Je ťažké preceňovať výhody prírodnej zeleniny, pretože obsahuje maximálne množstvo užitočných minerálov, ktoré sú pre ľudské telo také potrebné. Medzi všetkými stojí za zmienku taký zástupca ako baklažán. Obsahuje veľa sacharidov, bielkovín, glukózy, vlákniny, škrobu a ďalších prvkov. Zároveň existuje niekoľko odrôd, medzi ktoré patrí druh Vera.
Pri pravidelnej konzumácii baklažánov sa navyše citeľne posilní srdcový sval, čím sa minimalizuje pravdepodobnosť infarktu. Je možné odmietnuť chutné a zdravé nakladané ovocie?!
Popis
Baklažán Vera je skorá odroda a je ideálna pre tých záhradkárov, ktorí nechcú dlho čakať na dozretie plodov. Kríky rastliny sú pomerne kompaktné, dosahujú výšku 73-75 cm.Listy baklažánu Vera sú stredne veľké. Ich farba je tradične zelená, ale s fialovým odtieňom a tvar je vrúbkovaný. Ako väčšina druhov baklažánu Vera, ani kríky rastlín nemajú prakticky žiadne tŕne alebo sú veľmi riedko rozmiestnené.
Fotka vypovedá o baklažánoch lepšie ako popis.
Mnoho záhradkárov uprednostňuje odrodu Vera pre jej charakteristické ovocie v tvare hrušky, čo potvrdzujú mnohé recenzie s fotografiami.
Vezmite si napríklad tieto:
Pokiaľ ide o farbu, baklažány Vera majú tenkú šupku fialového odtieňa, vo vnútri ovocia je hustá dužina, biela a nie je tam žiadna horkosť. Hmotnosť zrelých baklažánov sa pohybuje od 125 do 181 gramov. V niektorých prípadoch môže ich hmotnosť dosiahnuť 304 gramov. Počet zrelých plodov odrody nemusí byť taký veľký ako počet iných druhov, pretože z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať približne 0,9-1,2 kg úrody. Ak budete mať šťastie, hmotnosť ovocia sa môže zvýšiť na 3,5 kg.
Zvláštnosti
Zvláštnosťou odrody Vera je, že baklažány sa môžu pestovať na otvorenom priestranstve aj pod filmom.
Na zber veľkého množstva ovocia je najlepšie použiť prvú metódu. Baklažány odrody Vera sú pripravené na zber po uplynutí určitého času. Pre odrodu Vera je to 110-118 dní a zber sa vyznačuje dobrou stabilitou.
Pristátie
S výsevom semien môžete začať vo februári, ale je lepšie o niečo neskôr - v máji. V tomto čase zmiznú prvé jarné mrazy. Ako je uvedené vyššie, baklažány Vera je vhodné pestovať na otvorenom priestranstve. Pri rozmiestňovaní semien na záhon je potrebné ich zľahka stlačiť do hĺbky 15 – 20 mm. A potom je potrebné ich posypať rašelinou alebo pieskom. Vysadené semená baklažánu by mali byť pokryté polyetylénom, kým sa neobjavia prvé výhonky. Zvyčajne sa to stane 15-20 dní po zasiatí semien.
Každého, kto si chce vychutnať chuť ovocia pestovaného v skleníku, môže zaujať video:
Aby sa kríky baklažánu Vera počas dozrievania ovocia navzájom nerušili, je potrebné dodržiavať určitý vzor výsadby. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 60-65 cm Priamo medzi kríkmi je potrebné zachovať 30-35 cm voľného priestoru. Na meter štvorcový postele by nemalo byť viac ako 3 kríky.
Optimálne podmienky pre správny rast rastlín sú teplota vzduchu 22-24 stupňov. Plody baklažánu Vera potrebujú včasné zalievanie a hnojenie, pozostávajúce z komplexných minerálnych hnojív, ktoré sa v niektorých recenziách spomínajú viackrát.
Dodatočné kŕmenie
Rovnako ako ľudské telo, aj plody baklažánu Vera potrebujú nielen pitie, ale aj výživu. Príčinou neúspešného zberu je často nedostatok živín v rastline. Zároveň niektorí letní obyvatelia nevenujú dostatočnú pozornosť tomuto bodu. Výživa rastlín sa aplikuje v malých množstvách alebo vôbec.
