Novoročné jednohubky: recepty s fotografiami, videami

Recepty na novoročné jednohubky s fotografiami vám pomôžu slávnostne a jasne vyzdobiť stôl a prekvapiť hostí. Niekoľko desiatok miniatúrnych chuťoviek s mäsom, rybami, syrom, zeleninou a ovocím je obľúbené u detí aj dospelých.

Výhody prípravy jednohubiek na novoročný stôl

Jednohubky sú praktickou voľbou jedla na novoročnú hostinu, najmä ak je na dovolenku pozvaných veľa hostí. Keď nie je možné pripraviť zložité maškrty, gazdiná môže rýchlo nasekať niekoľko ingrediencií a pomocou špíz krásne naservírovať predjedlo na stôl.Existuje veľké množstvo rôznych receptov na jednohubky so zeleninou, mäsovými a rybími výrobkami, ovocím a syrom. Ak hosťom ponúknete viacero možností, každý si vyberie niečo podľa svojho vkusu.

Čo všetko sa dá použiť na výrobu jednohubiek na Nový rok 2022?

Na prípravu jednohubiek použite:

• olivy, paradajky, uhorky alebo uhorky;
• šunka, klobásy, filé z hydiny, syry;
• jahody, hrušky, jablká, hrozno, kivi a iné bobule a ovocie;
• hustý pšeničný chlieb, sušený alebo vyprážaný.

Ak chcete ozdobiť novoročný stôl, musíte zvážiť nasledujúce body:

• vyberte si vhodné špízy, môžu byť rôznych veľkostí a farieb;
• pripraviť čerstvé suroviny;
• nakrájajte ich na kúsky takej veľkosti, aby bolo vhodné ich navliecť na špajle a jesť;
• poskytnúť dekorácie, napríklad zeleninu, orechy, čokoládu;
• krásne poukladajte jednohubky na tanier.

Novoročné jednohubky na detský stôl

Hlavným rozdielom medzi občerstvením pre deti na novoročný stôl je ich elegantný vzhľad. Majú tvar húb, jedlí, ježkov a člnov. Výber je obmedzený iba fantáziou kuchára. Svoje deti môžete potešiť napríklad jednohubkami „Tučniaky“. Na to budete potrebovať:

• 10 veľkých a malých olív;
• 1 mrkva;
• 50 g smotanového syra.

Kroky varenia:

1. Vezmite veľké olivy a nakrájajte ich na jednej strane.
2. Plňte kúskami syra, aby ste vytvorili telá vtákov.
3. Z mrkvy vyrežte trojuholníky veľké asi 2 cm.Imitujú zobák a labky. Niektoré z trojuholníkov vložte do zárezov na malých olivách, aby to vyzeralo ako hlava tučniaka.
4. Pomocou špáradiel napichnite najprv hlavy, potom telo a labky.

Na liečbu detí mladších ako 3 roky je lepšie nepoužívať olivy, huby a klobásy.

Ďalším chutným receptom pre deti sú „Oranžové ježkovia“. Vyžadujú:

• 100-150 g hrozna;
• 1 jablko;
• 1 pomaranč;
• 50 g syra.

Príprava:

1. Pomarančovú dužinu na jednej strane odrežte a položte na tanier.
2. Jablko a syr nakrájame na malé kocky.
3. Na špáradlá navlečte plátky syra, hrozna a jablka. Vložte do citrusov.

Občerstvenie môžete ozdobiť kokosovými hoblinami alebo ozdobnými posýpkami

Recepty na novoročné jednohubky s klobásou

Jedným z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov prípravy novoročných jednohubiek sú klobásy, napríklad šunka alebo saláma. Môžete robiť šunkové rolky so syrovou náplňou.

Požadované produkty:

• 500 g šunky;
• 400 g syra;
• 2-3 strúčiky cesnaku;
• 5 polievkových lyžíc. l. majonéza;
• štipka kari.

Kroky prípravy:

1. Majonézu zmiešame so strúhaným syrom a kari. Dochutíme nasekaným cesnakom.
2. Šunku nakrájame na veľmi tenké plátky.
3. Na každý dáme trochu tvarohovej plnky, zvinieme a zaistíme špajdľou.
4. Pred podávaním na novoročnú hostinu necháme hodinu v chladničke.

Kari sa môže predpražiť pol minúty.

