Obsah
Žihľavový čaj je vitamínový liečivý nápoj, ktorý sa pre svoje priaznivé vlastnosti často používa v bylinkárstve. Používa sa na zbavenie sa rôznych chorôb, posilnenie imunity, chudnutie a ako sedatívum. Pre väčšiu účinnosť by sa mal nápoj konzumovať v kombinácii s inými prostriedkami, ale na udržanie tela v dobrom stave môže byť použitý nezávisle.
Žihľavový čaj sa často používa ako liek na mnohé choroby.
Zloženie a hodnota nápoja
Žihľava obsahuje veľa vody (asi 85 %), ďalej vlákninu, bielkoviny, tuky a sacharidy. Obsahuje zástupcov vitamínov skupiny B, kyseliny listovej a pantoténovej, riboflavín, tiamín, pyridoxín, fytoncídy a éterické oleje. Z makroprvkov je tráva obohatená o horčík, fosfor, draslík, chlór, vápnik a z mikroprvkov: železo, selén, mangán, meď, zinok. Semená rastliny obsahujú mastné oleje a kyselinu askorbovú.Korienky sú obohatené o vitamín C. Horiace chĺpky obsahujú mravčiu a iné kyseliny.
Je známe, že žihľavový čaj je prospešný vďaka prítomnosti biologicky aktívnych prvkov v bylinke. Napríklad pri tepelnej úprave listy rastliny uvoľňujú látky, ktoré tlmia bolesť, navyše sa považujú za dobrý prírodný kardiostimulátor. Aminokyseliny, ktoré tvoria burinu, majú priaznivý vplyv na metabolizmus bielkovín.
Žihľava má vysokú nutričnú hodnotu, porovnateľnú so strukovinami
Liečivé vlastnosti žihľavového čaju
Užitočné vlastnosti žihľavového čaju sú veľmi rozsiahle. Ak neexistujú žiadne kontraindikácie, liečivý odvar môžu užívať ženy aj muži, ako aj deti od šiestich rokov. Bylina je dobrým protizápalovým a hemostatickým činidlom. S jeho pomocou môžete zvýšiť hladinu hemoglobínu, zvýšiť počet červených krviniek v krvi a zvýšiť tón hladkých svalov maternice. Rastlina sa používa na metabolické poruchy, patologické stavy pečene, anémiu, tuberkulózu, choroby močového mechúra a hemoroidy. Bylina slúži ako prevencia nedostatku vitamínov a aterosklerózy. Mnohí poznamenávajú, že pomáha pri liečbe kŕčových žíl.
Tradičná medicína ponúka množstvo receptov na čaje, odvary a nálevy zo žihľavy, ktoré majú diuretický, laxatívny, hojivý, antikonvulzívny a expektoračný účinok. Pomocou byliny môžete liečiť choroby obličiek a pečene, opuchy, dnu, bronchiálnu astmu, vodnatieľku, krvácanie, úplavicu a zápchu.
Výhody žihľavového čaju pre ženy
Čaj z nej vďaka obsahu fytoncídov v žihľave, ktoré potláčajú premnoženie patogénnych mikroorganizmov, pomáha zlepšovať zdravie žien: normalizuje cyklus a hormonálnu hladinu, priaznivo pôsobí na činnosť vaječníkov. Je známe, že takýto nápoj prispieva k odolnosti nervového systému voči stresu.
Mnohým ženám rastlinné odvary pomáhajú zbaviť sa nadbytočných kilogramov, najmä ak sa hmotnosť objaví v dôsledku narušenia endokrinných žliaz.
Výhody žihľavového čaju pre mužov
Pre mužov sú výhody nápoja, ktorý obsahuje horkú bylinu, nasledovné:
- zvýšená hladina testosterónu;
- zlepšenie spermatogenézy;
- zvýšený nárast svalovej hmoty;
- zvýšenie potencie.
Mnoho mužov, ktorí pravidelne pijú žihľavový čaj, tvrdí, že nápoj zlepšuje ich celkový stav, normalizuje fungovanie tráviaceho systému a odstraňuje patológie urogenitálnej oblasti.
