Obsah
- 1 Výhody a poškodenie zeleru na chudnutie
- 2 Ako jesť zeler na chudnutie
- 3 Koľko zeleru by ste mali jesť, aby ste schudli?
- 4 Recepty na varenie zeleru na chudnutie
- 4.1 Zeler s kefírom na chudnutie
- 4.2 Šalát z koreňového zeleru na chudnutie
- 4.3 Zeler a zázvor na chudnutie
- 4.4 Zeler s jablkom na chudnutie
- 4.5 Recepty s stonkovým zelerom na chudnutie
- 4.6 Zelerové pyré na chudnutie
- 4.7 Zeler a citrón na chudnutie
- 4.8 Ovsené vločky so zelerom na chudnutie
- 4.9 Recept na zelerový nápoj na chudnutie
- 4.10 Paradajková šťava so zelerom na chudnutie
- 4.11 Zelerový odvar na chudnutie
- 5 Zelerová diéta „7 dní“
- 6 Odporúčania na chudnutie
- 7 Preventívne opatrenia
- 8 Recenzie od tých, ktorí schudli o zeleri na chudnutie
- 9 Záver
Zeler na chudnutie sa dnes dá kúpiť v každom supermarkete bez ohľadu na ročné obdobie. Ženy, ktoré sa starajú o svoju postavu a zdravie, poznajú nuansy výberu produktu. Liečivé vlastnosti a ich vitamínové zloženie sú známe už od staroveku. Táto nenáročná rastlina rastie v oblastiach sušených močiarov a je milovaná letnými obyvateľmi pre jej ľahké pestovanie.
Výhody a poškodenia zeleru na chudnutie
Všetky zložky zeleru sú pre človeka cenné, pretože sú bohaté na vitamíny a minerály, aminokyseliny, vlákninu, bielkoviny, tuky a sacharidy.Zaradením šťavnatých stoniek alebo korienkov do svojho jedálnička môžete nielen schudnúť, ale aj ovplyvniť telo ako celok.
Vlastnosti zeleru na chudnutie sú na nezaplatenie. Koreň rastliny je užitočný, pretože môže:
- obnoviť oslabené telo, odstrániť pocit únavy, ktorý po odpočinku neopúšťa, zbaviť sa straty sily;
- zvýšiť tón, produktivitu, energizovať vďaka zahrnutiu éterolov;
- majú pozitívny vplyv na mužskú reprodukčnú funkciu a potenciu, pretože zelenina obsahuje mužský hormón - androsterón;
- zabrániť prostatitíde;
- posilniť bariérové funkcie organizmu detí a dospelých – pediatri odporúčajú zaradiť do stravy od 1 roku života;
- zlepšiť trávenie, urýchliť vstrebávanie bielkovín - odborníci na výživu odporúčajú pridávať surovú zeleninu do jedál z mäsa a rýb;
- zabrániť rozvoju patológií obličiek;
- posilniť kĺby, zmierniť bolesť nôh;
- zabrániť rozvoju aterosklerózy;
- zlepšiť pleť, vlasy, nechtové platničky.
Šťavnaté stonky sú bohaté na vitamíny. Pri absencii množstva čerstvého bobuľového ovocia, zeleniny a ovocia sú výhody získané zo zeleru. Dužina sa používa ako prostriedok na prevenciu srdcových chorôb a na terapeutické účely. Alternatívna medicína široko používa rastlinnú šťavu na liečbu dermatologických problémov, popálenín, rezných rán a zápalových lézií.
Zeler obsahuje dostatočné množstvo vlákniny. Priaznivo pôsobí na trávenie, zabraňuje zápche, zastavuje hnilobné procesy.
Pravidelné používanie produktu s priaznivými vlastnosťami vykazuje vynikajúce výsledky.Zahrnutie do bežnej stravy má omladzujúci účinok, zachováva mladosť a krásu. Zeler vyživuje telo vitamínmi, mikro- a makroelementmi, čím vytvára ochranu pred vonkajšími negatívnymi faktormi.
