Smoothie so zelerom: recepty na koktaily do mixéra

Smoothie so zelerom je zdravý nápoj na chudnutie a celkové zlepšenie kondície ľudského tela. Na prípravu je potrebné malé množstvo rastliny. Existuje veľa variácií klasického receptu. Každý si nájde tú svoju verziu zeleného smoothie so zelerom.

Výhody zelerového kokteilu

Recepty na zelerový kokteil na chudnutie proti starnutiu sa našli v pojednaniach starých gréckych filozofov.

Zloženie tohto produktu bolo teraz stanovené:

• vitamíny: A, B, C, D, E, H, PP;
• stopové prvky: vápnik, draslík, sodík, horčík, železo, fosfor, jód, bróm, selén, mangán, zinok;
• aminokyseliny: karotén, kyselina nikotínová, asparagín;
• organické látky: triesloviny, silice.

Komplexné pôsobenie týchto zložiek má priaznivý vplyv na ľudský organizmus. Vďaka svojmu zloženiu má nápoj tieto účinky:

1. Normalizuje fungovanie ľudského obehového a tráviaceho systému.
2. Pomáha pri liečbe nervových porúch.
3. Účinne spaľuje nadváhu, preto sa používa na chudnutie.
4. Pomáha zlepšovať činnosť kardiovaskulárneho systému.
5. Pomáha obnoviť fungovanie ľudského genitourinárneho systému.
6. Zlepšuje potenciu a libido.
7. Pomáha pri liečbe chronických ochorení endokrinného a pohybového aparátu.

Najčastejšie sa používa pri spaľovaní ďalších kilogramov, pretože je nízkokalorický - iba 32 kcal (100 gramov produktu). Receptov na zelerové smoothie na chudnutie je veľa.

Na základe tejto rastliny existuje špeciálna strava. Jeho trvanie je 1-1,5 týždňa. Za túto dobu človek zaručene schudne 7 kg. Odporúča sa piť nápoj v noci, ale iné jedlá (kastróly, šaláty, polievky) - iba počas dňa.

Ako pripraviť zelerové smoothie

Aj keď je technológia prípravy tohto nápoja pomerne jednoduchá, existuje niekoľko dôležitých nuancií:

1. Pred varením je potrebné rastlinu dôkladne umyť, vysušiť, vyčistiť a stonky najskôr oddeliť od listov.
2. Ostatné komponenty by sa mali tiež starostlivo pripraviť: vyčistiť, umyť, vysušiť a v prípade potreby tepelne spracovať.
3. Kompozíciu je lepšie pripravovať v sklenenej nádobe, zachová si tak viac prospešných látok.

Nezabúdajte ani na hygienu pri príprave jedla.

Recepty na smoothie zo zeleru

Väčšina koktailových variácií je odvodením od klasického receptu.

Smoothie zo zeleru a jablka

Čas varenia - 10 minút. Zložky sa berú pri výpočte: 3-4 osoby. Obsah kalórií: 300 kcal.

Ingrediencie:

• stonky produktu – 4 kusy;
• voda – 0,1 l;
• ľad - 100 g;
• vápno - 0,5 kusov;
• jablko - 2 ovocie.

Metodológia:

1. Ovocie a bylinky umyte a osušte.
2. Ovocie ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a vrchov.
3. Zeleninu nakrájajte na pyré.
4. Zvyšné suroviny nasekáme nadrobno. Pridajte do kompozície.
5. Nalejte do vody. Poraziť.
6. Rozdrviť ľad. Pridajte to tam tiež.

Smoothie so zelerom, jablkom, kiwi

Namiesto raňajok dobre poslúži smoothie zo zeleru a kiwi. Suroviny sú na 2 porcie.

Ingrediencie:

• zelené stonky - 2 kusy;
• kivi, jablko - každé 1 ovocie;
• zväzok petržlenu;
• med - 5 g;
• voda – 0,15 l.

