Obsah
- 1 Vlastnosti pestovania petržlenu v skleníku v zime
- 2 Ktoré odrody petržlenu si vybrať na pestovanie v skleníku
- 3 Načasovanie výsevu petržlenu v skleníku
- 4 Vlastnosti výsadby petržlenu v skleníku
- 5 Ako dlho rastie petržlen v skleníku?
- 6 Starostlivosť o skleníkový petržlen
- 7 Ochrana pred chorobami a škodcami
- 8 Záver
Ak chcete pestovať petržlen v skleníku, musíte poznať nuansy práce s rastlinou a mať k dispozícii určité vybavenie. Ale ak študujete všetky jemnosti, môžete jesť čerstvú zeleninu kedykoľvek počas roka.
Vlastnosti pestovania petržlenu v skleníku v zime
Všetci podnikatelia, ktorí sa rozhodnú začať pestovať rastliny na predaj, čelia problému marketingu svojich produktov. Taktiež neberú do úvahy špecifiká tohto podnikania, jeho pozitívne a negatívne stránky.
Výhody:
- možnosť zberu plodín počas celého roka na osobné použitie aj na predaj;
- nízky výskyt chorôb rastlín a ich odolnosť voči škodcom;
- jednoduchá poľnohospodárska technológia;
- krátky čas na klíčenie semien;
- rýchla návratnosť (náklady na kopu zelene pokrývajú vynaložené peniaze);
- v južných oblastiach sa odrody môžu pestovať v nevykurovanom skleníku.
nedostatky:
- do dvoch hodín koncentrácia vitamínov v petržlene začne klesať a po 3-4 hodinách samotná rastlina vädne na slnku alebo v interiéri;
- ak sa skleník nachádza v regióne s chladným podnebím, potom budú potrebné finančné prostriedky na vykurovanie;
- Obchod s kultúrou predaja je rozvinutý v celej krajine, preto sú problémy pri hľadaní predajných miest.
Ideálnou možnosťou na skladovanie zelene je nádoba s vodou a polyetylénom, ako aj chladiaca miestnosť
Ktoré odrody petržlenu si vybrať na pestovanie v skleníku
V skleníkových podmienkach môžete zberať dva druhy rastlín: koreň a list. Prvý sa vyznačuje hustou a silnou koreňovou zeleninou, ktorá má vonkajšiu podobnosť s mrkvou. Zelenina sa často používa v polievkach a omáčkach. Zelené sú tiež jedlé, ale chutia trochu drsne.
S listovou petržlenovou vňaťou sa do rôznych jedál môže pridávať len nadzemná časť.
Pri výbere odrody by ste mali zvážiť nasledujúce nuansy:
- či je vhodný pre klímu regiónu, kde ho majiteľ plánuje pestovať;
- Je povolené pestovať zeleninu v skleníku?
- odolnosť rastlín voči škodcom a chorobám;
- produktivitu.
Odrody listovej petržlenovej vňate
Pred nákupom semien by ste si mali preštudovať vlastnosti špecifikované výrobcom. Je potrebné vziať do úvahy výnos, nenáročnosť, vzhľad, chuť.
Populárne odrody:
- Petržlen Mooskrause dozrieva skoro a môže sa krájať a pridávať do jedál alebo sušiť na zimu. V čerstvom stave má rastlina predajný vzhľad.
Odroda Mooskrause sa vyznačuje veľkou rozvetvenou ružicou so sviežimi jasne zelenými listami s vlnitými okrajmi.
- Petržlen Breeze je ideálny pre skleníky.Odroda je stredná sezóna, zachováva si čerstvosť štyri hodiny po reze, zber je pripravený 2,5 mesiaca po zasiatí.
Odroda Breeze je medzi záhradkármi cenená pre odolnosť voči poliehaniu.
- Petržlen Bravo poteší svojou prezentáciou a príjemnou chuťou. Rastlina má krásne dekoratívne listy bohatého smaragdového odtieňa, odolné voči vädnutiu.
Jedinečnosťou odrody Bravo sú husté, vzpriamené výhonky a výrazná jasná aróma.
