Baklažány na otvorenom priestranstve - produktívne a vysoko výnosné odrody

Pestovanie baklažánov na otvorenom priestranstve v našej krajine je náročná úloha, pretože plodina je južná a netoleruje chlad. Naša klíma je v mnohých regiónoch dosť nestabilná, v lete môže pršať a teploty môžu klesnúť na rekordne nízke hodnoty. Poďme sa rozprávať o tom, ako pestovať baklažány na záhonoch vašej záhrady.

Opis kultúry

Baklažány sú dnes veľmi obľúbené. Vyrába sa z nich veľké množstvo chutných jedál:

  • konzervované šaláty;
  • zeleninový guláš;
  • polievky;
  • šaláty a iné.

Mnoho ľudí radšej nekupuje zeleninu na trhu, ale pestuje si ju sami. Pestovanie baklažánov v skleníkových podmienkach je však jedna vec, ale pestovanie v podmienkach otvorenej pôdy je úplne iné.

Baklažán je južná plodina. Optimálna teplota na pestovanie plodín je +22-30 stupňov. Ak je teplota mimo okna iba +15, baklažán prestane rásť. Pre väčšinu našich krajanov takéto teplé leto buď nie je dostupné vôbec, alebo je to dosť krátke obdobie. Zdravú rastlinu môžete pestovať zo semien na otvorenom priestranstve v dvoch prípadoch:

  • ak žijete v teplom podnebí na juhu, kde je od mája do septembra dosť teplo;
  • ak je podnebie pomerne teplé, ale na krátke obdobie, môžete si vybrať semená skorých odrôd.

V severných regiónoch to za žiadnych okolností nebude možné dosiahnuť. Baklažán je tiež náročný na:

  • úrodnosť pôdy;
  • hojné zalievanie;
  • na vlhkosť vzduchu.

Než začnete pestovať, musíte si vybrať najlepšie odrody baklažánu pre otvorené priestranstvo.

Výber odrody

Proces pestovania začína nákupom semien baklažánu. Pri príchode do obchodu sa mnohí skúsení záhradníci stratia v rozmanitosti odrôd a hybridov. Aké semená si vybrať? Tu je zoznam tých najprijateľnejších odrody baklažánu na pestovanie v otvorenom teréne. Zoznam je:

  • Joker;
  • Diamant;
  • hybridný achát;
  • hroch;
  • Fialový zázrak;
  • Sancho Panza;
  • Vakula;
  • Dobar;
  • Biela noc;
  • Macko Pú.

Pri výbere semien sa pozornosť záhradníka zameriava nielen na obdobie dozrievania plodov baklažánu, ale aj na množstvo úrody. Z tabuľky môžete ľahko pochopiť, ktoré odrody sú najproduktívnejšie.

Semená baklažánu sú pomerne malé, mierne sploštené. V článku sa budeme zaoberať aj tým, ako sadiť.

Tabuľka

Odroda/hybrid

Dozrievanie

Hmotnosť plodov baklažánu v gramoch

Odolnosť voči chorobám

Produktivita na meter štvorcový

Joker

skorá odroda dozrievania, od 85 do 100 dní

až 130

na vírus tabakovej mozaiky

6-7 kilogramov

Agát

skoré dozrievanie, až 110 dní

250

na väčšinu vírusov

6,5 kilogramu

diamant

110-150 dní

100-160

do mozaiky a stolburu

8 kilogramov

Hroch

skoré dozrievanie, 101 dní pred technickou zrelosťou

320-340

na väčšinu vírusov

17,3 kg

Sancho Panza

120-130 dní

600-700

k roztočom, k tabakovej mozaike

V priemere 7,5 kilogramu

Fialový zázrak

95-100 dní, skorá odroda dozrievania

100-350

na roztoče a vädnutie

do 8 kg

Vakula

95-110 dní

450-600

na tabakovú mozaiku, odolnosť voči roztočom

do 12 kg

Dobar

nie viac ako 112 dní

310

na väčšinu vírusov

maximálne 13 kilogramov

Biela noc

skorá odroda

200-300

odolný voči chorobám

do 7 kg

Macko Pú

skorá odroda, až 110 dní

nie viac ako 210

odolný voči chorobám

nie viac ako 6 kg

Charakteristický

Najpopulárnejšou odrodou je dnes „Almaz“. Tieto semená sa dobre predávajú, záhradkári ich veľmi milujú pre ich odolnosť voči vírusom a odolnosť voči teplotným zmenám.

