Obsah
Brusnica severská obsahuje obrovské množstvo živín a vitamínov. Brusnice s medom nie sú len maškrtou, ale veľmi účinným prostriedkom na posilnenie imunity a udržanie zdravia počas zimy.
Priaznivé vlastnosti brusníc s medom
Individuálne sú tieto produkty skladom vitamínov a liečivých vlastností. Takmer každý recept na liečbu prechladnutia obsahuje mlieko s medom alebo brusnicovou šťavou. A pri zmiešaní týchto produktov sa zlepšujú prospešné vlastnosti. Zmes má na organizmus nasledujúce účinky:
- Stimuluje tráviace procesy.
- Stimuluje srdcovú činnosť a normalizuje krvný obeh.
- Je prírodné antibiotikum.
- Posilňuje diaforetické schopnosti tela.
- Zlepšuje zdravie v prípade prechladnutia.
- Riedi krv a pomáha pri liečbe hypertenzie.
- Pomáha pri nedostatku vitamínov.
- Posilňuje imunitný systém.
- Lieči cystitídu.
Po užití brusníc s medom stúpa hladina vitamínu C v organizme, ale aj mnohých esenciálnych mikroelementov. Pri liečbe mnohých chorôb sa využívajú nielen brusnice a med, ale aj doplnkové prísady, najčastejšie citrón, cesnak a chren.Tinktúry sa vyrábajú aj s alkoholom, ale majú množstvo kontraindikácií: predovšetkým tehotenstvo a detstvo, ako aj akékoľvek štádium alkoholizmu.
Ľudové recepty na brusnice s medom
Brusnicovo-medová zmes prichádza v mnohých variáciách. Vo väčšine prípadov sa do nej pridávajú ďalšie prísady, ktoré určujú, na akú konkrétnu chorobu sa tento recept vzťahuje. Zmes môže byť priamo z brusníc, aj z ich šťavy. Najčastejšie sa používa lipový med, ale sú možné aj iné možnosti podľa chuti pacienta.
Ľudové recepty na brusnicovo-medovú zmes pomôžu nielen pri prechladnutí, ale aj pri astmatických záchvatoch, ochoreniach obličiek a na posilnenie mozgovej činnosti. Je tonikum a obnovuje. Recepty na brusnice a med sú užitočné najmä v období mimo sezóny, keď je oslabený imunitný systém a napádajú ho baktérie a vírusy. Počas tohto obdobia, na prevenciu, môžete do bežnej stravy zaviesť brusnice a med. A pridaný cesnak bude ďalším liekom na prechladnutie a ARVI.
S cesnakom
Každý vie o výhodách cesnaku. Ale keď sa pridá do brusnicovo-medovej zmesi, recept sa stáva nevyhnutným v boji proti infekčným chorobám. Recept je jednoduchý:
- Zmiešajte jeden pohár medu s 1,5 pohárom zrelých brusníc.
- Pridajte tretiu šálku pretlačeného cesnaku.
- Premiešame a uložíme do chladničky.
Odporúča sa užiť 1 polievkovú lyžicu pred spaním. To posilní krvné cievy, poskytne zdravý spánok a tiež zníži krvný tlak u pacientov s hypertenziou.
Na prechladnutie
Pri prechladnutí sa používa recept, ktorý nepoužíva samotnú brusnicu, ale jej šťavu. Na to budete potrebovať:
- 150 gramov šťavy z brusníc, čiernej reďkovky a cibule;
- 100 gramov citrónovej šťavy;
- 200 g medu.
Zmiešajte všetky ingrediencie a pridajte vodku. Uchovávajte v chlade.Vezmite čajovú lyžičku dvakrát denne. Je dôležité pochopiť, že tento recept obsahuje alkohol, a preto nie je vhodný pre každého.
Od tlaku
Brusnice s medom môžu znížiť krvný tlak, čo je veľmi dôležité pre pacientov s hypertenziou. Pri použití ľudového receptu môžete udržiavať krvný tlak na normálnej úrovni a neočakávať, že sa zvýši.
Brusnice a med sa zmiešajú v rovnakých častiach v mixéri. Táto zmes sa konzumuje s čajom dvakrát denne. Pri normálnom krvnom tlaku stačí 1 čajová lyžička dvakrát denne na pohár čaju. Ak tlak napriek tomu vyskočí, dávka sa zvýši na polievkovú lyžicu. V tomto prípade musíte zmes užiť pol hodiny pred jedlom.
