Obsah
- 1 Zloženie a obsah kalórií zázvorového čaju s citrónom
- 2 Výhody zázvorovo-citrónového čaju pre telo
- 3 Výhody zázvorovo-citrónového čaju
- 4 Ako variť čaj so zázvorom a citrónom
- 4.1 Zelený čaj so zázvorom a citrónom
- 4.2 Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a mätou
- 4.3 Čaj so zázvorom, citrónom a šípkou
- 4.4 Čaj so zázvorom, citrónom a tymianom
- 4.5 Čaj so zázvorom, citrónom a korením
- 4.6 Čaj so zázvorom, citrónom a bazalkou
- 4.7 Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a čokoládou
- 4.8 Zelený čaj so zázvorom, citrónom, melisou a pomarančovou kôrou
- 5 Môže byť čaj so zázvorom a citrónom škodlivý?
- 6 Záver
Čaj so zázvorom a citrónom je známy svojimi liečivými vlastnosťami. Poškodenie z nadmernej konzumácie je tiež možné, ale ak sa všetko urobí správne, oplatí sa vyskúšať výhody nápoja.
Zloženie a obsah kalórií zázvorového čaju s citrónom
Výhody čierneho alebo zeleného čaju so zázvorom a citrónom spočívajú v jeho zložení. Príčiny škody sú tam. Obsahuje:
- Vitamíny A, B1, B2, C.
- Lyzín, metionín, fenylalanín.
- Zinok.
- Železo.
- Zlúčeniny sodíka.
- Soli fosforu a horčíka.
- Zlúčeniny draslíka a vápnika.
- Až 3% esenciálneho oleja.
- škrob.
- Cukor, cineol.
- Gingerol.
- Borneol, linalool.
- Kamfén, felandrén.
- Citral, bisabolén.
- Kofeín z čajových lístkov.
Obsah kalórií na 100 ml nie je vyšší ako 1,78 kcal.
Výhody zázvorovo-citrónového čaju pre telo
Čaj so zázvorom a citrónom možno pripraviť v prospech žien, mužov, tínedžerov a detí. Okrem všeobecných prospešných vlastností pre obe pohlavia a rôzne vekové skupiny existujú rôzne výhody a škody.
Pre mužov
Prínosom pre mužov je okrem zvýšenia energie aj odstránenie problémov s erekciou. Produkt zaisťuje stabilný prietok krvi do panvy, čo v konečnom dôsledku dáva tento efekt.
Pre ženy
Pre ženy je varenie čaju so zázvorom a citrónom prospešné bez ohľadu na tehotenstvo. Infúzia má pozitívny vplyv na:
- emocionálne pozadie;
- obrázok;
- imunita;
- chuť do jedla.
Škody spôsobené zázvorom a citrónom v čaji sa objavia, keď existujú všeobecné kontraindikácie. Inak - len úžitok.
Je to možné počas tehotenstva a dojčenia?
Bude prospešné, ak budete nápoj piť na začiatku tehotenstva. Zázvor v čaji vás zachráni pred nevoľnosťou, závratmi a toxikózou. Odstraňuje tiež gastrointestinálne problémy - zvýšená tvorba plynu, ťažkosť, znížená chuť do jedla.
Poškodenie sa prejaví v neskorších štádiách, keď sa tón maternice zvyšuje, čo spôsobuje komplikácie. Počas tohto obdobia je vhodné odmietnuť nápoj.
Počas laktácie by ste mali tiež abstinovať. Po prijatí dávky látok obsiahnutých v čaji spolu s mliekom sa dieťa stane ľahko vzrušeným a môžu sa vyskytnúť problémy s tráviacim systémom a spánkom.
V akom veku môžu deti
Prípravok môže používať dieťa od 2 rokov. Nemali by existovať žiadne všeobecné kontraindikácie.Vitamíny a mikroelementy obsiahnuté v zložkách budú mať pozitívny vplyv na telo dieťaťa.