Metodológia:

1. Zeleninu umyte a osušte. Nakrájajte na malé kúsky.
2. Zalejeme trochou vody a premiešame. Pridajte zvyšný objem tekutiny.
3. Jablká a kiwi ošúpeme a nasekáme. Nakrájajte na malé kúsky. Pridajte k zelenine.
4. Pridajte med.
5. Zmes rozmixujte na pyré.

Pre maximálny účinok sa má konzumovať 15 minút pred hlavným jedlom.

Smoothie zo zeleru, uhorky a jablka

Recept na smoothie zo zeleru a uhoriek je určený na ranné použitie. Ingrediencie sú na 4 porcie.

Ingrediencie:

• jablko - 300 g;
• uhorka – 0,25 kg;
• zelené stonky – 80 g;
• jogurt (nízkotučný) – 0,1 kg;
• kôpor - 20 g.

Metodológia:

1. Dôkladne opláchnite a vysušte všetky komponenty. Ošúpeme a nakrájame nadrobno.
2. Zmiešajte, môžete použiť mixér. Pridajte jogurt.
3. Zmes rozmixujte na pyré.

Pre chuť môžete pridať čajové lístky.

Smoothie z mrkvy, jablka a zeleru

Smoothies z mrkvy a zeleru by ste mali konzumovať ako prídavok k obedu. Toto množstvo komponentov je určené na 2 porcie.

Ingrediencie:

• koreň rastliny - 3 kusy;
• jablko, mrkva - 1 ovocie.

Metodológia:

1. Dôkladne opláchnite a vysušte všetky komponenty. Čistý.
2. Jemne nasekajte a rozmixujte v miske mixéra.
3. Zmes šľahajte 15 minút, kým nevznikne pyré.

Miska môže byť použitá namiesto večere.

Smoothie zo zeleru a zázvoru

Tento kokteil podáva 2 porcie.

Ingrediencie:

• uhorka, jablko - každé 1 ovocie;
• stonka produktu – 2 kusy;
• citrón - 0,5 hlavy;
• zázvor - podľa chuti.

Metodológia:

1. Opláchnite, nechajte uschnúť. Čistý.
2. Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra a rozmixujte.
3. Zmes privedieme na pyré.

Mnoho ľudí má rád túto verziu jedla.

Smoothie zo špenátu, zeleru a jablka

Výpočet zložiek sa vykonáva pre 2 porcie hotového výrobku.

Ingrediencie:

• jablko - 1 kus;
• špenát, stonka, jablková šťava - každý po 200 g.

Metodológia:

1. Opláchnite, vysušte komponenty, vyčistite. Nakrájajte na malé kúsky.
2. Nasekanú zmes vložte do mixéra. Pridajte jablkovú šťavu.

Toto je recept s najnižším obsahom kalórií.

Smoothie z banánu, kiwi a zeleru

Toto množstvo tvorí nápoj na 2 porcie.

Ingrediencie:

• stonka produktu, banán – každý po 1 kuse;
• kiwi - 2 druhy ovocia;
• voda – 0,06 l.

Metodológia:

1. Banán, kiwi ošúpeme.
2. Zelené stonky umyte, osušte a ošúpte.
3. Nakrájajte na malé kúsky.
4. Zmiešajte ovocie a bylinky v miske mixéra. Pridajte pripravenú vodu.
5. Miešajte, kým nevznikne pyré.

Tento produkt sa môže konzumovať iba pol hodiny po jedle.

Smoothie z uhorky, zeleru a kiwi

Tento počet zložiek je vypočítaný pre kokteil na 2 porcie.

Ingrediencie:

• stonka produktu, uhorka – po 1 kuse;
• kiwi - 2 kusy;
• citrón - 1 ovocie;
• voda – 0,06 l.

