Obsah
Papagáj Hygrophorus je zástupcom čeľade Hygroforaceae, rodu Gliophorus. Latinský názov tohto druhu je Gliophorus psittacinus. Má mnoho ďalších názvov: hygrocybe papagáj, hygrofor pestrý, gliofor zelený a hygrocybe psittacina.
Ako vyzerá hygrophorus papagáj?
Druh dostal svoje meno vďaka svojej pomerne svetlej a premenlivej farbe.
Papagáj Hygrocybe možno rozpoznať podľa nasledujúcich charakteristických znakov:
- V počiatočnom štádiu má klobúk zvonovitý tvar s rebrovanými okrajmi, ako rastie, stáva sa vyčerpaný, pričom si zachováva centrálny široký tuberkul. Povrch je hladký, lesklý, slizký. Sfarbený do zelena alebo do žlta, dozrievaním získava rôzne odtiene ružovej.Keďže sa táto odroda vyznačuje zmenou farby plodnice do žiarivých farieb, dostala prezývku papagáj pestrý.
- Na spodnej strane čiapky sú riedke a široké pláty. Sú sfarbené do žlta so zelenkastým nádychom. Výtrusy sú vajcovité, biele.
- Stehno je valcovité, veľmi tenké, má hrúbku v priemere 0,6 cm a dĺžku 6 cm, vo vnútri je duté, zvonku slizovité, sfarbené do zelenožltej farby.
- Buničina je krehká, krehká, zvyčajne biela, ale niekedy na nej vidieť žltkasté alebo zelenkasté škvrny. Nemá výraznú chuť, ale má nepríjemný zápach vlhkosti alebo zeme.
Kde rastie Hygrophorus pestrec?
Tento druh možno nájsť počas celého leta a jesene na čistinkách alebo lúkach. Uprednostňuje rast medzi trávou alebo machom v horských oblastiach alebo slnečných okrajoch. Papagáj Hygrophorus má tendenciu rásť vo veľkých skupinách. Najčastejšie v Severnej a Južnej Amerike, západnej Európe, Japonsku, Grónsku, na Islande, v Japonsku a Južnej Afrike.
Je možné jesť papagája hygrophora
Odroda patrí do kategórie podmienečne jedlých húb. Napriek tomu nemá papagáj hygrofor žiadnu nutričnú hodnotu, pretože je bez chuti a má nepríjemnú arómu.
Falošné štvorhry
Uprednostňuje pestovanie v miernom podnebí
Vďaka svetlej a nezvyčajnej farbe plodníc je papagáj hygrophora dosť ťažko zameniteľný s inými darmi lesa. Z hľadiska vonkajších znakov je však tento druh najviac podobný nasledujúcim exemplárom:
- Hygrocybe tmavý chlór - nejedlé huby. Veľkosť klobúka v priemere sa pohybuje od 2 do 7 cm.Hlavným rozlišovacím znakom je jasnejšia a nápadnejšia farba plodníc.Dvojníka spravidla spoznáte podľa čiapky oranžovo-žltej alebo citrónovej farby. Odlišná je aj farba dužiny plodov, v Hygrocybe dark chloride je sfarbená do rôznych odtieňov žltej. Je veľmi krehký a nemá výraznú vôňu ani chuť.
- Hygrocybe voskový - patrí do skupiny nejedlých húb. Najčastejšie v Európe a Severnej Amerike. Od hygrofora papagája sa líši malou veľkosťou plodníc. Čiapka dvojitého má teda priemer iba 1 až 4 cm a je sfarbená do oranžovo-žltkastých odtieňov.
Pravidlá zberu a používania
Pri hľadaní hygrofóra papagája by ste mali vedieť, že sa výborne maskuje sedením v tráve alebo na machovej podložke. Zelenožlté plodnice sú veľmi tenké, krehké a drobné. Preto je potrebné tieto huby zbierať čo najopatrnejšie.
Záver
Nie každý hubár pozná taký exemplár, akým je papagáj hygrophorus. Je to drobná plodnica žiarivej farby. Patrí do skupiny podmienečne jedlých húb, ale nie je populárny vo varení. Je to spôsobené tým, že táto odroda sa vyznačuje malou veľkosťou plodníc, nedostatkom výraznej chuti a prítomnosťou nepríjemnej arómy.