Odrody koreňového petržlenu
V skleníku môžete pestovať iné odrody zelene. Koreňová petržlenová vňať je pre svoju chuť cenená aj v obchode.
Populárne odrody:
- Odroda Urozhayny je skoré dozrievanie, známa svojou produktivitou: 3-6,5 kg na 1 m2. Koreňové plodiny sú vo forme kužeľa, dosahujú dĺžku 23 cm.Priemerná hmotnosť každého exemplára je 100-120 g.
Odroda Urozhainy je vysoko odolná voči
- Pikantná petržlenová vňať je vynikajúcou voľbou pre skleník: je známa svojou chuťou a hmotnosť každej koreňovej zeleniny dosahuje 110 g.Zeleň je aromatická a chuťovo nie je horšia ako listové odrody.
Výdatnosť Pikantnej petržlenovej vňate je 1,9-2,8 kg na 1m2
- Odroda Final je stredná sezóna, s dobrou hmotnosťou koreňov, každá do 190 g. Produktivita dosahuje až 2,5 kg na 1 m2.
Odroda Final sa vyznačuje strednou trvanlivosťou
Načasovanie výsevu petržlenu v skleníku
Vo vykurovaných miestnostiach môžete zeleň rezať po celý rok. Načasovanie sa bude líšiť v závislosti od zvoleného spôsobu pristátia. Ak pestujete petržlen v skleníku pomocou semien, potom sú zelené najčastejšie pripravené za 30-45 dní, keď výhonky dosiahnu výšku 20-25 cm.
Vlastnosti výsadby petržlenu v skleníku
Aby nedošlo k strate zberu, je potrebné vziať do úvahy nuansy práce s rastlinou.V severných regiónoch bez vykurovania sa bude musieť upustiť od pestovania zelene. Od marca do jesene je možné pestovať petržlen v skleníku v južných oblastiach, ak nenainštalujete vykurovací systém.
Podmienky pestovania petržlenu v skleníku:
- Ak dôjde k mimoriadnej situácii, zelení reagujú priaznivejšie na chlad ako na teplo, ale neznesú náhle zmeny teploty.
- Nie je potrebné poskytnúť rastline dostatok slnečného svetla. Ale v jesenných a zimných mesiacoch potrebuje vybaviť svoj skleník dodatočným osvetlením, inak sa rast zelene spomalí. V lete môžu byť potrebné lampy v zamračenom počasí.
- Kultúra negatívne reaguje na podmáčanie. Veľké množstvo vody potrebuje až po výsadbe a potom už len treba dbať na to, aby pôda nadmerne nevysychala.
- Vlhkosť vzduchu v skleníku nepresahuje 75%.
Príprava semien
Prvou fázou je triedenie a vyraďovanie poškodených vzoriek. Semená treba na tri hodiny namočiť do vody a po uplynutí času treba plávajúci materiál zlikvidovať. Potom ho treba naklíčiť. Na tento účel sa semená umiestnia do vlhkej gázy, zložia sa do štyroch vrstiev a nechajú sa 4 až 5 dní pri izbovej teplote. Utierku musíte pravidelne navlhčiť vodou, kým sa neobjavia klíčky.
Počas klíčenia by sa nemala objaviť žiadna pleseň ani nepríjemný zápach: to sú znaky, že postup bol vykonaný nesprávne
Poslednou fázou práce je otužovanie. Petržlen musíte umiestniť do chladničky na desať dní. Je potrebné sledovať teplotu: vzduch v komore by nemal byť vyšší ako 1-2 °C.
Príprava pôdy
Výnos vybranej odrody závisí od tejto fázy práce. Väčšina záhradkárov považuje za vhodnejšie pripraviť pôdu v auguste, ak plánujú pestovať petržlen od jari do jesene budúceho roka.
V skleníku musíte vykopať pôdu a pridať hnojivo. Ako hnojivo možno použiť kompost a humus. Na 1m2 Potrebných je 5 kg živín. Na konci práce by mali byť postele dobre napojené a pokryté polyetylénom.
