Výber semená sladkej papriky, vhodné do šalátov, je najlepšie venovať pozornosť hrubostenné odrody. Takéto papriky majú veľmi šťavnatú a chutnú stenu, ktorá sa používa ako jedlo. Hrubostenné papriky určené na použitie do šalátov, ako aj na varenie a zimné prípravy. Sú dobré plnené a v lečo.
Odrody papriky sú zónované podľa regiónu, takže pri výbere sadivového materiálu musíte venovať pozornosť tomu, na akú oblasť je konkrétna odroda určená. Ak sú slobody stále prípustné pre južné regióny, potom v severných regiónoch je všetko o niečo vážnejšie kvôli príliš krátkemu letnému obdobiu.
Severania si radšej vyberajú skoré a stredoročné odrody korenia, ktoré vyrábajú poľnohospodárske spoločnosti vo svojich regiónoch.
Semená papriky sladké skoré hrubostenné výrobky za Uralom ponúkajú spoločnosti „Uralsky Dachanik“ a „Semena Altai“.
Odrody skorých paprík
Od spoločnosti "Ural Summer Resident"
tyrkysová
Skorá odroda. Od výsadby sadeníc po plodenie trvá 75 dní. Hrúbka oplodia je do 10 mm. Plody sú kockového tvaru, takmer rovnaké na výšku a šírku, so stranami 11 x 11 cm, zrelé plody sú červené.
Atlantik F1
Vlastne kríženec zahraničného výberu od firmy Seminis. Ponúka Ural Summer Resident na predaj v severných regiónoch kvôli dobe dozrievania úrody 70 dní. Papriky sú veľmi veľké, vážia až 400 g. Oplodie je hrubé 9 mm. Hustota výsadby kríkov tejto odrody sa odporúča 2 kríky na meter štvorcový. m.
Veľkolepé storočie
Skorá odroda. Tvar paprík je veľmi pohodlný na vypchávanie. Aj rozmery sú na tento účel takmer ideálne, keďže plody sú stredné, s hmotnosťou do 180 g. Oplodie je do 12 mm.
Herkules
Skorá odroda. Od vzniku sadeníc po zber trvá 95 dní. Papriky sú v tvare kocky, dlhé až 12 cm. Hrubostenné papriky sú klasifikované ako „na hrane“. Hrúbka oplodia je v priemere 6 mm.
Jazdite F1
Skorý dozrievajúci hybrid holandský výber určený na pestovanie v skleníkoch. Paprika tmavožltá má dĺžku do 17 cm a hmotnosť do 200 g Hrúbku oplodia do 1 cm. Ide o jednu z najväčších a najhrubšiestenných paprík spomedzi farebných odrôd. Plody sa tvoria postupne, čo vám umožňuje zbierať z jedného kríka pomerne dlhú dobu.
Diaľnica F1
Je to jedna z najstarších odrôd papriky. Plodí v polovici leta. Papriky nie sú veľmi krásne tvarované, vyzerajú ako krivý hranol. Veľké, s hmotnosťou od 180 g a dĺžkou do 14 cm.Oplodie je hrubé 7 až 11 mm. Hybrid je odolný voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a hnilobe kvetov. Má vysokú produktivitu.
Spoločnosť Ural Summer Resident je prakticky jediná, ktorá ponúka skutočne skoré odrody sladkej papriky s prihliadnutím na región. Iné zauralské spoločnosti ponúkajú skoré odrody s dobou dozrievania najmenej 100 dní.
Obyvatelia južných oblastí Ruska, ako aj obyvatelia Ukrajiny, Moldavska a Bieloruska majú oveľa širší výber sladkej papriky s hrubými stenami. Môžu pestovať skoré odrody paprík s dobou dozrievania 100 až 110 dní. V podmienkach Sibíri by takéto odrody už mali byť klasifikované ako stredná sezóna.
Firma Aelita ponúka skoré odrody hrubostenných paprík s dobou plodnosti 115 dní. Táto spoločnosť vykonáva iba veľkoobchodné dodávky. Semená z jej výberu nájdete v iných špecializovaných predajniach.
Veľký ocko
Výber spoločnosti "Aelita". Hrubostenná (oplodie do 8 mm) skorá odroda s dobou dozrievania paprík do 120 dní. Plody zaujímavej fialovej farby s hmotnosťou do 100g.Odroda na univerzálne použitie. Veľmi dobré na plnenie.
Veľké zlato
Skorá odroda. Úrodu možno zbierať 95 dní po výsadbe. Papriky o hmotnosti 200 g.Hrúbka steny do 8 mm. Zrelé papriky majú krásnu zlatožltú farbu. Odroda je univerzálna.