Na bolesť hrdla
Bolesť v krku je neustála bolesť v krku a neschopnosť normálne jesť alebo piť. Preto na zmiernenie príznakov existuje ľudový recept, ktorý sa úspešne používa na akékoľvek prechladnutie:
- 200 g brusnicovej šťavy.
- 75 g medu.
Zmiešajte med so šťavou a zahrievajte, miešajte vo vodnom kúpeli. Med podľa receptúry by sa mal úplne rozpustiť. Vezmite výsledný odvar 25 g na prázdny žalúdok. Aby vám hrdlo nebolo príliš sladké, môžete ho zapiť teplou vodou. Brusnicovo-medový nápoj teda užívajte, kým bolesť hrdla neprejde.
Proti kašľu
Na kašeľ existuje niekoľko receptov na zmes brusníc a medu, ktoré budú účinné. Najobľúbenejší recept je s pridaním chrenu. Pomáha, aj keď sa kašeľ stal ťažkým, vrátane bronchitídy:
- Mrazený chren nastrúhame na jemnom strúhadle.
- Pridajte brusnice nasekané do hladka.
- Pridajte med.
- Nechajte deň odležať.
Po dni sa môže užiť hotová zmes. Aby ste to dosiahli, musíte rozpustiť 10 gramov zmesi v ústach až 5-krát denne.Chuť môže byť nepríjemná, takže ju môžete zmyť čistou vodou.
Na čistenie nádob
Zmes dokonale čistí cievy od cholesterolu, čo vedie k ateroskleróze a mnohým ďalším zdravotným problémom. Recept je jednoduchý:
- Rozdrvte 1 kg brusníc akýmkoľvek spôsobom.
- Pridajte 200 gramov nasekaného cesnaku.
- Nechajte na tmavom mieste.
- Po 12 hodinách pridajte 500 g medu.
Odporúča sa používať tento recept denne, 50 g denne, ale nie viac ako dvakrát denne. Pri konzumácii na jar a na jeseň zmes okrem prečistenia organizmu posilňuje imunitný systém a zastavuje rozvoj prechladnutia.
Pre kĺby
Na posilnenie kĺbov sa používa aj brusnicovo-medová zmes s prídavkom cesnaku. Ide o univerzálny recept, ktorý pomôže pacientom s artrózou, artrózou a inými problémami pohybového aparátu.
Ingrediencie:
- 5 polievkových lyžíc. l. med;
- 100 g brusníc;
- 1 citrón;
- 4 hlavy cesnaku.
Nasekajte cesnak, brusnice a citrón bez kôry a premiešajte. Potom pridajte med a nalejte do trojlitrovej fľaše. Zvyšnú plochu naplňte teplou vodou. Trvajte tri dni na chladnom mieste. Potom preceďte a nalejte do pohárov. Vypite 100 ml nalačno asi 1 hodinu pred raňajkami.
Pre pečeň
Prečistiť pečeň pomáha aj brusnicovo-medový recept. K tomu je potrebné rozdrviť citrón bez kôstky, ale so šupkou, na mlynčeku na mäso. Potom pridajte pol kila brusníc a hlavičku nasekaného cesnaku. Zmiešajte ingrediencie a pridajte 350 g medu. Zmes umiestnite na noc do chladničky. Stačí užívať 20 g 2-krát denne po dobu jedného mesiaca.
Kontraindikácie
Existujú však faktory, kvôli ktorým sa niektorým pacientom neodporúča užívať zmes brusníc a medu. Aj takýto užitočný produkt má svoje kontraindikácie. Tie obsahujú:
- Diabetes.
- Neznášanlivosť a alergická reakcia na med, brusnice alebo ďalšie zložky.
- Vred v ktorejkoľvek časti gastrointestinálneho traktu.
- Gastritída s vysokou kyslosťou.
- Patologické problémy s pečeňou.
- Deti do troch rokov.
- Tenká zubná sklovina.
Okrem toho odborníci neodporúčajú konzumovať brusnice, ak dôjde k podráždeniu v sliznici tráviaceho traktu.
Záver
Brusnice s medom sú zmesou, ktorá je zdravá a chutná zároveň. Pri oslabenej imunite, ochoreniach horných dýchacích ciest a problémoch s cievami sú nenahraditeľné ľudové recepty z včelích produktov a severských plodov. Stále je však potrebné vziať do úvahy kontraindikácie, pretože brusnice sú dosť silné dráždivé pre sliznice gastrointestinálneho traktu. Odporúča sa tiež starostlivo zaobchádzať s receptami, ktoré okrem brusníc a medu používajú aj alkohol. Ich použitie by malo byť obmedzené na prísne definované množstvá.
