Obsah
Cesnak je kultúrna rastlina z čeľade cibule. Začali ho pestovať už dávno a cesnak sa objavil v strednej Ázii. Táto plodina sa konzumuje takmer vo všetkých krajinách a nejedia sa len hlavy, ale aj stonky, listy a kvety. V Rusku je zvykom koreniť jedlá iba strúčikmi cesnaku. Táto plodina je úplne nenáročná, ale aby ste získali dobrú úrodu, musíte vedieť, ako pestovať a ako sa o rastlinu starať.
Z tohto článku sa dozviete, ako správne zasadiť cesnak na jeseň, kedy je najlepší čas na to a aké hnojivá na cesnak aplikovať na pôdu na jeseň.
Kedy zasadiť cesnak
Táto plodina sa môže pestovať na jar aj v zime. Zvyčajne sa cibule vysádzajú na jar, ale pred zimou sa plodina často pestuje s klinčekmi.
Cibuľky sú semená rastlín, ktoré dozrievajú v výhonkoch a kvetoch. Ak sa na jar vysádzajú cibuľky cesnaku, potom na jeseň bude môcť záhradník zbierať jednozubé mladé hlavy. Takéto hlávky ešte nie sú plnohodnotné, bude ich treba opäť vysadiť a skutočná úroda bude až v ďalšej sezóne.
Cesnak sa v zásade vysádza pred zimou, čím sa zaisťujú stabilné a vysoké výnosy. Táto plodina je mrazuvzdorná a dokáže vydržať aj tie najťažšie mrazy, ale výsadba cesnaku na jeseň musí byť vykonaná správne.
Ak chcete správne zasadiť cesnak na jeseň, musíte najprv určiť dátum výsadby. Zimné rastliny by mali byť vysadené 2-3 týždne pred príchodom skutočných mrazov. V centrálnej zóne krajiny nastáva toto obdobie koncom septembra, za priaznivých poveternostných podmienok možno výsadbu odložiť až do polovice októbra.
Cesnak by mal pred prvým mrazom získať približne desaťcentimetrové korienky, no nemala by na ňom byť vôbec žiadna zeleň. Ak klinčeky zasadíte príliš skoro, vyklíčia - takáto výsadba nevyhnutne zamrzne.
Neskorá výsadba zimného cesnaku môže viesť aj k jeho vymrznutiu, pretože v tomto prípade sa strúčiky nestihnú dobre zakoreniť a rastlina bude oslabená.
Výsadba cesnaku so semenami (cibuľkami) sa zvyčajne vykonáva v apríli. Na jar sa výsadba začína až po odznení silných mrazov a rozmrazení pôdy.
Kde zasadiť zimný cesnak na jeseň
Cesnak je nenáročná plodina, počas vegetačného obdobia sa nemusí často zalievať a veľakrát prihnojovať, cibuľovité rastliny ochorejú len zriedka, nepoškodzuje ich hmyz a iní škodcovia. Ale aj tak, Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte rastliny správne pestovať.
Miesto na jesennú výsadbu sa vyberá s prihliadnutím na tieto skutočnosti o kultúre:
- Plodina sa musí vysádzať na odpočinutých pôdach. Po zbere predchádzajúcej úrody musí uplynúť aspoň 1,5-2 mesiace, preto si vyberte miesto, ktoré zostane voľné koncom júla.
- Zimný cesnak, ako jarný cesnak, miluje voľné, ľahké pôdy s neutrálnou kyslosťou. Ak je pôda na stanovišti príliš hustá, počas mrazov vytlačí zúbky a výsadby vymrznú. V príliš ľahkých pôdach môžu semená ísť príliš hlboko - klinčeky padnú do zeme pod tlakom snehu, po roztopení vody atď.
- Pri výsadbe vyberte pre plodinu dobre osvetlené miesto.nachádza sa na kopci alebo na rovnej ploche. Nízko položené oblasti bývajú na jar často zaplavované, kde je väčšia pravdepodobnosť, že rastliny cibule vymrznú a nakazia sa plesňami. Ak nebolo možné nájsť plne osvetlenú plochu na výsadbu cesnaku, zastavia sa v čiastočnom tieni. V tomto prípade je lepšie zväčšiť vzdialenosť medzi výsadbami.
- Je dôležité zvážiť po ktorom môžete zasadiť cesnak. Na pestovanie slušnej úrody by sa malo dodržiavať striedanie plodín - toto pravidlo platí aj pre cesnak. Odporúča sa pestovať zimnú odrodu na miestach, kde v predchádzajúcej sezóne rástli uhorky, paprika, baklažán, cuketa, tekvica a bobuľové kríky. Cesnak nemá rád blízkosť koreňovej zeleniny, pretože rovnako ako samotná cibuľa potrebuje draslík. Pôdy, ktoré po sebe zanechali napríklad zemiaky, mrkva alebo repa, sú príliš vyčerpané a nevhodné na pestovanie cibuľových plodín. Nepestujú ani úrodu po cibuli alebo cesnaku (úrodu môžete zasadiť na rovnakú plochu po 3-5 rokoch).
