Obsah
Agrocybe stopiformis je nejedlý zástupca čeľade Strophariaceae. Rastie na otvorených plochách, čistinách a lúkach. Plody od mája do októbra. Keďže huba sa nepoužíva pri varení, musíte poznať podrobný popis, zobraziť fotografie a videá.
Kde rastie Agrocybe stopoformis?
Agrocybe stopiform preferuje rast na lúkach, pasienkoch, v horských a kopcovitých oblastiach. Plodí počas celého teplého obdobia jednotlivo alebo v malých rodinách. Keďže tento druh je rozšírený v ruských lesoch a nepoužíva sa pri varení, musíte si preštudovať externé údaje, pozrieť sa na fotografie a poznať podobné podobné.
Ako vyzerá Agrocybe stopiformes?
Tenká, krehká čiapočka na začiatku rastu má pologuľovitý tvar.Ako rastie, narovnáva sa a zanecháva v strede malý hrbolček. Povrch je hladký, zvrásnený, svetlo kávovej alebo okrovej farby. V daždivom dni sa na čiapke objaví slizká vrstva.
Spodnú vrstvu tvoria riedke, široké platne nepokryté hustým filmom. U mladých druhov sú svetložlté, dozrievaním sa stávajú hnedohnedé. Tenká dlhá stonka, sfarbená podľa čiapky, je pokrytá belavým povlakom. Dužina je tenká, voľná a má múčnatú chuť a vôňu. Pri krájaní sa farba nemení a neuvoľňuje sa mliečna šťava.
Rozmnožovanie prebieha predĺženými spórami, ktoré sa nachádzajú v tmavom kávovom prášku.
Rastie jednotlivo alebo v malých rodinách
Je možné jesť Agrocybe stopoformis?
Agrocybe stopoformis je nejedlý, ale nejedovatý obyvateľ lesa. Pri konzumácii spôsobuje miernu poruchu príjmu potravy. Keď sa objavia prvé príznaky, prvá pomoc musí byť poskytnutá včas. Príznaky otravy:
- nevoľnosť, vracanie;
- bolesť v epigastriu;
- hnačka;
- studený pot;
- slzenie;
- bolesť hlavy.
Ak chcete zastaviť vstrebávanie toxínov do krvi, musíte najprv opláchnuť žalúdok. Na tento účel sa obeti podá veľké množstvo svetloružového roztoku manganistanu draselného.
Nejedlí zástupcovia sú nebezpeční pre deti, starších ľudí a tehotné ženy. V dôsledku zníženej imunity sa príznaky intoxikácie objavujú rýchlejšie a sú oveľa výraznejšie.
Keďže Agrocybe stopiformis má podobné náprotivky, musíte poznať ich vonkajší popis a pozrieť sa na fotografiu. Dvojníci tohto zástupcu lesnej ríše:
- Skorá poľná tráva - jedlý exemplár s malým, krehkým uzáverom, svetlocitrónovej farby. Tenká dlhá noha je natretá tmavšími farbami a má zvyšky filmového poťahu. Krehká dužina má hubovú chuť a vôňu. Tento obyvateľ lesa rastie vo veľkých rodinách na hnilom dreve. Bohaté ovocie sa vyskytuje od júna do augusta. Po dlhšom vare sa používa na prípravu vyprážaných, dusených a konzervovaných jedál.
Používa sa pri varení, vyprážané a konzervované.
- Ťažko – patrí do 4. skupiny jedlosti. Huba má pologuľovitý klobúk, nie väčší ako 8 cm. Povrch je pokrytý matnou šupkou, ktorá sa pri dozrievaní pokryje malými prasklinami. Sivobiela dužina je mäsitá, s hubovou chuťou a vôňou. Vláknitá stopka je dlhá a tenká. Hubu možno vidieť na súkromných pozemkoch, na otvorených lesných čistinkách, v intraviláne mesta a plodí koncom leta. Keďže tohto zástupcu možno použiť pri varení, zber by sa mal vykonávať iba na miestach šetrných k životnému prostrediu.
Uprednostňuje pestovanie na otvorenom slnku počas teplého obdobia
- Medová huba – jedlé druhy s pologuľovitým klobúkom, svetlou alebo tmavou čokoládovou farbou. Vláknitá stopka je tenká a dlhá. Povrch je zamatový, svetlo kávovej farby. Dužina je svetlá a krehká, s klinčekovou vôňou a sladkou chuťou. Rastie vo vysokej tráve na otvorených plochách, lúkach, poliach a plytkých roklinách. Rastie vo veľkých skupinách, ktoré tvoria čarodejnícky kruh, od júna do septembra.
Polguľovitý uzáver sa po úplnom dozretí čiastočne narovná
Záver
Agrocybe stopoformis je nejedlý druh, ktorý pri konzumácii spôsobuje žalúdočné ťažkosti. Rastie na otvorených plochách vo vysokej tráve.Aby ste nepoškodili seba a svojich blízkych, potrebujete poznať podrobný popis čiapky a stonky, ako aj čas a miesto rastu. Skúsení hubári odporúčajú pri náleze neznámeho exempláru ho nezbierať, ale prejsť okolo.