Metodológia:

1. Banán, kiwi, uhorku ošúpeme.
2. Komponent umyte, vysušte, vyčistite.
3. Všetky komponenty jemne nasekajte.
4. Zmiešajte ovocie, zeleninu, bylinky v miske mixéra. Pridajte vodu.
5. Miešajte, kým nevznikne pyré.

Do tejto kompozície môžete pridať aj uhorku.

Pomarančové a zelerové smoothie

Tento recept je na 3 porcie.

Ingrediencie:

• stonky - 2 kusy;
• pomaranče - 1 kus;
• voda – 0,2 l.

Metodológia:

1. Pomaranč ošúpeme, rozdelíme na plátky.
2. Pripravte stonky.
3. Pomaranč rozmixujte v mixéri.
4. Pridajte vodu.
5. Miešajte, kým nevznikne pyré.

Smoothie zo zeleru a jahôd

Suroviny sú na 1 porciu.

Ingrediencie:

• stopka komponentu – 1 kus;
• ovsené vločky - 20 g;
• mäta (listy) - 2 kusy;
• mlieko – 0,1 l;
• proteínový prášok – 0,05 kg;
• mrazené jahody - 200 g.

Metodológia:

1. Rozmrazte jahody.
2. Výrobok opláchnite, dôkladne osušte a vyčistite. Crumble.
3. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske mixéra.
4. Pyré.

Najlepšie je užiť 15 minút pred hlavným jedlom.

Smoothie zo zeleru, uhorky a petržlenu

Suroviny sú na 2 porcie. Obsah kalórií v miske na 100 g je vysoký - 323 kcal.

Ingrediencie:

• čerstvé stonky - 3 kusy;
• kefír - 1,5 šálky;
• zväzok petržlenu;
• olivový olej - 1 polievková lyžica;
• uhorky - 2 kusy;
• strúčik cesnaku;
• soľ, korenie - podľa chuti.

Metodológia:

1. Zeleninu umyte, osušte a ošúpte.
2. Uhorky a cesnak ošúpeme.
3. Nakrájajte zeleninu a bylinky. Rozmixujte v mixéri.
4. Pridajte tekutinu.
5. Pridajte soľ, korenie, nakrájaný cesnak.
6. Miešajte, kým nevznikne pyré.

Diétny obed nebude prekážkou pitia tohto jedinečného nápoja.

Smoothie z avokáda a zeleru

Toto jedlo je pripravené za 5 minút. Obsah kalórií je približne 320 kcal. Je určený na tri porcie.

Existuje tu niekoľko variácií.

1 spôsob

Ingrediencie:

• avokádo, jablko, pomaranč - každý 1 kus;
• ľanové semená - 1 g;
• olivový olej - 5 ml;
• špenát - 60 g.

Metodológia:

1. Avokádo, jablko, pomaranč ošúpeme.
2. Výrobok opláchnite, vysušte, vyčistite.
3. Brúsiť.
4. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske mixéra.
5. Zmes rozmixujte na pastu.

Pre špeciálnu arómu môžete použiť listy mäty a jazmínu.

Metóda 2

Ingrediencie:

• avokádo, stonková zložka - po 1 kuse;
• sójová omáčka - 5 g;
• limetová šťava - 5 ml;
• koreň zázvoru - 100 g;
• voda – 0,05 l;
• korenie, soľ - podľa chuti.

Metodológia:

1. Avokádo ošúpeme.
2. Požadovaný produkt umyte, osušte, nakrájajte.
3. Rozdrviť, miešať, šľahať.
4. Pridajte zvyšné ingrediencie.
5. Miešajte, kým nevznikne pyré.

Pre tých, ktorí majú chuť na sladké, môžete pridať med bez poškodenia zdravia.

3 spôsob

Ingrediencie:

• avokádo - 0,1 kg;
• stonka dôležitého produktu - 100 g;
• kiwi - 2 kusy;
• čučoriedky – 0,05 kg;
• špenát - 0,1 kg;
• voda – 0,3 l.

