Obsah
- 1 Ako vyzerá petržlenová vňať?
- 2 Chemické zloženie a obsah kalórií v koreni petržlenu
- 3 Výhody petržlenovej vňate pre ľudské telo
- 4 Použitie koreňa petržlenu na liečebné účely
- 5 Použitie koreňa petržlenu v kozmeteológii
- 6 Ako používať koreň petržlenu pri varení
- 7 Poškodenie koreňa petržlenu a kontraindikácie
- 8 Záver
Koreň petržlenu je užitočný produkt s hodnotou v medicíne a kozmeteológii. Aby suroviny mali priaznivý vplyv na telo, musíte si preštudovať pravidlá ich používania.
Ako vyzerá petržlenová vňať?
Na rozdiel od listovej petržlenovej vňate má koreňová vňať vyvinutú podzemnú koreňovú plodinu, ktorá pripomína zeler alebo mrkvu. Jeho tvar je valcovitý so zahroteným koncom, farba šupky je belavá alebo žltkastá. Na reze je koreň svetlý.
Chemické zloženie a obsah kalórií v koreni petržlenu
Použitie koreňa petržlenu na liečivé účely je spôsobené množstvom prospešných látok v jeho zložení. Výrobok obsahuje najmä:
- vitamíny skupiny B;
- flavonoidy a éterické oleje;
- mangán a draslík;
- taníny;
- vlákno;
- selén a fosfor;
- kyselina askorbová;
- vitamíny A a P;
- organické kyseliny;
- železo a molybdén;
- tokoferol;
- vitamíny PP a K;
- vápnik, sodík a horčík;
- kyselina listová.
Energetická hodnota produktu je nízka – 100 g obsahuje asi 50 kalórií. Sacharidy zaberajú asi 10,1 g, ďalších 1,5 g a 0,6 g pripadá na bielkoviny a tuky.
Koreň petržlenu znižuje krvný tlak a je dobrý pre pacientov s hypertenziou
Výhody petržlenovej vňate pre ľudské telo
Koreň petržlenu lieči početné neduhy a celkovo má veľmi pozitívny vplyv na ľudské zdravie. Konkrétne:
- čistí pečeň a normalizuje jej funkciu;
- zlepšuje tok žlče;
- znižuje hladinu cukru v krvi;
- urýchľuje tráviace procesy;
- bojuje proti zápalom ústnej dutiny;
- zlepšuje videnie;
- posilňuje imunitný systém;
- normalizuje fungovanie močového systému;
- pomáha bojovať proti opuchu;
- zlepšuje stav pokožky a vlasov.
Na zlepšenie kardiovaskulárneho systému môžete užívať prostriedky založené na oddenkoch. Zabraňujú rozvoju aterosklerózy a chránia pred infarktom a mozgovou príhodou, zlepšujú kvalitu krvi a znižujú hladinu cholesterolu.
Liečivé vlastnosti koreňa petržlenu pre ženy
Vďaka vitamínom v koreni petržlenu je produkt veľmi prospešný pre ženské telo. Pri pravidelnej konzumácii suroviny pomáhajú normalizovať menštruačný cyklus a uľahčujú menopauzu, zlepšujú libido a zvyšujú schopnosť otehotnieť.Pomocou koreňa môžete zastaviť krvácanie z maternice, prípravok sa používa aj na kozmetické účely pri starostlivosti o pokožku tváre.
Odvary a infúzie rastliny sa odporúčajú používať na diétu. Petržlen má diuretický a mierne laxatívny účinok, pomáha čistiť telo od toxínov. Ak budete udržiavať fyzickú aktivitu a dodržiavať zásady zdravej výživy, rastlina urýchli proces zbavovania sa nadbytočných kilogramov.
Liečivé vlastnosti koreňa petržlenu pre mužov
Liečivé vlastnosti petržlenovej vňate pre mužov ovplyvňujú najmä reprodukčnú sféru. Produkt zvyšuje hladinu testosterónu a stimuluje libido, chráni prostatu pred zápalom. Užívanie infúzií koreňa je užitočné v období plánovania dieťaťa. Rastlina priaznivo pôsobí na reprodukčný systém ako celok a zlepšuje kvalitu semennej tekutiny, čím podporuje zdravé počatie.
Koreň možno použiť aj na liečbu kocoviny. Produkty na báze surovín rýchlo zmierňujú príznaky intoxikácie alkoholom.
Použitie koreňa petržlenu na liečebné účely
Zdravotné prínosy a poškodenia petržlenovej vňate sú veľmi zaujímavé pre tradičnú medicínu. Existuje veľa receptov na lieky založené na surovinách.