Jednohubky môžu byť vyrobené z klobásy a olív. Ingrediencie:

• 100 g surovej údenej klobásy;
• 1 plechovka olív a čiernych olív;
• 5 krajcov chleba;
• 50 g smotanového syra.

Recept krok za krokom:

1. Z plátkov chleba vykrajujeme kolieska veľké asi 4 cm.
2. Každý si vymastíme syrom.
3. Na špízy navlečte tenké kúsky klobásy, čierne olivy a čierne olivy. Zapichnite do chlebového základu.

Druh chleba na jednohubky môže byť akýkoľvek

Recepty na novoročné jednohubky so syrom

Na Nový rok 2022 si môžete vyzdobiť stôl originálnymi jednohubkami.

Zaujímavú chuťovú kombináciu môže pripraviť syr, údené kuracie prsia a svetlé alebo čierne hrozno. K tomu potrebujete:

1. Údené prsia a tvrdý syr nakrájame na kocky.
2. Na špíz naukladáme hrozno a potom pripravené kocky.

Namiesto hrozna si môžete vziať olivy

Ovocné jednohubky na Nový rok

Podávanie ovocia vo forme jednohubiek je veľmi pohodlné. Malá porcia sa hosťom ľahko zje aj v bufete.

Na novoročný stôl je vhodná nasledujúca kombinácia:

• 100 g jahôd;
• 1 banán;
• 100 g hrozna.

Akcie:

1. Jahody odrežte na základni.
2. Banány nakrájame na kolieska.
3. Hrozno prepichnite špízmi, potom banány a jahody.

Okrem toho môžete použiť marshmallows

Svojich hostí môžete prekvapiť netradičnou porciou hruškových a hroznových jednohubiek. K tomu potrebujete:

1. Vrchnú časť ovocia ošúpeme. Napodobňuje tvár ježka a neolúpaný napodobňuje jeho telo.
2. Hrozno prepichnite špáradlami a pripevnite k hruške. Získate tak novoročnú jednohubku v tvare vtipného ježka.

Môže sa použiť akákoľvek odroda hrozna

Jednohubky na špíze s hubami na Nový rok

Jednohubky je možné pripraviť ako teplé predjedlo na novoročný bufet. Jednou z jeho možností je originálna kombinácia húb a rýb. Ingrediencie:

• 0,5 kg lososa;
• 250 g šampiňónov
• 100 g kyslej smotany s nízkym obsahom tuku;
• 1 polievková lyžica. l. olivový olej;
• 1 polievková lyžica. l. sójová omáčka;
• čerstvé zelené.

Akcie:

1. Rybu nakrájanú na kocky marinujte v kyslej smotane s nasekanými bylinkami.
2. Šampiňóny namočíme do zmesi sójovej omáčky a masla.
3. Po 20 minútach napichneme kúsky lososa a šampiňóny na špízy, zabalíme do potravinovej fólie a vložíme na 20 minút do rúry. Teplota varenia - 180 ⁰ S.

Jednohubky sa odporúča podávať horúce.

Vezmite marinované huby a kombinujte ich s kuracím alebo morčacím mäsom, aby ste vytvorili výdatné predjedlo na špízoch. A tradičné chlebové toasty možno nahradiť čerstvou uhorkou.

Na prípravu potrebujete:

• 100 g kuracieho filé;
• 1 sladká paprika;
• 1 uhorka;
• 1 plechovka konzervovaných šampiňónov.

Ako variť:

1. Filet rozdelíme na kocky, osolíme a opečieme.
2. Nakrájajte papriku a uhorku.
3. Na špízy naukladáme celé šampiňóny, papriku a mäso. Ako základ použite krúžky uhoriek.

Okrem toho môžete k jednohubkám podávať čerstvé bylinky.

Novoročné jednohubky na špízoch s červenou rybou

Jednoduché a zároveň nezvyčajné predjedlo na novoročné oslavy je vyrobené z lososa a uhoriek. Sviežu chuť majú radi všetci hostia bez výnimky.

Vyžaduje to:

• 250 g údeného lososa;
• 2 uhorky;
• 200 g smotanového syra;
• 1 cibuľa;
• sezam;
• 1 strúčik cesnaku.

Ako variť:

1. Mixérom vyšľaháme zmes smotanového syra, nakrájanej cibule a cesnaku a sezamových semienok.
2. Uhorky nakrájajte na krúžky s hrúbkou 2 cm.
3. Na ne uložíme tvarohovú zmes a prikryjeme tenkými plátkami ryby.

