Obsah
Keď sa blíži sezóna zberu vlašských orechov, väčšina zozbieraného produktu sa vyhodí a považuje sa za zbytočný. Hovoríme o drevenej škrupine obsahujúcej veľa užitočných komponentov používaných v medicíne, kozmeteológii a poľnohospodárstve. Tinktúra na škrupinách vlašských orechov dokáže liečiť zápaly, zmierniť únavu a vyčistiť pleť. Stojí za to zvážiť, ako používať tento užitočný produkt v každodennom živote a ako ho pripraviť.
Výhody a poškodenia tinktúry orechovej škrupiny a šupky
Je ťažké preceňovať bohatý súbor mikroelementov vlašského orecha, ktorý je spolu s medom a strukovinami jednou z najzdravších potravín. Každá časť obsahuje celý súbor vitamínov. Okrem toho vo varení a medicíne používajú nielen jadro orechov, ale aj škrupinu, kôru a priečky.Iba z pevných častí je ťažšie extrahovať užitočné látky ako z jedlej časti, preto sa zo škrupiny a kôry vyrábajú tinktúry a odvary, ktoré z drevnatých častí vytláčajú užitočné prvky.
Po vykonaní chemickej analýzy vedci zistili, že škrupina obsahuje:
- 0,80 % tuku;
- 2,52 % bielkovín;
- 35,63 % extraktov;
- 60,89 % vlákniny;
- 1,65 % popola.
Vylúhovaním škrupiny v alkoholových roztokoch sa využíva pri liečbe ciev, najmä pri kŕčových žilách, hypertenzii, zápalových procesoch. Nezrelá zelená šupka sa zbiera aj v štádiu, keď jadierko ešte len začína dozrievať – v júni. Obsahuje až 10% vitamínu C a 3% kyseliny askorbovej, ktorá je potrebná na udržanie elasticity stien ciev.
Pri príprave tinktúry z orechových škrupín s vodkou by ste mali vedieť, že je kontraindikovaná pre tehotné ženy, dojčiace matky a ľudí trpiacich nízkym krvným tlakom, pretože alkohol ďalej rozširuje krvné cievy.
S čím to pomáha?
Ak chcete použiť taký užitočný produkt, ako je jadro vlašských orechov, je potrebné vytvoriť všetky podmienky pre rast a vývoj stromu. Príroda obdarila šupku a šupku všetkým potrebným na výrobu elixíru na mnohé choroby. Tinktúry vodky z oplodia a škrupiny sa používajú pri liečbe:
- choroby ženského genitourinárneho systému;
- pankreasu;
- anginózny zápal hrdla;
- alergie;
- obličky;
- kožné ochorenia;
- kŕčové žily;
- nespavosť;
- zubný povlak;
- stomatitída a periodontitída;
- plešatosť.
Ako pripraviť tinktúru
Ak chcete pripraviť tinktúru z kôry a škrupiny vlašského orecha, musíte si v lekárni kúpiť vysokopercentný etanol, rozdrviť škrupinu čo najjemnejšie, naliať ju do nej a nechať niekoľko týždňov na tmavom mieste. Ak máte v dome vodku alebo mesiačiky, budú fungovať aj napriek relatívne nízkej koncentrácii alkoholu.
Tinktúra z orechových škrupín s vodkou
Je veľmi jednoduché pripraviť takýto liek pomocou vodky. Škrupinu je potrebné pripraviť čo najjemnejšie. To sa dá urobiť pomocou kladiva a kuchynskej dosky. Ďalej postupujte podľa receptu:
- Vezmite čistú 500 ml nádobu a naplňte ju do 2/3 rozdrvenými škrupinami.
- Naplňte vodkou, najlepšie bez prísad, až po okraj a pevne uzavrite viečkom.
- Tinktúru umiestnite na 2-3 týždne na teplé a tmavé miesto.
- Hotovú zmes preceďte pomocou gázy.
- Vezmite jednu polievkovú lyžicu tinktúry pred jedlom.