Infúzia pre žalúdok
Infúzia petržlenovej vňate zlepšuje produkciu tráviacich enzýmov a podporuje rýchle vstrebávanie potravy. Nápoj môžete pripraviť pomocou nasledujúceho algoritmu:
- Korene petržlenu v množstve 40 g sa olúpajú a umyjú.
- Suroviny sú rezané alebo strúhané.
- Vzniknutú hmotu zalejeme vriacou vodou a necháme prikryté pol hodiny.
- Precedíme zo sedimentu.
Potrebujete piť 80 ml trikrát denne na prázdny žalúdok.
Koreňová zelenina petržlenu zabraňuje plynatosti a odstraňuje pocit ťažkosti v žalúdku
Koreň petržlenu na prostatitídu
Protizápalové vlastnosti petržlenu sa využívajú pri ochoreniach prostaty u mužov. Dobrý účinok má viaczložková infúzia s prídavkom liečivých rastlín. Pripravuje sa takto:
- Koreň petržlenu sa zmieša v rovnakom pomere s materskou dúškou, zlatobyľom a špargľou.
- Pridajte rovnaké množstvo koreňa pšeničnej trávy a pukov topoľa.
- Odmerajte 150 g liečivej zmesi a zalejte 750 ml horúcej vody.
- Lúhujte v termoske alebo inej uzavretej nádobe 12 hodín.
Filtrovaný nápoj sa užíva až šesťkrát denne, 30 ml. Celkovo musí liečba pokračovať mesiac.
Ako variť petržlenovú vňať na liečbu obličiek
Petržlenovú vňať možno použiť pri chronických ochoreniach obličiek. Tradičná medicína odporúča používať nasledujúci odvar:
- Zelené a petržlenové odnože sa rozdrvia v objeme 50 g.
- Zalejte 500 ml horúcej tekutiny a zohrejte do varu vo vodnom kúpeli.
- Odstráňte vývar zo sporáka a nechajte v termoske osem hodín.
- Precedíme a pridáme pár kvapiek citrónovej šťavy.
Musíte použiť produkt 30 ml trikrát denne. Odvar má dobrý močopudný účinok a pomáha zmierniť zápal.
Koreň petržlenu na ascites
Koreň petržlenu možno použiť na liečebné účely na ascites, patologické hromadenie tekutiny v brušnej dutine.Na terapiu sa odporúča pripraviť liečivý odvar:
- 250 g zelených rastlín sa zmieša s jedným veľkým nasekaným koreňom.
- Suroviny nalejte do 1 litra mlieka.
- Produkt varte pol hodiny vo vodnom kúpeli.
- Po čase sa vývar prefiltruje, aby sa odstránil sediment na dne.
Liek sa musí užívať 100 ml trikrát denne. Odvar sa najlepšie vstrebáva nalačno.
Odvar z koreňa petržlenu a zeleniny nielenže odstraňuje prebytočnú tekutinu, ale tiež čistí pečeň od toxínov
Odvar na opuch
Diuretické vlastnosti petržlenu majú dobrý vplyv na opuchy, pomáhajú zbaviť sa ťažkosti v nohách a utiahnuť ovál tváre. Náprava sa vykonáva takto:
- Oddenka rastliny sa rozdrví v objeme 55 g.
- Do liečivej suroviny nalejte 500 ml horúcej tekutiny.
- Priveďte do varu na sporáku a varte sedem minút.
- Po uplynutí času odstráňte z tepla a nechajte 20 minút pod tesným vekom.
- Precedíme cez gázu.
Vezmite zdravý odvar 100 ml trikrát denne medzi jedlami.
Čaj na urolitiázu
Vlastnosti petržlenovej vňate pomáhajú odstraňovať drobné kamene z obličiek a močového mechúra. Tradičná medicína odporúča pripraviť nasledujúci čaj:
- Sušený koreň rastliny sa melie na prášok.
- Asi dve veľké lyžice suroviny sa nalejú do 250 ml horúcej vody.
- Nechajte roztok prikrytý 40 minút.
- Po uplynutí tejto doby sa prefiltruje.
Hotový petržlenový čaj sa užíva pol pohára trikrát denne. Celkovo musí liečba pokračovať dva mesiace.
Užívanie čaju z petržlenových odnoží je povolené len pri malých kameňoch v močovom mechúre a obličkách
Nápoj na cystitídu
Koreňová petržlenová vňať je užitočná pri zápalových ochoreniach urogenitálneho systému, najmä pri cystitíde u žien. Na základe surovín sa pripraví nasledujúci produkt:
- Asi dve veľké lyžice drveného suchého koreňa sa nalejú do 500 ml vriacej vody.
- Suroviny uchovávajte pod vekom alebo v termoske 15 minút.