diamant

"Almaz" dobre rastie na otvorenom priestranstve severne od oblasti Čiernej Zeme. Vyžaduje si rovnakú starostlivosť ako iné odrody baklažánu, o tom je potrebné podrobnejšie diskutovať.

Video nižšie poskytuje krátku správu o pestovaní tejto odrody.

Keď hovoríme o skorej zrelosti baklažánov, za základ sa považuje obdobie od prvých výhonkov po technickú zrelosť. Pri pohľade na stôl obyvatelia severných regiónov ľahko pochopia, prečo v ich regiónoch nie je možné pestovať baklažány na otvorenom priestranstve. Aj skoré odrody dozrievajú pomerne dlho, ale pokiaľ ide o stredne a neskoro dozrievajúce odrody, v Rusku sa k nim vo všeobecnosti nedostáva veľká vážnosť.

Veľký význam má aj produktivita. Upozorňujeme, že všetky odrody uvedené v tabuľke sú vysoko výnosné. Odroda "Behemoth" je skutočným nálezom. Pri rýchlom dozrievaní dáva výbornú úrodu aj napriek tomu, že plody sú stredne veľké. Na fotografii nižšie sú plody tejto odrody.

Samozrejme, aby ste dosiahli tento výsledok, musíte sa o rastlinu správne starať. Venujte pozornosť odrode "Balagur". Aj keď nie je najproduktívnejšia, môžete získať ovocie z takejto rastliny pomerne rýchlo: ak je počasie dostatočne teplé a slnečné dni, po 85 dňoch môžete zberať prvú úrodu.

Každý letný obyvateľ a záhradkár si vyberie pre seba niečo iné.

Dôležité! Preštudujte si informácie na obale. Ak sú baklažány odrodové, môžete získať novú úrodu z ich semien. Zbierať hybridné semená nemá zmysel.

Rastúce

Otvorená pôda pre baklažány - špeciálne podmienky. Poďme sa rozprávať o tom, ako získať bohatú úrodu z vašej záhrady. Na to budete musieť tvrdo pracovať. Ako obvykle, pôda je pripravená vopred. Je zvykom vykopať postele na jeseň, na jar sa tento proces zopakuje, pretože táto plodina miluje kyprú pôdu.

Čo sa týka kyslosti, baklažány ju v malom množstve znesú. Záhradkári často porovnávajú pestovanie tejto plodiny a papriky. Tieto procesy sú skutočne podobné. Malé porovnanie:

  • paprika je vlhkomilnejšia, baklažány dokážu prežiť menšiu suchosť;
  • Baklažán je teplomilnejší ako paprika.

Pridanie organickej hmoty do pôdy bude mať dobrý vplyv na tepelný režim baklažánu. Zavádza sa však vopred, pred zasadením sadeníc do zeme do hĺbky asi 15 centimetrov. Bez poškodenia oddenky baklažánu sa organická hmota rozloží a ďalej ovplyvní rast rastliny.

Podľa väčšiny začiatočníkov je však najväčším problémom pestovanie sadeníc.

Sadenice

Keďže vysádzanie semien priamo do zeme je u nás málokedy možné, radšej pestujú sadenice vopred. Vysádza sa potom, čo sa za oknom veľmi oteplí.

Silné, zdravé sadenice sú kľúčom k vynikajúcej úrode. Preto sa semená musia vyberať starostlivo a uprednostňovať dôveryhodné spoločnosti.

