Obsah
Hríb ružovofialový patrí do čeľade Boletaceae. Jediným synonymom pre tento druh je Boletus rhodopurpureus. Pri stretnutí s ním by ste mali byť opatrní, pretože tento exemplár patrí do kategórie nejedlých húb, napriek tomu, že sa v niektorých krajinách konzumuje.
Ako vyzerajú ružovo-fialové hríby?
V počiatočnom štádiu vývoja je klobúk ružovo-fialového hríba guľovitý, neskôr nadobúda konvexný alebo vankúšovitý tvar so zvlnenými okrajmi. Povrch je suchý a zamatový, no počas dažďov sa stáva slizkým a hrudkovitým. V dospelosti sa na ňom objavujú praskliny, ako aj stopy po poškodení hmyzom.Plodnica tohto exemplára je najčastejšie sfarbená do siva alebo olivovníka, na ktorej sú červenkasté škvrny. Priemer uzáveru sa pohybuje od 5 do 20 cm, na jeho vnútornej strane je vrstva citrónovo žltých trubičiek, ktoré následne získavajú zelenkastý odtieň. Póry majú vínovú alebo červeno-oranžovú farbu a po stlačení na čiapku sa sfarbia do tmavomodra. Spórový prášok zrelých húb má olivovohnedú farbu.
Noha tohto exemplára dosahuje až 15 cm na výšku a hrúbka je asi 7 cm v priemere. Spočiatku nadobúda hľuzovitý tvar a vekom sa stáva valcovitým s kyjovitým zhrubnutím. Je natretý citrónovo-žltou farbou, celý pokrytý hnedastou hustou sieťovinou, ktorá po stlačení zmení farbu na modrú alebo čiernu.
V mladosti je dužina hustá a citrónovo žltej farby, u zrelších jedincov má vínový odtieň. Na reze sa sfarbí do čiernej alebo tmavomodrej farby. Tento druh sa vyznačuje sladkastou chuťou a mierne kyslo-ovocnou vôňou.
Podobné druhy
Pomerne často si neskúsení hubári mýlia hríb ružovofialový s jedlým dubom škvrnitým. Tvarom a štruktúrou je tento exemplár skutočne podobný predmetnému druhu. Dvojka však nemá takú výraznú arómu ako predmetný exemplár, čo je hlavný rozdiel.
Kde rastú ružovo-fialové hríby?
Tento druh uprednostňuje miesta s teplým podnebím. Najčastejšie rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, na vápenatých pôdach, pahorkatine a horských oblastiach. Často rastie vedľa bukov a dubov.V Rusku, na Ukrajine, v Európe a ďalších krajinách charakterizovaných teplými klimatickými podmienkami je pomerne zriedkavý. Rastie jednotlivo alebo v malých skupinách.
Je možné jesť ružovo-fialové hríby?
Táto odroda patrí medzi jedovaté huby. Väčšina referenčných kníh uvádza, že je zakázané konzumovať túto hubu v surovej a nedostatočne tepelne upravenej forme, pretože sa v nich zadržiava jed. Je však známe, že mnohí hubári používajú tento produkt vo varenej, vyprážanej a nakladanej forme. To naznačuje, že ružovo-fialový hríb je jedovatý iba v surovej forme.
Napriek tomu by ste mali byť ostražití, pretože tento produkt chutí horko a ak sa užíva perorálne, môže spôsobiť črevné ťažkosti a ďalšie nepríjemné následky.
Príznaky otravy
Použitie ružovo-fialového hríba v jedle môže spôsobiť otravu, ktorej prvé príznaky sú:
- bolesť brucha;
- zimnica;
- nevoľnosť;
- hnačka a vracanie;
- zvýšené potenie.
Vyššie uvedené príznaky spravidla zmiznú do jedného dňa samy, bez lekárskeho zásahu. Keďže telo každého človeka reaguje individuálne, v prípade otravy je potrebné vykonať určité opatrenia a zavolať sanitku.
Prvá pomoc pri otrave
Ak obeť spozoruje prvé príznaky otravy, mali by ste okamžite zavolať lekára doma. Aby ste nestrácali čas, musíte nezávisle vykonať postup na odstránenie jedu z tela.Aby ste to urobili, musíte si vyčistiť žalúdok a vypiť absorbent.
Záver
Hríb ružovofialový sa tradične považuje za nejedlú hubu a v niektorých prípadoch za jedovatú. Tento exemplár je pomerne vzácny, a preto je nedostatočne študovaný. Vonkajšie sa podobá na jedlou hubu zvanú dub škvrnitý a podobá sa aj nejedlým, napríklad s hríbom satanským a inými hríbmi, podobnej farby.
