Obsah
Pília medvedí je nejedlá huba z čeľade Auriscalpiaceae, rodu Lentinellus. Je ťažké ho rozpoznať, bez mikroskopu ho nemožno odlíšiť od niektorých podobných druhov. Ďalším názvom je Lentinellus bearis.
Ako vyzerá medvedí piliar?
Plodnice sú mušľovité klobúky bez stopiek. Rastú na dreve, rastú spolu v skupinách po niekoľkých.
Popis čiapky
Veľkosť v priemere do 10 cm, tvar je od obličkovitého až po polkruhový. Mladé huby majú konvexné klobúky, zatiaľ čo staré huby majú ploché alebo konkávne klobúky. Sú bledohnedé, niekedy po okrajoch viac vyblednuté. Po zaschnutí sa farba zmení na hnedú s vínovo-červenkasto-hnedým odtieňom.Celý povrch má belavú, postupne tmavnúcu pubescenciu, na báze je hojnejšia. Okraj čiapky je ostrý a po zaschnutí sa stáča.
Dužina je tvrdá a mäsitá, jej hrúbka je asi 0,5 cm.Farba sa mení od svetlokrémovej alebo krémovej až po modročervenú. Vôňa je kyslá, nepríjemná, slabo vyjadrená, v niektorých zdrojoch je popisovaná ako korenistá.
Dosky sú časté, tenké, vyžarujúce z miesta pripevnenia k substrátu. Čerstvý exemplár je biely, krémový alebo ružovkastý, voskový, mäsitý. Po vysušení sú bledohnedé, so zubatými okrajmi.
Spórový prášok je krémovo biely.
Popis nohy
Noha úplne chýba.
Kde a ako rastie
Píla medvedia rastie na mŕtvom dreve listnatých stromov, menej často na ihličnanom.
Plody od augusta do polovice októbra.
Distribuované po celom Rusku, Európe a Severnej Amerike.
Je huba jedlá alebo nie?
Je nejedlé, ale nepovažuje sa za jedovaté. Nemal by sa jesť pre jeho štipľavú, horkú chuť.
Dvojky a ich rozdiely
Neskúsení hubári si môžu pomýliť pílku medvediu s hlivou jedlou. Hlavným rozdielom je nepríjemný kyslý zápach a zubaté okraje tanierov.
K lentinelu medvedej má blízko najmä piliarka vlčia - nejedlá, ale nie jedovatá, s horkastou chuťou a výraznou hubovou vôňou. U dospelých jedincov je povrch plodnice belavohnedý, žltkastočervený, tmavožltý. Tvar čiapky je spočiatku obličkovitý, postupne sa mení na ušný, jazykový alebo mušľovitý. Jeho okraj je otočený dovnútra. Môže byť prítomná hnedá alebo takmer čierna hustá stopka vysoká 1 cm.Platničky sú široké, časté, klesajúce s nerovným okrajom.Najprv sú belavé alebo svetlo béžové, potom získajú červenkastý odtieň. Píliu vlčiu možno identifikovať podľa zaostalej krátkej stopky, niekedy však chýba alebo je ťažko viditeľná. Skúsený hubár si môže všimnúť rozdiel vo farbe klobúka a jeho okraja. Ďalším znakom, ktorý sa dá zistiť iba pod mikroskopom, sú väčšie spóry vlčieho zrna a absencia amyloidnej reakcie na hýfach.
Ďalším príbuzným druhom je pílka bobra. Jeho plodnice sú stopkovité, žltohnedé, imbrikované. Dosky sú radiálne usporiadané, časté, svetlo béžové, štiepané, s vlnitými alebo zakrivenými okrajmi. Táto huba rastie predovšetkým na spadnutých ihličnatých stromoch koncom leta a na jeseň. Nejedlé, so štipľavou chuťou. Od plodnice sa líši väčšími plodnicami, ktoré prakticky nemajú dospievanie.
Záver
Píla medvedí je nejedlá huba, ktorá rastie na mŕtvom dreve a je ťažké ju odlíšiť od príbuzných. Blízke sú k nemu najmä druhy ako vlk a bobor.
