Obsah
Starý neznamená zlý. Koľko nových odrôd a hybridov kapusty bolo vyšľachtených a odroda Podarok stále rastie v záhradách a na farmách. Takáto odolnosť si zaslúži rešpekt, no nielen to. Hovorí o vysokej konzumnej kvalite kapusty odrody Podarok. Jeho semená sú lacné a výsledok je vynikajúci.
Kapusta je zelenina, ktorá sa konzumuje takmer denne. Je lahodný čerstvý, nakladaný a nakladaný. Pripravíte z nej množstvo jedál. Je to spôsobené nielen vynikajúcou chuťou zeleniny, ale aj jej nepochybnými výhodami pre ľudské telo.
Výhody bielej kapusty
S nízkym obsahom kalórií - iba 27 kcal na 100 g výrobku je táto zelenina bohatá na rôzne vitamíny, z ktorých najvýznamnejšie sú vitamíny C a K. Táto zelenina má tiež bohaté minerálne zloženie: 20 makro a mikroprvkov, vrátane draslíka, vápnika, tak potrebného pre človeka, jódu, selénu, zinku, molybdénu a kobaltu. Obsahuje veľa vlákniny, ktorá reguluje proces trávenia. Obsahuje tiež sacharidy (v priemere asi 4%), vďaka čomu sa kapusta dobre nakladá.
Veľmi dobre odrody kapusty na morenie Darček, ktorého popis je uvedený nižšie.
Popis a vlastnosti odrody
Odroda bielej kapusty Podarok bola zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov už v roku 1961. Bol získaný na experimentálnej stanici Gribov, ktorá bola neskôr premenovaná na VNIISSOK, popredné šľachtiteľské centrum v Rusku, založené v roku 1920. V súčasnosti sa nazýva Federálne vedecké centrum pre pestovanie zeleniny. Odroda Podarok bola vytvorená pre komerčnú produkciu, ale dobre sa udomácnila aj v súkromných farmách. Zónový darček pre všetky regióny.
- Podarokská kapusta je z hľadiska doby dozrievania stredne neskorá odroda a na rez je pripravená 4 až 4,5 mesiaca po úplnom vyklíčení. Ak sa pestuje sadenicami, zber sa môže zbierať koncom augusta - začiatkom septembra. Vhodnosť hlávky kapusty na zber je ľahké určiť - ak dosiahla veľkosť zodpovedajúcu odrode a je hustá na dotyk, je čas darček strihať.
- Odroda Podarok je mohutná, ružica mierne vyvýšených, zeleno-sivých listov na okrajoch mierne zvlnených môže dosahovať v priemere až 1 m. Horné kryty a listy ružice majú voskový povlak. Podarokská kapusta produkuje hlávku s hmotnosťou od 3 do 5 kg. Má okrúhly, mierne sploštený tvar. Po úplnom dozretí je hlávka kapusty hustá. Dĺžka vonkajších a vnútorných pahýľov je priemerná, okolo 20 cm.Na priereze má hlávka odrody Podarok zelenobielu farbu.
- Pri výsadbe podľa schémy 60x60 cm je výnos bielej kapusty odrody Podarok na 1 m2. m môže dosiahnuť 9 kg. Predajnosť hláv kapusty je 99 %. Použitie tejto odrody kapusty je univerzálne. Rovnako dobre sa skladuje a kvasí. Okrem toho môže trvanlivosť hláv kapusty za vhodných podmienok dosiahnuť 7 mesiacov.Podarokské hlávky kapusty najlepšie skladujeme zavesené v chladnej pivnici pri pňoch, hlavami dole. Musíte sa uistiť, že sa hlavy kapusty nedotýkajú.
Cukornatosť kapusty odrody Podarok dosahuje 6,2 %, čo umožňuje získať kvalitný kvasený produkt. - Odroda Podarok je odolná voči hlavným chorobám kapusty a nie je náchylná na praskanie.
Ak chcete získať kapustu odrody Podarok ako na fotografii, musíte sa o ňu správne starať.
Podmienky pestovania kapusty
Skladajú sa z niekoľkých komponentov.
Výber miesta pristátia
Odrodová kapusta Podarok miluje miesta prežiarené slnkom počas celého dňa. Aj mierne zatienenie ovplyvní kvalitu a množstvo úrody. Pre túto rastlinu je dôležitý výber správneho predchodcu. Vysadené po akejkoľvek krížovej zelenine, môže vyvinúť palicu. Najlepšími predchodcami Darčeka sú uhorky a strukoviny. Po nich je pôda dobre obohatená dusíkom, ktorý táto plodina potrebuje.
Zvolená pôda je úrodná s vysokým obsahom humusu. Mala by dobre udržiavať vlhkosť a mať neutrálnu alebo mierne zásaditú reakciu. Kyslé pôdy vyvolávajú chorobu palice. Treba ich vápniť. Na jeseň pripravte záhony pre kapustu Podarok a pridajte aspoň 2 vedrá organickej hmoty na meter štvorcový. meter. Pôda sa naplní síranom draselným a superfosfátom, každý 30 g na rovnakú plochu. Pred výsadbou na jar sa pridá 30 g močoviny a pohár popola.