Počas fyziologických procesov u žien, menštruácie, menopauzy, zelenina vyhladzuje nepríjemné príznaky.
Jedlá vyrobené z koreňa zeleru sa používajú na chudnutie. Produkt obsahuje málo kalórií a vyžaduje veľa energie na spracovanie, čo ocenia všetci, ktorí chcú schudnúť.
Ako jesť zeler na chudnutie
Aby produkt dosiahol požadovaný účinok, mal by sa konzumovať v rôznych formách, nie z času na čas, ale neustále. Čistú zeleninovú šťavu, vytlačenú pred užitím, sa odporúča užívať na povzbudenie trávenia, 1 polievkovú lyžicu pred jedlom. Z rastliny sa pripravujú aj šaláty, smoothies, polievky, koktaily, pridávajú sa do konzerv a iných jedál.
Ako používať stonkový zeler na chudnutie
Vláknina v stonkách hrá dôležitú úlohu v procese chudnutia. Odborníci na výživu neodporúčajú byť príliš horliví pri čistení kmeňov. Biela, dužinatá, šťavnatá časť rastliny sa používa v strave človeka, ktorý drží diétu. Varí sa, pečie, vypráža, dusí, dusí, nakladá. Bez ohľadu na to, ako je výrobok pripravený, pomáha odstraňovať prebytočnú vodu, toxické zlúčeniny a odstraňuje nadváhu.
Ako používať zelerový koreň na chudnutie
Koreň by mal byť veľký alebo stredne veľký, hustý, bez známok hniloby. Produkt sa umyje, ošúpe, nakrája alebo pripraví zložitejším spôsobom: varený, vyprážaný, dusený, nakrájaný na kórejské šaláty. Ak je výrobok dobrej kvality, spôsoby varenia neovplyvňujú vlastnosti.
Koľko zeleru by ste mali jesť, aby ste schudli?
Koľkokrát za deň nezáleží.
Ak hovoríme o vrcholoch a koreňoch, potom pre rýchle výsledky by sa objem produktu za deň mal pohybovať od 150 do 250 g Mnohé ženy v domácnosti pridávajú semená rastlín do jedál pre bohatšiu chuť, čo má pozitívny vplyv na zdravie. rodina.
Recepty na varenie zeleru na chudnutie
Voňavý zelerový koreň je zahrnutý v receptoch na chudnutie a toto je vysvetlené:
- vitamínové zloženie, ktoré môže nahradiť farmaceutické lieky;
- draslík - nevyhnutný pre správnu funkciu srdca;
- sodík - alternatíva k soli;
- furanokumaríny, ktoré čistia telo voľných radikálov a toxických zlúčenín;
- ftalidy, ktoré odstraňujú cievne napätie a zmierňujú hypertenziu;
- luteín, cenný pre zrak a prevenciu rozvoja rakoviny.
Na spustenie procesu chudnutia sú dôležité diuretické vlastnosti produktu a stimulácia metabolických procesov. Stonky a korene dodávajú osobitnú chuť, preto môže byť zhadzovanie nadbytočných kilogramov chutné a pohodlné. Recepty na zelerové jedlá na chudnutie sú rozmanité, čo vám umožní vychutnať si jedlo bez toho, aby ste sa nudili.
Zeler s kefírom na chudnutie
Zeler a kefír sú dve zdravé potraviny, ktoré sú ideálne pre ľudí, ktorí schudnú.
Na prípravu potrebujete:
- stopky - 4 kusy;
- voda - 200 ml;
- kefír - 1 l.
Existuje ďalšia možnosť zloženia:
- stonky - 400 g;
- nízkotučný tvaroh - 200 g;
- kefír - 1 l.
Ďalšia odroda obsahuje nasledujúce komponenty:
- kefír - 1 l;
- petržlen;
- zeler - 1 zväzok.
Algoritmus akcií:
- Vyberte jednu z možností receptu.