Na ozdobu sú vhodné zelené a kapary.

Ďalšou osvedčenou kombináciou na jednohubky je červená ryba so syrom. Na novoročné občerstvenie budete potrebovať:

• 250 g údeného lososa;
• 250 g smotanového syra;
• 100 ml krému;
• 1 strúčik cesnaku;
• ½ hlavy cibule;
• 30 toastov chleba.

Recept krok za krokom:

1. Zmiešame syr, nasekaný cesnak, cibuľu a smotanu.
2. Vzniknutú pastu natrieme na toasty a prikryjeme tenkými plátkami lososa.

Na vrch jednohubky môžete dať bylinky: petržlenovú vňať, bazalku, tymian

Rybie jednohubky na Nový rok 2022

V dobrej reštaurácii sa často podávajú slávnostné jednohubky s rybami, ako je tuniak a avokádo. A šikovné gazdinky si recept s radosťou zopakujú aj doma, aby potešili svojich blízkych na novoročnú hostinu.

Na občerstvenie potrebujete:

• 1 uhorka;
• 1 konzerva tuniaka;
• ½ avokáda;
• 4 polievkové lyžice. l. strúhaný syr;
• 1 polievková lyžica. l.majonéza;
• štipka soli;
• štipka korenia.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Nastrúhaný syr zmiešame s rybou, ochutíme soľou, korením a majonézou.
2. Uhorky nakrájame na kolieska, vyberieme dužinu zo stredu, naplníme rybacou plnkou.
3. Na vrch položte plátok avokáda.

K tuniakovi môžete pridať nejaké svoje obľúbené zelené

Môžete tiež pripraviť novoročné jednohubky so šprotami. Ak to chcete urobiť, musíte si vziať:

• 1 plechovka šproty v oleji;
• niekoľko plátkov čierneho chleba;
• 1 mrkva;
• 3 strúčiky cesnaku;
• 100 ml majonézy.

Kroky varenia:

1. Nakrájajte a kombinujte cesnak a mrkvu, pridajte majonézový dresing a korenie.
2. Čierny chlieb nakrájajte na malé, rovnako veľké štvorce. Na každý plátok natrieme mrkvovo-cesnakovú omáčku.
3. Navrch položíme rybu a prepichneme špízou.

Do receptu môžete pridať uhorky

Jednohubky s kaviárom na novoročný stôl 2022

Jeden z najjednoduchších a najchutnejších spôsobov podávania červeného kaviáru na Nový rok je na chrumkavých sušienkoch.

Požadované produkty:

• 1 plechovka červeného kaviáru;
• 70 g masla;
• 15-20 sušienok;
• zeleň.

Algoritmus varenia:

1. Krekry vymastíme maslom.
2. Na jednohubku položte lyžicu kaviáru.
3. Ako dekoráciu použite čerstvé bylinky, napríklad vetvičku kôpru.

Pred novoročnou večerou je vhodné nechať jednohubky v chladničke asi pol hodiny.

Červený kaviár môžete podávať originálnejším spôsobom - v poloviciach prepeličích vajec. Na to budete potrebovať:

• 1 plechovka červeného kaviáru;
• varené prepeličie vajcia;
• 1 uhorka;
• 2 paradajky;
• 200 g syra.

Ako variť:

1. Vytvorte „veže“ z kúskov paradajok, syra, uhorky a vajec plnených kaviárom, prepichnite ich špajdľami.
2. Položte na listy šalátu.

Jednohubky môžeme doplniť majonézou a ako základ môžeme použiť paradajky.

Chutné jednohubky na špízoch na Nový rok s morskými plodmi

Morské plody dodávajú akémukoľvek jedlu osobitnú chuť a dekoratívny vzhľad. Väčšina z nich je navyše nízkokalorická. Jednou z možností prípravy jednohubiek sú krabie tyčinky, krevety a chobotnice. Recept má romantický názov „Amore“. Aby ste to oživili, budete potrebovať:

• 1 jatočné telo chobotnice;
• 1 krabová tyčinka;
• 5 kreviet;
• 30 g sladkej papriky;
• 50 g smotanového syra;
• niekoľko vetvičiek kôpru.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Odrežte kúsok uvarenej chobotnice veľkosti krabie tyčinky.
2. Papriku nakrájajte na prúžky.
3. Kalamáre potrieme smotanovým syrom a posypeme nasekaným kôprom.
4. Navrch položte papriku a zrolujte.
5. Smažte krevety, ochuťte soľou a korením.
6. Roládu prekrojíme, upevníme špajdľami, pridáme krevety.

