Obsah
Pestovanie čínskej kapusty V posledných rokoch sa začali zaujímať Rusi. Táto zelenina je nielen chutná, ale aj zdravá. Málokedy sa zdrží na pultoch obchodov. Existuje veľa odrôd čínskej kapusty, takže váš výber treba brať vážne.
Klimatické podmienky ruských regiónov sú rôznorodé, takže nie je vždy možné získať plnohodnotné hlavy čínskej kapusty. Kapusta Bilko F1 je zaujímavý hybrid. Našim čitateľom sa predstaví popis a niektoré vlastnosti zeleniny, ako aj vlastnosti poľnohospodárskej technológie.
Popis
Odroda čínskej kapusty Bilko je hybrid. Môžete si to overiť pri nákupe semien: na vrecúšku je písmeno F1. Obdobie dozrievania zeleniny je stredne skoré, hlávky kapusty je možné rezať 65-70 dní po zasiatí semien do zeme alebo na sadenice.
Tvar listov je obvajcovitý, farba horných listov je sýto zelená. Je na nich jasne viditeľné bublanie.
Hlava odrody Bilko dorastá až do dvoch kilogramov a pripomína sud. Je strednej hustoty, smerom k vrchu sa zužuje. Vnútorný pahýľ nie je dlhý, takže po vyčistení nevzniká prakticky žiadny odpad. V technickej zrelosti sú listy na hlávke kapusty zospodu belavožlté a navrchu svetlozelené.Ak kapustu prekrojíte na polovicu, vnútro bude žltkasté, ako na fotografii nižšie.
Charakteristický
- Pekingská kapusta odrody Bilko má dobrú chuť.
- Záhradkárov láka obdobie skorého dozrievania a možnosť pestovať zeleninu vo viacerých tokoch. Pri neskorých výsevoch má čas na vytvorenie malej hlávky odrody Bilko. Hlávky kapusty sa dobre krútia pri nízkych teplotách a krátkom dennom svetle.
- Odroda Bilko je produktívna, zberá sa zvyčajne od 5 do 7 kilogramov na meter štvorcový.
- Kapusta Bilko je prenosná, hlávky kapusty sa neotvárajú a jej bezchybná prezentácia je zachovaná.
- Rastliny sú zriedkavo vystavené chorobám, ktoré postihujú predstaviteľov čeľade krížovcovité: palina, múčnatka, slizničná bakterióza, fusárium.
- Pekingská odroda Bilko sa skladuje takmer štyri mesiace v chladných podmienkach.
- Voľné hlávky kapusty sa používajú na prípravu šalátov. Okrem toho sa čínska kapusta kvasí a používa sa na balenie kapustových závitkov. Okrem toho sú listy Bilko F1 oveľa mäkšie ako listy bielej zeleniny.
- Beijing Bilko sa rozmnožuje sadenicami a nesadbami.
Medzi nedostatky možno pomenovať jeden - nedodržanie poľnohospodárskej technológie vedie k tvorbe šípok, čo ruší všetko úsilie.
Vlastnosti odrody
Prečo záhradkári radšej pestujú bielu kapustu na svojich súkromných pozemkoch? Ide o to, že pekingská kapusta nie vždy vyjde. Dôvodom sú chyby pri pestovaní. Pozrime sa na biologické vlastnosti odrody.
Jedným z problémov je sfarbenie, tu je niekoľko dôvodov tohto javu:
- Teplotný nesúlad.Ak sú na začiatku rastu nízke teploty (menej ako +15 stupňov) alebo naopak vysoké, potom sa na kapuste Bilko namiesto kučeravenia hlávky kapusty vytvoria kvitnúce šípky.
- Poškodený centrálny koreň. Preto je najlepšie pestovať rastliny po jednej v kazetách alebo pohároch, aby bol koreňový systém kapusty uzavretý.
- Bilko je rastlina krátkeho dňa. Ak denné svetlo trvá viac ako 13 hodín, zelenina má tendenciu produkovať „potomstvo“.
- Rovnaký problém nastáva, ak je odroda pekingskej kapusty Bilko vysadená príliš husto. Pri výseve semien je spravidla potrebné dodržať rozostup 10 až 20 cm, potom sa kapusta po vyklíčení zatiahne, pričom medzi kríkmi zostane aspoň 30 cm, medzi riadkami asi 60 cm.