- Zmiešajte ingrediencie v miske mixéra.
- Rozdrvte na tekuté pyré.
Vznikne tak jedlo na pôstny deň alebo úplná náhrada večere, raňajok alebo olovrantu.
Šalát z koreňového zeleru na chudnutie
Aby ste sa stali štíhlejšími a zbavili sa opuchov za týždeň, mali by ste si pripraviť šalát z koreňového zeleru na chudnutie podľa receptu „Slimness“.
Na prípravu potrebujete:
- koreň;
- mrkva;
- repa.
Algoritmus akcií:
- Zelenina vybraná v akejkoľvek forme sa umyje a ošúpe.
- Pomelieme na hrubom strúhadle.
- Miešajú sa.
Aby ste sa cítili ľahko a efektívne schudli, odporúča sa namiesto večere jesť šalát.
Zeler a zázvor na chudnutie
Zázvor zaujíma popredné miesto medzi potravinami, ktoré vám pomôžu schudnúť. Kontroluje vodnú rovnováhu a odstraňuje všetky toxické zlúčeniny. Dva cenné korienky v tandeme urýchľujú metabolický proces a pomáhajú znižovať veľkosť pása.
Na prípravu potrebujete:
- repa - 1 kus;
- citrón - 1 kus;
- mrkva - 1 kus;
- koreň zázvoru - 3 cm;
- Jablčný ocot;
- olivový olej;
- koreň zeleru - 30 g.
Algoritmus akcií:
- Všetka zelenina sa umyje a ošúpe.
- Mrkvu a repu uvaríme a nakrájame na kocky.
- Z citróna ošúpeme kôru a nasekáme ju nadrobno.
- Všetky pripravené zložky sa zmiešajú.
- Dochutíme citrónovou šťavou, jablčným octom a olivovým olejom.
Ak plánujete nahradiť obed šalátom, môžete do zeleninovej zmesi zahrnúť varené vajíčko. Je tiež výbornou alternatívou večere alebo prílohou k rybám a chudému mäsu.
Zeler s jablkom na chudnutie
Jedlá pripravené zo zeleru sú chutné a výživné. Pridanie zeleniny zlepšuje chuť. Dáva pikantnú poznámku.
Na prípravu potrebujete:
- jablká - 1-2 kusy;
- koreň zeleru;
- paprika - 2-3 kusy;
- petržlen;
- jogurt - 200 ml.
Algoritmus akcií:
- Koreňový zeler a petržlen sú nakrájané.
- Paprika a jablká sú nakrájané na prúžky.
- Všetky zložky sa zmiešajú a ochutia jogurtom.
Zeler obsahuje dostatok sodíka na odstránenie soli, ale ak chcete, môžete pridať trochu. Chuť šalátu zmeníte tak, že papriku nahradíte kapustou a zálievkou s olivovým olejom zmiešaným s jablčným octom.
Recepty s stonkovým zelerom na chudnutie
Stopky nie sú v prospešných vlastnostiach horšie ako koreňová zelenina. Pripravuje sa z nej veľa rôznych výživných jedál s liečivými vlastnosťami a schopnosťou eliminovať nadbytočné kilogramy.
Možnosť prípravy produktu s medom a citrónom. Proces vyžaduje:
- stonky zeleniny – 0,5 kg;
- citrón - 2 kusy;
- med - 120 g.
Algoritmus akcií:
- Citróny sú olúpané a zbavené kôstok.
- Zeler sa zmieša s citrusovou dužinou a mieša sa mixérom, až kým nebude hladká.
- Do pyré sa pridáva med.
Výsledná kompozícia sa odporúča konzumovať po infúzii počas troch dní, 3 krát denne.
Môžete si tiež pripraviť šalát s listami.
Zelerové pyré na chudnutie
Koreňový zeler je jednoduchou prílohou. Zeleninové pyré zlepšujú činnosť čriev po dovolenkovom presýtení, ocenia ho aj chudnúci ľudia.