Výhody zázvorovo-citrónového čaju
Výhody a poškodenia zázvorového čaju s citrónom sa týkajú rôznych aspektov zdravia - imunity, problémov s hmotnosťou, prechladnutia.
Výhody zeleného čaju so zázvorom a citrónom
Produkt s citrusmi a korením poskytuje nasledujúce výhody:
- posilňuje steny krvných ciev;
- robí krv tekutejšou;
- normalizuje krvný tlak;
- zmierňuje príznaky migrény;
- čiastočne zmierňuje bolesti hlavy;
- znižuje hladinu cukru;
- zvyšuje tón tela;
- odstraňuje problémy s trávením, odstraňuje toxíny, odstraňuje helminty;
- znižuje bolesť kĺbov a svalov;
- zmierňuje menštruačné bolesti.
Je však dôležité mať na pamäti, že zázvor znižuje hustotu krvi, čaj zvyšuje jeho účinok a zmierňuje menštruačné bolesti, zmes môže stimulovať aktívne krvácanie, čo môže byť očividné poškodenie.
Je čaj so zázvorom a citrónom dobrý na chudnutie?
Na chudnutie by ste mali mať recepty na čaj s citrónom a zázvorom. Výhody nápoja pri znižovaní nadváhy boli preukázané. Zázvor obsahuje esenciálne oleje, ktoré zlepšujú metabolizmus, teín a citrón v nápoji zvyšuje účinnosť koreňa.
Škody sa prejavia, ak existujú všeobecné kontraindikácie, alebo ak diéta zašla príliš ďaleko a človek je v stave vyčerpania.
Výhody čaju so zázvorom a citrónom na imunitu
Akékoľvek nápoje obsahujúce tieto zložky pomôžu posilniť vašu imunitu. Obzvlášť prospešný bude čaj, ktorý obsahuje aj šípky, šalviu a nechtík.
Čaj s citrusmi a korenistými koreňmi vďaka svojim cenným látkam posilňuje organizmus, zvyšuje odolnosť voči chorobám, zlepšuje celkové zdravie.
Ako čaj so zázvorom a citrónom pomáha proti prechladnutiu
Pri prechladnutí by sa hlavné zložky mali kombinovať s medom. Protizápalové vlastnosti zázvoru, vitamínu C z citróna a blahodarné vlastnosti medu budú mierne posilnené kofeínom (teínom) obsiahnutým v čaji a prinesú viac benefitov. Ohrievací efekt pomôže vyhnúť sa zimnici. Škody nastanú len pri vysokých teplotách.
Čaj s citrónom a zázvorom znižuje krvný tlak, prípadne zvyšuje
Zázvorovo-citrónová infúzia môže znížiť alebo zvýšiť krvný tlak, účinok nemožno predvídať. Vzhľadom na túto vlastnosť sa odporúča používať s opatrnosťou pre ľudí s nízkym alebo vysokým krvným tlakom. Aby ste nepoškodili vaše zdravie, odporúča sa sledovať vašu pohodu.
Ako variť čaj so zázvorom a citrónom
Existuje veľa receptov na zázvorový a citrónový čaj. Obsahujú med, bylinky, bobule, korenie a čajové lístky rôznych spôsobov spracovania. Nápoj sa varí v kanvičkách a termoskách, pričom sa vyhýbajú skleneným nádobám, ktoré rýchlo vychladnú.
Zelený čaj so zázvorom a citrónom
Požadovaný:
- 1 lyžička. nasekaný čerstvý koreň;
- 1 tenký kúsok citrusov;
- 1 polievková lyžica. voda 80 °C;
- 1 lyžička. zelený čaj.
Príprava:
- Koreň pomelieme na hrubom strúhadle. Mali by ste dostať 1 lyžičku, zvyšok surovín zabalte do potravinovej fólie a vložte do chladničky.
- Citrón prekrojte, celé ovocie prekrojte na polovicu, potrebujete najväčší kruh zo stredu.
- Kanvicu zohrievajte 30–40 sekúnd a naplňte ju vriacou vodou.
- Nalejte vriacu vodu, pridajte prísady, nalejte 1 polievkovú lyžičku. voda 80 °C.
