Obsah
Čína je rodiskom čínskej kapusty. Tam sa „petsai“ (ako to nazývajú Číňania) pestuje už od staroveku. Rusi uznali kapustu nie tak dávno. Nie všetci záhradkári zatiaľ pestujú na svojich pozemkoch zdravú zeleninu. Ale márne, pretože hlávky kapusty a listy obsahujú obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Okrem toho sa kapusta môže zbierať nie raz, ale dvakrát za sezónu, a to aj v ostro kontinentálnom podnebí.
čínska kapusta Určené na dlhodobé skladovanie, pričom prospešné vlastnosti sa prakticky nestratia. Ak chcete získať bohatú úrodu, musíte presne vedieť, kedy a ako pestovať čínsku kapustu na otvorenom priestranstve a dodržiavať agrotechnické normy.
Populárne odrody
Chovatelia vytvorili veľa odrôd a hybridov Pekinky. Existujú kapustové, polohlavové a listové odrody.
Najpopulárnejšie odrody čínskej kapusty sú:
- Asten;
- Pohár na víno;
- Vorozheya;
- Kúzelník;
- Manoko;
- Nika;
- Cha-cha.
Hlávky kapusty sú šťavnaté, listy jemné. Hrubé biele žilky sú považované za najvýživnejšie.Hlavnou vecou, pre ktorú si pestovatelia zeleniny cenia túto odrodu, je jej odolnosť voči kvetom kapusty. V skutočnosti je to pohroma zeleniny, niektorí záhradníci sa boja pestovať.
Medzi odrodami listov sú najčastejšie požadované semená „Khibinskaya“. Táto kapusta prináša dobrú úrodu v záhrade aj v skleníku.
Akú odrodu kapusty si vyberiete, je len na vás, všetko závisí od vašich chuťových preferencií a klimatických podmienok oblasti.
Ako sa rozhodnúť o termínoch
Presný termín výsevu čínskej kapusty do voľnej pôdy vám neuvedie ani pestovateľ zeleniny s bohatými skúsenosťami s pestovaním tejto kultúrnej rastliny.
Existuje na to veľa dôvodov:
- V prvom rade ide o klimatické charakteristiky regiónu. Matka Rus sa rozprestiera na obrovskú vzdialenosť, jar začína v rôznych časoch na juhu, severe, západe a východe. To znamená, že ak chcete vedieť, kedy zasadiť čínsku kapustu na otvorenom priestranstve, musíte sa zamerať na klímu vášho regiónu.
- Prečo stále nie je možné dať jeden „recept“ na čas výsevu tejto cennej zeleniny? Faktom je, že existuje obrovská škála odrôd, ktoré sa líšia z hľadiska dozrievania: skoré dozrievanie, stredné dozrievanie, neskoré dozrievanie. To znamená, že od zasiatia semien do technickej zrelosti uplynie iný počet dní.
- Tretím dôvodom je výber spôsobu výsadby. Ak potrebujete získať skorú zeleň na stôl, budete musieť pestovať sadenice. Ak je zdravá zelenina určená na jesennú a zimnú spotrebu, semená sa okamžite vysievajú na otvorenom priestranstve.
Dúfame, že ste zvážili nuansy výberu správneho času pre seba a pochopili, kedy začnete pracovať na pekinke a kedy zasiať na otvorenom teréne.
Metóda sadeníc
O pestovanie čínskej kapusty metóda sadeníc, je potrebné vziať do úvahy, že sadenice musia rásť najmenej 30 dní pred výsadbou na otvorenom priestranstve. Ak žijete v južných oblastiach Ruska, potom sa sneh topí v apríli, zem sa začne otepľovať a do konca apríla si môžete pripraviť postele. To znamená, že semená môžu byť zasiate na sadenice koncom marca.
V regiónoch s drsnejším podnebím prichádza jar neskôr, mrazy sa často vrátia aj začiatkom júna. Kedy zasiať čínsku kapustu do zeme? Poďme si to spočítať. Od začiatku júna odpočítame 30 dní, čím dostaneme koniec apríla – začiatok mája.
Ak existuje spoľahlivý skleník, môžu sa tam umiestniť nádoby so sadenicami kapusty, potom sa sadenice môžu vysievať v apríli.
Je lepšie pestovať sadenice bez vyberania, pretože pri presádzaní sa poškodia korene, kapusta spomaľuje svoj rast, a preto sa nedá vyhnúť strate úrody.
Čínska kapusta je zelenina krátkeho dňa. Pri pestovaní sadeníc je potrebné túto skutočnosť zohľadniť. Okrem toho by miestnosť, kde sa sadenice nachádzajú, mala byť chladná. V opačnom prípade sa čínska kapusta natiahne a bude ťažké ju zasadiť. Ak denné svetlo pri pestovaní sadeníc bolo viac ako 12 hodín, niektoré rastliny môžu po výsadbe rozkvitnúť.
Výsadba sadeníc do zeme
Kedy a ako zasadiť sadenice na otvorenom priestranstve? Akonáhle sa zem zahreje a začne sa rozpadať v ruke, môžete začať pracovať. V čase výsadby do zeme by mala mať kapusta aspoň 4-5 pravých listov a dobre vyvinutý koreňový systém.
Miesto volíme tak, aby bolo prvú polovicu dňa dobre osvetlené a v druhej polovici dňa výsadby zatienili. Pred kopaním sa do pôdy pridáva kompost a popol. Po vykopaní sú otvory pripravené. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť najmenej 40 cm, medzi radmi - pol metra. Toto prispôsobenie zaistí jednoduchú údržbu.