Každý si vyberá čas na siatie semien nezávisle, pretože sa rozhoduje individuálne pre každú klímu. Pripravenosť na výsadbu sadeníc na otvorenom priestranstve nastáva 50-70 dní po zasiatí semien.

Siatie

Na pestovanie sadeníc potrebujete úrodnú, voľnú pôdu. Môžete do nej pridať trochu piesku alebo vermikulitu. Ak si vezmete hotovú pôdu pre sadenice, určite si kúpte dobrú. Môžete zasadiť do rašelinových tabliet, budú však stáť o niečo viac.

V predaji je veľa nádob na pestovanie semien. Pre tých, ktorí majú svoje vlastné, je to v poriadku, hlavná vec je, že sa v tomto ohľade cítite pohodlne.

Nádoby sa teda naplnia zeminou, navlhčia a semená sa vysievajú. Toto sa vykonáva dvoma spôsobmi:

  • ak semená ešte nevyklíčili, prehĺbia sa o 1-2 centimetre;
  • Ak semená už vyklíčili (boli vopred namočené), je potrebné ich opatrne umiestniť do zeme.

V závislosti od toho, kde ste si semená kúpili, sa môžete rozhodnúť, či ich pred výsadbou dezinfikujete alebo nie. Ak ide o produkt od renomovaného a dôveryhodného výrobcu, môžete to urobiť bez tohto postupu.

Teraz musíte pôdu znova navlhčiť, umiestniť ju pod film a umiestniť na teplé a slnečné miesto. Teplota, pri ktorej sa sadenice budú cítiť dobre, je +26-28 stupňov.

Poradte! Rôzne odrody baklažánu by ste nemali sadiť spolu, pretože budú klíčiť nerovnomerne.

Je dôležité, aby sadenice vydržali rozdiel medzi dennými a nočnými teplotami. Ide o proces vytvrdzovania, aby sa sadenice stali pohodlnými v prírodných podmienkach. Kým sa počasie oteplí, zo semien by mali vzísť silné sadenice.

Pred zalievaním nechajte vodu jeden deň odležať, nemala by byť studená. Pre dodatočné osvetlenie môžete použiť:

  • žiarivky;
  • špeciálne fytolampy.

Okamžite si všimnete, že sadenice nemajú dostatok svetla: natiahnu sa nahor a začnú slabnúť pred vašimi očami. Ak sa situácia nenapraví, nemali by ste očakávať dobrú úrodu baklažánu.

Fosfor sa môže použiť ako minerálne hnojivo pre baklažány, pretože sadenice tento prvok zúfalo potrebujú. Uistite sa, že pôda, v ktorej sa semená nachádzajú, nie je podmáčaná. Rovnaké pravidlo platí pre dospelé rastliny. Sadenice baklažánu na otvorenom teréne často trpia nadmernou vlhkosťou. V tomto prípade je potrebné zachovať rovnováhu. Nie je potrebné nadmerné sucho.

Baklažány tvoria pomerne veľkú rastlinu, rozložitú a vysokú. Pri presádzaní sadeníc do otvoreného terénu to musíte vziať do úvahy vopred. Pre každú odrodu je na obale osiva popísaná schéma výsevu. Ak tam nie je, musíte použiť nasledujúce pravidlo: na meter štvorcový sa vysádzajú štyri až šesť rastlín.

Ak zasadíte baklažány príliš často, budú preplnené, čo ovplyvní výnos. Vyššie sme uviedli najlepšie odrody na pestovanie na otvorenom priestranstve. Môžete tiež venovať pozornosť semenám iných odrôd.

Záver

Baklažán je dobrý, pretože plodí bohato a dlho. Ak máte možnosť pestovať túto nádhernú zeleninovú plodinu na otvorenom priestranstve, určite ju vyskúšajte. Bohatá úroda vždy poteší.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety