Obsah
Ako niekedy každý chce, aby sa zeleninová záhrada zmenila z niečoho čisto funkčného na luxusnú kvetinovú záhradu a potešila oko nielen svojou produktivitou, ale aj jedinečnou krásou. To nie je také ťažké dosiahnuť pomocou princípu zmiešaných výsadieb. Zeleninu možno v tomto prípade krásne vysadiť aj v podobe rôznych kvetinových vzorov a skombinovať ju s výbornými a voňavými ochrancami pred všetkými druhmi škodcov. Zaujímavým riešením, ktoré pomôže spestriť zeleninovú záhradu aj záhony, je výsadba takzvanej okrasnej kapusty. Môže byť vysadený v kvetinových záhonoch, pozdĺž ciest, tvoriacich hranicu a dokonca aj v záhrade.
Obsahuje veľké množstvo selénu, ktorý je výborným prírodným imunomodulátorom. Na odstránenie horkosti môžu byť jeho listy pred konzumáciou zmrazené.
V cudzích krajinách, na ktoré sme tak zvyknutí vzhliadať, sa táto kapusta už dlho pestuje a formuje do úžasne krásnych záhonov. V Rusku začína naberať na obrátkach aj móda okrasnej kapusty, hoci v súkromných záhradách sa ešte veľmi často nepoužíva.Ale nie je to také ťažké pestovať ako mnohé iné kvety. Jeho jedinou zvláštnosťou je, že s najväčšou pravdepodobnosťou nebude možné pestovať dobré sadenice v bytoch bez balkónov.
Najjednoduchší spôsob, ako pestovať okrasnú kapustu zo semien, je, ak máte súkromný dom s pozemkom a skleníkom. Ale ak už od mája žijete na svojej dači natrvalo, môžete ju jednoducho skúsiť pestovať priamym zasiatím semienok do zeme. Ale prvé veci.
Čo je okrasná kapusta
Pod všeobecným názvom okrasná kapusta sa spojilo viacero odrôd listovej kapusty záhradnej, ktoré pochádzajú z foriem kŕmnych listov. Rastliny sú dvojročné a v prvom roku sa vytvorí nádherná ružica listov alebo dokonca hlávky kapusty a v druhom roku kvitnú a môžete z nich zbierať semená, pokiaľ samozrejme nepestujete hybridné formy. Výška rastlín môže byť veľmi rôznorodá, rovnako ako tvary a farby.
Existujú:
- Odrody, ktoré tvoria veľké, až 80 cm, farebné rozety na skrátenej stonke. Samotné listy môžu byť pevné, mierne zvlnené, zvlnené alebo silne členité. Pozrite si fotografiu nižšie.
- Odrody, ktoré tvoria malé hlávky kapusty na tenkej, dosť vysokej stonke, dosahujúcej výšku 70-80 cm.Tieto odrody okrasnej kapusty najviac pripomínajú malé palmy. Farba a tvar listov môže byť tiež veľmi rôznorodý.
- Odrody, na dlhej, vysokej stonke, niekedy od jedného do jeden a pol metra, pokryté rôzne tvarovanými vlnitými listami, ktoré pripomínajú niektoré exotické stromy, ako na fotografii nižšie.
Rastliny dosiahnu svoj maximálny dekoratívny účinok na jeseň.Farebné odtiene sa začínajú objavovať obzvlášť jasne po prvom mraze. A vzhľadom na to, že okrasné kapustovité rastliny môžu ľahko tolerovať presádzanie takmer v každom veku, môžu na jeseň ľahko ozdobiť akékoľvek miesta v kvetinových záhonoch, kvetinových záhonoch alebo zeleninových záhradách, kde letné rastliny už kvitli a prinášajú ovocie.
Dátumy pristátia
Kedy môžete zasadiť okrasnú kapustu, keď ju pestujete zo semien?
Hlavné odrody okrasnej kapusty patria do skupiny strednej sezóny a neskorého dozrievania. To znamená, že od vzídenia sadeníc až po dosiahnutie takzvanej technologickej zrelosti to zvyčajne trvá od 140 do 160 dní. Ak máme na mysli okrasnú kapustu, tak zvyčajne sa jej ružice listov otvárajú koncom leta – v auguste. A od septembra do októbra a v niektorých regiónoch až do novembra potešia skutočne luxusným vzhľadom.
Preto je najskorší čas, kedy má zmysel vysádzať sadenice okrasnej kapusty, polovica marca.
A hlavné problémy pri pestovaní budú spojené skôr s prebytkom tepla ako s jeho nedostatkom. Preto, ak sa chystáte rásť sadenice kapusty doma, v teplom alebo dokonca horúcom byte je lepšie túto myšlienku okamžite opustiť a počkať do konca apríla alebo začiatku mája. Počas tejto doby je tiež celkom možné vysadiť sadenice okrasnej kapusty.Okrem toho, ak nemáte možnosť zabezpečiť sadenice dodatočné osvetlenie, je lepšie odložiť siatie semien kapusty na neskorší dátum, keď sa zvýši denné svetlo.
Proces výsadby sadeníc kapusty
Pri výsadbe kapusty sa najčastejšie objavuje otázka, ako to urobiť správne. Na pestovanie dobrých sadeníc kapusty sa používajú dve hlavné metódy: s zberom a bez zberu.
Ponorné pristátie
Táto metóda sa používa predovšetkým v prípadoch, keď existuje túžba a príležitosť pestovať dostatočne veľké množstvo sadeníc okrasnej kapusty. Okrasná kapusta je veľmi nenáročná rastlina. Jediným problémom v štádiu sadeníc môže byť infekcia rôznymi hubovými infekciami, na ktoré sú všetky druhy kapusty slabé. Aby sa predišlo tomuto problému, je potrebné podrobiť pôdu na siatie aj semená špeciálnemu ošetreniu.
Pred výsadbou nezabudnite namočiť domáce semená kapusty na niekoľko hodín do roztoku fytosporínu.
Pokiaľ ide o pôdu na siatie semien, môžete si ju kúpiť hotovú v obchode alebo si ju pripraviť sami.
- Na tento účel vezmite ½ časti bežnej záhradnej pôdy (nie zo záhonov, kde predtým rástla zelenina). Najlepšie je odobrať pôdu spod ovocných stromov.
- Pridajte ½ dielu úplne rozloženého humusu.
- Na 10 kg takejto zmesi pridajte 100 g vermikulitu alebo piesku a 1 polievkovú lyžicu dreveného popola.
Pre úplnú dezinfekciu je potrebné pôdu na výsadbu okrasnej kapusty najskôr dôkladne vydusiť v rúre, aby sa zničili všetky zdroje infekcií. Po úplnom ochladení sa pôda rozleje roztokom fytosporínu, kým nie je vlhká a mokrá, a nechá sa niekoľko hodín. Až potom môžete začať priamo siať semená.
Technika výsevu semien okrasnej kapusty je nasledovná:
- Vopred pripravené škatule sa naplnia mokrou, upravenou zeminou tak, aby hrúbka vrstvy bola aspoň 5 cm.
- Zem sa zľahka zhutní a vhodným predmetom sa v nej urobia ryhy hlboké asi 0,5-1 cm.
- Vzdialenosť medzi drážkami je ponechaná na 3 cm.
- Pripravené semená okrasnej kapusty sa umiestnia pomocou zápalky alebo špáradla pozdĺž drážok tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola najmenej 1 cm.
- Drážky sa naplnia tou istou zeminou zhora a ľahko sa zhutnia tak, aby v pôde nezostali žiadne vzduchové vrecká.
- Vrch výsadby sa opäť trochu zaleje, takže pôda zostane dobre navlhčená, ale nie mokrá.
- Krabica je pokrytá fóliou a zviazaná elastickým pásom po obvode, aby sa vytvoril malý skleníkový efekt.
- Krabica sa umiestni na teplé miesto s teplotou od +18°C do +24°C.
- V tomto štádiu klíčenia semien nie je potrebné svetlo.
Už 3-5 dní po zasiatí semien sa môžu objaviť prvé výhonky kapusty.
