Odrody rascových baklažánov

Neobvyklý typ plodu sa vyznačuje racemickým baklažánom. Ich plody sa zbierajú niekoľkokrát do jedného trsu – odtiaľ názov. Predpokladá sa, že tieto odrody boli chované a distribuované nie tak dávno. Mnoho ľudí sa obáva otázky: stojí za to pestovať nové odrody na ich pozemkoch? Pozrime sa na túto tému podrobnejšie.

Baklažán ako plodina

Výhody baklažánu je ťažké preceňovať. Táto zelenina je krásna a zdravá. Obsahuje:

• zdravá vláknina;
• minerály;
• rozpustné cukry;
• pektín;
• vitamíny skupiny B, PP, C.

Je to užitočné pre mladých aj starých ľudí.

Až donedávna v strednom Rusku nebolo možné nájsť túto nádhernú zeleninu na záhradných záhonoch, ale dnes je dokonca vysadená na otvorenom priestranstve, nehovoriac o skleníkoch a filmových prístreškoch.

Baklažán je teplomilná plodina. Plodí dobre pri teplotách od +22 do +30 stupňov. Toto je optimálny spôsob pestovania. Je náročná na hnojenie, úrodnosť a voľné pôdy, ako aj miernu zálievku.

Na našich regáloch sú dnes stovky druhov rôznych výberov a každý rok sa objavujú nové. Medzi týmto zoznamom sú aj časom overené odrody, ktoré sú odolné voči našim klimatickým podmienkam. V poslednej dobe sú veľmi obľúbené aj hroznové baklažány.

Karpálne odrody

Medzi rôznymi odrodami je ich stále veľmi málo, ale mnohí záhradníci ocenili kvalitu a rýchlosť ich rastu, ako aj plodnosti. Plody sú zvyčajne malé, zhromaždené v zhlukoch niekoľkých kusov. Zvyčajne sú 2-4 z nich, ale existujú aj iné hybridy.

Zvláštnosťou odrôd hrozna je, že niektoré hybridy plodia hojne a krík sa môže pod váhou ovocia prehýbať. Baklažány sa vždy vysádzajú na slnku. Netreba sa báť, pretože potrebný tieň dodajú široké zelené listy.

Pestovanie takýchto odrôd je zaujímavým experimentom, môžete prekvapiť svojich susedov vo vašej chate alebo záhrade neobvyklými baklažánmi, chuť hybridov je zriedka horká. Na trhu sú spravidla hybridy dovážaného výberu, poďme zistiť, ktoré odrody sa dnes dajú vysadiť na našich záhonoch.

Názvy odrôd

Pozrime sa na niekoľko odrôd baklažánov. Ich semená sú podľa typu klasifikované ako hybridy. Preto by ste od nich nemali očakávať rovnakú úrodu. Každý rok si budete musieť kúpiť nové vrecko semien.

Uvedieme aj porovnávaciu tabuľku prezentovaných odrôd. Pri výbere akéhokoľvek sadivového materiálu sú veľmi dôležité tieto vlastnosti:

• rýchlosť dozrievania;
• produktivita;
• veľkosť rastliny;
• odolnosť voči chorobám.

Medzi odrodami, ktoré zvažujeme:

• Balagur (Manul a iné poľnohospodárske firmy);
• samuraj (Kitano);
• Prado (Kitano);
• Plášť (dekoratívna odroda).

Najprv si povedzme o každej odrode zvlášť.

Joker

Ide o špeciálne vyšľachtenú odrodu s jasnofialovou farbou šupky. Najčastejšie sa nachádza na našich regáloch a dá sa kúpiť takmer v každom obchode. Plody sú malé, podlhovasté, mierne bruchovité.

Krík je pomerne vysoký, dosahuje výšku 130 centimetrov, plodí bohato a dlho. Podmienky výsadby a údaje o výnosoch sú uvedené v tabuľke.

Samuraj

Tieto semená sa najčastejšie dovážajú z Ukrajiny, rýchlo si získali obľubu vďaka trvanlivosti hybridu. Občas na pultoch nájdete tento hybrid od iných výrobcov.

Plody odrody „Samuraj“ sú veľmi krásne, farba šupky je tmavofialová a lesklá. Dužina nie je horká, semená baklažánu sú veľmi malé. Záhradkári hovoria, že táto odroda je veľmi obľúbená u hmyzu, s ktorým budú musieť bojovať.

Prado

Ďalšia odroda japonského výberu, ktorá je veľmi podobná „samurajovi“. Farba plodov je tiež tmavofialová, chuťové vlastnosti sú veľmi dobré. Baklažány sú menšie, krátke a majú hruškovitý tvar.

Hmotnosť plodu je 200-230 gramov s dĺžkou 20 centimetrov. Dužina je krémová, bez horkosti. Vďaka tomu, že hybrid má malú komoru na semená, ovocie sa stáva ešte chutnejším. Možno pestovať vonku aj v interiéri.

