Obsah
Papraď je považovaná za jednu z najstarších rastlín z čeľade Osmundaceae. Rozšíril sa v krajinách Ázie, Mexika a Fínska. Pre svoje bohaté zloženie je papraď prospešná pre ľudský organizmus. Ak sa však používa nesprávne, môže spôsobiť nenapraviteľné poškodenie zdravia. Preto treba rastlinu používať veľmi opatrne.
Nutričná hodnota a chemické zloženie paprade
Papraď je rastlina dosahujúca výšku 30 m.Rozmnožuje sa pomocou spór, ktoré sa nachádzajú v spodnej časti jeho základne. Existuje mnoho odrôd rastliny. Niektoré z nich sa používajú na dekoratívne účely. Iné sa používajú vo varení a alternatívnej medicíne.
Pred použitím je dôležité študovať vlastnosti paprade. Prínos a poškodenie človeka sa určuje podľa spôsobu aplikácie. Čerstvo natrhaná rastlina obsahuje toxické látky. Preto sa pred použitím tepelne upravuje.
100 g paprade obsahuje:
- 5,5 g sacharidov;
- 4,6 g bielkovín;
- 0,4 g tuku.
Užitočné látky sú sústredené nielen v listoch, ale aj v oddenkoch rastliny. Zahŕňajú:
- aspidinol;
- taníny;
- fosfor;
- železo;
- esenciálne oleje;
- zinok;
- vitamíny A, B, C a PP;
- selén;
- železo;
- horčík;
- kyselina flavaspidová;
- sodík;
- beta karotén.
Koľko kalórií je v paprade
Kalorický obsah papradia na 100 gramov je iba 34 kcal. To umožňuje jeho použitie v diétnej výžive. Obsah kalórií v dusenej paprade je 45,3 kcal. V kombinácii s inými prísadami sa obsah kalórií v miske zvyšuje.
Užitočné vlastnosti paprade
Od dávnych čias sa papraď používa na liečebné účely a varenie. Ale nie všetky odrody rastlín majú prospešné vlastnosti. Niektoré z nich sú považované za jedovaté. Hlavnou črtou rastliny je odstraňovanie toxických látok. Ďalšie prospešné vlastnosti jedlej paprade sú nasledovné:
- stimulácia vitality;
- obnovenie hladiny cukru v krvi;
- zlepšenie zloženia krvi;
- normalizácia imunitného systému;
- stabilizácia funkcie štítnej žľazy;
- posilnenie kostného tkaniva;
- stimulácia metabolizmu.
Liečivé vlastnosti koreňa paprade
Nielen výhonky, ale aj oddenky rastliny sú známe svojimi liečivými vlastnosťami. Na ich základe sa pripravujú tinktúry a odvarky. Bol pozorovaný pozitívny účinok lieku na rôzne nádory. Užívaním tinktúry z papradia uľavíte od bolesti kĺbov a liečite kŕčové žily. Medzi prospešné vlastnosti odnoží rastliny patria aj:
- antihelmintický účinok;
- protizápalový účinok;
- odstránenie bolestivých pocitov;
- hojenie ulceróznych útvarov a plačúcich rán;
- protinádorový účinok.
Výhody paprade pre ľudí v potravinách
Mladé listy sa používajú pri varení. Na zimu sa zavárajú, pridávajú do šalátov, pečú a varia ako súčasť polievky. Sušené listy sa používajú ako korenie. Chuť rastliny pripomína špargľu alebo huby. Svojou nutričnou hodnotou sa prirovnáva k bielkovinám obilnín. Produkt sa dokonale vstrebáva bez toho, aby spôsoboval pocit prejedania. Priaznivo pôsobí na nervový systém a podporuje odstraňovanie rádionuklidov z tela.
Ktorá papraď sa môže jesť?
Konzumujú sa len určité odrody a časti papradí. Oddenky sa používajú výlučne na liečebné účely. Pri varení sú požadované výhonky mladých rastlín. Nazývajú sa rakhis. Ale aj tie sú zakázané na konzumáciu v surovom stave. Tepelné spracovanie rastliny sa považuje za povinné.