Spoločnosť SeDeK ponúka skoré odrody:
Annushka F1
Doba zrenia je až 110 dní. Papriky sú hranolové, hmotnosť 200 g. Steny lusku sú hrubé 6 mm. Veľmi produktívne. Dáva až 7 kg na meter štvorcový. Hybrid sa ponúka na kulinárske spracovanie a čerstvú spotrebu.
Apollo F1
Skorý dozrievajúci hybrid s dobou dozrievania 105 dní. Môže rásť a prinášať ovocie v otvorenej a uzavretej pôde. Plody sú veľké, hranolovité, s hmotnosťou do 200 g. Oplodie je hrubé 8 mm. Odroda je cenná pre vysoký výnos (7 kg na meter štvorcový) a dobrú udržateľnosť.Účel je univerzálny.
západnej
Skorá odroda (100 dní) so stredne veľkými plodmi s hmotnosťou do 100 g. Oplodie hrubé 7 mm. Rôzne druhy paprík na univerzálne použitie. Odporúča sa na šaláty a kulinárske spracovanie. Výhody odrody sú: rovnomerná tvorba plodov, odolnosť proti hnilobe kvetov a vysoký výnos.
Jack
Skorá zrelá (110 dní) odroda s veľkými, jasne oranžovými plodmi s hmotnosťou zrelosti až 200 g. Určená na pestovanie na otvorených záhonoch a v skleníkových podmienkach. Účel odrody je univerzálny.
Výber semien korenia je dnes veľmi veľký, je nepravdepodobné, že si môžete kúpiť všetko, čo chcete, jednoducho preto, že v posteliach nie je dostatok miesta. Semená papriky nemožno skladovať dlhšie ako päť rokov. Zároveň postupne strácajú svoju životaschopnosť. Tento bod by ste mali vziať do úvahy, ak si chcete kúpiť semená „na budúci rok“.
Príprava na siatie
Pri nákupe semien by ste mali v prvom rade uprednostniť semená od dôveryhodných výrobcov. Či ušetríte nákupom lacnejších semien, je na rozhodnutí záhradkára, no treba brať do úvahy určité body.
Drahé semená od známych výrobcov sú pri príprave na predaj ošetrené antifungálnymi liekmi, mikroelementmi a rastovými stimulantmi. Zvyčajne je to uvedené na obale. Takéto semená sú jasne sfarbené, často v „podpisovej“ farbe a sú úplne pripravené na pestovanie. S takýmto osivom stačí vložiť do nádoby na sadenie a posypať zeminou.
Domáce alebo neznačkové lacné semená vyžadujú ošetrenie pred výsadbou, pretože môžu byť kontaminované patogénnou mikroflórou.
Test klíčenia
Vždy existuje riziko nákupu nekvalitného semenného materiálu a chýbajúcich najpriaznivejších dní na výsadbu. Aby ste nestrácali čas, keď potrebujete zasadiť semená pre sadenice, je lepšie ich vopred skontrolovať na klíčenie. Za týmto účelom vyberte niekoľko zŕn zo zakúpených vreciek na testovanie, zaviažte ich do handričky a umiestnite ich na deň do vody s teplotou + 25 ° C. Po dni sa vyberú, položia sa priamo so zväzkom na podnos a umiestnia sa na teplé miesto na 4 dni.
Potom sa semená vysadia do zeme a čakajú na klíčenie, udržiavajú vlhkosť pôdy a vysokú teplotu.
Kalibrácia
Po určení kvality semien a toho, či stoja za čas, je potrebné semená kalibrovať. Jednoducho povedané, vyberte to najlepšie. Nie všetky zrná vyklíčia. Niektoré z nich môžu byť jednoducho prázdne. Na siatie sa zvyčajne vyberajú stredne veľké semená, pričom sa vylučujú tie, ktoré sú príliš malé a tie, ktoré sú príliš veľké.
Kalibrácia slanou vodou
Prázdne nažky môžete identifikovať umiestnením semien do soľného roztoku. Za týmto účelom pridajte 30–40 gramov kuchynskej soli na liter vody. Môžete sa stretnúť s výrazom „troj alebo štvorpercentný“ soľný roztok. Alebo 30-40‰ (ppm). Všetko je to isté. Najmä ak vezmeme do úvahy, že v tomto prípade nie je potrebná chemická presnosť.
Semená vložte do roztoku a trochu premiešajte, aby boli navlhčené vodou. Po 7 - 10 minútach sa dobré semená usadia na dne a na vrchu zostanú prázdne nažky, ktoré treba pozbierať a zlikvidovať.
Nie všetkým záhradkárom sa táto metóda páči, pretože veria, že na vrchole nezostávajú len prázdne nažky, ale aj sušené semená. Tu je výber na majiteľovi semien.Vlastne pri namočenej vrchnej šupke aj hmatom spoznáte, či je v nažke semienko, alebo je úplne prázdna.
Dobré semená by sa mali odstrániť z fyziologického roztoku, umyť čerstvou vodou a dôkladne vysušiť.
