Obsah
Ryadovka izolovaná je huba z čeľade Tricholomov alebo Ryadovkov, patriaca do radu Lamelovité (Agaricaceae). Latinský názov: Tricholoma Sejunctum.
Kde rastú izolované riadky?
Izolovaný druh sa vyskytuje v listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesoch. Mykoríza sa tvorí s niektorými listnatými stromami. Táto huba sa nachádza vo vlhkých pôdach s vysokou kyslosťou.
Čas objavenia sa prvých kópií je august. Posledné huby tohto druhu môžete vidieť začiatkom októbra, dlho pred prvým mrazom.
V lesoch Ruska sa tento zástupca húbového kráľovstva objavuje veľmi zriedkavo, takže sa nezbiera.
Ako vyzerajú samostatné riadky?
Aby ste pochopili, ako vyzerá samostatný riadok, musíte si prečítať jeho podrobný popis a pozrieť sa na fotografie uvedené nižšie.
Klobúk huby má olivovo-hnedú farbu. Stredná časť je tmavšia a okraje sú zosvetlené, svetlozelené. Okraje sú zahnuté nadol, sú na nich viditeľné tmavé, riedko rozmiestnené šupiny. Priemer čiapky je v priemere 10 cm.
Doštičky voľne umiestnené pod uzáverom sú natreté bielou alebo bledosivou farbou. Doštičky sú hodvábne na dotyk.
Výtrusy sú hladké, okrúhleho tvaru. Prášok je biely.
U mladých jedincov je noha biela, dozrievaním sa stáva bledozelenou a môže získať olivový odtieň. V spodnej časti sa farba nohy mení od tmavošedej po čiernu a uhoľnú. Noha má cylindrický tvar. Jeho povrch je hladký, ale môžu byť prítomné vzácne šupiny, štruktúra je súvislá. Priemer nohy nepresahuje 2 cm, výška je od 7 do 8 cm.
Dužina je bledá, takmer biela. Tenká vrstva umiestnená pod kožou má žltkastú farbu. Vôňa je múčnatá, chuť mierne horkastá.
Je možné jesť oddelené riadky
Vzhľadom na skutočnosť, že huba sa zriedka vyskytuje v ruských lesoch, nebola študovaná. Tento druh je klasifikovaný ako nepožívateľný kvôli svojej horkej chuti, ale v niektorých zdrojoch sa považuje za podmienečne jedlý, to znamená jedlý po predbežnej úprave (namáčanie a varenie).
Ochutnajte vlastnosti radu húb oddelene
Ojedinelé riadky podľa recenzií od hubárov nechutí. Majú horkú chuť a nepríjemnú vôňu múky. Niektoré gazdinky ich používajú na morenie na zimu.
Výhody a poškodenie tela
Izolované riadky obsahujú vitamíny skupiny B, ako aj ďalšie pre telo prospešné zložky – meď, mangán, zinok. V medicíne sa využívajú bakteriálne vlastnosti radov. Na boj proti tuberkulóze sa používajú lieky na báze húb.
Konzumácia surových radov izolovaných je nebezpečná pri tráviacich ťažkostiach a otravách.
Falošné štvorhry
Izolované riadky sa ľahko zamieňajú s inými predstaviteľmi húb.
- Izolovaný vzhľad pripomína zelený rad. Aby ste ich rozlíšili, musíte starostlivo preskúmať exemplár, na ktorý narazíte. Zeleník rastie v borovicových lesoch, objavuje sa v septembri, zmizne po prvom mrazu v novembri. Čiapka tohto druhu môže dosiahnuť priemer 15 cm.Farba je zeleno-žltá, žltkasto-olivová. V strede sú malé váhy. Zelený rad je podmienene jedlá odroda. Pripravuje sa a konzumuje po predbežnom varení. Hlavný rozdiel je v tom, že zelienka ani po tepelnej úprave nestráca svoju pôvodnú farbu, zostáva zelenkastá. Konzumácia zelienka vo veľkých množstvách môže viesť k otrave.
- Smrekový rad je tiež podobný izolovanému. Rastie v smrekových a osikových lesoch. Objavuje sa koncom augusta. Tvorí veľké rodiny. Čiapka má jasne viditeľný tuberkul. Jeho farba je zeleno-hnedá, s vekom prevláda hnedý odtieň. Dužina na prestávke môže byť ružovkastá.
Pravidlá zberu
Všetci predstavitelia plesňovej ríše sa vyznačujú osobitnou náchylnosťou na toxíny. Absorbujú nebezpečné zložky, takže aj jedlé exempláre často vedú k otravám. Aby sa tomu zabránilo, zber sa vykonáva mimo diaľnic, tovární a skládok.
Použite
Je lepšie nepripravovať izolovaný rad a nepoužívať ho na jedlo.
Môžu spôsobiť nielen tráviace ťažkosti, ale môžu spôsobiť intoxikáciu tela.
Záver
Ryadovka izolovaná je v Rusku vzácna huba, ktorá pre svoju horkú chuť a nepríjemný práškový zápach patrí do skupiny nejedlých. Môže sa zamieňať s príbuznými zástupcami čeľade Rowaceae, preto by ste pri zbere jedlých druhov mali byť mimoriadne opatrní.
