Obsah
Mnohé matky, ktoré sa obávajú vedľajších účinkov moderných liekov, radšej liečia svoje dieťa tradičnými metódami. Už v dávnych dobách bolo známe, že pravidelná konzumácia nálevu z kombuchy, nazývaného kvas, priaznivo pôsobí na ľudský organizmus. S pomocou nápoja totiž vyliečite väčšinu prechladnutí, ktorými deti tak často trpia. Je však dôležité vedieť, ako správne podávať kombuchu deťom, v akom veku a v akom dávkovaní a tiež brať do úvahy kontraindikácie a individuálnu intoleranciu.
Kombucha sa často nazýva mandžuská, japonská, medusomycéta a dokonca aj medúza
Je možné podávať kombuchu deťom?
Kombucha bola privezená do Európy začiatkom 20. storočia z Ďalekého východu, kde ju miestni obyvatelia dlho považovali za elixír, ktorý dodáva zdravie a dlhovekosť. Nápoj s medúzami je absolútne bezpečný a mimoriadne zdravý, takže ho možno podávať aj veľmi malým deťom na preventívne účely.
Niektorí veria, že kvôli obsahu alkoholu by dieťa nemalo piť takúto infúziu.Jeho množstvo je však také nepatrné (menej ako v kefíre), že kombuchu môžu bez obáv konzumovať aj deti do 2 rokov.
Mimochodom, oficiálna medicína odporúča infúziu medúzy tehotným ženám a dojčiacim matkám ako prevenciu sezónneho prechladnutia.
Zloženie a hodnota kombuchy
Kombucha je obrovská kolónia pozostávajúca zo symbiózy dvoch mikroorganizmov: kvasinkovej huby a baktérie kyseliny octovej. Počas života kvasníc vznikajú látky ako etanol a oxid uhličitý, preto nápoj pripomína kvas. Okrem toho kompozícia obsahuje stopové prvky potrebné pre normálny metabolizmus (draslík, zinok, meď), vitamíny (B, PP, C), ako aj rôzne biologicky aktívne látky a éterické oleje. Vyrába sa najmä veľa kyselín: organických aj anorganických:
- mliečne výrobky;
- šťavel;
- jablko;
- glukónová;
- ocot;
- fosfor;
- citrón
Práve vďaka tomuto množstvu kyselín má nálev z kombuchy kyslastú chuť. Nápoj obsahuje aj množstvo enzýmov (proteáza, kataláza, amyláza), lipidov a polysacharidov. Najdôležitejšou zložkou je však prírodné antibiotikum – medusín, preto je kombucha cenená najmä v ľudovom liečiteľstve.
Aké sú výhody kombuchy pre deti?
Pre svoje liečivé vlastnosti sa kombucha už od staroveku úspešne používa na liečbu mnohých chorôb. Nápoj založený na ňom má výrazný baktericídny a protizápalový účinok.S jeho pomocou sa účinne liečia nasledujúce detské choroby:
- bolesť hrdla;
- zápal mandlí;
- bronchitídu;
- stomatitída;
- črevné infekcie;
- ARVI.
Bolo zaznamenané, že hyperexcitabilné deti, ktoré pravidelne pijú infúziu kombuchy, sú menej aktívne. A tie, ktoré sú nadmerne pomalé a bolestivé, sú naopak mobilnejšie.
Kombucha zvyšuje odolnosť organizmu voči infekčným chorobám
Pre zdravé deti má kombucha vďaka svojim priaznivým vlastnostiam pozitívny vplyv na celé telo ako celok, a to:
- zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu, odstraňuje bakteriózu, zvyšuje chuť do jedla;
- má upokojujúci účinok, normalizuje spánok;
- zvyšuje imunitu, normalizuje metabolizmus.
Je dokázané, že nálev z nefermentovaného zeleného čaju je výbornou prevenciou onkológie, pretože negatívne ovplyvňuje rast rakovinových buniek.
V akom veku môžete dať kombuchu dieťaťu?
Deti, najmä tie, ktoré sú kŕmené z fľaše, môžu piť kombuchu už od šiestich mesiacov, avšak v malých dávkach – asi po lyžičke naraz. Pre tých, ktorí dostávajú imunoglobulíny v plnom rozsahu spolu s materským mliekom, môže byť nápoj zaradený do stravy od 10 do 12 mesiacov.