Tinktúra zo škrupín vlašských orechov pripravená s vodkou sa používa pri prechladnutí a zápalových ochoreniach dýchacieho systému, na odstránenie toxínov z tela a tiež na normalizáciu funkcie štítnej žľazy. Je to možné vďaka vysokej koncentrácii jódu.
Tinktúra z orechových škrupín na mesačnom svite
Tento silný a zdravý nápoj je medzi ľuďmi známy už dlho. Mnísi dokonca v 13. storočí hovorili o jeho blahodarných vlastnostiach. Recept v tom čase obsahoval nálev na samotných jadrách, nezrelých škrupinách, šupkách a dokonca aj orechových vetvičkách. Ale pre recept potrebujete iba škrupinu počas obdobia formovania.Zoženiete ho koncom júna, treba si odrezať 1 orech a pozrieť sa v akej je forme, vhodná škrupina sa dá prepichnúť ihlou.
Takže podľa receptu musíte urobiť nasledovné:
- Orechy vhodnej zrelosti nasekajte spolu so škrupinami, šupkami a práve vznikajúcimi jadierkami a nasypte do polovice do trojlitrovej fľaše.
- Med rozpustite v množstve 3-5 polievkových lyžíc v mesačnom svite.
- Mesiačik s rozpusteným medom nalejte do fľaše s orechmi až po okraj a pretrepte.
- Nádobu s prísadami umiestnite na tmavé miesto pri izbovej teplote na 45 dní.
- Po mesiaci a pol infúzie je výrobok pripravený na použitie, ale musí sa najprv prefiltrovať cez tenkú tkaninu.
Výsledný nápoj koňakovej farby sa používa na rozšírenie ciev, pre tých, ktorí majú problémy so spánkom, na upokojenie nervového systému a celkovú očistu organizmu. Drogu by ste však nemali zneužívať, pretože alkoholový koncentrát, ktorý obsahuje, vysušuje steny žalúdka a môže spôsobiť pálenie záhy.
Tinktúra z orechovej kôry
Nápoj vyrobený len zo zelenej šupky bez vnútorností sa pripravuje nielen ako chutný alkoholický nápoj, ale aj na liečbu tráviaceho traktu. Jediný rozdiel je v dávke. Na liečbu stačí jedna polievková lyžica denne na lačný žalúdok.
Na prípravu tinktúry zo šupky budete potrebovať:
- 1 kg zelenej hustej kôry;
- 250 g cukru;
- 2 litre mesačného svitu;
- 1 liter vody.
Proces varenia je nasledujúci:
- Zelené ingrediencie nakrájajte čo najjemnejšie, ale tak, aby sa dal nápoj neskôr ľahko scediť.
- Všetko umiestnite do pomerne hlbokej nádoby alebo trojlitrových fliaš.
- Všetko polejte mesačným svitom.
- Pridajte cukor a nechajte 2 mesiace na tmavom mieste.
- Hotový nápoj preceďte a je pripravený na pitie.
Sila tejto verzie tinktúry dosahuje 42%, má tmavozelenú farbu. Nemali by ste ju piť ako bežnú vodku; obsahuje veľa zložiek, ktoré môžu spôsobiť alergie a otráviť telo, ak pijete príliš veľa.
Ako užívať tinktúru
Pri začatí liečby akejkoľvek choroby tinktúrami zložiek orechov by ste mali brať do úvahy dávky pre každú z nich. Ak chcete zistiť opatrenie, ktoré je nastavené špeciálne pre každý organizmus, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom a identifikovať možné obmedzenia príjmu, ktoré môžu byť spojené s rôznymi chorobami.
Aplikácia tinktúry z orechovej kôry
Odporúča sa užívať tinktúru zelenej kôry, pripravenú vyššie uvedeným spôsobom, v dávke 1 polievková lyžica 3-krát denne po jedle. Liečivo je indikované pri nasledujúcich stavoch:
- hnačka ako tonikum;
- chrípka a bolesť hrdla - ako antimikrobiálne a protizápalové;
- kardiovaskulárne ochorenia a vysoký krvný tlak (alkohol len vo veľkých dávkach rozširuje cievy, v malých naopak zužuje a rozpúšťa tukový odpad v cievach).
