Tiffany šalát: 9 receptov s fotografiami

Tiffany šalát s hroznom je originálne, svetlé jedlo, ktoré je vždy jemné a chutné. Na prípravu potrebujete malé množstvo dostupných ingrediencií, ale výsledok prekoná všetky očakávania. Vrcholom jedla sú polovice hrozna, ktoré imitujú drahé kamene.

Ako pripraviť šalát Tiffany

Všetky pripravené produkty sú rozložené vo vrstvách, namočené v majonéze. Tiffany šalát ozdobíme hroznom. Na farbe nezáleží. Každé ovocie sa rozreže na polovicu a semená sa odstránia.

Do kompozície sa pridáva kuracie mäso. V závislosti od zvoleného receptu sa používa varené, vyprážané alebo údené. Pri výbere konzervovaných výrobkov vypustite marinádu z nádoby čo najviac, pretože prebytočná tekutina spôsobí, že šalát Tiffany bude vodnatý a nebude chutný.

Miska vyžaduje namáčanie, takže ihneď po varení by sa mala vložiť do chladničky. Nechajte pôsobiť aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc. Nemôžete pridať príliš veľa majonézy, aby sa šalát Tiffany rýchlejšie namočil.Tým sa jeho chuť zhorší.

Výsledok veľmi závisí od veľkosti orechov. Ak je potrebná bohatšia a výraznejšia chuť, mletie by malo byť hrubšie. Pre jemnú a rafinovanú chuť rozdrvte v miske mixéra.

Vyprážané filé s prídavkom kari dodáva jedlu osobitnú chuť. V tomto prípade by mäso malo získať krásnu zlatú kôrku. Je lepšie použiť výrobok, ktorý nebol zmrazený. V tomto prípade bude šalát Tiffany šťavnatejší a jemnejší. Ak je k dispozícii iba mrazené kurča, musí sa najskôr rozmraziť v chladničke. Nakrájajte na malé kúsky, inak bude jedlo príliš hrubé a menej chutné.

Kuracie mäso je možné nahradiť morčacím. V tomto prípade sa občerstvenie stane diétnejším. V akomkoľvek recepte môžete namiesto vajec použiť vyprážané, nakladané alebo varené huby.

Klasický recept na šalát Tiffany

Základom tradičného šalátu Tiffany je kuracie mäso. Majonéza sa používa ako dresing, neodporúča sa nahrádzať ju inými druhmi omáčok.

Budete potrebovať:

• kuracie filety - 250 g;
• majonéza - 40 ml;
• zelené hrozno - 130 g;
• syr - 90 g;
• korenie;
• varené vajcia - 2 ks;
• soľ;
• vlašské orechy - 70 g.

Postup krok za krokom:

1. Nakrájajte vajcia. Kocky by mali byť malé.
2. Filet uvaríme a nakrájame na malé kúsky.
3. Vložte vajcia na tanier. Posypte soľou a korením. Potrieme majonézou. Obložíme kuracím mäsom. Rozdeľte majonézu.
4. Rovnomerne posypeme strúhaným syrom. Naneste tenkú vrstvu majonézy.
5. Posypeme nasekanými orechmi.
6. Nakrájajte bobule na dve časti. Ozdobte obrobok. Nechajte 1 hodinu v chladničke.

Všetky potrebné komponenty sú pripravené vopred

Tiffany šalát s hroznom a vlašskými orechmi

Tiffany šalát s hroznom je vynikajúci, keď ho podávame s vyprážaným filetom. Nie je potrebné ho najskôr uvariť.

Budete potrebovať:

• kuracie mäso - 500 g;
• soľ;
• tvrdý syr - 110 g;
• vlašské orechy - 60 g;
• varené vajce - 4 ks;
• majonéza;
• mleté ​​kari - 3 g;
• listy šalátu - 3 ks;
• hrozno - 230 g.

Postup krok za krokom:

1. Nakrájajte bobule na polovicu.
2. Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky. Vložte do hrnca. Prisypeme kari a opečieme do zlatista.
3. Roztrhajte listy rukami. Zakryte dno nádoby.
4. Rozdeľte vyprážaný výrobok. Posypeme strúhaným vajcom, potom hoblinkami syra.
5. Vložte jadrá orechov do mixéra a nasekajte. Ak chcete, môžete ich nasekať nožom. Rovnomerne rozotrieme po povrchu. Každá vrstva musí byť potiahnutá majonézou.
6. Šalát Tiffany ozdobte polovicami hrozna.

Do formovacieho krúžku môžete umiestniť jedlo

Recept na šalát Tiffany s hroznom a kuracím mäsom

Pre šalát Tiffany je lepšie kúpiť odrodu hrozna bez semien.

