Hovorí sa, že niektoré odrody baklažánu majú nezvyčajnú hubovú chuť, vďaka čomu sú pikantné a jedlá sú nezvyčajné. Ale nie všetci letní obyvatelia vedia, ktoré odrody sú klasifikované ako podobné. Spoločnosť Sedek vydala odrodu s neobvyklým názvom „Chuť húb“. Poďme zistiť, čo na to hovoria záhradníci.
Charakteristika
Vzhľadom na to, že pestovanie baklažánov je u nás náročné, nie každý sa do toho púšťa. Chovatelia však každoročne vyvíjajú nové zaujímavé odrody, ktoré nie je také ťažké pestovať v Rusku. Jedným z nich je „Chuť húb“. Je to nielen chutné, ale aj zaujímavé na pohľad. Pozrime sa na tabuľku s hlavnými charakteristikami.
Názov indikátora | Popis odrody |
|---|---|
vyhliadka | Rozmanitosť |
Popis ovocia | Cylindrické baklažány so snehovo bielou šupkou strednej veľkosti (hmotnosť do 180 gramov) |
Udržateľnosť | K závažným chorobám sa vaječníky môžu objaviť aj pri nízkych teplotách, čo umožňuje ich pestovanie v strednom Rusku |
Chuťové vlastnosti | Dobrá, biela dužina bez horkosti s charakteristickou hubovou príchuťou |
Doba zrenia | Skoré dozrievanie 95-105 dní od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky |
Vlastnosti pestovania | Pri výsadbe na otvorenom teréne ponechajte medzi rastlinami 30-35 centimetrov a štandardná vzdialenosť medzi radmi je 60 cm; Na meter štvorcový sa nevysádza viac ako 6 rastlín, ktoré sa počas procesu pestovania ukážu ako zatvorené |
Produktivita | až 6,4 kilogramov na 1 meter štvorcový |
Baklažán s hubovou príchuťou vyznačuje sa charakteristickou bielou farbou kože. Všetky odrody tohto typu majú korenistú chuť. Hneď ako sa prvýkrát objavili na našich regáloch, všimli si to miestni chovatelia aj letní obyvatelia.
Vzhľad samotnej odrody baklažánu „Chuť húb“ sa považuje za jedinečný. Poteší samotných letných obyvateľov aj ich hostí. Farba biela baklažán nezvyčajné, na našich regáloch je len niekoľko podobných odrôd. Zároveň je dôležité, aby bol jeho výnos pomerne vysoký, jeho stabilita umožňuje bezproblémové pestovanie ako na juhu krajiny, tak aj v severných regiónoch.
Proces pestovania
Baklažány s hubovou príchuťou dodajú farbu každému jedlu. Buď marinované šalát na zimu alebo dusená zelenina, túto odrodu možno pestovať len na spestrenie.
Táto odroda baklažánu sa pestuje štandardným spôsobom, nie je náročná na špeciálne podmienky. Proces pestovania je spravidla rozdelený do dvoch etáp:
- pestovanie sadeníc;
- výsadba sadeníc na otvorenom teréne.
V južných oblastiach Ruska môžete zasadiť semená priamo na otvorenom priestranstve, ale zriedka sa niekto vydá touto cestou.
Biele baklažány s hubovou príchuťou sa vyznačujú úplným nedostatkom horkosti. Toto je často najdôležitejší prvok pri výbere odrody. Pri pestovaní sa dodržiavajú tieto podmienky:
- zalievanie teplou vodou;
- úrodnosť a voľnosť pôdy;
- výsadba na otvorených slnečných plochách.
Hĺbka výsevu semien by nemala presiahnuť dva centimetre. Je lepšie zasadiť semeno ihneď do samostatných pohárov.
Recenzie od záhradkárov
Najdôležitejšia je spätná väzba od tých, ktorí už aspoň raz pestovali biele baklažány odrody „Chuť húb“.Pozrime sa na niektoré z nich a zistíme, čo si o tom myslia skutoční letní obyvatelia.
Záver
Nestačí pestovať baklažány s príchuťou húb, ale musíte vedieť, ako ich správne zbierať. Naše video je o tom nižšie.
