Obsah
Cesnak Lyubasha je nenáročná zimná odroda, ktorá sa vyznačuje veľkými hlavami. Rozmnožuje sa klinčekmi, cibuľkami a jednodrápkami. Odroda s vysokým výnosom je odolná voči suchu a je málo ovplyvnená hubovými chorobami, ktoré sú vlastné tomuto druhu.
História výberu odrôd
Zimný cesnak Lyubasha bol vyšľachtený ukrajinským záhradníkom a pestovateľom zeleniny zo Záporožskej oblasti I.I. Zakharenko, bol testovaný v rokoch 2005-2007. V Rusku sa rozšíril vďaka vysokému výnosu a nenáročnosti na poveternostné podmienky. Nová odroda absorbovala najlepšie vlastnosti zimného poddruhu.
Opis odrody cesnaku Lyubasha
Odroda Lyubasha prekvapuje veľkým ovocím vďaka silnému koreňovému systému. Každý exemplár má najmenej 150 koreňov, čo prevyšuje ostatné známe odrody. Zelená nadzemná časť rastliny stúpa na 1-1,2 m. Za dobrých agrotechnických podmienok dosahuje 1,5 m. Šírka hustých vzpriamených listov s ľahkým voskovým povlakom je 2-3 cm, dĺžka - 45-50 cm.
Vzorky rastúce z klinčekov vystreľujú šípky na juhu koncom mája, v strednom pásme - v júni. Šípky sú vysoké, do 1-1,1 m. Súkvetie vytvára od 40-60 do 120 vzdušných cibúľ, každá s priemernou hmotnosťou 15 g. Sú veľké cibuľky - 20-30 g. Niekedy, keď sa vysievajú, tvoria sa aj šípky. Klíčivosť cibuľovín s priemerom 4-7 mm je 60-70%.
Okrúhle ploché hlavy zimného cesnaku odrody Lyubasha sú pozoruhodné svojou veľkosťou: v priemere dosahuje priemer 5,5-6,5 cm, hmotnosť - 65-80 g. Existujú 2-krát väčšie s hmotnosťou 100 až 150 g. Hlava odrody bola zaznamenaná s hmotnosťou 375 d. Cibule sú husto pokryté bielo-ružovou šupkou, zvyčajne bledej farby. Farba závisí od minerálov, na ktoré sú oblasti bohaté: sú tam hlavy cesnaku Lyubasha s intenzívnymi ružovo-fialovými pruhmi. Dobre vyvinuté cibule sú rozdelené na 6-7 veľkých klinčekov. Ideálne by mali byť aspoň 4 plátky. Nižšie číslo označuje degeneráciu tejto dávky cesnaku.
Priemerná hmotnosť plátkov odrody Lyubasha je 6-17 g Hustá, chrumkavá dužina bielo-krémovej farby. Chuť je ostrá, pikantná, vôňa očakávaná, bohatá na špecifické éterické oleje, ktorých je v 100g obsiahnutých až 0,4%. Vysoký obsah kyseliny askorbovej – 34 mg, 43 % sušiny, 0,3 % alicínu, 17,0 mcg selénu. Cibuľky zozbieraného cesnaku Lyubasha sú stabilné pri skladovaní a možno ich skladovať 10 mesiacov bez straty chuti. Čerstvé plátky sa používajú ako korenie do teplých jedál, do marinád a konzerv.
Charakteristika odrody cesnaku Lyubasha
Odroda s vynikajúcimi vlastnosťami sa pestuje na súkromných pozemkoch a na plantážach v priemyselnom meradle.
Produktivita zimného cesnaku Lyubasha
Stredná odroda dozrieva 3 mesiace po jarnom vyklíčení. Cibuľoviny sa vykopávajú v rôznych regiónoch od konca júna alebo v júli. Od 1 m2 m získať 1,5-3 kg. Na poliach poľnohospodárskych podnikov s pravidelným zavlažovaním a hnojením vykazuje cesnak Lyubasha produktivitu od 1 hektára do 35 c. Poplatok závisí od:
- o nutričnej hodnote pôdy;
- jeho zvlhčovanie v období sucha;
- aplikácia hnojív.
Vďaka vyvinutému koreňovému systému sa cesnak dobre prispôsobuje rôznym typom pôdy, ako aj klimatickým podmienkam. Vykazuje vynikajúcu produktivitu v suchých rokoch. V dobre zamulčovanom priestore bezpečne znáša mrazivé zimy aj bez snehovej pokrývky. Dôležitú úlohu zohrávajú genetické vlastnosti odrody Lyubasha odolávať chorobám. Včasné odstránenie šípok sa zobrazí na výnose a hmotnosti hláv. Odtrhnú sa, keď dosiahnu dĺžku 10 cm.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Cesnak ľudového výberu je odolný voči fuzáriám. Škodcovia tiež zriedka napádajú rastlinu. Ak je v blízkosti iná odroda chorá, vykonajú sa preventívne postupy.
Výhody a nevýhody odrody
Podľa recenzií má odroda cesnaku Lyubasha mnoho výhod:
- vysoká produktivita;
- skoré dozrievanie;
- mrazuvzdornosť;
- odolnosť voči suchu;
- prispôsobivosť pôde;
- nízka náchylnosť na choroby.
Záhradníci nenachádzajú žiadne nevýhody v odrode Lyubasha.
Ako pestovať cesnak Lyubasha
Kvalita výsledných hláv alebo počiatočná úspešná fáza jeho reprodukcie závisí aj od implementácie pravidiel výsadby.