Pestovanie sadeníc
Semená kapusty pre sadenice musíte zasiať 4-5 týždňov pred ich premiestnením do zeme. Čakaním na klíčenie sa strávi približne 5 dní. Preto sa výsev vykonáva približne 45 dní pred výsadbou do zeme. Načasovanie v každom regióne závisí od klimatických podmienok.Pripravte pôdu zmiešaním univerzálnej zeminy z obchodu, piesku a trávnika v pomere 1:1:1. Na 1 kg pôdy pridajte polievkovú lyžičku. lyžica popola.
Semená darčekovej kapusty sa uchovávajú vo vode zohriatej na 50 stupňov asi 20 minút a nezabudnite ich 5 minút opláchnuť pod kohútikom. Je to potrebné, aby kapusta Podarok nedostala fomoz. Potom sa semená namočia do stimulátora rastu. Môžete použiť Epin, Zirkón, Humate. Roztopená voda bude tiež fungovať. Semená by mali napučať asi 18 hodín.
Semená kapusty môžete zasiať dvoma spôsobmi: zberom alebo v samostatných nádobách. Prvá metóda je lepšia - koreňový systém takýchto rastlín je rozvinutejší. Vysievajte do hĺbky 1 cm, riadok od riadku – 4 cm, medzi semenami by malo byť aspoň 2 cm.
Starostlivosť o sadenice
Pre nádobu so sadenicami vyberte najviac osvetlené miesto. Ak nie je dostatok svetla, dodatočné osvetlenie sadeníc kapusty Podarok je organizované špeciálnymi lampami.
Sadenice sa najlepšie vyvíjajú pri teplote 18 stupňov, novovzniknuté sadenice sa uchovávajú pri teplote 12 stupňov asi týždeň. Zalievajte striedmo. Nadmerné zalievanie spôsobuje nebezpečnú chorobu - čiernu nohu. Sadenice kapusty už nebude možné zachrániť.
Keď sa objaví skutočný list, sadenice sa vytrhnú, pričom sa zatlačí centrálny koreň a klíčky sa zahrabú až po klíčne listy. Po zbere sa sadenice zatienia pred slnečnými lúčmi.
Sadenice sa oplodnia, keď sa objavia 2 pravé listy, v kombinácii so zalievaním. Listové kŕmenie môžete vykonať postriekaním listov roztokom hnojiva s mikroelementmi. Spotreba - ½ lyžice. lyžice na 5 litrov vody.Pred vysadením sadeníc kapusty sa hnojenie opakuje.
Sadenice nezabudnite vytvrdiť: 1-2 týždne pred výsadbou ich vyneste von a postupne predlžujte čas zotrvania.
Výsadba a ďalšia starostlivosť
Kapusta je mrazuvzdorná plodina. Jeho sadenice možno vysádzať už koncom apríla alebo začiatkom mája. Pripravené otvory sú dobre napojené, aby sa vytvorili nečistoty. Pohrabte sadenice až po spodný list. Suchá pôda je posypaná okolo otvoru, aby sa udržala vlhkosť. Klíčky najskôr prikryte netkaným krycím materiálom s nízkou hustotou, aby sa rýchlejšie zakorenil.
Niektorí záhradkári ho neodstraňujú až do zberu. Prepúšťa vodu a vzduch, takže zalievanie a hnojenie sa vykonáva priamo cez ňu. Pod takýmto krytom kapusta Podarok rastie rýchlejšie a je neprístupná pre škodcov.
Ako plodina rastie, je potrebné vykonať dva hillingy s nevyhnutne vlhkou pôdou a tri kŕmenia v intervaloch mesiaca. V prvej fáze potrebujú rastliny viac dusíka. Druhé kŕmenie je kompletným komplexným hnojivom s mikroelementmi. Nakoniec by sa malo znížiť množstvo dusíka a zvýšiť dávka draslíka.
Zalievanie je dôležitou podmienkou pre získanie zdravých hlávok kapusty. Ľudia hovoria, že táto plodina počas svojho rastu vypije barel vody. Pôda okolo rastlín by mala byť neustále vlhká, takže zalievanie sa vykonáva pravidelne, pričom koreňová vrstva sa dôkladne namočí. Zalievajte buď ráno alebo večer.
Pred mrazom je potrebné odrezať hlávky Podar. Ak sú určené na kysnutie, trocha mrazu im neuškodí, len ich zosladí.Hlávky kapusty určené na skladovanie nemožno zmraziť.
Rastlinná kapusta Darček. Poskytuje vynikajúcu úrodu, bude dlho skladovateľná a dá sa z nej urobiť chutné a zdravé kvasenie.