Odborníci tvrdia, že biologicky aktívne prvky obsiahnuté v rastline pomáhajú obnoviť rast vlasov u mužov a tiež zabraňujú vypadávaniu vlasov.
Môžu deti piť žihľavový čaj?
Ak dieťa nie je náchylné na alergie na rastliny, potom čaj vyrobený zo žihľavy bude pre telo dieťaťa veľmi prospešný. Nápoj slúži ako výborný imunomodulátor a dokáže zvýšiť odolnosť voči infekciám a vírusom. Pri častom používaní liečivý odvar obohatí rastúce telo o železo, ochráni pred chudokrvnosťou a zlepší zdravie.Počas prechladnutia žihľavový čaj odstráni zápaly dolných a horných dýchacích ciest a pomôže zbaviť sa kašľa.
V detstve sa nápoj môže konzumovať po dosiahnutí šiestich rokov veku.
Recepty na žihľavový čaj
Receptov na prípravu žihľavového čaju je veľa a keďže samotná bylinka má špecifickú chuť, najčastejšie sa používa v kombinácii s inými rastlinami a produktmi. Ak do nápoja pridáte kôru (plátky) pomaranča alebo citróna, pár ríbezlí, malín a čerešňových listov, stane sa oveľa aromatickejším, sladším a nadobudne zaujímavý odtieň. Zvyčajne sa na prípravu čaju používajú čerstvé listy a stonky žihľavy, ale najmä šetrné gazdinky pripravujú rastlinu v suchej forme. A na jej základe pripravujú zdravý odvar počas celého roka.
Z čerstvých listov
Pred prípravou čaju z listov žihľavy by sa mala rastlina pripraviť: vložte surovinu do studenej vody na 10-15 minút, dôkladne umyte. Potom ho vložte do hrnca, pridajte vodu, priveďte do varu a na miernom ohni varte štvrť hodiny. Precedený vývar je pripravený na použitie.
Je lepšie zásobiť sa rastlinami v lese, ďaleko od ciest a priemyselných podnikov.
Zo sušených listov
Pri príprave čaju zo sušených listov žihľavy treba surovinu vylúhovať, aby sa všetky vitamíny a živiny stihli z rastliny uvoľniť. Je lepšie použiť nasledujúci recept:
- 6 polievkových lyžíc. l. Nalejte bylinky do hlbokej nádoby.
- Pridajte 1 liter vriacej vody.
- Nádobu pevne uzavrite vekom.
- Nechajte pôsobiť 20-30 minút.
- Precedíme cez sitko.
Na zber žihľavy je lepšie zbierať na jeseň a je dôležité zabezpečiť, aby všetky časti rastliny boli bez poškodenia a škodcov. Suroviny treba sušiť na suchom mieste chránenom pred slnečným žiarením asi mesiac a pol, potom treba trávu pomlieť a uskladniť.
Žihľavový čaj s medom
Ak pridáte med do žihľavového čaju, bude chutnejší a urýchli proces dopĺňania tela užitočnými látkami. Na prípravu takéhoto nápoja uvarte čerstvú umytú bylinku (100 g) v 0,5 litri vody, povarte päť minút, nechajte mierne vychladnúť, pridajte med podľa chuti. Môžete piť 100 ml čaju štyrikrát denne.
S bobuľami
Žihľavový čaj sa stane ešte chutnejším a zdravším, ak doň pridáte bobule. Môžu byť použité čerstvé, sušené alebo mrazené. K tomuto nápoju sa výborne hodí rakytník, brusnice, ríbezle, maliny a egreše. Na tri porcie čaju budete potrebovať:
- žihľava – 50 g;
- bobule - 20 g;
- voda – 0,8 l.
Kroky varenia:
- Vložte pripravenú bylinku do kanvice.
- Na vrch položte bobule (mrazené by sa mali najskôr rozmraziť).
- Priveďte vodu do varu, nalejte do nádoby so zmesou žihľavy a bobúľ.
- Nechajte lúhovať 10-15 minút.
