Baklažán Galich je stredná odroda s vysokým výnosom. Rastie dobre v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Obdobie od prvých výhonkov po zrelosť trvá asi 120 dní.
Galich - charakteristika odrody
Kým plody dozrejú, priberú na váhe až 200 g. Tvar baklažánu je valcový, farba šupky je tmavofialová s jasným lesklým odtieňom. Vďaka hustej bielej dužine bez horkosti je táto odroda obzvlášť cenená v domácej kuchyni. Recenzie od žien v domácnosti naznačujú, že Galich je vhodný na konzervovanie, prípravu kaviáru a šalátov.
V skleníkových podmienkach sa počas obdobia rastu vytvára nízky kompaktný krík. Hlavná stonka je pevná a stabilná. Bočné výhonky sú tenké, s vlnitými listami.
Pestovanie a starostlivosť
Semená baklažánu pre sadenice sa vysádzajú do úrodnej dezinfikovanej pôdy. Najlepší čas na to je začiatok marca. Galich môže byť vysadený na novom mieste (skleník alebo zeleninová záhrada) v máji alebo začiatkom júna, hneď ako sa na klíčkoch objaví 5-6 listov.
Hĺbka výsevu semien baklažánu nie je väčšia ako 2 cm, sadenice sa objavia za 5-7 dní.
Optimálna hustota výsadby pre odrodu Galich v skleníku alebo zeleninovej záhrade je 5-6 kríkov na meter štvorcový. Príliš hustá výsadba kríkov vedie k zníženiu výnosu.
Ak chcete pestovať baklažány na otvorenom priestranstve, musíte si vybrať miesto chránené pred vetrom. Rastlina toleruje nedostatok slnečného žiarenia, preto je prijateľné mierne zatienenie plochy výsadby.
Dôležité! Ideálna hĺbka výsadby kríkov je až po listy klíčnych listov. Neodporúča sa sadiť hlbšie, pretože kmeň môže hniť.
Počas procesu rastu musia baklažány pravidelne kŕmiť pôdu a pravidelne sa jej zbavovať burina, neustále udržiavajte pôdu vlhkú. Tvorba krásnych kríkov a najčastejšie chyby záhradkárov sú popísané v tomto videu:
Recenzie od záhradkárov
Alena, 42 rokov, Tula
Zo všetkých odrôd baklažánu mám najradšej Galich. Tieto tmavofialové krásky sa dobre udržujú a chutia skvele. Tento rok som to riskla a spravím si baklažánový záhon medzi ovocnými stromami. Galichovi sa tam páčilo – pod stromami nerastie takmer žiadna burina, čiže bolo menej buriny. Kým boli baklažány vysadené, kvitnutie už skončilo, záhon čistý, bez zbytočných odpadkov. Kríky rástli dobre, aj keď listy boli trochu bledšie ako minulý rok, ale to neovplyvnilo úrodu. Počas sezóny sa z 15 kríkov zozbieralo približne 12-13 kg veľkých, dužinatých baklažánov.
Evgeniy, 43 rokov, Novokuzneck
Ako skúsenému záhradníkovi mi Galich vyhovuje po všetkých stránkach. Mám fóliovník aj zeleninovú záhradku, skúšal som zasadiť oboje. Nevýhody pestovania baklažánov na otvorenom priestranstve sú napadnutie hmyzích škodcov - pásavka zemiaková, vošky. Čiernou nohou sa nakazilo niekoľko kríkov Galicha. Choré rastliny nikdy neopúšťam – ihneď ich odstraňujem, aby sa choroba nerozšírila na ďalšie kríky. Na ulici burina rastie rýchlejšie a hustejšie, jednoducho nie je dosť času na jej neustále odstraňovanie buriny. So skleníkom som také problémy nemal. Skleníková pôda pre sadenice Galich bola kalcinovaná v peci a pri výsadbe bola trochu pridaná.V skleníku nerástla takmer žiadna burina, na prilákanie včiel som zavesil plastové nádoby s medovým roztokom. Teraz zasadím „malé modré“ iba týmto spôsobom - na začiatku je samozrejme viac problémov, ale kríky sú zdravé a silné. A je oveľa jednoduchšie sa o ne neskôr starať.
Anatoly, 60 rokov, Penza
Minulý rok mi môj syn priniesol z mesta semená baklažánu Galich. Pestoval som sadenice v miestnosti, v špeciálnej krabici. Rozhodol som sa nepotápať, keďže odroda je pre mňa nová. Testovanie klíčivosti ukázalo dobré percento - z 50 semien Galicha 39 naklíčených a 30. Keďže je to na mňa veľa, zasadil som 20 kríkov. Celkovo odstránili takmer 18 kg baklažánu. Potešilo ma, že rastlina nezaberá veľa miesta, kmeň je hrubý a stabilný. Baklažány chutia veľmi dobre - vyprážali sme ich, stočili do pohárov, nechali na zimu - v pivnici sa skladovali skoro do jari.
