Recepty na šalát s avokádom a krabovými tyčinkami

Moderná gastronomická rozmanitosť na pultoch obchodov niekedy dáva vznik neuveriteľným kombináciám. Šalát s krabím mäsom a avokádom je vynikajúcou voľbou pre ľudí, ktorí chcú diverzifikovať svoje kulinárske obzory. Toto jedlo prekvapí aj gurmánov svojou jemnosťou a vynikajúcou chuťou.

Klasický šalát s krabom a avokádom

Kuchárske knihy sú plné obrovského množstva receptov na prípravu šalátov s avokádom a krabovými tyčinkami. Niektoré z nich obsahujú celkom špecifické zložky, ako napríklad mango alebo morské riasy. Mnoho možností varenia vám umožní vybrať si ten, ktorý najlepšie vyhovuje vašim preferenciám chuti.

Dnes je avokádo jedným z najobľúbenejších druhov ovocia. Jeho výhody potvrdili mnohí lekári a odborníci na výživu.Nie je prekvapujúce, že ľudia, ktorí sa starajú o svoju výživu, sa ju snažia zaradiť do svojho jedálnička čo najviac. Okrem toho má toto ovocie jedinečnú chuť, vďaka ktorej je každý šalát neprekonateľným majstrovským dielom kulinárskeho umenia. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

  • 2 avokáda;
  • 200 g krabieho mäsa;
  • 1 uhorka;
  • listy šalátu;
  • zelené cibule;
  • cukor;
  • 1 polievková lyžica. l. zeleninový olej;
  • čierne korenie, soľ;
  • limetkový džús

Najprv musíte pripraviť kraby. Za týmto účelom priveďte do varu mierne osolenú vodu a potom do nej na pár minút ponorte pazúry alebo surové mäso. Ak máte hotový výrobok z konzervy, jednoducho vypustite prebytočnú tekutinu z nádoby. Hotové mäso sa rozdrobí na malé kocky.

Ďalej by ste si mali pripraviť dresing. Za týmto účelom pridajte olivový olej do šťavy z polovice citróna. Do výslednej zmesi pridajte malé množstvo soli a mletého korenia. Potom pridajte trochu cukru – umožní to všetkým ingredienciám lepšie sa rozvinúť.

Dôležité! Ovocná buničina sa musí nakrájať na malé kocky a potom posypať limetkovou šťavou. Táto metóda zabráni rýchlemu stmavnutiu buničiny.

Ovocie sa ošúpe, potom sa odstráni kôstka. Uhorky by sa mali dôkladne umyť a potom nakrájať na kocky. Listy šalátu sa natrhajú na malé kúsky. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú vo veľkej miske a potom sa nalejú s pripraveným dresingom. Výsledný pokrm má harmonickú štruktúru a poteší vás aj neopísateľnou chuťou.

Šalát s avokádom, krabími tyčinkami a vajcom

Podľa receptu bude šalát chutnejší pridaním kuracích vajec do šalátu s avokádom a krabovými tyčinkami.V kombinácii s ostatnými prísadami sa šalát ukáže neuveriteľne sýtym a veľmi výživným. Na recept budete potrebovať:

  • 1 avokádo;
  • balenie krabích tyčiniek;
  • 1\2 cibule;
  • 1-2 vajcia;
  • majonéza.

Vajcia musia byť uvarené natvrdo, potom olúpané a nakrájané na kocky. Tyčinky sú tiež nakrájané na malé kúsky. Kôra a semená sa z ovocia odstránia a potom sa nakrájajú na malé prúžky. Ak chcete cibuľu odstrániť horkosť, na pár minút ju zalejte vriacou vodou, vodu sceďte a nadrobno nakrájajte.

Všetky zložky sa zmiešajú v šalátovej miske, ochutia korením a soľou. Nepridávajte príliš veľa majonézy. Jeho množstvo by malo stačiť na to, aby držali všetky komponenty pohromade.

Šalát s avokádom, krabími tyčinkami, uhorkou a vajcom

Pridanie uhorky do šalátu z krabích tyčiniek dodáva svieži šmrnc. Navyše, veľa ľudí má rado, keď je v zložení niečo chrumkavé. V tomto prípade je čerstvá zelenina vynikajúcim doplnkom - vrcholom jedla. Na prípravu budete potrebovať:

  • 1 čerstvá uhorka;
  • 1 zrelé avokádo;
  • 1 balenie krabieho mäsa alebo tyčiniek;
  • 2 kuracie vajcia;
  • soľ, čerstvo mleté ​​​​korenie;
  • majonéza na dresing.