- Filtrujte infúziu od sedimentu.
Musíte užívať 150 ml trikrát denne krátko pred jedlom.
Infúzia na menštruačné nepravidelnosti
Koreňovú petržlenovú vňať môžete použiť v prípade narušenia cyklu a ťažkých období. Infúzia má dobrý účinok a pripravte ju takto:
- Asi do troch veľkých lyžíc nakrájanej koreňovej zeleniny zalejeme 250 ml vody.
- Petržlenovú vňať varte na miernom ohni 15 minút.
- Odstráňte zo sporáka a ochlaďte.
- Precedíme zo sedimentu.
Liek sa užíva 30 ml trikrát denne. Infúzia sa má užívať podľa potreby počas menštruácie alebo v intervaloch medzi nimi v prípade zlyhania cyklu.
Použitie koreňa petržlenu v kozmeteológii
Priaznivé vlastnosti a kontraindikácie petržlenovej vňate sú cenené nielen v medicíne, ale aj v oblasti kozmetológie. Rastlinné suroviny sa používajú na starostlivosť o pokožku tváre a na spevnenie oslabených kučier.
Maska na tvár
Maska na báze koreňovej zeleniny má dobré čistiace a bieliace vlastnosti. Možno ho použiť pri nadmernej pigmentácii pokožky, častých zápaloch a akné. Pripravte produkt nasledovne:
- Čerstvý koreň sa jemne naseká ostrým nožom alebo pomelie na prášok.
- Veľká lyžica surovín sa naleje do pohára vriacej vody a prikryje sa vekom.
- Nechajte 2-3 hodiny, kým úplne nevychladne.
- Precedíme zo sedimentu.
Vo výslednej infúzii sa navlhčí malý kúsok čistej bavlnenej tkaniny a aplikuje sa na tvár po dobu 15 minút. Na zvýšenie bieliacich vlastností masky môžete do jej zloženia pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
Maska z petržlenovej vňate pomáha regulovať činnosť mazových žliaz v prípade zvýšenej mastnoty pleti.
Infúzia vlasov
Petržlen na vlasy sa používa na mastné a matné vlasy, ako aj na zbavenie sa lupín. Na základe zdravých surovín sa pripravuje nasledujúci nálev:
- Koreň rastliny sa rozdrví v množstve 50 g.
- Výslednú kašu nalejte do 1 litra horúcej vody.
- Nádobu prikryte vekom a nechajte pôsobiť asi 15 minút.
- Preceďte cez gázu, aby ste odstránili usadeniny.
Výsledná teplá infúzia sa používa na opláchnutie kučier po bežnom umývaní. Potom sa vlasy jemne vyžmýkajú a vysušia bez použitia fénu.
Ako používať koreň petržlenu pri varení
Koreň petržlenu môžete použiť pri varení rôznymi spôsobmi. Najčastejšie sa pridávajú suroviny:
- v dusených zeleninových a mäsových jedlách;
- v ovocných šalátoch;
- na ryby a zemiaky;
- na huby.
Koreň petržlenu chutí celkom príjemne, s orechovými tónmi a korenistou arómou. Produkt sa hodí k syrom a maslu, jablkám a mandliam. Čerstvú alebo suchú koreňovú zeleninu môžete pridať do hlavných jedál a polievok, kaší a príloh. Petržlenovú vňať pridávame do polievky krátko pred koncom varenia, aby stihla zmäknúť, ale plne si zachovala svoju chuť a vôňu.
Koreň petržlenu možno použiť namiesto zelene rastliny alebo ako náhradu zeleru
Poškodenie koreňa petržlenu a kontraindikácie
Výhody a poškodenie koreňa petržlenu nie sú pre každého rovnaké - produkt môže mať negatívny vplyv na telo. Neodporúča sa používať odvary a infúzie na báze surovín:
- s individuálnou neznášanlivosťou;
- na epilepsiu;
- pri poruchách metabolizmu vápnika;
- s akútnym zápalom obličiek a močového mechúra;
- pri poruchách odtoku žlče;
- na chronické ochorenia žalúdka a čriev;
- s pankreatitídou;
- s nefritídou a glomerulonefritídou.
Nemôžete užívať odvar a infúzie koreňa rastliny súčasne s užívaním liekov obsahujúcich lítium. Neodporúča sa používať petržlenové domáce lieky na veľké kamene v močovom systéme. Infúzie založené na koreni môžu spôsobiť pohyb kameňov, čo spôsobuje silnú bolesť a zápal.
Záver
Koreň petržlenu je užitočný produkt, ktorý sa používa pri varení a má liečivú hodnotu. Prípravky na jej základe sa používajú hlavne pri poruchách trávenia a na odstránenie opuchov.