Kyselina askorbová obsiahnutá v orechoch, potrebná na posilnenie imunitného systému a stien krvných ciev, s dozrievaním ovocia klesá. Ale v zelenej šupke sa naopak zvyšuje na 400 - 800 mg na 100 g produktu.
Alkoholový roztok sa môže vtierať na natiahnuté svaly na zmiernenie zápalu a bolesti. Alkohol má pri vtieraní do pokožky hrejivú vlastnosť.
Aplikácia infúzie škrupiny vlašských orechov
Tinktúra zo škrupín vlašských orechov sa užíva nielen vnútorne, ale aj lokálne. Ak pripravujete liek v petroleji, môžete si ním potrieť pokožku pri dermatologických ochoreniach. Pri kŕčových žilách by ste si mali robiť kúpele nôh s pridaním 50 g prípravku do polovice misky vody.
Látky obsiahnuté v škrupine majú podobné zloženie ako aktívne uhlie, preto je zmes vhodná na očistu organizmu pri otravách. Prostriedok je obzvlášť užitočný pri liečbe zápalových procesov v gynekológii, a to erózie a zápalu krčka maternice. Iba v tomto prípade by sa škrupiny mali vylúhovať vo vode a variť 10 minút. Ochladený odvar sa musí zriediť v pomere 1:10 a opláchnuť pri zápale, ako aj namazať podráždenie navlhčením vatového tampónu v roztoku.
Preventívne opatrenia
Lieky vyrobené z tinktúr zo šupky a škrupiny sú pomerne koncentrovaným produktom, ktorý extrahuje prospešné látky tohto ovocia. Pred užitím si musíte byť vedomí niektorých vedľajších účinkov, ktoré môže mať výrobok. Okrem toho, že tento nápoj obsahuje vysoké percento alkoholu a vo všeobecnosti je kontraindikovaný pre ľudí so sklonom k alkoholizmu, aby nevyvolával závislosť, môže spôsobiť aj alergie. Orech sa považuje za alergén a ktorákoľvek z jeho zložiek môže v tele vyvolať negatívnu reakciu. Ak osoba predtým zaznamenala neznášanlivosť na orechy, potom by sa mal výrobok užívať veľmi opatrne po konzultácii s lekárom.
Kontraindikácie
Ako každý alkoholický nápoj, tinktúry sú kontraindikované pre deti, tehotné ženy a dojčiace matky. Ľudia, ktorí sú alergickí na orechy a jód, by sa mali vyhýbať výrobkom z orechov.Ľudia s hypertenziou by mali prípravok užívať opatrne kvôli sodíku, ktorý obsahuje. To isté platí pre tých, ktorí trpia ochorením obličiek, abnormálne fungovanie orgánu neodvádza dobre sodík, čo vedie k zvýšeniu krvného tlaku.
Esenciálne oleje obsiahnuté v orechoch môžu vyvolať exacerbáciu peptických vredov žalúdka a dvanástnika. Z rovnakého dôvodu by ich nemali brať ľudia s nízkou kyslosťou.
Podmienky skladovania
Tinktúru vodky a mesačného svitu možno skladovať 3-5 rokov v závislosti od podmienok skladovania. Spočiatku treba hotovú tinktúru naliať do zatemnených fliaš, aby sa predišlo zbytočnému vystaveniu svetlu. Ak nie sú žiadne, potom môže byť nádoba zapečatená tmavou páskou alebo zabalená v tmavej tkanine.
Výrobok by nemal byť zmrazený. Ak ho skladujete na balkóne, treba sledovať zmeny počasia a predchádzať mrazom. Najlepšie je ale skladovať v skrini alebo špajzi pri izbovej teplote. Z času na čas by ste mali tinktúru skontrolovať, či sa nepremenila na ocot.
Záver
Tinktúra na škrupinách vlašských orechov je alkoholický nápoj, aj keď liečivý. Mal by sa používať opatrne a nie nadmerne. Starší ľudia, ktorých telo nezvláda dobre spracovávané látky, by mali tento produkt brať obzvlášť opatrne.