Budete potrebovať:

• kuracie prsia - 2 ks;
• soľ;
• hrozno - 1 zväzok;
• vlašské orechy - 50 g;
• zeleň;
• syr - 170 g;
• majonéza - 70 ml;
• varené vajce - 3 ks.

Postup krok za krokom:

1. Prsia nalejte vodou. Pridajte trochu soli. Varte pol hodiny. Ochlaďte, potom nakrájajte na kocky.
2. Vajcia nastrúhame na hrubom strúhadle. Nakrájajte bobule na plátky.
3. Nasekajte orechy. Nie je potrebné robiť jemné omrvinky. Syr nastrúhame. Použite najmenšie strúhadlo.
4. Rozložíme do vrstiev, natrieme majonézou a posypeme soľou. Najprv mäso, potom orechy, vajcia, syrové hobliny.
5. Ozdobte bobuľami. Vložte do chladničky na 2 hodiny. Ozdobte zeleňou.

Tesne pred podávaním ozdobte listami šalátu, aby v chladničke nezvädli.

Tiffany šalát s hroznom a údeným kuracím mäsom

Vďaka chutnej kombinácii ingrediencií sa jedlo ukáže ako uspokojivé. Keď sa pripraví jednoducho, vyzerá krásne a originálne.

Budete potrebovať:

• údené kurča - 600 g;
• hrozno;
• majonézová omáčka - 250 ml;
• listy šalátu;
• tvrdý syr - 170 g;
• vlašské orechy - 40 g;
• varené vajce - 4 ks.

Postup krok za krokom:

1. Rozdeľte všetky komponenty na dve časti, aby ste mohli vytvoriť niekoľko vrstiev.
2. Nakrájajte mäso. Položte na tanier.
3. Nakrájajte vajcia. Výsledné kocky položte do druhej vrstvy. Posypeme nasekanými orechmi.
4. Rozdeľte syrové hobliny. Opakujte postup so zvyšnými produktmi. Každú úroveň natrieme tenkou vrstvou majonézovej omáčky.
5. Ozdobte bobuľami. Môžu byť predrezané na dve časti alebo použité celé.
6. Po okrajoch rozmiestnite zelené listy.

Zeleň dodáva slávnostnejší vzhľad

Tiffany šalát so slivkami a orechmi

Aby zvracanie bolo jemné a chutné, sušené slivky by sa mali kúpiť mäkké.

Budete potrebovať:

• morčacie filé - 400 g;
• majonézová omáčka;
• syr - 220 g;
• varené vajce - 3 ks;
• hrozno - 130 g;
• olivový olej;
• sušené slivky – 70 g;
• mandle - 110 g.

Postup krok za krokom:

1. Morku nakrájame na porcie. Vložte do panvice.
2. Nalejte do oleja. Vyprážajte do zlatista.
3. Sušené slivky zalejeme vriacou vodou. Nechajte štvrť hodiny. Tekutinu scedíme a ovocie nakrájame na pásiky.
4. Mandle pomelieme. Nastrúhajte syr na strednom strúhadle, potom vajcia.
5. Miešanú morku a sušené slivky dáme na tanier. Rozdeľte syrové hobliny a potom vajcia. Každú vrstvu posypeme mandľami a natrieme majonézovou omáčkou.
6. Nechajte niekoľko hodín v chladničke.Pred podávaním ozdobíme polovicami hrozna, z ktorých treba najskôr odstrániť jadierka.

Malé porcie s akýmkoľvek orechom vyzerajú pôsobivo

Ako pripraviť syrový šalát Tiffany

Nezvyčajný dizajn spôsobuje, že jedlo vyzerá ako ušľachtilý šperk. Mal by sa použiť tvrdý syr. Aby sa produkt ľahšie strúhal, mali by ste ho umiestniť na pol hodiny do mrazničky.

Budete potrebovať:

• hrozno - 300 g;
• soľ;
• kuracie filety - 300 g;
• kari - 5 g;
• varené vajce - 3 ks;
• syr - 200 g;
• rastlinný olej - 60 ml;
• vlašské orechy - 130 g;
• listy šalátu - 7 ks;
• majonézová omáčka - 120 ml.

Postup krok za krokom:

1. Na nepriľnavej panvici rozohrejeme olej. Zapnite teplo na stredný stupeň. Položte filé bez rezu.
2. Opečte z každej strany. Nemôžete ho držať príliš dlho, inak výrobok uvoľní všetku šťavu a vysuší. Na povrchu by sa mala vytvoriť svetlo zlatá kôrka.
3. Preložíme na tanier. Ochlaďte, potom nakrájajte na tenké prúžky.
4. Nastrúhajte vajcia, potom kúsok syra. Použite veľké strúhadlo.
5. Podľa receptu je potrebné orechy nasekať na malé kúsky. Aby ste to urobili, nakrájajte ich nožom alebo ich opatrne rozdrvte v mixéri.
6. Každé bobule nakrájajte na polovicu. Odstráňte semená.
7. Veľký plochý tanier vystelieme bylinkami. Rozdeľte filé. Vrstva by mala byť rovnomerná a tenká.
8. Posypeme orechmi, potom syrom. Rozdeľte vajcia nastrúhané na hrubom strúhadle. Každú vrstvu natrieme majonézovou omáčkou.
9. Ozdobte polovicami hrozna. Musia byť položené reznou stranou nadol.
10. Nechajte 2 hodiny v chladničke.