Ako správne podávať kombuchu deťom
Ak malo dieťa predtým alergické reakcie na čokoľvek, táto infúzia sa má podávať opatrne. Prvá dávka by nemala byť väčšia ako polievková lyžica, po ktorej je dôležité sledovať stav. Ak nie sú pozorované žiadne negatívne dôsledky, môžete pokojne nechať svoje dieťa piť tento zázračný nápoj každý deň.Je možné, že môžete pociťovať mierne nepokojné vyprázdňovanie alebo časté močenie, no do dvoch až troch týždňov sa telo prispôsobí a všetko sa vráti do normálu.
Deti Medusomyces by mali trvať na slabo uvarenom čiernom čaji
Od 10 mesiacov by ste mali začať podávať kvas nie viac ako 20-30 ml denne a postupne zvyšovať dávku. Vo veku jedného roka by denná norma mala dosiahnuť viac ako 50-60 ml v dvoch dávkach.
Dieťa vo veku 2 rokov môže piť kombuchu 50 ml dvakrát denne a postupne zvyšovať množstvo kvasu. Vo veku troch rokov táto dávka dosahuje dennú normu dospelého: 100 ml dvakrát alebo trikrát denne.
Použitie kombuchy pre deti na liečebné účely
Odporúča sa, aby deti užívali infúziu kombuchy na preventívne účely jednu hodinu pred jedlom alebo dve hodiny po jedle. Nápoj je však možné použiť ako vonkajší liek pri ochoreniach horných dýchacích ciest, ústnej sliznice, rôznych kožných ochoreniach. Aplikácia:
- Pri hnisavej angíne alebo zápale hrtana kloktajte 3-4x denne koncentrovaným nálevom.
- Pri nádche alebo nádche kvapnite 1-2 kvapky do každého nosového priechodu trikrát denne.
- Ak máte infekčné ochorenie ústnej sliznice (stomatitída, zápal ďasien alebo soor), vypláchnite si ústa po každom jedle.
- Hojenie rán a analgetické vlastnosti infúzie kombuchy pomáhajú pri liečbe hnisavých rán, popálenín a zápalov na koži.
Väčšina z tých, ktorí dali deťom kombuchu, dáva pozitívne recenzie na túto metódu liečby, pretože prírodné antibiotikum medusín sa účinne vyrovnáva s patogénnymi baktériami.
Nálev z čierneho čaju je pre človeka zdravší, medúzy však uprednostňujú zelený čaj
Ak si kombuchu vylúhujete v odvare zo šípok a pred pitím pridáte lyžicu medu, získate výborný protivírusový liek, ktorý vám pomôže úplne sa zbaviť mierneho prechladnutia za 5-7 dní.
Malým deťom sa odporúča vylúhovať kombuchu odvarom z medovky, lipy, maliny alebo oregana.
Obmedzenia a kontraindikácie
Napriek nepochybným výhodám kombuchy pre telo dieťaťa existujú v niektorých prípadoch určité obmedzenia:
- Tento nápoj by sa mal podávať opatrne tým deťom, ktoré majú vysokú kyslosť žalúdka alebo gastritídu;
- Ak máte individuálnu neznášanlivosť, v žiadnom prípade by ste svojmu dieťaťu nemali dať taký kvas na pitie;
- Tento nápoj je kontraindikovaný pre deti s diagnózou cukrovky 1. typu;
- ak je potrebné užívať syntetické lieky (napríklad paracetamol pri vysokých teplotách), je lepšie dočasne odstrániť kvas z dennej stravy;
- Počas akútnej fázy žalúdočných alebo črevných ochorení je potrebné infúziu úplne vylúčiť zo stravy.
Malým deťom sa odporúča, aby si pravidelne robili prestávky, pretože plyny obsiahnuté v nápoji môžu dráždiť sliznicu žalúdka. Zvyčajne po mesiaci užívania si dajú pauzu na dva až tri týždne, po ktorej pokračujú v podávaní tohto nápoja dieťatku.
Je tiež potrebné pripomenúť, že príliš kyslý nápoj, ktorý stál viac ako tri dni, kazí zraniteľnú sklovinu mliečnych zubov. Preto ho nesmieme deťom zabúdať riediť.
Záver
Deťom väčšinou kombucha veľmi chutí pre jej sladkokyslú, osviežujúcu chuť a prítomnosť malého množstva plynových bubliniek.Výhody tohto nápoja boli dokázané vedcami a uznané tradičnou medicínou. Preto, ak dieťa nemá žiadne kontraindikácie, môžete mu bezpečne dať tento nádherný liečivý a chutný nápoj.