Na prípravu zeleninového pyré na chudnutie potrebujete:
- koreň - 1 kg;
- cesnakový prášok;
- smotana 20%;
- soľ.
Algoritmus akcií:
- Zelenina sa umyje a nakrája na kocky.
- Vložíme do hrnca a podlejeme trochou vody.
- Varte, kým koreň nezmäkne.
- Cesnakový prášok sa zmieša so smotanou.
- Z hotového zeleru scedíme vodu a pridáme zohriatu smotanu.
- Všetky zložky sa zmiešajú s mixérom.
Podľa receptu pridajte 1 čajovú lyžičku soli, ale konečný výsledok závisí od preferencií chuti. Čím menej soli, tým lepšie.
Zeler a citrón na chudnutie
Zeler sa dokonale hodí k citrónu. Citrus jemne vyhladzuje nezvyčajnú chuť zeleniny. Plnú, kalorickú večeru môžete nahradiť šalátom s citrónom a šošovicou.
Na prípravu potrebujete:
- obilniny;
- stonkový zeler;
- citrónová šťava;
- olivový olej.
Algoritmus akcií:
- Obilniny uvarte do mäkka.
- Zelenina sa umyje a nakrája.
- Zložky sa zmiešajú. Pridajte citrónovú šťavu.
Olivový olej sa používa na obliekanie, pretože je cenný pre pokožku, nechty a vlasy.
Ovsené vločky so zelerom na chudnutie
Ovsené vločky zasýtia organizmus, zeler podporuje chudnutie. Spojením dvoch surovín pripravíte zo stoniek výborné rezne.
Na prípravu potrebujete:
- stonky – 300 g;
- ovsené vločky - 1 šálka;
- vajcia - 1 kus;
- cibuľa - 1 hlava;
- korenie - podľa chuti;
- mlieko - 250 ml.
Algoritmus akcií:
- Vločky sa spoja s mliekom a odložia sa, kým pol hodiny nenapučia.
- Zeler a cibuľa sú nakrájané a spojené s vločkami.
- Pridajte surové vajce.
- Do zmesi pridajte citrónovú šťavu (1 lyžičku).
- Do zmesi pridajte soľ a korenie.
Hotové mleté mäso je možné vyprážať, ale ak dodržiavate diétnu diétu, odporúča sa kotlety dusiť alebo piecť v rúre.
Recept na zelerový nápoj na chudnutie
Nápoje sú vhodnou formou vitamínovej suplementácie pri chudnutí. Kulinársky proces nie je ťažký. Najlepší čas na použitie tonizačnej kompozície je ráno.
Na prípravu nápoja na chudnutie potrebujete:
- stonkový zeler - 3 stonky;
- zrelé hrušky - 2 ovocie;
- uhorky - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus.
Algoritmus akcií:
- Výrobky sa umyjú a olúpajú.
- Všetky komponenty sú nakrájané na kocky.
- Vytlačte šťavu.
Ak sa ukáže, že nápoj je príliš hustý, odporúča sa ho zriediť vodou.
Paradajková šťava so zelerom na chudnutie
Zrelá paradajková šťava, zeler a citrón sú zásobárňou cenných látok. Nasýtením vitamínmi bráni vzniku obezity.
Na prípravu potrebujete:
- paradajková šťava - 150 ml;
- citrón - polovica ovocia;
- stonkový zeler - 2 kusy.
Algoritmus akcií:
- Citrusové ovocie sa zaleje vriacou vodou a vytlačí sa šťava.
- Zelenina sa umyje a nakrája.
- Paradajkovú šťavu skombinujte s citrónovou šťavou a šľahajte mixérom, pridajte zeler.
K úplnému odhaleniu chuti pomôžu kocky ľadu v pohári.
Zelerový odvar na chudnutie
Prípravou odvaru môžete vylúčiť prebytočný tuk z pásu a prečistiť telo. Nápoj na chudnutie sa ľahko pripravuje a proces si nevyžaduje žiadne špeciálne výdavky.