- Cesnak nemožno pestovať v hnojenej pôde., z tohto dôvodu je plodina rozdrvená, hlavy budú voľné a nevhodné na skladovanie. Cibuľové plodiny sa cítia najlepšie v pôde, ktorá bola hnojená hnojom pre predchádzajúce rastliny. Cesnak zároveň potrebuje nejaké hnojivá, takže pri výsadbe klinčekov na jeseň sa pôda dodatočne vyživuje.
Ako zasadiť cesnak na jeseň
Cesnak zasadený pred zimou je potešený svojou odolnosťou voči chorobám, tvrdnutím a vysokým výnosom.
Je dôležité dodržiavať technológia na pestovanie cibuľových plodín:
- treba pripraviť pôdu. Ihneď po zbere predchádzajúcej plodiny je potrebné pôdu vykopať a v prípade potreby pohnojiť. Hnojivo by sa malo aplikovať najneskôr 1,5-2 týždne pred plánovanou výsadbou klinčekov. Ak je pôda vyčerpaná, môžete použiť kompost, humus alebo drevený popol. Tieto hnojivá sa aplikujú na pôdu, po ktorej sa pôda vykope na bajonet lopaty. Plodina určite potrebuje zložky ako draslík a fosfor, preto sa oplatí hnojivá diverzifikovať superfosfátom a draselnou soľou. Roztok síranu meďnatého pomôže dezinfikovať pôdu (čajová lyžička tejto látky sa zriedi vo vedre s vodou).
- Príprava výsadbového materiálu. Hlavy cesnaku zozbierané túto sezónu je potrebné vytriediť, skontrolovať, aby sa identifikovali choré, poškodené alebo infikované exempláre.Mali by byť zasadené najväčšie a absolútne zdravé zuby! Pred výsadbou je nevyhnutné odstrániť materské dno, inak bude brániť rastu koreňov. Zuby musia byť neporušené, šupka sa z nich nedá odstrániť. Pred výsadbou cesnaku na jeseň pred zimou by ste mali dezinfekcia materiálu. Dá sa to urobiť niekoľkými spôsobmi: namočte na niekoľko minút do silného soľného roztoku (3 polievkové lyžice kuchynskej soli sa rozpustia v piatich litroch vody), semená ponorte na minútu do roztoku síranu meďnatého (čajová lyžička na vedro voda), namočte do silného roztoku manganistanu draselného (asi dvanásť hodín). Cenovo dostupnejšou alternatívou k týmto výrobkom je alkalický roztok dreveného popola. Pripraví sa takto: v dvoch litroch vody rozpustite 0,4 kg popola, premiešajte a zapálte, zmes by mala vrieť 30 minút. Zuby sa do roztoku namočia až po úplnom vychladnutí.
Schéma výsadby cesnaku
Pre začínajúcich záhradkárov je ťažké rozhodnúť, do akej hĺbky zasadiť cesnak, koľko miesta nechať medzi riadkami a medzi samotnými strúčikmi. Odpovede nájdete nižšie:
- veľké klinčeky sa vysádzajú do brázd, ktorých hĺbka je asi 20 cm.Vzdialenosť medzi klinčekmi je 12-15 cm.
- Malé zuby sa prehĺbia o 10-15 cm, medzi susednými zubami by malo zostať aspoň 8 cm.
- Cesnak je navrchu posypaný suchou zeminou, ktorej vrstva by mala byť približne 2-3 cm.
- Medzi radmi by malo byť aspoň 25-30 cm.Vhodnejšie je pracovať s cesnakom, ktorý sa vysádza v intervaloch jedného metra.
- Aby klinčeky v zemi nezahnívali, odporúča sa do rýh nasypať hrubý riečny piesok, vo vrstve asi 1,5 cm.
- Nie je potrebné tlačiť zuby na dno brázdy, môže to zhutniť pôdu a sťažiť prerazenie koreňov.
- Ak je pôda na mieste príliš suchá, môžete ju zalievať. Robia to však pred výsadbou cesnaku a nie po ňom.
- Vrch výsadby musí byť mulčovaný, aby sa zabránilo predčasnému klíčeniu zubov a chránilo sa pred zamrznutím. Ako mulč možno použiť piliny, rašelinu, humus, jesenné lístie, smrekové konáre atď. Mulčovacia vrstva má asi dva centimetre.
Starostlivosť o zimné výsadby
Starostlivosť o cibuľové plodiny je veľmi jednoduchá:
- na jar odstráňte kryt a odstráňte mulč zo záhonov;
- prihnojujte výsadby dusíkatými hnojivami, keď sa na lôžkach objaví prvá zeleň;
- Plodinu v aktívnej fáze je potrebné výdatne zalievať, pri raste hláv sa množstvo vody výrazne zníži;
- na konci júna by sa šípky mali odstrániť skôr, ako budú dlhšie ako desať centimetrov;
- Keď spodné listy zožltnú, úroda sa zberá. Zimné odrody sa zvyčajne zbierajú koncom júla alebo začiatkom augusta.
Cibuľu pestujeme správne a získame dobrú úrodu tohto nenahraditeľného korenia!
Podrobnosti o tom, ako pestovať cesnak na jeseň video pokyny:
