Obsah
Každý z nás má k baklažánom iný vzťah. Niekomu chutia, iní uprednostňujú inú zeleninu, iní ju dokonca považujú za užitočnú pre vysoký obsah mikroelementov, ktoré naše telo potrebuje. Existujú však niektoré kontraindikácie súvisiace so schopnosťou odstrániť železo. Kto netrpí nedostatkom užitočného prvku, môže si obľúbiť odrodu baklažánu Bull's front.
Popis a recenzie
Baklažán Býčie čelo je neskoro dozrievajúca odroda s vysokým výnosom. Vyrastené kríky sú pomerne rozložité a nízkeho vzrastu. Samotné plody majú široký hruškovitý tvar, čo niektorí záhradkári ocenia. Vonkajšia strana má čierno-fialovú farbu, zatiaľ čo dužina vo vnútri je biela a hustá. Neexistuje žiadna horkosť, ktorá dáva jedlám osobitnú a rafinovanú chuť.
Podľa recenzií niektorých záhradníkov môžu baklažány býčieho čela dosiahnuť pomerne veľké veľkosti 16 - 19 cm. Navyše hmotnosť každého zrelého ovocia môže byť približne 1 kg. Okamžite môžete pochopiť, aká bohatá úroda sa očakáva v budúcnosti. A chuť možno posúdiť z nasledujúcich recenzií:
Zvláštnosti
Medzi charakteristické znaky baklažánu býčieho čela stojí za zmienku veľká vytrvalosť tejto rastliny pri pestovaní v nepriaznivých podmienkach. Zrelé plody majú špeciálnu hustotu, vďaka ktorej sa skladujú po dlhú dobu, vrátane zmrazenia. Zároveň pri varení nie sú baklažány tvrdé.
Plody dozrievajú najskôr 140-150 dní po tom, čo semená baklažánu býčieho čela vyprodukujú prvé výhonky. V tomto prípade môže byť rastlina pestovaná buď na otvorenom priestranstve, alebo v skleníkových podmienkach. Avšak tí letní obyvatelia, ktorí žijú na strednom alebo severnom území Ruska, musia prijať opatrenia. Hoci sú baklažány býčieho čela nenáročné na podmienky, musia rásť pod ochranou. Za týmto účelom musia byť sadenice umiestnené pod dočasný filmový kryt. Okrem toho sú však vhodné aj skleníky alebo skleníky.
Ďalšie vlastnosti baklažánu môžete vidieť v tomto videu:
Pristátie
Semená baklažánu na sadenice sa odporúčajú zasiať od konca februára do začiatku marca. Keď rastliny majú prvé skutočné listy, mala by sa vykonať operácia sadeníc.Musíte to urobiť s mimoriadnou opatrnosťou, pretože kríky sú stále veľmi jemné.
Priame výsadba sadeníc baklažánu Býčie čelo by sa malo vykonávať v rôznych časoch v závislosti od použitej metódy. Ak plánujete pokryť rastliny nejakým materiálom, výsev sa uskutoční o dva týždne neskôr v máji. Polyetylénový film, ktorý zvyčajne používa väčšina letných obyvateľov, je vhodný ako prístrešok. Pri použití metódy výsadby na otvorenom teréne sa operácia vykonáva začiatkom leta.
Nie všade sa baklažán odroda Býčie čelo môže cítiť dobre. Pre normálny vývoj rastlina uprednostňuje hlinitú alebo piesočnatú hlinitú pôdu. Takáto pôda sa vyznačuje obsahom veľkého množstva užitočných organických minerálov. Zároveň sa plody baklažánu môžu dobre rozvíjať na miestach, kde sa predtým zbierala cibuľa, mrkva, tekvica a strukoviny. Optimálne podmienky výsadby znamenajú rozmiestnenie nie viac ako 5 rastlín na meter štvorcový záhradného pozemku.
Po zasiatí baklažánu Bullhead zostáva náležitá starostlivosť o rastlinu. To znamená, že pravidelne prihnojujte minerálnymi hnojivami a podľa potreby vykonajte aj odstraňovanie buriny a uvoľňovanie. To ochráni baklažány pred burinou a umožní, aby sa koreňový systém rastliny „nezadusil“.
Úloha hnojenia
Po vysadení baklažánu Bullhead ich nestačí len zaliať, treba ich včas prihnojiť. V opačnom prípade jednoducho neuvidíte bohatú úrodu ovocia. Dôležitosť kŕmenia potvrdzujú aj početné recenzie na internete.
Zároveň musíte mať vedomosti o tom, aké hnojivá sú pre rastlinu vhodné, v akom množstve a kedy presne kŕmiť baklažán Bullhead. Je potrebné pripomenúť, že nedostatočné množstvo prospešných mikroelementov negatívne ovplyvňuje chuť ovocia. Prebytočné hnojivo vedie k výraznému zníženiu výnosu.
Dôležitá úloha prvkov vo výžive rastlín
Baklažán Oxtail, rovnako ako ostatní členovia čeľade nočných, je veľmi citlivá rastlina a je akútne citlivá na nedostatok určitých prvkov potrebných pre výživu. Najužitočnejšie sú nasledujúce:
- Draslík – nevyhnutné pre normálne dozrievanie plodov baklažánu býčieho čela. Samotné rastliny sa zároveň stávajú odolnejšie voči rôznym chorobám a nepriaznivým teplotným podmienkam.
- Dusík – priamo ovplyvňuje rast kríkov. Ak ho rastlina nedostane v plnom rozsahu, potom sa spomalí vo vývoji.
- Fosfor – jeho obsah priamo ovplyvňuje vývoj koreňov baklažánu vlašského. Prítomnosť fosforu podporuje vzhľad a ďalšiu tvorbu vaječníkov, čím urýchľuje proces dozrievania plodov.
- Bór, železo, mangán – ich prítomnosť zvyšuje chuť baklažánu.
Na doplnenie prvkov je povolené používať chemické hnojivá, ako je superfosfát, nitrofoska, síran amónny a dusičnan draselný.
Okrem nich sú však vhodné aj prírodné organické hnojivá, medzi ktoré môžeme zaznamenať použitie divičiny, vtáčieho trusu, hnilého hnoja alebo kompostu. Tesne pred použitím ich musíte rozpustiť vo vode, nechať ich chvíľu lúhovať a potom v zriedenej forme baklažány zaliať.Použitie čerstvého hnoja na výživu rastlín sa dôrazne neodporúča, pretože obsahuje veľké množstvo dusíka. Odporúča sa striedať minerálne a organické hnojivá.
Na záver možno povedať, že baklažány nie sú veľmi náročné na starostlivosť, ale na zber bohatej úrody sú potrebné jednoduché postupy zavlažovania, kyprenia a hnojenia pôdy.