Pred podávaním roliek na novoročný stôl ich môžete posypať sezamovými semienkami na chuť.

Z morských plodov si môžete pripraviť aj chutné kebaby „Seafood“. Vyžadujú nasledujúce zložky:

• ½ kg kreviet;
• ½ kg mušlí;
• 50 g olív;
• 1 strúčik cesnaku;
• 1 citrón;
• 50 ml sójovej omáčky.

Recept krok za krokom:

1. Uvarené krevety marinujeme v sójovej omáčke s nasekaným cesnakom.
2. Opečte mušle.
3. Na špíz navlečte mušle, olivy, krevety a plátky citróna.

Kebab je vhodné najskôr pokvapkať citrónovou šťavou.

Nový rok 2022 jednohubky vyrobené z palaciniek

Ak pečiete tenké palacinky vo vode vopred na novoročnú dovolenku, potom príprava kanapiek nebude trvať dlhšie ako štvrť hodiny. Palacinkové jednohubky môžete urobiť s červenou rybou. Vyžaduje to:

• 5 palaciniek;
• 250 g soleného lososa;
• 50 ml kyslej smotany;
• 150 g tvarohu;
• 1 plechovka olív.

Kroky prípravy:

1. Vyšľaháme kyslú smotanu a tvaroh, natrieme na palacinku.
2. Prikryjeme plátkami lososa a ďalšou plackou.Opakujte to niekoľkokrát, aby ste získali palacinkový koláč.
3. Uchováme v chlade asi hodinu.
4. Nakrájame na štvorce, kanapé pripevníme špajdľami, pridáme olivy.

Predjedlo je lepšie podávať po dobre nakysnutých palacinkách.

Pre milovníkov slaných jedál je vhodný recept na palacinkové jednohubky s jemným tvarohom a syrom. Zahŕňa použitie nasledujúcich zložiek:

• 5 palaciniek;
• 150 g mäkkého tvarohu;
• 150 g tvrdého syra;
• 5 polievkových lyžíc. l. kyslá smotana;
• ½ plechovky olív;
• 2 strúčiky cesnaku;
• niekoľko vetvičiek kôpru;
• štipka kajenského korenia;
• štipka soli.

Príprava:

1. Zmiešame kyslú smotanu, tvaroh, korenie a soľ. Konzistencia by mala byť blízka krému.
2. Syr a cesnak nastrúhame, kôpor nasekáme, pridáme k tvarohu.
3. Zmesou natrieme palacinku, prikryjeme druhou vrstvou a toto niekoľkokrát zopakujeme.
4. Predjedlo necháme namočiť, potom nakrájame na štvorce, pridáme olivy, zapichneme špízy.

Predjedlo je možné zvinúť do roliek a potom prepichnúť špajdľami

Mäsové jednohubky na novoročný stôl 2022

Mäsové jednohubky s kyslou uhorkou a bylinkami sú vynikajúcim, výdatným občerstvením na novoročné sviatky.

Na to musíte vziať:

• 1 kuracie filety;
• 1 bageta;
• 3 nakladané uhorky;
• 1 plechovka olív;
• ½ hlavy červenej cibule;
• 2 polievkové lyžice. l. majonéza;
• štipka soli.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Chlieb nakrájame na malé plátky a natrieme majonézou.
2. Uvarené mäso nakrájame a položíme na chlieb.
3. Uhorky a cibuľu nakrájame na kolieska a prikryjeme nimi kura.
4. Jednohubky prepichnite špajľami.

Pre krásnu prezentáciu môžete misku prikryť listami šalátu.

Výdatné občerstvenie je možné pripraviť z balyku vo forme malých sendvičov. K tomu potrebujete:

1. Vezmite chlieb na toasty, rozdeľte plátok na 4 trojuholníky.
2. Navrch položte kúsky balyku, uhorky a olív.
3. Prepichnite špajľami.

Plátok uhorky, ak je vyrobený vo forme plátku, môže byť niekoľkokrát zložený

Jednoduché a lacné recepty na jednohubky na Nový rok 2022

Na novoročný stôl môžete podávať jednoduché sleďové predjedlo. Jednohubky je možné pripraviť za pár minút z nasledujúcich ingrediencií:

• 1 filet zo sleďa;
• 4-5 plátkov čierneho chleba;
• 100 g taveného syra;
• 1 lyžička. horčica;
• 3-4 lyžice. l. majonéza;
• niekoľko vetvičiek koriandra a kôpru.

