Obsah
Pre mnohé plodiny, vrátane zemiakov, majú južné oblasti našej krajiny najlepšie klimatické podmienky. Záhradkári žijúci v týchto oblastiach majú neskutočné šťastie, pretože pre bohatú úrodu nemusia vynaložiť toľko úsilia ako záhradkári zo stredných a severných zemepisných šírok. Kvôli nie celkom priaznivým poveternostným podmienkam musia k výberu odrody konkrétnej plodiny pristupovať obzvlášť pozorne. V tomto článku budeme hovoriť o zemiakoch a ich najlepších odrodách na pestovanie v moskovskom regióne.
Vlastnosti výberu odrody
Moskovský región, častejšie nazývaný Moskovský región, je pomerne rozsiahle územie, ktoré obklopuje Moskvu a končí na hraniciach so susednými regiónmi. Pri pestovaní zemiakov v moskovskom regióne nie je vždy možné dosiahnuť požadované výsledky. Svoje šance na bohatú úrodu však môžete zvýšiť výberom správnej odrody sadivového materiálu. Navyše je tu pomerne veľa odrôd zemiakov od našich aj zahraničných chovateľov a záhradkári si budú mať z čoho vyberať.
Pri výbere odrody by ste mali venovať pozornosť faktorom, ako sú:
- Podmienky dozrievania. Klíma moskovského regiónu neumožňuje pestovanie odrôd s neskorými obdobiami dozrievania. Pri tradičnej výsadbe koncom apríla - začiatkom mája tieto odrody jednoducho nestihnú dozrieť. Uprednostňovať by sa mali skoré, stredne skoré a stredne dozrievajúce odrody.
- Geografická poloha. Pri výsadbe by ste si mali vybrať iba odrody zemiakov zónované pre moskovský región. Zónovanie sa zostavuje s prihliadnutím na zloženie pôdy konkrétneho územia a jeho klimatické vlastnosti.
- Odolnosť voči chorobám. Zvláštnosti podnebia a pôdy moskovského regiónu často vyvolávajú rôzne choroby zemiakov, ako aj ich napadnutie všetkými druhmi škodcov. Preto by ste pri výbere odrody mali venovať pozornosť jej imunite voči chorobám.
K dnešnému dňu neexistuje jediná odroda, ktorá by mala 100% imunitu voči tejto nešťastnej chorobe.
Nižšie sa pozrieme na to najlepšie odrody zemiakov pre moskovský región, vybrané s prihliadnutím na všetky tieto faktory.
Skoré a stredne skoré odrody
Skoré dozrievanie zemiakov je vynikajúcou voľbou na pestovanie v moskovskom regióne. Zber takýchto odrôd nenechá záhradníka dlho čakať - od prvých výhonkov uplynie iba 60–80 dní. Vzhľadom na takéto skoré časy dozrievania tieto odrody nevstúpia do sezóny neskorých plesní. Ale na rozdiel od odrôd s neskorším dátumom dozrievania sa nebudú skladovať tak dlho.
Detskoselsky
Veľmi úspešná, produktívna odroda stolových zemiakov so stredne skorým dozrievaním. Technická zrelosť hľúz Detskoselského sa dosahuje v období od 65 do 80 dní. Vzpriamené kríky tejto odrody majú strednú výšku a biele kvetné koruny.
Tvar zemiakov Detskoselskaya je oválny a jeho veľkosť nepresiahne 110 - 120 gramov. Na jeho ružovej koži sú viditeľné malé červené oči. Tabuľkový účel tejto odrody naznačuje vynikajúcu chuť jej hľúz.
Detské dedinské zemiaky sa nemôžu pochváliť stabilnou imunitou voči vírusovým ochoreniam a chrastavitosti. Má však stabilný výnos, ktorý vám umožňuje zbierať od 330 do 450 kilogramov z jedného hektára pôdy.
Ostara
Toto v polovici skorého rána odroda zemiakov bude pripravený na zber po 70 dňoch od vzídenia.
Charakteristickým znakom odrody zemiakov Ostara je jednotnosť jej okrúhlych oválnych hľúz. Nie sú príliš veľké a ich hmotnosť bude 90 - 140 gramov. Ich hladká svetložltá pokožka má malé oči. Dužina Ostara má tiež svetložltú farbu. Škrob v ňom je na priemernej úrovni - nie viac ako 14%. Táto odroda je cenená najmä pre svoju vynikajúcu chuť.
Priemerná odolnosť Ostary proti plesni je plne kompenzovaná jej odolnosťou voči iným chorobám. Okrem toho je to jedna z najproduktívnejších stredne skorých odrôd - až 390 centov na hektár.
Priekulsky skor
Priekulsky skoré zemiaky dozrievajú 70. deň od vzídenia.
Skoré priekulské zemiaky majú hladký okrúhly oválny tvar. Hmotnostné parametre hľúz skorej odrody Priekulsky budú 90–110 gramov. Jeho šupka a dužina sú biele alebo svetložlté.Táto odroda nie je veľmi škrobová a jej chuťový profil je celkom dobrý.
Náchylnosť na choroby priekulského skorého zemiaka je priemerná. Je odolný proti plesni zemiakovej, ale veľmi náchylný na pleseň zemiakovú. Vzhľadom na túto imunitu majú záhradkári dve možnosti: buď ošetriť kríky proti plesni, alebo zozbierať zemiaky o niečo skôr, ako je odporúčaný čas.
Skorá ruža
Celkom dobré skoré dozrievanie zemiakov pre moskovský región. Načasovanie jeho zberu začína 70. deň od prvých výhonkov.
Raná ruža má hladkú ružovú pokožku s množstvom malých očí. Tento zemiak má predĺžený oválny tvar a váži 80 až 110 gramov. Dužina tejto odrody zemiakov má pomerne vysoký obsah škrobu - až 18%.
Spomedzi všetkých chorôb zemiakov ranná ruža najčastejšie trpí plesňou a rakovinou zemiakov. Vírusové ochorenia, ale aj obyčajná chrastavitosť týmto zemiakom neprajú.
Odrody v polovici sezóny
Odrody zemiakov v strednej sezóne pre moskovský región sa môžu zbierať 80 až 100 dní po výsadbe. Majú dlhšiu trvanlivosť ako skoré odrody, ale neskorý zber môže spôsobiť neskorú pleseň do sezóny.
Romano
Jeden z najlepších odrody holandského výberu, vhodné na pestovanie v klimatických podmienkach moskovského regiónu. Kríky Romano sú vysoké a vzpriamené a jeho kvety majú červenofialovú farbu. Zrenie tohto zemiaka začína 70. deň, no vykopávať ho treba neskôr – od 80 do 85 dní.
U Rómske zemiaky malé veľkosti. Jeho krátke oválne hľuzy nebudú vážiť viac ako 90 gramov.Majú dosť hustú a hladkú ružovú pokožku a tých pár očí je strednej hĺbky. Romano má skvelý vkus. Jeho krémovo biela dužina obsahuje optimálne množstvo škrobu – od 14 do 17 %. Je vhodný na varenie a vyprážanie.
Romano je vysoko cenený pre svoju zvýšenú produktivitu, nenáročnú starostlivosť a zálievku. Vďaka hrubej šupke je možné jej hľuzy dlhodobo skladovať bez klíčenia. Má dobrú odolnosť proti plesni hľúz a vírusovým chorobám.
Santa
Sante je ďalším zástupcom holandského výberu, ktorý vykazuje vynikajúce výsledky pri pestovaní v moskovskom regióne. Obdobie dozrievania zemiakov Santa začína 80 dní od vyklíčenia.
Sante sa vyznačuje vysokými obchodnými kvalitami. Jeho oválne hľuzy s malými očkami majú žltú farbu. Svetložltá dužina tohto zemiaka obsahuje 10 až 14 % škrobu a je vhodná na akýkoľvek spôsob varenia. Chuť Sante sa však najlepšie prejaví pri vyprážaní.
Zemiaky Santa veľmi náchylné na rizoktóniu, ale odolné voči rakovine, plesni a háďatkám.
Slovan
Stredná odroda s dobou dozrievania od 80 do 85 dní od okamihu vzídenia. Kríky Slavyanka sú vysoké a vzpriamené a červenofialové kvetenstvo má biele špičky.
Hmotnosť podlhovastých oválnych zemiakov Slovan sa môže značne líšiť od 90 do 180 gramov. Šupka tejto odrody je ružovo-fialová. Niekoľko malých očiek na ňom takmer nevidno. Krémová dužina Slavyanky sa vyznačuje priemerným obsahom škrobu - až 13%. Slavyanka je jednou z najlepších stolových odrôd v polovici sezóny.Pre svoju chuť a výbornú prezentáciu sa často pestuje na predaj.
Slavyanka je imúnna voči mnohým chorobám a škodcom, vrátane rakoviny zemiakov, mozaiky, kučeravosti listov a háďatka.
Tuleevskij
Zemiaky Tuleyevsky majú pomerne kompaktné kríky stredného typu. Ich tvar a výška sú veľmi nenáročné na starostlivosť.
Zemiak má predĺžený oválny tvar a jeho hmotnosť bude 122–270 gramov. Jeho šupka je žltá a mierne drsná. Oči sú malé a takmer nevýrazné. Buničina Tuleevsky zemiaky, rovnako ako jeho šupka, má žltú farbu. Horná hodnota škrobu v ňom bude 17%.
Tuleevsky je veľmi produktívna odroda. Pri správnej starostlivosti sa z jedného hektára urodí až 424 centov zemiakov. Je odolný proti plesni zemiakovej, ale mimoriadne náchylný na háďatká a plesnivú.
Najobľúbenejšie odrody
Pre klimatické a pôdne podmienky moskovského regiónu môže byť vhodných niekoľko odrôd zemiakov. No len niekoľko z nich je medzi záhradkármi v tomto regióne mimoriadne obľúbené.
Gala
Zemiakový galavečer Za posledné desaťročie bola jednou z najpopulárnejších a najsľubnejších odrôd. Aktívne sa pestuje nielen v moskovskom regióne, ale aj v susedných regiónoch. Hľuzy dozrievajú skoro - za 65–80 dní.
Gala zemiaky majú oválny tvar. Jeho hladká šupka a dužina pod ňou sú svetložltej farby. Oči tejto odrody sú plytké a slabo vyjadrené. Hmotnostné parametre zemiakov nepresiahnu 120 gramov. Gala je stolová odroda. Varením nestmavne a dobre sa vypráža.Škrob v buničine bude asi 12-14%.
Gala je odolná voči mnohým chorobám, okrem rhizoctinie a plesne.
Obľúbené
Obľúbené sa týkajú odrôd zemiakov vyšľachtených v sovietskych časoch. Všetky tieto roky si jeho popularita udržiava na vysokej úrovni vďaka všestrannosti koreňových plodín a dobrej odolnosti voči chorobám. Lyubimets je stredne skorá odroda, takže zber začína 70 dní po vyklíčení.
Jeho hľuzy sú oválneho tvaru. Na ich svetlobéžovom povrchu sú viditeľné plytké oči. Škrob v bielej dužine tohto zemiaka bude 11–15 %. Obľúbený zemiak svojimi chuťovými vlastnosťami príliš nevyniká, ale dá sa použiť na akýkoľvek spôsob varenia.
Hlavnou výhodou Beloved je dobrá imunita. Je celkom odolný voči plesni, chrastavitosti a rizoktónii, ale môže byť ovplyvnený krúžkovitosťou. Okrem toho majú tieto zemiaky dobrú trvanlivosť, čo vám umožňuje ušetriť až 96 % úrody.
Nevsky
Nenáročná a veľmi produktívna odroda. Jeho hľuzy budú pripravené na zber od 75. dňa od vzídenia. Nevské kríky sú nízke, ale vysoko rozvetvené.
Nevsky odroda zemiakov Má okrúhly oválny tvar a bielu šupku. Je celkom hladký a tenký, s riedkymi a plytkými očkami. Hmotnosť každého zemiaka bude asi 86–133 gramov. Dužina Nevského je biela alebo krémová a dosť škrobová. Môže sa použiť na varenie a vyprážanie. Vzhľadom na to, že rez tohto zemiaku dlho nestmavne, možno ho použiť do šalátov a polievok.
Nevsky je nenáročný na vlhkosť. Znáša sucho aj premokrenie pôdy.Je tiež imúnny voči plesni a vírusovým ochoreniam, ale môže byť napadnutý chrastavitosťou. Produktivita je hlavnou výhodou tejto odrody. Z jedného hektára môžete zozbierať až 350 centov zemiakov.
Penza skoré dozrievanie
Jedna z najúspešnejších skorých odrôd pre moskovský región. Svoju obľubu si získal vďaka vynikajúcej úrode a schopnosti prispôsobiť sa akýmkoľvek poveternostným podmienkam. Zber rastliny skorého dozrievania Penza sa vykonáva od 70 do 75 dní od okamihu vzniku.
Tento zemiak má okrúhly tvar s hlbokými, ale riedkymi očami. Hmotnosť zemiakov bude medzi 80 a 150 gramami. Penza skoré dozrievanie má nerovnomernú farbu. Samotný zemiak je biely, ale na vrchu je modrastý odtieň. Dužina je biela a škrobovitá. Má dobrú chuť a vlastnosti produktu.
Skorá dozrievajúca rastlina Penza je odolná voči suchu, teplu, plesni zemiakovej a rizoktónii. Ale odporúča sa to preventívne liečiť proti plesni. Hektárový výnos zemiakov bude od 254 do 403 centov.
Pri pestovaní zemiakov je dôležité zvážiť nielen zónovanie odrody, ale aj starostlivosť o túto plodinu. Preto vám odporúčame pozrieť si video, ktoré vám povie, ako sa o zemiaky po výsadbe starať:
