Obsah
Sawtooth je huba z čeľade Polyporaceae z rodu Sawtooth. Svoje meno dostal vďaka deštruktívnemu účinku na drevo a doštičky uzáveru majú zubatý okraj, podobný zubom píly.
Ako vyzerá pílka vlčia?
Plodnica má tvar výrastku, ktorý sa objavuje na kmeni stromu pod uhlom 90°. Skladá sa zo sploštenej čiapky a nožičky, ktorá nie je viditeľná.
Popis čiapky
Tvar klobúka možno prirovnať k jazyku, niekedy k uchu alebo mušličke.Jeho priemer je 3-8 cm, ale nájdu sa aj väčšie huby. Farba - svetlo hnedá, žlto-červená. Okraje sa postupne ovíjajú vo vnútri uzáveru. Povrch je nerovný, plstený. Odtiaľ pochádza druhé meno - piliarka plstnatá. Niekedy vidno celé zhluky pílových listov, ktoré z diaľky pripomínajú škridlovú strechu.
Popis nohy
Medzi stopkou a uzáverom nie je jasne definovaná hranica. Lamelová vnútorná plocha s pozdĺžnymi vláknami plynulo prechádza do stopky vysokej len 1 cm.
U mladých piliarov je svetlý, takmer biely, u prezretých tmavý, niekedy čierny. Mäkká, jemná dužina postupne hustne a stáva sa tvrdou.
Kde a ako rastie
Píla vlčia je rozšírená v celom miernom klimatickom pásme od Kanady a Spojených štátov amerických až po Ďaleký východ našej krajiny. Nachádzajú sa aj na Kaukaze. Huby sú nenáročné na teplo a nenáročné. Začínajú rásť od augusta do konca novembra. Ich hlavným miestom rastu sú kmene hnijúcich pňov a listnatých stromov. Sú to saprotrofy, ktoré ničia drevo.
Je huba jedlá alebo nie?
Napriek dobrej hubovej vôni, ktorá vychádza z listu vlčiaka, sa považuje za nepožívateľný. Štipľavá chuť nezmizne ani po uvarení. Neexistujú žiadne informácie o toxicite.
Dvojky a ich rozdiely
Tieto saprotrofy je ťažké zameniť s inými hubami. Existujú však druhy plodníc, ktoré sú veľmi podobné listom vlka. Medzi nimi:
- Hlivu hlivu je ťažké odlíšiť od piliarky podľa tvaru. Ale ich farba je svetlošedá, niekedy získava fialový odtieň. Povrch čiapky je hladký, jemne zamatový. Rastie v listnatých a ihličnatých lesoch.
- Ďalšia odroda hlivy ustricovej, jesenná, sa zamieňa s plstnatou.Objavuje sa skoro na jar a rastie až do neskorej jesene v severnej časti pohoria Kaukaz a v miernych zemepisných šírkach európskeho Ruska. Farba - olivovo hnedá. Čiapka má vlnitý povrch. V období dažďov sa stáva lesklým. Nekonzumuje sa kvôli horkej chuti.
Záver
Píla vlčia nie je nebezpečná a nie je jedovatá. Nemali by ste však experimentovať s varením: následky nemusia byť veľmi príjemné.