Na prípravu potrebujete:
- zeler - tri šálky (nasekané);
- akákoľvek zelenina - tri poháre;
- voda - 4 l.
Algoritmus akcií:
- Všetky komponenty sú pripravené, umyté, vyčistené.
- Nakrájajte zeleninu a vložte ju do hrnca.
- Podlejeme vodou a varíme, kým sa nezredukuje na polovicu.
Odvar sa odporúča piť na zmiernenie hladu a zlepšenie trávenia. Neexistujú žiadne obmedzenia týkajúce sa množstva spotrebovaného nápoja.
Zelerová diéta „7 dní“
Zeler podporuje chudnutie. Konzumuje sa v rôznych formách a na efektívne chudnutie bola vyvinutá viac ako jedna diéta. Väčšinou všetky pozostávajú z aromatického produktu v surovom alebo varenom stave. Sedemdňový prístup k riešeniu problému sa osvedčil obzvlášť dobre.
Diéta „7 dní“ je uvedená v tabuľke.
Dni v týždni | Diéta |
1 – 2 | Zelerová polievka podľa klasickej receptúry - bez obmedzenia, čerstvá šťava zriedená vodou |
3 | Ovocie |
4 | Ovocie, zakončite každé jedlo pohárom zelerovej šťavy |
5 | Biojogurt - ráno, obed - sušené ovocie, mrkva, zeler - šalát, 2 hodiny pred spaním - dusená kapusta a mrkva, pohár zelerovej šťavy |
6 | Biojogurt a ovocný šalát - po prebudení, zelerový šalát - na obed, posledné jedlo - zemiaky v šupke, dusený ružičkový kel, pečené jablká |
7 | Rastlinný koncentrát riedený vodou, ovocím, zeleninou, kašou, chlebom |
8 | Vykladanie |
Počas obdobia obmedzení môžete schudnúť od 2 do 5 kg. Výsledok závisí od počiatočnej hmotnosti. Čím väčšia je telesná hmotnosť človeka, tým je výsledok viditeľnejší.
Odporúčania na chudnutie
Keďže zelenina je populárna medzi ľuďmi, ktorí schudnú, odborníci na výživu odporúčajú venovať pozornosť niektorým bodom:
- veľké korene rastliny sa zvyčajne varia alebo pečú v rúre;
- stonky sú všestranné, môžu sa jesť surové, vyprážané, dusené, pečené;
- zelená časť sa pridáva do jedál spolu s petržlenom a kôprom;
- celkový objem spotrebovanej čistej šťavy by nemal presiahnuť 100 g;
- Môžete jesť nie viac ako 250 g celkového produktu denne;
- Semená sa používajú ako korenie a v alternatívnej medicíne.
Zeler je prírodné diuretikum s laxatívnym účinkom. To vám umožní vyhnúť sa opuchu a odstrániť toxíny z tela.
Preventívne opatrenia
Rastlina je bohatá na prospešné vlastnosti, používa sa na zmiernenie príznakov mnohých patológií, ale nie je všeliekom.Existujú kontraindikácie pre jeho použitie, ktoré by ste mali venovať pozornosť pred chudnutím na zelenine.
Zelenina by sa nemala jesť v nasledujúcich prípadoch:
- posledný trimester tehotenstva;
- obdobie laktácie;
- epilepsia;
- ulcerózne lézie v tráviacom systéme;
- individuálna imunita.
Začínajú opatrne zavádzať zeler do stravy, pozorujúc zmeny stavu. Najlepším riešením by bolo poradiť sa s lekárom.
Recenzie od tých, ktorí schudli o zeleri na chudnutie
Záver
Zeler sa na chudnutie používa na celom svete a ak si vytvoríte zvyk konzumovať ho spolu s inými známymi potravinami, nebudete sa musieť báť o svoju postavu. Posilní sa aj imunitný systém a predíde sa infekciám.