Avokádo a uhorka sú olúpané, potom ich dužina je nakrájaná na kocky. Vajcia sú uvarené natvrdo a potom nakrájané na malé kúsky. Tyčinky sú nakrájané na pásy. Všetky zložky sa zmiešajú v hrnci a ochutia majonézou. Podľa chuti osolíme a pridáme čierne korenie.

Šalát s krabím mäsom, avokádom a červenou rybou

Použitie červenej ryby v kombinácii s prírodným krabím mäsom vám umožní získať jedlo, ktoré ocenia všetci od skutočných gurmánov až po jednoduchých milovníkov morských plodov. Na prípravu takého kulinárskeho majstrovského diela budete potrebovať:

  • 100 g skutočného krabieho mäsa;
  • 100 g červenej ryby;
  • 1 avokádo;
  • 1\2 citrón alebo limetka;
  • 1 polievková lyžica. l. olivový alebo ľanový olej.

Morské plody sú nakrájané na malé kocky. Ovocie sa očistí a odstráni sa nejedlé kôstky. Buničina sa jemne naseká a potom sa zmieša s rybami a krabom.

V malej nádobe zmiešajte vytlačenú citrónovú šťavu s olejom. Pridáva sa k nim čierne korenie a soľ. Výsledný dresing sa naleje do všetkých zložiek a dobre sa premieša.

Recept na šalát s avokádom, krabími tyčinkami a kukuricou

Pridanie avokáda do tradičného kukuričného a krabieho šalátu, ktorý musí mať každé jedlo, dodáva jedinečný šmrnc. Tento twist vám umožní dosiahnuť úžasnú chuť známeho jedla. Na prípravu musíte vziať nasledujúce produkty:

  • balíček krabích tyčiniek;
  • 1 avokádo;
  • 3 kuracie vajcia;
  • plechovka konzervovanej kukurice;
  • soľ, čierne korenie;
  • majonéza.

Ovocie sa musí olúpať a potom odstrániť kôstku. Vajcia a tyčinky sú nakrájané na malé kocky. Všetko premiešajte vo veľkej šalátovej mise, potom pridajte sladkú kukuricu, trochu korenia a kuchynskej soli. Potom pridajte malé množstvo majonézy, dostatočné na to, aby ľahko držali všetky zložky misky pohromade.

Krabí šalát s avokádom a paradajkami

Paradajky poskytujú mimoriadnu šťavnatosť, ako aj jas chuti. Keďže recept predpokladá neprítomnosť majonézy, výsledné jedlo možno bezpečne považovať za príklad správnej výživy. Na jeho prípravu potrebujete:

  • 200 g krabieho mäsa alebo tyčiniek;
  • 2 stredne veľké paradajky;
  • zrelé avokádo;
  • 1 polievková lyžica. l. extra panenský olivový olej;
  • 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava;
  • soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie.

Všetky ingrediencie sa nakrájajú na malé kocky a potom sa zmiešajú vo veľkej šalátovej miske. Z citrónovej šťavy a oleja sa pripraví dresing a pridá sa k ostatným surovinám. Hotové jedlo premiešame, jemne okoreníme, posypeme soľou.

Šalát s avokádom, krabími tyčinkami a hubami

Huby sú výborným doplnkom takmer každého jedla. Široká škála možností a správny výber vám umožní pripraviť ideálne jedlo ako na veľkú hostinu, tak aj na pokojnú rodinnú večeru.

Dôležité! V žiadnom prípade by ste si nemali vyberať nakladané huby. Ocot, ktorý obsahujú, prebije ostatné ingrediencie v miske.

Najlepšie je dať prednosť čerstvým šampiňónom alebo hubám Shitake. V niektorých prípadoch sa používa čerstvá hliva ustricová. Takže na prípravu budete potrebovať:

  • 1 zrelé ovocie;
  • balenie tyčiniek;
  • 100-150 g čerstvých húb;
  • 3 vajcia;
  • cibuľová hlava;
  • majonéza na dresing.

Cibuľa musí byť vopred olúpaná, jemne nakrájaná a potom zaliata vriacou vodou - zníži sa tým jej horkosť. Huby opražíme na panvici na troche oleja. Všetky ingrediencie sa nakrájajú na malé kocky, zmiešajú sa v miske na šalát a potom sa ochutia majonézou. Podľa chuti môžete pridať soľ alebo čerstvo mleté ​​čierne korenie.

