Fazuľa patrí do rodiny strukovín, ktoré sa právom považujú za rastlinný analóg mäsových výrobkov, pretože obsahujú veľké množstvo bielkovín a aminokyselín. Veľké úrody s minimálnymi investíciami času a úsilia pridávajú výhody do pokladnice tejto nádhernej rastliny. Zároveň existuje obrovské množstvo druhov a odrôd fazule, takže prvá vec, ktorú treba začať pestovať, je výber odrody.
Popis Zelenej obrie fazule
Doba zrenia: stredná odroda, obdobie od klíčenia po objavenie sa zrelých plodov je 55 dní.
Výška rastliny: asi 3 m.
Veľkosť podložky: dĺžka – 22 cm, šírka – 2,5-3 cm.
Chuťové vlastnosti: má jemnú sladkastú chuť, veľmi šťavnatú. Toto Black Eyed Peas ideálne na konzervovanie.
Ďalšie vlastnosti: "Zelený obr" označuje druh zelenej fazule. Vo forme patrí táto odroda k popínavým rastlinám.
Rastúce
Vyliahnuté semená sa vysádzajú priamo na ich trvalé stanovište. Hĺbka výsadby je 5-6 cm Miesto výsadby by malo byť slnečné. Pôda na pestovanie by mala byť ľahká. Predchodcami odporúčanými pre zelené fazuľky sú zemiaky, paradajky alebo kapusta.Pri výsadbe odrody „Green Giant“ je potrebné brať do úvahy veľkosť rastliny, nesadiť ich bližšie ako 15 cm od seba.
Starostlivosť o „zeleného obra“ počas kultivácie je pomerne jednoduchá:
- zalievanie podľa potreby v závislosti od poveternostných podmienok;
- hnojenie je povinné, ale tiež nezahŕňa nič nadprirodzené: dusík - v počiatočnom štádiu, fosfor-draslík - počas obdobia kvitnutia a plodenia;
- Pletie a kyprenie zelených fazúľ je rovnako dôležité ako pre ostatné plodiny.
Keďže ide o popínavú rastlinu, ktorá má vysoké dekoratívne vlastnosti, môžete byť kreatívni v spôsobe jej výsadby:
- Zasaďte ho napríklad vo forme dekoratívneho stĺpca. Treba si len vymyslieť základ, na ktorý sa bude rastlina šplhať.
- Môžete vytvoriť rozprávkovú zelenú chatku pre deti na hranie v horúcich dňoch.
- „Zelený obr“ sa môže stať dôstojnou ozdobou plotu alebo altánku.
- Kreatívni záhradníci prichádzajú s podperami úplne iných tvarov.
Zber
Zelené fazuľky prinášajú ovocie po dlhú dobu. Objavia sa nové kvety, potom struky, ktoré časom dozrievajú, vtedy sa opäť objavia kvety atď. Zber fazule Green Giant preto neprebieha ako jednorazová udalosť, ale ako nepretržitý kontrolovaný proces. Je potrebné neustále sledovať a odstraňovať zrelé struky. Zelené fazuľky dozrievajú približne 10 dní po objavení sa vaječníkov. Ak túto chvíľu premeškáte, struky zhrubnú a budú vhodné len na semená.
Užitočné vlastnosti zelenej fazule
Zloženie obsahuje obrovské množstvo užitočných látok:
- Vitamín A, C, ako aj vitamíny B, ktorých výhody pozná každé dieťa;
- Má rekordné množstvo bielkovín pre rastlinu, a preto sa nazýva analógom mäsa a rýb. Proteín je potrebný pre mnoho procesov v našom tele, ale najdôležitejšia je stavba nových buniek;
- Pre telo najdôležitejšie aminokyseliny, ktoré nám pomáhajú nestarnúť, nastavujú normálne fungovanie nervového systému a brzdia rast malígnych buniek;
- Vláknina, ktorá dokonale čistí črevá, dáva pocit plnosti, s nízkym obsahom kalórií v potravinách, čo prispieva k chudnutiu;
- Celý zoznam užitočných mikroelementov. Ako železo, zinok, chlór, síra, fosfor, sodík, draslík, horčík. Podieľajú sa na mnohých metabolických procesoch, zabezpečujú normálne fungovanie všetkých orgánov a systémov.
Všetky tieto látky prospievajú telu nielen výživou, preto sa táto kultúra využíva na kozmetické účely. Masky s jeho účasťou napínajú pokožku, vyhladzujú jemné vrásky, vyživujú a zvlhčujú, vyhladzujú a bielia.
Táto odroda zelených fazúľ sa môže stať nielen užitočným doplnkom stravy, ale poteší vás aj svojím vzhľadom a jednoduchou starostlivosťou.
Recenzie