Dátumy pristátia
Pri výsadbe zimných odrôd cesnaku je dôležité aspoň približne sledovať dlhodobú predpoveď počasia, keď nastanú mrazy. Klinčeky sa musia aklimatizovať v pôde pred nástupom chladného počasia, to trvá až 16-20 dní. Toto je najlepší čas na výsadbu zimného cesnaku. Ak sa rezne vysádzajú dlho pred mrazom, vyklíčia a vytvoria nadzemné sadenice, ktoré v zime určite trpia. Neskorá výsadba tiež hrozí, že klinčeky nezakorenia a môžu odumrieť. V južných oblastiach sa zimné odrody vysádzajú v októbri až novembri, v strednom pásme - od konca septembra do 10. októbra. Teplota pôdy by mala byť medzi 10-15 °C.
Príprava postele
Na pozemku pre cesnak Lyubasha je pridelené priestranné miesto osvetlené slnkom, ďaleko od tieňa stromov. Nížina alebo malý osamelý kopec tiež nie je vhodný. V prvom prípade sa v takejto oblasti po roztopení snehu a dažďoch nahromadí voda, čo povedie k odumretiu výsadieb. Na kopci vietor odfúkne sneh, ktorý ešte viac zníži teplotu a hlbšie premŕza zem.
2-3 týždne pred výsadbou zimného cesnaku Lyubasha sa plocha orá do hĺbky 30 cm, hnojí sa minerálmi na báze draslíka a fosforu alebo kompostom, hnilým humusom, nie však čerstvým hnojom.
Výsadba cesnaku
Počas dní, ktoré zostávajú pred vysadením klinčekov alebo cibúľ, sa brázdy polievajú 2-3 krát. Polievanie pomáha zhutniť pôdu. Ak cesnak zasadíte do príliš kyprej pôdy, strúčiky klesnú a sťažia im klíčenie. Deň pred výsadbou sa klinčeky a vzdušné cibule namočia na pol hodiny do ružového roztoku manganistanu draselného na dezinfekciu. Zostávajúci čas sa strávi ich sušením.
Schéma výsadby zimného cesnaku:
- drážky sa prehĺbia na 7-8 cm;
- interval medzi radmi veľkoplodej odrody Lyubasha je 40 cm;
- vzdialenosť medzi otvormi je 10 cm.
Drevený popol sa naleje do drážok. Po prehĺbení klinčekov sa posypú zeminou a zamulčujú pilinami, rašelinou a senom.
Zníženie množstva je signálom, že táto dávka cesnaku degeneruje. Nevysádzajte ani klíčiace segmenty.
Pestovanie cesnaku Lyubasha
S nástupom mrazov je oblasť pokrytá listami alebo smrekovými vetvami. Po roztopení snehu sa mulč odstráni. Pôda sa pravidelne kyprí a odburiňuje buriny, na ktorých sa môžu množiť škodcovia a patogény. Ak sú horúce dni bez zrážok, zalievajte cesnak 2-3 krát týždenne. 14-16 dní pred zberom hláv sa zalievanie zastaví. Natáčanie začína koncom mája. Niekoľko súkvetí sa ponechá na rozmnožovanie, ostatné sa odtrhnú.
Na jar sa plodina prihnojí 20 g močoviny na vedro vody. Používa sa aj slepačí trus a minerály. Keď listy zožltnú, rastliny sú podporované amoniakom, peroxidom vodíka a kvasinkami.
Zber a skladovanie
Cesnak sa zbiera v 1. alebo 2. dekáde júla. Hlavy sa opatrne vykopú, nechajú sa 1-2 hodiny sušiť a očistia sa od pôdy. Žiarovky sa sušia pod baldachýnom 1-2 týždne, potom sa stonky odrežú a umiestnia do škatúľ na uskladnenie v suteréne.
Spôsoby rozmnožovania cesnaku
Odroda Lyubasha sa množí:
- zuby, na ktoré je hlava rozdelená;
- jednozubé, ktoré vyrástli zo vzduchových žiaroviek;
- vzdušné cibuľky z zrelého súkvetia.
Akýkoľvek sadivový materiál pre zimný cesnak sa vysádza až na jeseň. Jediný rozdiel je v hĺbke výsadby plátkov a cibúľ. Tie sa vysievajú do hĺbky 5 cm.Pred výsadbou sa všetky semená dezinfikujú.
Neustále, rok čo rok, rozmnožovanie cesnaku na strúčiky z veľkých hláv vedie k degenerácii druhu. Preto tí záhradníci, ktorí to s prácou na pozemku myslia vážne, určite nechajú niekoľko šípok so semenami na ďalšie rozmnožovanie.
Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie
Ako je uvedené v recenziách, cesnak Lyubasha nie je ovplyvnený fusáriom, ale počas vegetačného obdobia sa môže infikovať inými hubovými chorobami. Na prevenciu sa pestované riadky postriekajú mikrobiologickým prostriedkom „Fitosporin“ alebo inými fungicídmi. Rastliny napadnuté vírusmi sa odstránia.
Škodcovia sú odpudzovaní amoniakom počas kŕmenia listov a používajú sa insekticídy. Najlepšou prevenciou proti háďatkám a roztočom je predsejbové premočenie segmentov.
Záver
Cesnak Lyubasha je teraz najproduktívnejšou zimnou odrodou. Včas zasadený, na zimu mulčovaný, v lete zalievaný a preventívnymi opatreniami chránený pred škodcami a chorobami, cesnak vás v júli poteší bohatou úrodou veľkých hláv.
