Obsah
Lamelárne huby sa považujú za bežnejšie ako hubovité a majú niekoľko stoviek rôznych druhov. Šupinatá rastlina má dosť nezvyčajný tvar čiapky a priťahuje hubárov svojim jasným vzhľadom. Na rozdiel od iných predstaviteľov tohto rodu sa vyznačuje absenciou výrazného cesnakového zápachu.
Ako vyzerá šupinatá šupina?
Šupinatá šupina má svetlú farbu. Klobúky sú pokryté hustými šupinami s tmavšími hustými šupinami. Buničina je pomerne hustá a biela.Vôňa je slabá, hubová chuť prakticky chýba. Spórový prášok má hnedastý odtieň.
Zvláštnosťou tohto druhu je zvláštnosť vývoja platní. Prechádzajú obdobím zelenkastej farby tanierov a okamžite zhnednú. Platne sú úzke a časté, priľnavé a mierne klesajúce. V mladom veku sú často pokryté priehľadným bielym filmom.
Popis čiapky
Veľkosť klobúka dospelých saprofytov sa pohybuje medzi 3-11 cm, jeho tvar je buď kupolovitý alebo široko vypuklý. V priebehu času sa v strede vytvorí hustý tuberkul. U mladých šupín sa čiapka ohýba a vytvára akúsi kupolu. Jeho okraje sú strihané a pripomínajú strapce látky.
Povrch skvamózneho šupinatého je pokrytý hustými šupinami. Ich farba sa môže meniť od hnedastej po hnedú. Svetlá plocha v priestoroch medzi šupinami je dosť lepkavá. V závislosti od podmienok pestovania môže mať huba mierne žltkastý odtieň.
Popis nohy
Noha squamosalum môže dosiahnuť výšku až 10 cm s priemerom približne 1,5 cm, má hustú suchú štruktúru a je pokrytá šupinami vo forme prstencových výrastkov. Najväčší počet výrastkov sa nachádza bližšie k spodnej časti nohy, zatiaľ čo jej horná časť je takmer hladká.
Farba výrastkov na stonke najčastejšie opakuje odtieň šupín čiapky. Zvyčajne majú okrovo-hnedé tóny. Niekedy však v závislosti od podmienok pestovania môže mať farba takýchto výrastkov červenkasté a hnedé odtiene bližšie k základni huby.
Je huba jedlá alebo nie?
Rovnako ako ostatní predstavitelia jeho rodu, šupinatá je absolútne jedlá. Na rozdiel od svojej príbuznej, vločky obyčajnej, nemá prakticky žiadny cudzí zápach. Dužina nie je horká a je výborná na varenie.
Existuje niekoľko spôsobov prípravy týchto saprofytov. Tradičnou metódou je vyprážanie a príprava hlavných jedál. Okrem toho sú vločky výborné na nakladanie a solenie.
Kde a ako rastie
Saprofyt je veľmi rozšírený na severnej pologuli. Nachádza sa v Európe, Ázii a niektorých regiónoch Severnej Ameriky. Najčastejšie šupina rastie v skupinách na kmeňoch stromov. Jednotlivé exempláre sú pomerne zriedkavé. Medzi stromy, na ktorých tento saprofyt rastie, patria:
- buk;
- breza;
- osika;
- javor;
- vŕba;
- Rowan;
- dub;
- jelša.
V Rusku je šupinatá huba zastúpená v celom strednom pásme, ako aj v oblastiach miernych listnatých lesov. Medzi regióny, kde to nebude možné splniť, sú Arktída, regióny severnej Európy, ako aj južné regióny - územia Krasnodar a Stavropol, ako aj všetky republiky severného Kaukazu.
Dvojky a ich rozdiely
Vzhľad vločiek môže naznačovať, že sú nejedlé alebo dokonca jedovaté. Podobá sa mnohým tubulárnym hubám, ktorých vzhľad by mal tradične vystrašiť neskúsených hubárov. Charakteristickým znakom, ktorý hubu odlišuje od mnohých iných, sú však jej tmavé šupiny.
Jediným zástupcom húbovej ríše, s ktorým sa dá pleskáč zameniť, je šupák obyčajný. Dospelí sú si navzájom takmer identickí. Obe huby sú jedlé, rozdiel je len vo vôni a miernej horkosti v chuti.
Záver
Skvamózna rastlina je rozšírená v podmienkach strednej šírky. Charakteristické črty jeho vzhľadu zabraňujú jeho zámene s inými predstaviteľmi húb. Keďže je jedlý, aktívne sa používa pri varení.