Metodológia:

1. Avokádo, kiwi ošúpeme, nakrájame nadrobno.
2. Stonky umyte, osušte, ošúpte a nasekajte.
3. Zmiešať. Poraziť.
4. Zvlášť umyte špenát a čučoriedky. Suché. Pridajte do zmesi.
5. Nalejte do vody.
6. Miešajte, kým nevznikne pyré.

Produkt je však nekompatibilný s iným riadom. Je lepšie konzumovať pol hodiny pred jedlom.

Smoothie z paradajok a zeleru

Recept: 2 porcie.

Ingrediencie:

• paradajka - 0,3 kg;
• koreň a stonky rastliny - niekoľko kusov;
• červená paprika - 0,5 ks;
• ľad (kocka) – 0,1 kg;
• soľ.

Metodológia:

1. Paradajku a bylinky umyjeme, osušíme a ošúpeme. Jemne nakrájajte a šľahajte.
2. Pridajte zvyšné ingrediencie.
3. Miešajte, kým nevznikne pyré.

Tento produkt by sa mal používať namiesto obeda alebo popoludňajšieho občerstvenia.

Smoothie z brokolice a zeleru

Recept je na 2 porcie.

Ingrediencie:

• brokolicová kapusta – 0,4 kg;
• stonky - 4 kusy;
• uhorka - 200 g;
• strúhaný zázvor - 5 g.

Metodológia:

1. Uhorky ošúpeme a nakrájame.
2. Brokolicu ošúpeme. Pripravte rastlinu ako v predchádzajúcich receptoch.
3. Zmiešajte ingrediencie v mixéri.
4. Pyré.

Tento recept a akýkoľvek diétny vitamínový šalát sú kompatibilné.

Odporúčania na použitie

Tento rastlinný nápoj by ste mali piť v noci. Takto bude jeho pozitívny účinok výraznejší.

Ale spolu s inými náplňami (ovocie, bobule) sa dá použiť namiesto raňajok. A kombinácia zložky so zeleninou a koreninami môže byť dobrým pomocníkom na obedové občerstvenie.

Na zlepšenie chuti zeleninového „nástrojového“ koktailu by ste mali pridať med, mätu a iné aromatické listy.

Podmienky skladovania

Základné pravidlo, ktoré si treba pamätať pri príprave kokteilu z požadovanej rastliny, je, že môžete kombinovať iba 5 rôznych štruktúr. Viac zložiek môže len poškodiť ľudské zdravie.

Ďalšie náplne okrem produktu znižujú trvanlivosť.

Nápoj sa odporúča skonzumovať ihneď po príprave. Skladovať ho však môžete maximálne deň.

Pri izbovej teplote sa nápoj uchováva iba 1-2 hodiny. V chladničke - až 12 hodín a v mrazničke - až 1 rok.

Záver

Smoothie so zelerom je najzdravší nízkokalorický nápoj na chudnutie. Pre čo najlepšie výsledky by ste však tento nápoj mali kombinovať s aktívnou fyzickou aktivitou a inými diétnymi jedlami. Aby si rastlina alebo nápoj zachovali svoje prospešné vlastnosti dlhšie, musíte prísne dodržiavať technológiu prípravy receptúry, dodržiavať podmienky a trvanlivosť.Existuje veľa metód na použitie koktailu s požadovanou rastlinou, ale všetko je dobré s mierou.

Odporúčané príspevky

Recepty na melónové smoothie

Smoothie s avokádom a banánom, jablko, špenát,

Smoothie recepty s červenými a čiernymi ríbezľami

Tekvicová šťava na zimu

Šťava z ranetki na zimu doma

Šťava z arónie: s jablkami, s pomarančom

Mulberry doshab, liečivé vlastnosti a recenzie

Recept na mlieko proti kašľu s figami

Ako zmraziť brezovú šťavu v plastových fľašiach