Pokyny krok za krokom
Na 1m2 V skleníku sú potrebné 2 g semien petržlenu. Treba mať na pamäti, že rastlina je bohatá na éterické oleje, takže sadivový materiál klíči pomaly, ak nie je pripravený ako prvý.
Algoritmus akcií:
- Postavte posteľ a urobte v nej plytké brázdy. Polejte ich vodou. Vzdialenosť medzi nimi by mala byť udržiavaná na 10-12 cm.
- Semená petržlenu umiestnite do otvorov v intervaloch 3-5 cm. Posypte ich zeminou a zhutnite vrchnú vrstvu zeminy.
- Prvé výhonky by sa mali objaviť za 7-10 dní.
Ak petržlen v skleníku silno vyklíčil, je potrebné ho preriediť a ponechať len silné exempláre
Ako dlho rastie petržlen v skleníku?
Načasovanie sa značne líši v závislosti od spôsobu spracovania osiva. Ak semená neklíčite, sadenice by sa mali očakávať až po mesiaci. Ak petržlen vopred namočíte do vody, toto obdobie sa skráti 2-3 krát. Zber bude možný niekoľko týždňov po objavení sa klíčkov. Načasovanie všetkých nasledujúcich rezov zelene bude závisieť od odrody petržlenu a pochopenia pravidiel poľnohospodárskej technológie.
Starostlivosť o skleníkový petržlen
V skleníku musia byť rastline poskytnuté rovnaké podmienky ako pri pestovaní plodiny na otvorenom priestranstve.
Povinné činnosti:
- včasné mierne zavlažovanie;
- kyprenie a odburiňovanie záhonov;
- aplikácia hnojív do pôdy.
Ak chcete zistiť, či petržlen potrebuje vlhkosť, musíte vziať pôdu zo záhradného lôžka a stlačiť ju v pästi. Ak sa rozpadne, musíte rastlinu zaliať.
Z dostupných hnojív je ideálny hnilý hnoj. Nemôže byť použitý čerstvý: spáli klíčky.
Ako chemické činidlo je vhodný dusičnan fosforečný v množstve 50-60 g na 1 m2.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Rastlina má dobrý imunitný systém. Príznaky choroby sa objavia, ak záhradník hrubo poruší pravidlá poľnohospodárskej techniky.
Jedným z najčastejších dôsledkov premokrenia pôdy a zanedbania hnojenia je poškodenie petržlenu v skleníku čiernou hnilobou a múčnatkou. Ten možno identifikovať podľa bielo-šedého povlaku na listoch.
Na zničenie múčnatky na petržlenovej vňate v skleníku je potrebné použiť prípravky ako Quadris alebo Fundazima
Čierna hniloba často vstupuje do záhradného lôžka spolu s postihnutými semenami. Spoznáte ju podľa rýchlo hnednúcich výhonkov petržlenu. Ak sa neprijmú žiadne opatrenia, celá plodina v skleníku zomrie.
Na zničenie čiernej hniloby na petržlene použite roztok Hom alebo Barrier
Medzi hmyz, ktorý rád jedáva zeleň, patria melónové vošky a mrkvové mušky. Bezpečne kladú vajíčka na čepele listov a následne vyliahnuté potomstvo ohlodáva výhonky. Na ich zničenie by ste mali použiť odvar z cibuľových šupiek s mydlom. Ako preventívne opatrenie sa odporúča poprášiť lôžka tabakovým prachom alebo popolom.
Mrkvová muška úspešne ničí nielen petržlen, ale aj zeler a paštrnák
Je dôležité si uvedomiť, že hlavnou hrozbou nie sú dospelí, ale ich larvy. Samotné muchy sa živia nektárom, ale ich potomkovia jedia zeleň.
Voška melónová napriek svojej veľkosti infikuje až 330 druhov rastlín a je nositeľom viac ako 50 vírusových ochorení
Záver
Petržlen môžete pestovať v skleníku počas celého roka, ak je miestnosť vykurovaná. Rastlina je nenáročná, odolná voči chladu a má silný imunitný systém. Môžete pestovať niekoľko druhov: listový alebo koreňový petržlen. V závislosti od odrody bude mať plodina rôznu trvanlivosť.