Plášť

Možno najzaujímavejšia odroda vo vzhľade. Mnohí ľudia, ktorí vidia tieto nezvyčajné baklažány na obrázku, si myslia, že je ťažké ich pestovať v našich klimatických podmienkach. Nie je to pravda. Odroda dobre rastie najprv na parapetoch (semená sa vysádzajú vo februári až marci) a potom na otvorenom priestranstve. Ak je podnebie chladné, sadenice môžete zasadiť do vyhrievaného skleníka.

Po dozretí sa ich farba mení zo zelenkastej na oranžovú. Červenkasté plody sa považujú za prezreté a bez chuti.Napriek tomu, že je tento baklažán dekoratívny, jeho plody sa jedia.

Nižšie je video, kde môžete vidieť, ako táto nádherná odroda rastie.

porovnávacia tabuľka

Pomocou tejto tabuľky môžete ľahko určiť, ktorá odroda je pre vás najlepšia.

Všetky hroznové baklažány sú veľmi krásne. Toto je ich dôstojnosť. Plodia dlho a bohato. Už v septembri môžete zbierať bohatú úrodu odrôd.

Pestovateľské pravidlá

Baklažány sa pestujú pomerne ťažko, pretože táto plodina je milujúca teplo. Hybridy sú známe svojou stabilitou, lepšie znášajú zmeny teploty. Bez ohľadu na to, aký typ baklažánu ste si kúpili, podmienky pestovania budú podobné.

Poďme sa rozprávať o tom, ako pestovať odrody bez chýb.

Požiadavky na pôdu

Všetky odrody baklažánu milujú kvalitnú pôdu:

• voľný;
• oplodnené;
• neutrálne alebo mierne kyslé.

Hnojivá sa musia aplikovať vopred aj počas rastu rastlín. Schéma je nasledovná:

• minerálne hnojivá sa aplikujú na jeseň, kde sa chystáte pestovať odrody, ktoré ste si vybrali;
• na jar sa do pôdy pridávajú organické hnojivá, ktoré ju nielen obohatia, ale aj zahrejú zvnútra;
• pri pestovaní sadeníc je lepšie použiť kvalitnú hotovú pôdu, sadenice sú dodatočne osvetlené;
• Počas vegetačného obdobia po presadení sa hnojivo môže aplikovať ešte 2-3 krát (najmä počas obdobia kvitnutia a plodenia).

Pôdu budete musieť často uvoľňovať a odstraňovať buriny. Zároveň buďte opatrní, koreňový systém baklažánov všetkých odrôd je veľmi rozmarný.

Požiadavky na transplantáciu a kultiváciu

Pri presádzaní sadeníc do zeme ju nedrvte ani nezahrabávajte. Stačí ho posypať navrch.

Rastliny by ste nemali sadiť do polotieňa, iba na slnko. O ovocie sa nebojte. Rastlina má široké, silné olistenie, ktoré poskytuje potrebný komfort. Na každý štvorcový meter sa vysadí 4-6 rastlín rovnakej odrody. Nesaďte rastliny príliš blízko seba. Baklažány všetkých odrôd rastú zle v preplnených podmienkach, naťahujú sa a prinášajú málo ovocia.

Ak má váš región chladné letá, je lepšie pestovať vybranú odrodu vo vyhrievanom skleníku. Dávajte pozor na zalievanie. Malo by byť veľa, ale nie prehnané. Kontrolujte zalievanie baklažánu v závislosti od teploty. Nedovoľte však, aby teplota vzduchu klesla. To môže byť škodlivé pre odrody baklažánu raceme.

Predchodcovia tejto rastliny na lôžkach môžu byť:

• mrkva;
• kapusta;
• melóny;
• Cibuľa;
• strukoviny

Existujú kultúry, ktoré nemôžu byť predchodcami, a to kategoricky. Sú medzi nimi paprika a paradajky, ale aj zemiaky.

Pri výsadbe semien priamo do zeme je dôležité umiestniť ich pod film. Niekoľko dní pred výsadbou sa do pôdy pridá organická hmota a pôda sa uvoľní. Keď sa hnoj alebo kompost rozkladá, vytvára dodatočné teplo.

Ideálne je, ak sú baklažány vystavené slnku aspoň 12 hodín. V našich končinách je to dosť ťažké dosiahnuť. Práve hybridy sa však dobre prispôsobujú novým podmienkam.

Záver

Nedávno bol baklažán považovaný za úplne exotickú zeleninu, ale dnes je toto južné ovocie široko zastúpené nielen na trhoch, ale aj na záhradných záhonoch obyčajných letných obyvateľov. Karpálne odrody si veľmi skoro získajú obľubu a rýchlo sa rozšíria. Každý rok sa v špecializovaných predajniach stretávame s novými odrodami.

Ak máte možnosť sami si kúpiť a vypestovať rascový baklažán, určite tak urobte! Úroda vás poteší.

Odporúčané príspevky

Baklažán Anet F1

Baklažán Salamander

Odrody okrúhlych baklažánov

Odroda baklažánu bez semien vo vnútri

Odroda baklažánu Alekseevsky

Najlepšie skoré odrody baklažánu

Najlepšie odrody baklažánu pre skleníky

Baklažánový samurajský meč

Baklažán Chuť húb