivami. To zvýši úrodu a vytvorí rovnako krásne a šťavnaté plody. Zároveň rastlina skutočne potrebuje draslík a fosfor.
Čo a ako kŕmiť vysoké odrody sladkej papriky, rozhoduje sám záhradník. Niektorí farmári sa prikláňajú len k bio výžive, iní uprednostňujú minerálne prvky.
