Obsah
Veslárka špicatá (Tricholoma virgatum) patrí do rodu Ryadovka z rodu Ryadovkov. Existuje niekoľko názvov pre hubu - myš, pruhovaná, pálivá. Plne zodpovedajú jeho vzhľadu a vkusu. Hubári si musia preštudovať popis každého druhu, aby v období „tichého lovu“ nezbierali toxické plodnice. Do akej kategórie patrí špicatý rad a ako rozlíšiť hubu od podobných, pomôže podrobný popis a fotografia.
Kde rastie špicatý rad (myš)?
Špicatý rad nájdete v listnatých alebo ihličnatých lesoch. Huba tiež neignoruje zmiešané výsadby. Ideálnymi symbiontnými stromami pre tento druh sú smreky, smreky a borovice. Preto sa tvorba mykorízy úspešne vyskytuje v klimatických podmienkach Európy a Severnej Ameriky. Na území Ruska tento druh rastie na Kaukaze, Kryme, území Krasnodar a regiónoch stredného pásma. Huby majú rady kyslú, vlhkú pôdu, ktorá nie je príliš úrodná. Rastú v radoch alebo skupinách. Obdobie plodenia trvá celú jeseň - od začiatku septembra až do nástupu mrazov.
Ako vyzerá špicatá huba?
Popis pohľadu musí obsahovať externé parametre. Sú prvoradé pre rozpoznávanie druhov.
Klobúk huby je malý, priemer nepresahuje 5 cm.Tvar pripomína kužeľovú čelenku vo forme zvonu. U mladých jedincov je konvexný, ale počas vývoja sa stáva plankonvexným.
Výrazným kritériom je špicatý hríbik v strede klobúka, ktorý nezmizne ani u starých húb. Priemer tuberkulózy je 8 cm Farba povrchu klobúka je sivá alebo popolavo šedá s leskom, štruktúra je zvlnená. Farba huby viedla k ďalšiemu názvu radu - myš.
Hymenofor je lamelárny, platničky sú hrubé a biele. Buničina je hustá, mliečnej farby, takmer bez zápachu. Niekedy sa objaví mierne múčnatá vôňa.
Chuť dužiny húb je špecifická – pálivá s rôznym stupňom horkosti.
Noha je cylindrická, výška cca 15 cm, hrúbka 1,5 cm, Dlhá a tenká. Zhora biela, zospodu žltá alebo ružová, sú tam pruhy.
Fotografia špicatého radu:
Je možné jesť špicatý rad?
Vo vedeckých zdrojoch sa špicatý rad považuje za nejedlú hubu. Mnohí priamo naznačujú, že je jedovatý. Huba má silnú horkú chuť, ktorá nezmizne ani po dlhšom namáčaní a varení. Ak sa v košíku nájde riadok myši, všetky plodnice treba vyhodiť.
Ako rozlíšiť šedý rad od špicaté
Veľmi podobné druhy sú špicatý rad a sivý rad. Vedci však zaraďujú sivé huby medzi jedlé huby (4. kategória). Od toxického sa líši nielen vonkajšími parametrami, ale aj senzorickými vlastnosťami - vôňou a chuťou. Farba klobúka jedlej huby je tmavšia. Chuť je múčnatá, dužina tmavošedá. Jedlá huba má úplne odlišné štrukturálne proporcie a veľké veľkosti. Šedá čiapka dosahuje v priemere 15 cm, noha je bez pásikov. Ďalším rozdielom je povrchová úprava uzáveru. Špicatá má hladkú čiapku, sivá má nadýchanú čiapočku. Dôležitým rozdielom je absencia pruhov na stopke jedlej huby. Špicatá má pruhovanú nohu, čo dokazuje jedno z mien druhu. Rozdiely môžete najlepšie vidieť na prezentovanej fotografii:
Príznaky otravy a prvá pomoc
Nikto nie je imúnny voči prípadom, keď sa do košíka dostanú jedovaté huby. O to nepríjemnejšia je situácia, keď prejde tepelnou úpravou a následne sa použije na varenie. Aby ste mohli včas prijať potrebné opatrenia, mali by ste poznať príznaky otravy tela toxínmi húb:
- Poškodenie sa vyskytuje nielen v tráviacom trakte, ale aj v iných systémoch, takže musíte venovať pozornosť všetkým príznakom.
- Príznaky otravy zo špicatého radu sa objavia 1-8 hodín po požití. Citliví ľudia si prvé príznaky môžu všimnúť už po 40 minútach, niektorí budú musieť počkať až 5-6 hodín.
- Akcie musia byť jasné, najmä ak sa príznaky zhoršia.
Príznaky otravy, ktoré by mali vyvolať podozrenie:
- nevoľnosť, najmä ak neexistujú žiadne choroby s takýmito prejavmi;
- vracanie - jednorazové alebo neodbytné;
- bolestivé kŕče v brušnej oblasti;
- akútna hnačka;
- poruchy vo fungovaní kardiovaskulárneho systému - prudká zmena krvného tlaku (pokles) alebo prerušenie činnosti srdca;
- zlá orientácia.
Prvým krokom obete alebo jej okolia je zavolať záchrannú službu. Kým auto nepríde, nemali by ste nečinne sedieť. Je dôležité pomôcť telu vyrovnať sa s radom toxínov, ktoré sa dostali do krvi. Za týmto účelom umyte žalúdok roztokmi:
- soľ - 0,5 lyžičky. stolová soľ na 1 pohár čistej vody;
- manganistan draselný - svetloružová koncentrácia.
Stačí použiť 5-6 pohárov teplej vody. Opakujte postup aspoň 3-4 krát po krátkom čase. Ak dávivý reflex chýba, je nútený. Ďalším krokom je zapitie prášku aktívneho uhlia vodou. Dosť 30 g prášku na 150 ml vody. Potom uložte osobu do postele a dobre ju zahrejte pomocou vyhrievacej podložky.
Ak nie je hnačka v dôsledku otravy myšou, musíte si vziať preháňadlo. Napríklad 1 polievková lyžica. l. vazelínový olej, 30 ml roztoku síranu horečnatého (33 %).
Silný čierny čaj sa konzumuje pri silnej slabosti alebo závratoch.
Včasné odstránenie intoxikácie nielenže odstráni nepríjemné príznaky, ale aj zachráni život.
Záver
Špicatý rad môže spôsobiť ťažkú otravu. Hubári musia jasne poznať vonkajšie parametre huby, aby ich obľúbená činnosť nepriniesla smutné následky.