Príprava krok za krokom:

1. Nastrúhaný tavený syr zmiešame s majonézou.
2. Spojte s nasekanými bylinkami a horčicou, porazte mixérom.
3. Plátky chleba nakrájajte na štvorce so stranou 3 cm, namažte tvarohovou zmesou.
4. Sleď nakrájajte na kocky, prikryte nimi jednohubky a prepichnite ich špajdľami.

Sleď je tradičný produkt na novoročnom stole, ktorý ozdobí každé predjedlo.

Jeden z najjednoduchších a cenovo najvýhodnejších receptov na novoročné jednohubky je so syrom a klobásou. Na každú porciu potrebujete:

• plátok salámy;
• uhorkový kruh;
• plátok tvrdého syra;
• olivový;
• petržlenová vňať.

Akcie

1. Vezmite špáradlo alebo špáradlo a postupne navlečte: olivu, salámu, bylinky, uhorku a syr.
2. Podávajte ihneď po príprave.

Ako základ môžete použiť bežné krekry.

Originálne recepty na jednohubky na Nový rok 2022

Na novoročnú hostinu sa mnohé gazdinky snažia nielen pripraviť svoje obľúbené jedlá zo svojej kuchárskej knihy, ale aj vytvárať tematické dekorácie. V tejto funkcii môžete použiť symbol dovolenky.

Recept na jednohubku z vianočného stromčeka na Nový rok 2022

Aby bol váš sviatočný stôl elegantnejší, môžete ho ozdobiť kanapkami v tvare novoročných stromčekov. Predjedlo zdvihne náladu všetkým hosťom. Na to budete potrebovať:

• 1 plechovka červeného kaviáru;
• 50 g červenej ryby;
• 1 uhorka (dlhá);
• 5-6 koláčikov;
• 50 g tvrdého syra;
• 1 vajce;
• 1 varená mrkva;
• majonéza.

Ako pripraviť jednohubky:

1. Skombinujte strúhaný syr a vajcia, malé kúsky červenej ryby a majonézu.
2. Vložte náplň do tartaletiek.
3. Pridajte červený kaviár.
4. Do tartaletky zapichneme špíz. Z plátku uhorky urobte vlnu a z uvarenej mrkvy hviezdičku.

Tartaletky si môžete kúpiť v obchode alebo si ich vyrobiť sami

Recept na jednohubku Lienky na novoročný stôl

Najpozoruhodnejším jedlom na dovolenke môžu byť elegantné lienky vyrobené z cherry paradajok. Pripravujú sa z:

• cherry paradajky podľa počtu porcií;
• 1 bageta;
• 1 červená ryba;
• 50 g masla;
• olivy podľa počtu porcií;
• čerstvé zelené.

Kroky receptu:

1. Bagetu nakrájame na malé kúsky, potrieme maslom.
2. Na chlieb položte plátky ryby a bylinky.
3. Vezmite polovice cherry paradajok a rozrežte ich v strede tak, aby napodobňovali krídla.
4. Pomocou rozštvrtených olív vytvorte hlavičky pre lienky a škvrny na tele.

Pred prípravou novoročných jednohubiek môžete bagetu vysušiť

Záver

Recepty na novoročné jednohubky s fotografiami pomôžu urobiť vaše sviatočné hostiny originálnymi, rozmanitými a rafinovanými. Toto občerstvenie je veľmi všestranné, každá gazdinka si môže vybrať zloženie produktov, berúc do úvahy vkus rodiny a priateľov, ako aj plánovaný rozpočet.

Odporúčané príspevky

Solyanka na zimu s hríbom a kapustou: chutné recepty s fotografiami

Šalát so šafránovým mliekom: recepty so solenými, čerstvými a vyprážanými hubami

Porcini hubová paštéta: recepty na zimu a na každý deň

Kórejské šampiňóny doma: recepty s fotografiami

Aspik z bravčového jazyka: recepty s a bez želatíny

Torta z bravčovej pečene: recepty krok za krokom s fotografiami, videami

Ako dlho varíte žihľavu na ozdobu, šalát?

Adjika z červených a čiernych ríbezlí

Čatní z červených a čiernych ríbezlí