- Nechajte pôsobiť 15–20 minút.
Recept na tento zázvorovo-citrónový čaj sa považuje za základný. Vo zvyšku sa mení druh čaju a pridávajú sa prísady.
Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a mätou
Produkty:
- 1 lyžička. strúhaný čerstvý koreň;
- 2 lyžičky. čierny čaj;
- 1 tenký kúsok citrusov;
- 1 malá vetva čerstvej mäty (0,5 lyžičky suchá);
- 2 polievkové lyžice. vriaca voda;
- 1 lyžička. med
Príprava:
- Koreň sa nastrúha, citrón nareže, čím väčší je priemer okrúhleho kusu, tým lepšie.
- Kanvica sa ohrieva vriacou vodou.
- Po vyliatí vody pridáme suroviny okrem medu. Keď je mäta čerstvá, odporúča sa najprv odtrhnúť listy zo stonky a stonku odrezať. Suchý sa jednoducho naplní.
- Nechajte pôsobiť 10–20 minút. Nápoj preceďte, pridajte med, dôkladne premiešajte.
Med môže byť pridaný so všetkými prísadami. Príde o malé množstvo prospešných látok, ale nebude žiadna škoda.
Čaj so zázvorom, citrónom a šípkou
Na prechladnutie, na posilnenie imunity a získanie chýbajúcich vitamínov, ponúkajú recept na čaj so zázvorom, citrónom, šípkami, prípadne medom. Musí sa variť v termoske.
Produkty:
- 3-4 lyžičky. čierny čaj;
- 0,5-1 lyžička. suchý koreň;
- 4 lyžičky. mleté šípky;
- 1-2 kusy citróna;
- 0,5 – 1 l. vriaca voda;
- med podľa chuti.
Príprava:
- Termoska sa zahrieva 10-30 minút.
- Vylejte vodu, pridajte prísady, pridajte vodu a pevne priskrutkujte veko.
- Nechajte 30-40 minút, preceďte. Pijú, niekedy to zriedia.
Čaj so zázvorom, citrónom a tymianom
Produkty:
- 1-2 lyžičky. zelený čaj (čierny, žltý, oolong);
- 1 lyžička. suchý tymián (3-4 vetvy čerstvé);
- 0,5 lyžičky. čerstvý strúhaný zázvor;
- 1 polievková lyžica. horúca voda;
- 1 malý kúsok citróna.
Výroba:
- Potrebné množstvo zázvoru pomelieme na strúhadle a odrežeme citrón.
- Čerstvý tymian sa rozdrví (použitie suchého to neznamená).
- Vložte jedlo do vyhrievanej kanvice.
- Nechajte 10–15 minút dobre vylúhovať, podľa chuti zapite medom a mliekom.
Liečivé vlastnosti tymiánu zvyšujú účinky iných zložiek pri prechladnutí. Poškodenie je možné, ak je tymián kontraindikovaný.
Čaj so zázvorom, citrónom a korením
Niektorí ľudia varia tento čaj s mliekom namiesto vriacej vody, ale praktickejšie je riediť hotový nápoj ako použiť vriace mlieko. Výhody a škody sa nezmenia. Výhody - žiadna pena, žiadna chuť prevareného mlieka, možnosť regulácie koncentrácie látky a teploty nápoja.
Produkty:
- 1 lyžička. škoricový prášok;
- 0,5 lyžičky. suchý zázvorový prášok;
- 3 púčiky klinčekov;
- 1 stredný kus citrusov;
- 2 lyžičky. čierny čaj;
- 5 hrách čierneho alebo jamajského korenia;
- 0,4 l. horúca voda.
Príprava:
- Po predhriatí termosky pridajte zázvor, škoricu a čaj.
- Zľahka rozdrvte klinčeky a korenie, položte ich so zvyškom ingrediencií a pridajte citrón.
- Zalejeme vriacou vodou a necháme vylúhovať 20-40 minút.
- Pite, zrieďte ho mliekom podľa chuti.