Aplikácia hnojív je však plná nuancií.Ak rastlina nedostáva dostatok živín, potom sú plody malej veľkosti (menšie ako priemer) a je ich veľmi málo. Ak baklažán Vera dostane príliš veľa hnojiva, výsledkom môžu byť pomerne silné kríky, ale prakticky bez ovocia. Okrem toho rastliny netolerujú nadmernú výživu a nízke teplotné podmienky, čo vedie k tvorbe dusičnanov v plodoch baklažánu. A to, ako vieme, neprospieva ani rastlinám, ani ľuďom. Inými slovami, všetko treba s mierou.
Zvyčajne počas celého obdobia, od výsadby kríkov až po tvorbu plodov baklažánu Vera, je potrebné aplikovať hnojivo 3 až 5 krát. V niektorých prípadoch by sa to malo robiť častejšie.
Vplyv nutričných nedostatkov
Každý letný obyvateľ potrebuje poznať dôsledky nedostatočného množstva prírodných prvkov:
- Dusík. S jeho zjavným nedostatkom rastliny zaznamenávajú pokles listov. Okrem toho získajú svetlozelený odtieň a väčšina z nich potom spadne. Plody baklažánu môžu dozrieť, ale sú veľmi malé. Situáciu je možné napraviť pridaním dusičnanu amónneho a vtáčieho trusu. Hlavná vec je nepreháňať to.
- Fosfor. Tento prvok je jednoducho potrebný pre normálny vývoj koreňového systému. Jeho nedostatok naznačuje charakteristická purpurovo-modrá farba listov rastliny. Len tu stojí za to vedieť, že je potrebné udržiavať určitú teplotu pôdy, ktorá by mala byť viac ako 15 stupňov. Keď sa zníži, fosfor nebudú absorbované rastlinami.
- Draslík. Ďalším dôležitým prvkom periodickej tabuľky, ktorý je potrebný pre baklažány Vera na začiatku obdobia plodenia.Jeho nedostatok sa môže vyskytnúť, ak sa rastliny pestujú v rašelinovej alebo piesočnatej pôde. Toto je obzvlášť akútne v suchom počasí. Charakteristickým znakom môže byť žltnutie listov rastliny, ktorých okraje začínajú vysychať. Zároveň sa začnú farbiť samotné plody baklažánu Vera. Včasná aplikácia draselného horčíka alebo popola zabráni problémom a ochráni plody. Síran draselný môže poskytnúť dobrý účinok po odkvitnutí rastliny.
- Vápnik. Bez tohto prvku nie je možné dosiahnuť vysoký výnos pri pestovaní baklažánov Vera v pôde s vysokou úrovňou kyslosti. Ak je ho málo, koreňový systém rastlín spomaľuje rast, púčiky odumierajú a kontúry listov sú „zdobené“ bielymi pruhmi. Aby ste kompenzovali stratu plodov, musíte použiť hnojivo na báze dusičnanu vápenatého alebo postriekať rastliny chloridom vápenatým.
- Bor. Nedostatok tohto prvku sa často vyskytuje v mokradiach. Kvety rastliny strácajú schopnosť opeľovania a po chvíli začnú opadávať, čo vedie k výraznému zníženiu plodov. Včasná aplikácia bóraxu alebo postrek kyselinou boritou pomôže situáciu napraviť.
- magnézium. Keď rastline tento prvok chýba, na listoch možno vidieť bezfarebné žilky. Odporúčané množstvo draslíka, horčíka alebo popola tomu pomôže zabrániť.
- mangán. Ak pôda obsahuje alkálie a je v nej veľa humusu, potom je nedostatok prvku charakteristickým znakom takejto pôdy. Na listoch rastliny môžete vidieť zaujímavé vzory žltých škvŕn. Síran mangánu alebo postrek s ním len vo forme roztoku doženú straty.
Záver
Môžeme teda pochopiť, že baklažány, rovnako ako my, potrebujú svoj vlastný súbor živín, bez ktorých nie je možný normálny vývoj rastlín. Včasné hnojenie spolu s pravidelným zavlažovaním poskytne letným obyvateľom bohatú úrodu.