Sušené a drvené rachis pôsobí ako korenie na mäso. Solené alebo varené mladé listy sa pridávajú do šalátov, polievok a hlavných jedál.V čerstvom stave je rastlina horká. Na jej odstránenie sa listy namočia do slanej vody. Aby sa zachovali prospešné vlastnosti po dlhú dobu, výhonky sa zachovajú. Produkt sa hodí k zelenine, mäsu, sójovej omáčke a ryži.
Výhody paprade pre ľudí
Medzi zdravotné prínosy papradí pre dospelých patrí obohatenie o živiny. Vďaka tomu sa posilňujú imunitné sily tela a zvyšuje sa odolnosť voči rôznym chorobám. Rastlina sa odporúča používať ľuďom, ktorí vedú sedavý životný štýl a pracujú v nebezpečných odvetviach. Ak máte nadváhu, stimuluje metabolizmus, čo podporuje neškodné chudnutie.
Výhody papradia pre mužov
Liečivé paprade sa široko používajú pri liečbe mužských chorôb. Vďaka obsahu veľkého množstva mikroelementov má rastlina pozitívny vplyv na reprodukčnú funkciu, čím zvyšuje šance na priaznivé počatie. Protizápalový účinok umožňuje jeho použitie v boji proti hemoroidom, prostatitíde a impotencii. Kúpele s prídavkom odvaru z papradia zmierňujú bolesti pri reume.
Aké sú výhody papradia pre ženy?
Ženy používajú liečivé paprade na odstránenie gynekologických patológií, liečbu chronických ochorení a na kozmetické účely. Odvary a tinktúry založené na rastline sa môžu užívať perorálne a aplikovať lokálne na problémové oblasti. Odvar z papradia sa často používa pri zápaloch vaječníkov.Liečba trvá 2-3 týždne. Medzi kurzami je mesačná prestávka. Jednou z výhod rastliny je schopnosť kombinovať ju s liekmi. Vďaka svojim priaznivým vlastnostiam pomáha aj v nasledujúcich situáciách:
- flebeuryzma;
- akné;
- migréna;
- predmenštruačný syndróm;
- pomalý metabolizmus;
- zápal reprodukčných orgánov.
Môžu tehotné ženy jesť papraď?
Niektoré odrody rastlín sú pre tehotné ženy prísne zakázané. Stimulujú kontrakcie maternice, čím zvyšujú pravdepodobnosť potratu. Možné sú aj vedľajšie účinky, ako sú závraty, kŕče a dysfunkcia dýchania. Jedlé odrody prezentované v oddeleniach s kórejskými výrobkami nie sú škodlivé pre tehotné ženy.
Je možné, aby dojčiaca matka papraď?
Počas popôrodného obdobia ženy starostlivo sledujú stravu. Aj malá odchýlka od bežnej stravy môže mať za následok alergickú reakciu bábätka. Odrody určené na ľudskú spotrebu nie sú v tomto prípade zakázané. Je však dôležité sledovať reakciu tela dieťaťa na zavedenie nového produktu. Lieky na báze papradia sa neodporúčajú.
V akom veku môžu deti papať?
Liečivé vlastnosti papradia robia to nevyhnutné pre deti. Zvlášť cenný je jeho bohatý obsah jódu. Výrobok je schválený na použitie od 2 rokov. Do stravy sa zavádza postupne v malých porciách. Možnosť individuálneho použitia liečivej paprade konzultujte s lekárom.
Použitie papradia v medicíne
Lekári predpisujú papraď s cieľom zvýšiť účinnosť základnej liečby. Papraď samica sa stala populárnou najmä na likvidáciu červov. Paralyzuje svalovú sústavu parazitov a odstraňuje z tela toxíny, ktoré vylučujú pri svojich životných pochodoch. Rastlinný extrakt je súčasťou lieku "Filixan". Jeho analóg je možné pripraviť doma pomocou improvizovaných prostriedkov.
Rastlina nie je menej účinná v nasledujúcich prípadoch:
- cholecystitída;
- epilepsia;
- malígne formácie;
- zápal pohrudnice;
- zápcha.
