Obsah
V posledných rokoch sa postoje k pestovaniu zemiakov v porovnaní s minulosťou trochu zmenili. Koniec koncov, teraz je ľahké ho kúpiť v obchodoch alebo na trhu. A stojí to veľmi málo. Len málokomu sa preto chce vynaložiť veľa úsilia a času, aby potom získal mizernú úrodu a ešte si kupoval zemiaky na trhu. Existujú však odrody, ktoré sú aj v nepriaznivých rokoch s minimálnou starostlivosťou schopné priniesť celkom slušné výnosy. A ak ich zasadíte pomocou rôznych nových technológií, ktoré uľahčujú poľnohospodársku prácu, môžete získať úžasnú úrodu prakticky bez námahy. Zemiaková Slavyanka je jednou z týchto odrôd.
Popis odrody
Odroda Slavyanka bola vyšľachtená na Ukrajine skupinou šľachtiteľov z Kirovogradského inštitútu UAAS s použitím bezvírusového semenného materiálu. Odroda bola zaregistrovaná v Štátnom registri Ruska v roku 2009 a odvtedy začala svoje víťazné ťaženie naprieč Ruskom. Odporúčania na pestovanie zemiakov Slavyanka boli obmedzené na región strednej čiernej Zeme, ale napriek tomu sa zemiaky tejto odrody pestujú takmer vo všetkých regiónoch Ruska. No, na Ukrajine je to jedna z najobľúbenejších a najrozšírenejších odrôd.
Zemiakové kríky rastú pomerne veľké, šírenie je priemerné. Stonky nie sú príliš veľa, ale sú dobre rozvetvené a husto olistené. Samotné listy sú tmavo zelené, pomerne veľké, členité, s jasne viditeľnými žilami. Listy majú sotva znateľné dospievanie, okraje listov sú mierne zvlnené. Zemiak slavyanka kvitne v malých fialovomodrých súkvetiach s bielymi škvrnami na koncoch. Samotné kvitnutie, aj keď je bohaté, netrvá dlho. Počet vyprodukovaných bobúľ je malý.
Charakteristika odrody
Odroda zemiakov Slavyanka je neskoro dozrievajúca odroda. Od zasadenia hľúz do zeme až do zberu môže uplynúť 120-140 dní.
Najvýraznejšou črtou odrody Slavyanka je jej produktivita. Priemerne môžete podľa výrobcu počítať s 250-300 centami na hektár. Maximálny výnos pri všetkých agronomických pestovateľských technikách môže byť 400 centov na hektár. Navyše, a čo je dôležité, zber zemiakov nie je silne určený poveternostnými podmienkami. Za každých okolností bude určite úroda, jej množstvo však závisí od starostlivosti.
Veľkou výhodou odrody je vysoký stupeň zachovania úrody. Môže sa skladovať dlho a jeho chuť a vlastnosti produktu sa nemenia.
Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči mnohým chorobám: rakovina zemiakov, háďatko zlaté, mozaika vráskavá, kučeravosť listov, čierna noha. Odolnosť nadzemných častí a hľúz voči plesni je však celkom priemerná.
Vlastnosti ovocia
Hľuzy odrody zemiakov Slavyanka rastú veľmi veľké. Prakticky neexistujú žiadne malé. Sú podlhovasto-oválneho tvaru. Farba je fialovo-ružová. Charakteristiky hľúz sú nasledovné.
- Hmotnosť jednej hľuzy sa pohybuje od 90 do 175 gramov.
- Oči sú malé a povrchné, veľmi vhodné na šúpanie zemiakov.
- Šupka je hladká, tenká, rovnomerne sfarbená.
- Dužina je krémová.
- Obsah škrobu v hľuzách je nízky - od 11 do 13%.
- Chuť je charakterizovaná ako veľmi dobrá.
- Predajnosť - 88-99%.
- Dodržiavanie kvality - 95%.
- Hľuzy obsahujú veľké množstvo vitamínov B, aminokyselín a bielkovín.
Zemiakové hľuzy Slavyanka majú veľmi elegantný, rovnomerný tvar, ideálny na predaj. Zemiaky sú mierne rozvarené, hľuzy si po tepelnej úprave zachovajú svoj tvar. Zemiaky tejto odrody sú vďaka nízkemu obsahu škrobu ideálne na výrobu hranolčekov a hranolčekov. Dá sa použiť aj na pečenie a plnenie.
Výhody a nevýhody
Odroda zemiakov Slavyanka má množstvo výhod, ktoré jej umožňujú tešiť sa veľkej obľube nielen medzi obyčajnými záhradkármi, ale aj medzi poľnohospodármi.
- Vynikajúci výnos;
- Vysoká chuťová kvalita hľúz;
- Priateľské dozrievanie;
- Odolnosť voči hlavným chorobám;
- Nenáročnosť na rozmary počasia;
- Dobrá udržiavacia kvalita;
- Dobrá obchodná kvalita.
Táto odroda má však aj nevýhodu - nie je odolná voči mechanickému poškodeniu. A ak odrezané hľuzy skončia na sklade, rýchlo začnú hniť.A keďže technické podmienky zberu nie vždy umožňujú vyhnúť sa mechanickému poškodeniu, je potrebné hľuzy tejto odrody pred uskladnením dôkladne vytriediť.
Vlastnosti pestovania
Odroda Slavyanka je nenáročná a dokáže sa ľahko prispôsobiť zmenám poveternostných podmienok a takmer akejkoľvek pôde. Ide však o odrodu intenzívneho typu, preto na dosiahnutie rekordných výnosov vyžaduje pravidelné a zvýšené kŕmenie.
Musí sa vysádzať do vyhriatej pôdy so vzdialenosťou medzi kríkmi 35 cm.Rozstup riadkov je vhodné ponechať aspoň 70-75 cm.Na závlahu je ideálne použiť kvapkovú závlahu, odroda Slavyanka sa však vyznačuje odolnosť voči krátkodobému suchu.
Vzhľadom na zvýšenú citlivosť odrody na mechanické poškodenie je potrebné hľuzy okopávať veľmi opatrne. Hľuzy sa skladujú takmer do jari bez toho, aby stratili svoje vlastnosti.
Spotrebiteľské recenzie
Zemiaky Slavyanka sa tešia zaslúženej popularite a dôkazom toho sú pozitívne recenzie a popisy tejto odrody s fotografiami.
Záver
Odroda Slavyanka má veľa fanúšikov na Ukrajine aj v Rusku. A napriek mnohým novým odrodám, ktoré sa vyvíjajú, bude aj naďalej populárny po dlhú dobu.
Slavyanka nie je najhorší lacný zemiak, nič extra.Žiadna zemiaková chuť