Čaj so zázvorom, citrónom a bazalkou
Tento čaj má inú chuť, ktorá závisí od druhu bazalky. Výhody a škody sa nemenia.
Produkty:
- 5 stredných listov bazalky;
- 1 malý kúsok citróna;
- 1 hodinal. strúhaný čerstvý zázvor;
- 2 lyžičky. čierny čaj;
- 1,5 lyžice. horúca voda.
Príprava:
- Listy sa jemne rozdrvia, citrón sa nakrája a zázvor sa nastrúha.
- Kanvicu zohrievajte 1 minútu, vylejte vodu.
- Suroviny sa umiestnia do kanvice a veko sa na 30 sekúnd zatvorí.
- Naplňte nádobu vriacou vodou a nechajte 7-12 minút.
Je povolené pridať med, mlieko, cukor podľa chuti. To však neovplyvňuje prospešné vlastnosti.
Čierny čaj so zázvorom, citrónom, medom a čokoládou
Na prípravu zázvorového čaju s citrónom a medom podľa tohto receptu nebudete potrebovať instantný kakaový prášok, ale porciu mletých kakaových bôbov alebo strúhaného kakaa. Čokoláda, rovnako ako zázvor, obsahuje veľké množstvo užitočných látok, posilňuje imunitný systém a nasýti telo mikroelementmi a vitamínmi. Takýto produkt však zvyšuje obsah kalórií v nápoji, čo môže poškodiť postavu.
Produkty:
- 1 lyžička čierneho čaju;
- 1 lyžička. mleté kakaové bôby;
- 1 lyžička. nasekaný čerstvý zázvor;
- 0,5 lyžičky. citrónová kôra;
- 0,5 lyžičky. citrónová šťava;
- 2 polievkové lyžice. vriaca voda;
- 1,5 lyžičky. med
Príprava:
- Čaj, zázvor, citrónová šťava a kakao sú umiestnené v keramickej kanvici. Zalejte vriacou vodou.
- Necháme 5 minút vylúhovať, pridáme kôru a med.
- Po 5 minútach nálev poriadne premiešame a horúce zapijeme mliekom.
Zelený čaj so zázvorom, citrónom, melisou a pomarančovou kôrou
Produkty:
- 1,5 lyžičky. zelený čaj;
- 1 stredná vetva citrónového balzamu;
- 1 lyžička. citrónová šťava;
- 0,5 lyžičky. pomarančová kôra;
- 0,5 lyžičky. strúhaný zázvor;
- 1,5 lyžice. horúca voda.
Príprava:
- Vytlačte šťavu a vložte do kanvice. Pridajte čaj a zázvor.
- Zľahka rozdrvte melisu a pridajte ju k zvyšku ingrediencií.
- Zalejte vodou s teplotou 80°C a nechajte 3 minúty pôsobiť.
- Pridajte kôru a nechajte pôsobiť ďalšie 3 minúty.
Nálev sa môže konzumovať horúci, teplý, studený, najlepšie bez mlieka. Pomarančová kôra sa nepridáva pre úžitok, ale pre chuť.
Môže byť čaj so zázvorom a citrónom škodlivý?
Okrem svojich výhod môže byť čaj so zázvorom a citrónom škodlivý. Kontraindikácie:
- Alergia.
- Horúčka.
- Časté krvácanie.
- Utrpel mŕtvicu, srdcový infarkt.
- Ischemická choroba.
- Žalúdočný vred.
- Choroby pečene, žlčníka, žlčových ciest.
- Črevné ochorenia, kolitída.
- Neskoré tehotenstvo, dojčenie.
- Nadchádzajúca alebo nedávna operácia.
Čaj môže tiež spôsobiť pálenie záhy, hnačku a bolesti hlavy. Ak sa vyskytnú nežiaduce účinky, je potrebné vylúčiť produkt zo stravy.
Záver
Varením čaju so zázvorom a citrónom človek získa nielen produkt, ktorý je prospešný. Výsledkom je lahodný nápoj bohatý na živiny, hrejivý a tonizujúci čaj.