Dezinfekcia
Po kalibrácii je potrebné ošetriť semená v dvojpercentnom roztoku manganistanu draselného za predpokladu, že semená neboli predtým ošetrené výrobcom.
Semená zabalené v ľanovom vrecku sa ponoria na pol hodiny do roztoku manganistanu draselného. Po dezinfekcii sa umyjú vodou a vysušia.
Namiesto roztoku manganistanu draselného môžete použiť špeciálne fungicídne prípravky. V tomto prípade sa semená ošetria podľa pokynov priložených k prípravku.
Liečba mikroelementmi
Existuje názor, že takéto ošetrenie zlepšuje klíčivosť semien, zvyšuje odolnosť voči chorobám a nepriaznivým poveternostným podmienkam. Avšak vzhľadom na to, že paprika sa zvyčajne pestuje prostredníctvom sadeníc, ktoré sa chovajú v interiéri, je téza o zlých poveternostných podmienkach kontroverzná.
Doma sa toto ošetrenie vykonáva pomocou infúzie dreveného popola, ktorý obsahuje približne 30 mikroelementov potrebných pre korenie.
20 gramov popola, zriedeného v 1 litri vody, sa vylúhuje 24 hodín. Potom sa vrece semien umiestni do infúzie na 5 hodín. Po chvíli sa zrnká korenia vyberú, znova sa umyjú vodou a osušia.
Pri použití zakúpených formulácií sa semená spracovávajú podľa pokynov.
Stimulanty rastu
Pred výsadbou sa semená ošetria zakúpeným alebo improvizovaným stimulantom na urýchlenie klíčenia a zlepšenie klíčenia. Doma sa za najlepší stimulátor rastu považuje žihľava varená vriacou vodou. 1 polievková lyžica. lyžica žihľavy na pohár vriacej vody. Zakúpené sa používajú podľa návodu.
Semená sa namočia na 1 hodinu do stimulátora rastu. Potom ich môžete zasadiť do zeme alebo vykonať ďalší postup.
Namáčanie pred výsevom
Po týchto manipuláciách je možné semená umiestniť na mokrú handru alebo penovú gumu a počkať, kým sa nenapučia. Vzhľadom na to, že predtým boli zrnká papriky už dobrú štvrť dňa mokré a suché a škrupina zmäkla, rýchlo napučia. Napučané zrnká korenia sa môžu zasadiť do nádoby na sadenice alebo ponechať na vlhkom materiáli, kým sa nevyliahnu koreň a môžu sa zasadiť semená, ktoré sa už vyliahli. Úroveň vlhkosti penovej gumy alebo handričky sa musí neustále monitorovať.
Zrnká korenia, ktoré zaostávajú vo vývoji, sa vyhodia.
Bublanie
Namiesto namáčania a klíčenia semien papriky na vlhkom materiáli môžete použiť bublanie.
V prípade zŕn papriky sa prebublávanie vykonáva deň až deň a pol. Táto metóda vám umožňuje nasýtiť semená kyslíkom. Je to v podstate „jacuzzi pre semená“. Je ľahké to urobiť doma, ak máte bežný akváriový kompresor na čerpanie vzduchu.
Prvé video ukazuje, ako vyrobiť prebublávacie zariadenie z bežnej dvojlitrovej plastovej fľaše.
Prebublávanie možno kombinovať s namáčaním zrniek korenia v roztoku mikroelementov alebo rastového stimulátora.Potom bude možné odstrániť najmenej dve alebo dokonca tri operácie z prípravy semien na siatie (ak do vody pridáte mikroelementy a stimulátor rastu).
Bublinkovanie sa nemusí robiť v zariadení, ako je to v prvom videu. Rozprašovač vzduchu z kompresora môžete umiestniť do bežnej nádoby. V tomto prípade bude jasne viditeľné, keď sa semená nasýtia vodou a kyslíkom, stanú sa ťažšími a klesnú na dno. V prvom prípade to nebudete môcť vidieť.
Prebublávanie sa vykonáva pri teplote vody 21°C. Ak sa semená začnú liahnuť, kompresor sa zastaví a zrná sa zasadia do pôdy. Alebo vložte do chladničky na stuhnutie.
Otužovanie
Po vyklíčení môžu byť semená umiestnené v chladničke po dobu 3 dní až 1 týždňa. Tento postup pomáha korením ľahšie sa prispôsobiť teplotným zmenám v budúcnosti a uľahčuje presádzanie sadeníc do otvorenej pôdy.
Po stuhnutí sa zrná korenia umiestnia do nádoby na sadenice naplnenej zeminou a posypané pôdou na vrchu. Môžete to urobiť aj pred otužovaním, po fáze namáčania.
Toto je koniec záhradkárskeho trápenia príprava semien Dochádza nám sladká paprika na siatie. Ďalej začína pestovanie sadeníc.