Hovorí sa, že je lepšie vidieť raz, ako čítať mnohokrát, takže s procesom výsadby sadeníc kapusty pomôže video nižšie jasne ilustrovať všetky zložitosti tohto procesu:
Ideálne by bolo, ak by ste našli miesto pre sadenice s teplotou okolo +8°C-+10°C, no v žiadnom prípade by teplota nemala presiahnuť +14°C-+16°C. Aj sadenice kapusty potrebujú veľa svetla. V tomto štádiu však nie je potrebné ho zalievať. Ak ste pri výsadbe urobili všetko správne, potom by mala byť pôda dostatočne navlhčená pre sadenice až do okamihu, keď je potrebné ich vysadiť. V krajnom prípade môže byť kapusta niekedy postriekaná rozprašovačom, ale nie zalievaná. Táto technika zabezpečí dodatočnú bezpečnosť rastlín v tomto štádiu pred hubovými chorobami, najmä pred čiernou nohou.
Po 8-12 dňoch, keď sa začne vytvárať prvý pravý list, je potrebné sadenice zrezať.
Na tento účel pripravte požadovaný počet šálok alebo hrncov s minimálnym objemom asi ¼ litra. Sú naplnené zeminou podobného zloženia ako tá, do ktorej boli zasiate semená a opäť preliate roztokom fytosporínu.
Vo všetkých nádobách sa pomocou tyčinky alebo ceruzky vytvorí priehlbina s veľkosťou asi 2 až 3 cm, pretože koreň sadeníc je dosť dlhý. Každý výhonok kapusty opatrne vydlabeme plastovou jednorazovou lyžicou a vložíme do pripravenej jamy. Dbajte na to, aby sa koreň pri výsadbe neohýbal do strany. Klíčok môže byť zahĺbený do zeme takmer až po listy kotyledónu. Potom sa pôda okolo klíčku opatrne zhutní. Všetky rastliny sa presádzajú rovnakým spôsobom. Okrasné kapustovité rastliny sa vysádzajú do pôdy od konca apríla av máji.
Pristátie bez vyberania
Tento proces sa v podstate príliš nelíši od výsevu semien opísaných vyššie, s výnimkou jednej nuansy. Pri výseve sa do každého kvetináča zvyčajne vkladajú dve alebo tri semená kapusty. Niekoľko dní po vyklíčení ostane v črepníku len jeden z najsilnejších klíčkov. Zvyšok sa opatrne odreže na úrovni zeme nožnicami na nechty. Ak je semien málo a je vám ich ľúto, môžete skúsiť klíčky zasadiť priamo do samostatných nádob. Existuje možnosť, že sa niektoré z nich zakorenia.
Výsev kapusty do zeme
Ako už bolo spomenuté vyššie, najlepším spôsobom, ako pestovať dobré sadenice okrasnej kapusty, je zasiať semená priamo do zeme. To sa dá urobiť v strednom pásme od konca apríla. Aby ste to urobili, najskôr pripravte lôžko s voľnou a úrodnou pôdou. Na oblúkoch je pokrytá hrubým netkaným materiálom. Bezprostredne pred sejbou sa pôda preleje horúcou vodou a rovnakou technológiou sa do pripravených brázd zasejú semená kapusty. Zľahka posypeme ľahkou úrodnou pôdou, zhutníme a prikryjeme netkaným materiálom. Za týchto podmienok je klíčenie semien vysoko závislé od teploty okolia a môže trvať až 2-3 týždne.
Po vyklíčení semien je možné fľaše vybrať. V takýchto podmienkach sadenice vydržia krátkodobé mrazy do -4°C. Porastie však silný, zdravý, podsaditý a schopný dokonca čoskoro dobehnúť izbové sadenice.
Je lepšie začať zalievať, keď sa otvorí prvý list a pri zalievaní striedajte roztok fytosporínu s roztokom akéhokoľvek komplexného hnojiva.
Po zvládnutí pestovania okrasnej kapusty zo semien môžete ľahko ozdobiť nielen kvetinové záhony, ale aj akékoľvek miesto na vašom webe luxusnými rozetami viacfarebných kvetov.