Šalát s krabovými tyčinkami, avokádom a čínskou kapustou

Čínska kapusta už dlho vstúpila do kulinárskeho sveta vďaka svojej ľahkosti a nádhernej šalátovej štruktúre. Jeho kombinácia s krabovými tyčinkami umožňuje dosiahnuť vynikajúcu rovnováhu a jemnú chuť. Na prípravu budete potrebovať:

  • polovica hlávky čínskej kapusty;
  • majonéza na dresing;
  • 200 g krabových tyčiniek;
  • 3 vajcia;
  • zrelé avokádo;
  • soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie.

Ak chcete získať dokonalé jedlo, musíte z kapusty odstrániť horné tvrdé časti listov. Nakrájajte kapustu na malé kúsky. Mäso, vajcia a avokádo nakrájame na kocky. Všetky zložky sa zmiešajú, nalejú sa majonézou, jemne korením a soľou podľa chuti.

Šalát s krabím mäsom, avokádom a hruškou

Pridanie hrušky vám umožní lepšie odhaliť chuť prírodného krabieho mäsa. Hruška navyše dodáva sladkú chuť, ktorá v kombinácii s ostatnými ingredienciami prekvapí aj tých najnáročnejších gurmánov. Na prípravu takéhoto majstrovského diela potrebujete:

  • sladká hruška;
  • 100 g prírodného krabieho mäsa;
  • avokádo;
  • uhorka;
  • 100 g tvrdého syra;
  • šťava z polovice limetky;
  • 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
  • soľ, čerstvo mleté ​​čierne korenie;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • petržlenová vňať.

Plody sa olúpajú a zbavia kôstok, potom sa nakrájajú na malé kocky. Uhorka, mäso a syr sú tiež nakrájané na kocky. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme olivovým olejom, limetkovou šťavou, cesnakom a čiernym korením. Hotové jedlo osolíme podľa chuti.

Šalát s avokádom, krabovými tyčinkami a ryžou

Mnoho žien v domácnosti pridáva ryžu do svojho obvyklého jedla, aby zvýšilo jej konečnú hmotnosť a tiež pridalo sýtosť. V skutočnosti, ak použijete určité druhy ryže, konečný výsledok môže prekonať všetky očakávania. Najlepšou voľbou by bolo použitie dlhozrnných odrôd. Všeobecný zoznam zložiek je nasledujúci:

  • 100 g dlhej ryže;
  • 1 avokádo;
  • 200 g krabových tyčiniek;
  • 3 vajcia;
  • majonéza na dresing.

Ryža musí byť uvarená, kým nebude nadýchaná a dobre umytá. Zvyšné zložky sa nakrájajú na malé kocky, potom sa všetky zložky misky zmiešajú v malom hrnci alebo miske na šalát a ochutia majonézou.Ak chcete, môžete pridať trochu soli a čerstvo mletého čierneho korenia.

Krabí šalát s avokádom a morskými riasami

Morské riasy dodávajú hotovému jedlu nezvyčajnú nôtu, ktorá určite poteší všetkých milovníkov morských plodov. V kombinácii s ďalšími ingredienciami získate skutočné kulinárske majstrovské dielo. Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 200-300 g morských rias;
  • balenie krabích tyčiniek;
  • plechovka konzervovanej kukurice;
  • 3 kuracie vajcia;
  • avokádo;
  • žiarovka;
  • uhorka;
  • majonéza.

Všetky zložky sú jemne nakrájané. Šalát sa zhromažďuje vo vrstvách v malom hrnci v nasledujúcom poradí - morské riasy, avokádo, kukurica, vajce, uhorka. Každá vrstva je jemne osolená a potiahnutá majonézou. Potom musíte panvicu otočiť tak, aby bola vrstva morských rias na vrchu.

Šalát s avokádom, krabím mäsom a mangom

Mango v kombinácii so sójovou omáčkou dodáva tomuto jedlu nádych ázijskej kuchyne. Výsledok prekoná všetky očakávania a poteší aj tých najznámejších gurmánov. Na jedlo budete potrebovať:

  • 150 g krabie mäso;
  • 2 uhorky;
  • 1 zrelé avokádo;
  • 1 mango;
  • 30 ml sójovej omáčky;
  • 100 ml pomarančového džúsu.

Na dresing zmiešajte sójovú omáčku s pomarančovou šťavou, soľ nie je potrebná. Všetky ingrediencie sa nakrájajú na stredne veľké kocky, zmiešajú sa a nalejú sa pripraveným dresingom. Ak chcete, môžete ozdobiť lístkom čerstvej mäty.

Záver

Šalát s krabím mäsom a avokádom je ideálnym jedlom ako na jednoduchú rodinnú večeru, tak aj na veľkú hostinu. Obrovské množstvo možností varenia vám umožní vybrať si svoj vlastný jedinečný recept s twistom.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety