Obsah
Zemiaky s červenou šupkou sa na našich pultoch objavili len nedávno. Predtým sme poznali iba bielu koreňovú zeleninu so sivastou šupkou. Odroda Red Scarlet sa už nedá nazvať novým produktom, ale na ruských stoloch sa objavila pomerne nedávno. Dnes sa úspešne pestuje na záhradných pozemkoch. Je veľmi nenáročný na pestovanie a dobre sa skladuje. Ak ste v tomto biznise noví a neviete, s ktorou odrodou by ste sa mali začať zoznámiť so zemiakmi, začnite s touto.
Popis odrody
Slovo "červená" znamená "červená". Nie je to náhoda, pretože koreňová zelenina má červený odtieň šupky. Zároveň je ich dužina žltkastá. Zemiaky Red Scarlett vyšľachtili chovatelia z Holandska. Pred niekoľkými rokmi bol dovezený z Európy a rýchlo si získal obľubu. Najčastejšie sa pestuje na juhu Ruska av centrálnych oblastiach na slnečných otvorených plochách.
Predpokladá sa, že medzi odrodami holandského výberu sú zemiaky Red Scarlet najlepšie. Opis odrody, fotografie, recenzie a technické vlastnosti budú uvedené v našom článku.
Vzhľad
Tvar hľúz je mierne pretiahnutý, sú pomerne veľké oválne. Hmotnosť jedného zemiaka môže dosiahnuť 100-120 gramov. Malé, plytké očká uľahčujú olupovanie. To je dôležité pre každú gazdinku.
Šupka má červený odtieň a dužina je svetložltá. Chuť a hustota sú určené obsahom škrobu v hľuzách. Optimálny obsah (od 10 do 15 %) zaisťuje hutnú konzistenciu a jemnú chuť. Pri varení sa zemiaky trochu drobia.
Úroda odrody je veľmi vysoká a odolnosť voči chorobám zabezpečuje garantovaný vysoký počet okopanín. Podrobnejšie informácie o odrode Red Scarlet sú zhromaždené v tabuľke.
Tabuľka
Pri výbere odrody zemiakov záhradník vychádza z jej kvalít. Technické vlastnosti prichádzajú na záchranu. Za najdôležitejšie aspekty sa považujú:
- produktivita;
- odolnosť voči chorobám;
- vzhľad a chuť;
- schéma a vlastnosti pestovania.
Všetky tieto údaje sme zhromaždili v špeciálnej tabuľke.
možnosti | Popis odrody |
|---|---|
Rýchlosť zrenia | Skorá odroda, od vzídenia do technickej zrelosti prejde 45-55 dní |
Popis externých údajov | Koreňová zelenina oválneho tvaru, hmotnosť od 60 do 120 gramov so žltkastou dužinou |
Odolnosť voči chorobám | Na háďatko zlaté, na pleseň, na rakovinu |
Obchodné kvality | Vynikajúce, dlhé a dobre skladované, zriedka napadnuté hnilobou |
Vlastnosti pestovania | Uvoľnenie pôdy, kontrola buriny, včasné zavlažovanie a hnojenie |
Popis rastliny | Polovzpriamený, nízky ker, koruna kvetov červenofialová |
Produktivita | Vysoká, až 19 kilogramov na meter štvorcový |
Odroda je cenná predovšetkým svojou odolnosťou voči háďatkám, zachovaním obchodných vlastností pri dlhodobom skladovaní a vysokým výnosom.
Užitočné vlastnosti
Niektorí občania sa domnievajú, že v zemiakoch nie sú žiadne iné užitočné prvky ako škrob a že by sa mali jesť čo najmenej.To samozrejme nie je pravda. Zemiaky, ako každý iný výrobok, by sa mali konzumovať s mierou.
Zemiaky obsahujú:
- vitamíny skupiny A;
- vitamíny skupiny B;
- vitamíny skupiny C;
- vitamíny H a PP.
Nedostatok vitamínov v tele je primárne spôsobený nesprávnou výživou a obmedzenou konzumáciou niektorých potravín. Aj k procesu chudnutia je potrebné pristupovať opatrne. Schopnosť chrániť naše telo má aj odroda Red Scarlett.
Pestovateľské pravidlá
Aby ste získali bohatú a zdravú úrodu, musíte vynaložiť veľa úsilia a energie. Nič nebude fungovať, ak sa o rastliny nebudete starať, aj keď je odroda veľmi odolná voči vonkajším vplyvom.
Sadbové zemiaky sa kupujú na jar a pripravujú sa vopred na siatie v máji. Keďže odroda je skorá, nie je potrebné sa ponáhľať s výsadbou Red Scarlett.
V máji bude teplota vzduchu optimálna, pôda sa zahreje a sadenice sa rýchlo objavia.
Okrem toho skontrolujte, či na zemiakoch nie je hniloba alebo poškodenie.
Vzor výsadby 60x35 alebo 75x35. Aj keď ste hľuzy neklíčili vopred, prvé výhonky sa objavia po 14-20 dňoch. Zabrániť tomu môže len chladné počasie. Hĺbka výsadby je priemerná, zemiaky Red Scarlett je potrebné prehĺbiť asi o 7 centimetrov. Od okamihu, keď sa objavia klíčky, záhradník sa bude musieť starať o svoje plodiny mesiac a pol. Odroda zemiakov Red Scarlett je schopná produkovať úrodu po 45 dňoch.
Aby bol výnos vynikajúci, je dôležité dodržiavať nasledujúce podmienky:
- pestovať koreňové plodiny Red Scarlett v otvorených slnečných oblastiach;
- pravidelne uvoľňovať pôdu;
- aplikovať hnojenie.
Ako hnojivá môžete použiť popol a superfosfát. Ak plánujete vykopať úrodu, odstráňte vrcholy týždeň predtým. Video ukazuje vypestované zemiaky Red Scarlett:
Môžete vidieť, ako kríky padajú na zem. To si všimli mnohí záhradníci, táto vlastnosť neovplyvňuje produktivitu.
Jednou z najdôležitejších vlastností zemiakov, vrátane odrody Red Scarlett, je trvanlivosť a zachovanie základných vlastností.
Skladovanie
Skladovanie zemiakov je veľmi dôležité, pretože sú potrebné vysoké výnosy, aby bol dostatok okopanín na jeseň aj zimu.
Uchovateľnosť odrody Red Scarlett je vysoká. Ak úrodu najskôr roztriedite na prítomnosť hniloby a umiestnite ju do chladnej a vetranej miestnosti, zemiaky si zachovajú nielen svoju vynikajúcu prezentáciu, ale aj chuť.
Odolnosť voči chorobám
"Red Scarlett" je odolná nielen voči chorobám, ale aj voči niektorým vírusom, napríklad typu A a Yn. To má pozitívny vplyv aj na trvanlivosť. Len zdravá a vyzretá koreňová zelenina môže zostať v pivnici až do jari.
Záver
Ako vidíte, zemiaky tejto odrody sú veľmi obľúbené a známe svojimi vynikajúcimi vlastnosťami. Je taká nenáročná, že je vhodná aj pre začínajúcich záhradkárov.
Recenzie od záhradkárov
Recenzie od tých, ktorí už pestovali odrodu Red Scarlett, odhalia tajomstvá najlepším možným spôsobom, pretože zo skúseností iných záhradníkov môžete vyvodiť závery pre seba.Pozrime sa na niektoré z nich.