Ako zasadiť sadenice na otvorenom priestranstve? Ak sa na pestovanie použili rašelinové kvetináče alebo tablety, rastliny sa vysádzajú priamo do nich. Ak v pohároch, potom sa odrežú tak, aby nepoškodili koreňový systém a umiestnia sa do otvoru. Po výsadbe sa rastliny polievajú vodou.
Kedy zasiať semená do zeme
Teraz poďme na to prísť kedy zasiať semená kapusty priamo do zeme? To je vážny bod pri pestovaní čínskej kapusty. Výsev semien do zeme sa najčastejšie používa na získanie zeleniny na uskladnenie, ktorá sa má konzumovať na jeseň av zime.
Ak sa chcete rozhodnúť, kedy zasiať semená, mali by ste vziať do úvahy klimatické podmienky. Ak mrazy začnú začiatkom septembra, potom je čas siatia v polovici júla. Neskoré odrody sa nedajú pestovať. V miernom podnebí je vhodná aj neskoro dozrievajúca čínska kapusta.
Výsev semien
V čase, keď je čas zasiať semená, sú niektoré záhony vyčistené. Výsadby by sa nemali umiestňovať na miesta, kde rástli príbuzní kapusty. To pomôže vyhnúť sa mnohým chorobám. Peking funguje dobre po cibuli, lupine, facélii a mrkve.
Hrebeň je vykopaný, pohnojený, urobia sa značky. Záhradníci pristupujú k otázke, ako zasiať kapustu rôznymi spôsobmi:
- zasiať semená do otvorov;
- do brázdy.
Ak je kapusta vysadená semenami, potom sa najprv vyhrabe malý hrebeň a urobia sa na ňom otvory. Do každého vložte 2-3 semená, zasypte zeminou a poklepte dlaňou, aby ste zabezpečili spojenie zrna so substrátom. Semená tak lepšie klíčia.
Aby ste zabránili napadnutiu vznikajúcich jemných klíčkov škodcami: krížové blšie chrobáky, kapustové motýle, slimáky a slimáky, umiestnite na vrch plastové fľaše s otvoreným vekom. Po dvoch týždňoch sa rastliny preriedia a najsilnejší výhonok zostane v jamke.
Pri výseve semien do brázdy sa semená vysievajú nahusto, asi 10 cm od seba, v tomto prípade budete musieť častejšie preriediť. Prvýkrát, keď sa objaví druhý list. Potom ako rastliny rastú. Sadenice sa môžu použiť na šaláty. V dôsledku toho by vzdialenosť medzi hlávkami kapusty mala zostať aspoň 40 cm.
Ako pestovať čínsku kapustu na Sibíri, video:
Vonkajšia starostlivosť
Bez ohľadu na to, ako sa pestovala čínska kapusta, po výsadbe na otvorenom priestranstve sa o ňu stará rovnakým spôsobom. Rastlina je nenáročná. Hlavná vec je včas zalievať, uvoľňovať, burinu buriny.
Skúsení záhradníci sa odbremeňujú od rutinných prác. Mulčujú pôdu pod kapustou, znižuje sa množstvo zalievania a burina prakticky chýba. Mulč, keď sa prehrieva, nasýti rastlinu živinami.
Príčiny sfarbenia
Ako pestovať kapustu v otvorenom teréne, aby ste získali bohatú úrodu listových alebo kapustových odrôd bez veľkých strát? Kedy zasiať sadenice a semená, aby kapusta nekvitla? Koniec koncov, nie je vysadený na získanie semien! Z kvitnúcej rastliny, ako je na fotke, už hlávku kapusty nedostanete.
Skúsme hovoriť o najčastejších chybách:
- Príčina kvitnutia najčastejšie spočíva v nesprávnom načasovaní výsadby semien pre sadenice a ich výsadbe na otvorenom teréne. To znamená, že rastlina sa nestihla rozvinúť, kým denné svetlo malo primeranú dĺžku. Ak si nie ste istí svojimi schopnosťami, skúste vybrať hybridy, sú odolné voči streľbe.
- Vyberte si odrody skorého dozrievania, jednoducho nemajú čas na vytvorenie šípky.
- Zahustená čínska kapusta nedostáva potrebný priestor a výživu. S najväčšou pravdepodobnosťou budú niektoré plodiny kvitnúť. To znamená, že riedenie je nevyhnutnou súčasťou starostlivosti o rastliny.
- Keď je kapusta zasadená do studenej pôdy, rastlina na chvíľu zamrzne a zaostáva v raste. Nemá čas zrelý v určenom čase a spravidla vyhodí šíp.
- Čínska kapusta strieľa v extrémnych horúčavách. Teploty nad 22 stupňov sú škodlivé pre správny rast. Tento problém sa dá ľahko vyriešiť: vytvorte umelý tieň prehodením hustej látky cez výsadbu.
- Kvitnutie sa môže objaviť, ak je kapusta zrelá a nie je narezaná včas.
Záver
Dúfame, že naše rady o tom, kedy zasadiť čínsku kapustu do zeme, budú pre našich čitateľov užitočné.
Pestovanie čínskej kapusty na otvorenom priestranstve je fascinujúca činnosť. Včas vysadená zelenina vás poteší bohatou úrodou. Okrem toho poskytuje Rusom v lete aj v zime chutnú zeleninu. Hlávky kapusty sa skladujú nie dlhšie ako tri mesiace.