- Vyčerpaná pôda tiež vyvoláva tvorbu šípok, pretože kapusta nemá dostatok výživy. Snaží sa kvitnúť rýchlejšie a získať semená. Koniec koncov, koreňový systém čínskej kapusty Bilko F1 sa nachádza blízko povrchu. Preto si na výsadbu vyberajú miesto s úrodnou a voľnou pôdou.
Ak budete dodržiavať tieto pravidlá, môžete si vypestovať dobrú úrodu zdravej zeleniny.
Dátumy pristátia
Ako bolo uvedené vyššie, tvorba hlávkovej kapusty na odrode Bilko závisí od teploty vzduchu a dĺžky denného svetla. Preto skúsení záhradníci pestujú čínsku kapustu skoro na jar alebo na jeseň.
Optimálna teplota pre kapustu Bilko sa považuje za +15-22 stupňov. Na jar spravidla dochádza k prudkému poklesu teplôt o 5 až 10 stupňov. To je problém pre čínsku kapustu - skrutkovanie je nevyhnutné.
Na jeseň sa sadenice kapusty Bilko vysádzajú v tretej desiatke júlových dní a do 10. augusta.Všetko závisí od toho, kedy začnú mrazy. Preto je dôležité určiť načasovanie, aby sa hlávky kapusty stihli sformovať pred prvým mrazom. Odroda Bilko znesie teploty do -4 stupňov bez straty úrody.
Vlastnosti pôdy
Pekingská kapusta Bilko F1 má rada dobre vyhnojené, mierne kyslé pôdy s vysokým obsahom dusíka. Tento mikroelement je potrebný na to, aby zelenina pestovala zelenú hmotu. Preto pred výsadbou kapusty pridajte do pôdy na každý štvorcový meter:
- kompost od 4 do 5 kg;
- dolomitová múka 100 alebo 150 gramov;
- drevený popol do 4 šálok.
Ak si kúpite zeleninu v obchode, nezabudnite ju pred krájaním na šalát namočiť do studenej vody.
Na zasiatie semien alebo výsadbu sadeníc kapusty Bilko si vyberte záhony predtým obsadené uhorkami, cesnakom, zemiakmi alebo cibuľou. Kapusta sa však nevysádza po príbuzných krížovej rodiny, pretože majú nielen bežných hmyzích škodcov, ale aj choroby.
Poľnohospodárska technika a starostlivosť
Bez ohľadu na to, ako množíte pekingskú zeleninu, mali by ste vedieť, že semená holandskej odrody Bilko sa pred výsevom nenamáčajú. Faktom je, že pred balením sú ošetrené fungicídom Thiram.
Pestovanie sadeníc
Na získanie skorej úrody hláv odrody Bilko F1 sa používa metóda sadeníc. Semená sa vysievajú v apríli. Pred výsadbou sa pôda preleje vriacou vodou, do ktorej sa pridajú kryštály manganistanu draselného.Je to potrebné na prevenciu chorôb kapusty, ako je čierna noha.
Z popisu a charakteristiky holandskej odrody Bilko je zrejmé, že rastliny s uzavretým koreňovým systémom bez problémov zakoreňujú a rýchlo rastú zelenú hmotu. Preto je najlepšie zasiať semená do samostatných pohárov alebo kaziet. Ak sú semená kapusty zasiate v spoločnej nádobe, budete sa musieť potápať.
Semená zasaďte do hĺbky nie viac ako pol centimetra. Nádoby sú inštalované v teplej miestnosti, pri teplote 20-24 stupňov. Prvé klíčky kapusty sa objavia po 3-4 dňoch. Teplota vzduchu sa mierne zníži, aby sa sadenice čínskej kapusty nevyťahovali a nádoby sa umiestnili do dobre osvetleného okna.
Rastliny v štádiu vývoja sadeníc sa polievajú, prihnojujú močovinou alebo extraktom z drevného popola. Pred zasadením do zeme sa kapusta Bilko vyberie von alebo na balkón na otužovanie.
Pristátie v zemi
Keď sa na sadeniciach kapusty Bilko F1 objavia 3 alebo 4 pravé listy, vysadí sa na trvalé miesto. Už sme hovorili o schéme výsadby, musí sa dodržiavať, pretože zahustené výsadby môžu viesť k kvitnutiu.
Sadenice sú zakopané v jamkách až po listy klíčnych listov. Počas vegetačného obdobia je potrebné odstrániť buriny, pretože práve na nich žijú spóry škodcov a chorôb.
Rozmnožovanie semenami
Ako je uvedené v charakteristike, čínska kapusta Bilko sa môže pestovať pomocou sadeníc a priamo výsevom semien do zeme.
Výsev sa vykonáva v úrodnej pôde do hĺbky pol centimetra. Medzi zrnami v rade je ponechaná vzdialenosť 5-10 cm Faktom je, že klíčivosť semien nie je vždy 100%.Je lepšie preriediť neskôr, ako zostať bez kapusty. Na konci prerieďovania by medzi rastlinami malo byť aspoň 30 cm.
Úprava osvetlenia
Pekingská kapusta odroda Bilko F1 tvorí hlávku, ak denné svetlo netrvá dlhšie ako 13 hodín. Záhradkári si preto musia letný deň „skrátiť“. V popoludňajších hodinách skúsení záhradníci odporúčajú pridať tmavý krycí materiál na výsadbu kapusty Bilko. Okrem ochrany pred slnkom sa dá použiť skoro na jar alebo neskoro na jeseň na záchranu rastlín pred mrazom.
Polievanie a hnojenie
Peking Bilko je veľkým milovníkom vody. Pôda by sa nemala nechať vyschnúť, ale v záhone by sa nemal vytvárať močiar. Polievajte rastliny teplou vodou pri koreňoch. Aby sa znížilo zalievanie, pôda okolo budúcich hláv kapusty je mulčovaná.
Záhradkári odporúčajú používať drevený popol na kŕmenie a ochranu kapusty pred škodcami. Každý list a pôda sú ním štedro poprášené. Z popola si môžete vyrobiť extrakt a postriekať odrodu Bilko F1.
Ochrana proti škodcom
Pesticídy nemožno použiť na kapustu počas vegetačného obdobia. V boji proti hmyzu si musíme vystačiť s bezpečnými prostriedkami. O jaseni sme už hovorili. Okrem nej môžete použiť soľ, suchú horčicu, mletú červenú papriku (rozsypanú po rastlinách a na zemi). Odpudzujú mnohých škodcov. Pokiaľ ide o slimáky alebo húsenice, budete ich musieť odstrániť ručne.
Ak nie je možné eliminovať inváziu škodcov, môžete použiť špeciálne prípravky na báze biologických zložiek.
Kapusta na okne
Niektorí Rusi, ktorí nemajú pozemok, sa zaujímajú o to, či je možné v byte pestovať plnohodnotné hlávky kapusty odrody Bilko F1. Ponáhľame sa, aby sme im urobili radosť. Hlavnou výhodou pestovania zeleniny doma je získavanie čerstvých produktov počas celého roka.
Pozrime sa na vlastnosti poľnohospodárskej techniky:
- Príprava úrodnej pôdy. Môžete použiť zmes pôdy zakúpenú v obchode. Nalejte ju do nádoby s objemom aspoň 500 ml.
- Pôdu prelejeme horúcou vodou a ochladíme na izbovú teplotu.
- Urobíme malú priehlbinu 0,5 cm a do každej nádoby zasejeme 3 semená.
- Výhonky sa objavia po 4 dňoch.Keď rastliny vyrastú, vyberieme najsilnejšiu sadenicu a zvyšok odstránime.
Starostlivosť o čínsku kapustu odrody Bilko doma spočíva v včasnom zalievaní, hnojení, kontrole teploty a svetla.
Technológia pestovania čínskej kapusty:
Záver
Ako vidíte, dodržiavaním poľnohospodárskych noriem môžete pestovať zdravú čínsku kapustu. Úrodu však treba nejako zachovať.
Časť hlávok kapusty sa dá vykvasiť a zvyšok uskladniť v chladničke alebo pivnici. Ako je uvedené v charakteristike, odroda Bilko sa môže za určitých podmienok skladovať až štyri mesiace.
Nepoškodenú kapustu vyberieme a voľne uložíme do debničiek v jednej vrstve. Spúšťame ho do pivnice. Zelenina sa skladuje pri vlhkosti 95-98% a teplote od 0 do +2 stupňov. Pri vyšších rýchlostiach začne zelenina klíčiť.
Ak je vzduch v suteréne suchý, musíte vedľa boxov umiestniť vodu.
Hlávky kapusty možno skladovať otvorené alebo zabalené v potravinovej fólii. Kapustu je dobré skladovať v mrazničke. Môžu tam zostať až tri mesiace.
Pri najmenšom náznaku vädnutia alebo hniloby sa kapusta uvádza do užívania.