Použitie papradia v ľudovom liečiteľstve
Liečivé vlastnosti paprade sú v ľudovom liečiteľstve vysoko cenené. Produkty vyrobené na jeho základe nie sú z hľadiska účinnosti nižšie ako niektoré lieky. Zároveň je pravdepodobnosť vedľajších účinkov oveľa nižšia.
Tinktura papradie
Na transdermálnu aplikáciu sa používa alkoholová tinktúra. Vtiera sa do problémových oblastí 3-4 krát denne. Proces varenia je nasledujúci:
- Rozdrvené korene sa zalejú alkoholom v pomere 1/4.
- Liečivo sa infúzi 2 týždne na tmavom mieste.
- Pred použitím tinktúru preceďte.
Pri suchej pleuréze sa liek užíva 3 krát denne. Najprv sa 20 kvapiek tinktúry zriedi 50 ml vody. Má sa užívať 30 minút pred jedlom.
Buničina koreňa paprade
Rastlina by sa nemala konzumovať čerstvá orálne. Ale dá sa použiť ako aplikácie. Náprava sa dobre vyrovná so závažnosťou a bolesťou kŕčových žíl. Recept je nasledovný:
- Koreň sa dôkladne rozdrví akoukoľvek dostupnou metódou.
- K výslednému prášku sa pridá kyslé mlieko v pomere 1/1.
- Dužina sa nanáša na miesta, kde sú rozšírené žilky v hrubej vrstve.
- Gáza je umiestnená na vrchu a zaistená sterilným obväzom.
- Po 6 hodinách sa obväz odstráni.
Odvar na kúpanie
Odvar z papradia sa užíva perorálne a pridáva sa do kúpeľa. Druhý prípad je relevantný v prítomnosti reumatizmu, dermatitídy, hemoroidov a kŕčov. Postup prípravy odvaru je nasledujúci:
- 50 g sušených koreňov papradí sa naleje do 1 litra vody.
- Kompozícia sa varí 2 hodiny na miernom ohni.
- Pred pridaním do kúpeľa sa vývar prefiltruje.
- Trvanie kúpeľa je pol hodiny.
Infúzia papradia
Liečivá infúzia je predpísaná ženám na liečbu adnexitídy. Jedna dávka je 20 ml. Celý priebeh liečby je 30 dní. Nevylučuje potrebu liekovej terapie. Infúzia sa pripravuje takto:
- 1 polievková lyžica. l. rozdrvené listy nalejte pohár horúcej vody.
- Do 15 minút sa liek pripraví vo vodnom kúpeli.
- Infúzia sa prefiltruje a nechá sa vychladnúť.
Obmedzenia a kontraindikácie
Užitočné vlastnosti nie sú všetko, čím je papraď známa. Za určitých okolností môže mať negatívny vplyv na ľudský organizmus. Je to spôsobené obsahom toxických látok. Tehotné a dojčiace ženy by mali byť pred použitím rastliny obzvlášť ostražité. Rovnako dôležité je dodržiavať dávkovanie lieku a neprekračovať prípustnú dobu užívania. Pri dlhšom užívaní sa v tele hromadia alkaloidy, čo je spojené so zdravotnými komplikáciami.Absolútne kontraindikácie zahŕňajú:
- tuberkulóza;
- peptický vred;
- ochorenia pečene a obličiek.
Ak rastlinu použijete správne, bude mať len priaznivé účinky. Porušenie zásady aplikácie vedie k rozvoju vedľajších účinkov. Medzi nimi sú nasledujúce:
- nevoľnosť;
- bolesť hlavy;
- závraty;
- kŕče;
- zvracať.
Ak sa vyskytnú vedľajšie účinky, musíte prestať používať liek a vyprázdniť žalúdok. Na tieto účely by ste mali piť čo najviac vody. Ak sa cítite horšie, mali by ste sa poradiť s lekárom.
Záver
Papraď je užitočná nielen pri liečbe závažných ochorení, ale aj pri prevencii. Pomáha zmierniť existujúce príznaky bez systémového účinku na telo. Aby sa prospešné vlastnosti rastliny naplno prejavili, je dôležité dodržiavať odporúčania odborníkov.