Miska v tvare ananásu pomôže ozdobiť sviatočný stôl

Tiffany šalát s hubami a kuracím mäsom

Huby pomôžu naplniť obľúbený šalát Tiffany so špeciálnou chuťou a vôňou.Môžete použiť šampiňóny alebo akékoľvek predvarené lesné ovocie.

Budete potrebovať:

• kuracie mäso - 340 g;
• varené vajcia - 4 ks;
• majonéza;
• šampiňóny - 180 g;
• olivový olej;
• hrozno - 330 g;
• soľ;
• syr - 160 g;
• cibuľa - 130 g.

Postup krok za krokom:

1. Nakrájajte bobule na dve časti. Odstráňte všetky semená.
2. Šampiňóny nakrájame nadrobno. Nakrájajte cibuľu. Vložte do hrnca s horúcim olejom. Pridajte soľ. Smažte, kým nebude hotový.
3. Uvarte mäso. Ochlaďte a nakrájajte podľa potreby.
4. Vajcia nastrúhame so syrom.
5. Pripravené komponenty rozložte do vrstiev, každú natrite majonézou a pridajte soľ. Ozdobte bobuľami.

Pre pôsobivejší vzhľad môžete šalát Tiffany vyskladať do tvaru strapca hrozna alebo žaluďa

Tiffany šalát s hroznom, prsiami a píniovými orieškami

Vybrané hrozno sú sladké odrody, čo pomáha dať šalátu Tiffany príjemnejšiu chuť.

Budete potrebovať:

• kuracie prsia - 600 g;
• soľ;
• hrozno - 500 g;
• varené vajce - 6 ks;
• píniové oriešky - 70 g;
• kari;
• polotvrdý syr - 180 g;
• majonéza.

Postup krok za krokom:

1. Prsia potrieme kari, potom osolime. Celý kúsok opečieme na panvici. Kôra by mala byť zlatohnedá.
2. Nakrájajte bobule. Opatrne odstráňte semená.
3. Na tanieri vytvarujte kurča do požadovaného tvaru. Rozdeľte strúhané vajcia. Posypeme orechmi.
4. Obložíme strúhaným syrom zmiešaným s majonézou.
5. Ozdobte polovicami hrozna.

Bobule sú rozložené čo najbližšie k sebe.

Lahodný Tiffany šalát s mandľami

Vďaka sladkastej chuti hrozna je jedlo pikantné a šťavnaté. Je lepšie použiť väčšie ovocie.

Budete potrebovať:

• mandle - 170 g;
• morka – 380 g;
• majonéza;
• hrozno - 350 g;
• varené vajcia - 5 ks;
• syr - 230 g.

Postup krok za krokom:

1. Vložte morku do vriacej osolenej vody. Varte 1 hodinu. Ochlaďte a nakrájajte na malé kúsky.
2. Na hrubom strúhadle nasekajte kúsok syra a potom vylúpané vajcia.
3. Vložte mandle na suchú panvicu. Fry. Pomelieme v mlynčeku na kávu.
4. Nakrájajte bobule na dve časti. Vyberte kosti.
5. Vrstva: morka, syrové hobliny, vajcia, mandle. Každý natrieme majonézou.
6. Ozdobte hroznom.

Pre kontrast môžete použiť bobule rôznych farieb.

Záver

Tiffany šalát s hroznom je vynikajúce jedlo, ktoré zaujme svoje právoplatné miesto na každej dovolenke. Ak chcete, môžete pridať svoje obľúbené korenie a bylinky. Podávame najlepšie vychladené.

Odporúčané príspevky

Ako si vyrobiť solené papraď doma

Lososový tatarák s avokádom

Šalát s hlivou ustricovou: jednoduché recepty s fotografiami na každý deň aj na zimu

Príprava cukety, uhoriek a paradajok na zimu: recepty na konzervovanie šalátov

Šaláty z nakladaných mliečnych húb: recepty na slávnostný stôl a na každý deň

Šalátové šišky s mandľami: 14 receptov s fotografiami

Šalát z labutieho páperia: 5 receptov s fotografiami

Slávnostný šalátový kaleidoskop: recepty s fotografiami krok za krokom

Šalát so snehovými vločkami: recept s fotografiou s kuracím mäsom, krabie tyčinky