Bobule v čaji je možné rozdrviť, aby pustili šťavu
So šípkami
Nápoj z horkých bylín s prídavkom šípok je výborným prostriedkom na posilnenie imunity. Na jeho prípravu zalejte ingrediencie vriacou vodou, 3 polievkové lyžice. l. každý zapáliť. Po uvarení nádobu prikryte a nechajte vývar niekoľko hodín lúhovať.
Okorenené
Žihľavový čaj s korením je užitočný najmä pre dojčiace ženy. Pomáha zvýšiť laktáciu a obnoviť telo po pôrode.Na prípravu tohto nápoja zmiešajte lyžičku žihľavy, feniklových semienok a anízu. Zmes nalejte pohárom vriacej vody a nechajte 60 minút. Tekutinu preceďte, rozdeľte na tri časti, užívajte počas dňa medzi jedlami.
S bylinkami
Čaj vyrobený zo žihľavy a harmančeka a iných bylín má vynikajúci účinok pri liečbe všetkých druhov ochorení:
- s ľubovníkom bodkovaným - zmierňuje záchvaty kašľa, čistí pľúca;
- s melisou - zmierňuje stres;
- s harmančekom – upokojuje;
- s mätou – osviežujúci.
Liečivý čaj môže variť každý. Za týmto účelom nalejte 100 g bylín do 500 ml vriacej vody a nechajte 10 minút pod tesne uzavretým vekom.
Na chudnutie
Ostnatý tráva je choleretikum a diuretikum, preto sa žihľavový čaj konzumuje na chudnutie. Vďaka množstvu prospešných zložiek je burina schopná očistiť telo od toxínov a prebytočnej tekutiny, čo pomáha znižovať telesnú hmotnosť. Okrem toho žihľava zlepšuje činnosť čriev, normalizuje metabolizmus, znižuje hladinu glukózy v krvi a má mierny laxatívny účinok.
Na prípravu čaju na chudnutie budete potrebovať:
- čerstvá žihľava – 50 g;
- citrónová šťava - 15 g;
- voda - 250 ml.
Proces varenia:
- Vodu priveďte do varu.
- Namočte do nej pripravenú trávu.
- Necháme 5 minút podusiť.
- Do teplého čaju pridajte citrónovú šťavu.
Listy žihľavy pomáhajú znižovať hlad
Ako piť žihľavový čaj
Recenzie o výhodách žihľavového čaju sú početné a bylina môže poškodiť iba vtedy, ak sa používa nesprávne. Preto je dôležité piť nápoj v odporúčaných dávkach a v súlade s indikáciami.Zvyčajne sa odporúča užívať jednu šálku trikrát denne 20 minút pred jedlom alebo podľa nasledujúcich pokynov:
- Na prečistenie krvi pri intoxikácii lúhujte žihľavový čaj hodinu a pite 100 ml pred jedlom.
- Pri nedostatku vitamínov pite 50 ml nápoja päťkrát denne pol hodiny pred jedlom.
- Čaj zo semien žihľavy s medom je užitočný pri kašli. Konzumuje sa niekoľkokrát denne po jednej šálke.
- Vylúhovaný odvar zo sušenej žihľavy sa používa na liečbu žalúdočných vredov. Mali by ste ho piť po malých dúškoch.
- Čaj vyrobený zo 7 g žihľavovej suroviny, zriedenej v pohári vriacej vody, pomôže vyrovnať sa s anémiou. Tento liek sa užíva trikrát denne, 30 ml.
Obmedzenia a kontraindikácie
Kontraindikácie pitia žihľavového čaju sú prítomnosť chorôb:
- tromboflebitída;
- ateroskleróza;
- zástava srdca;
- polypy a cysty v maternici;
- vysoký krvný tlak;
- alergie.
Na dosiahnutie pozitívneho účinku je dôležité pamätať nielen na výhody žihľavového čaju, ale aj na poškodenie, najmä ak ho používate bez dodržania dávkovania. Nápoj nie je vhodné piť v lete, pretože v dôsledku diuretického účinku môže dôjsť k dehydratácii. Ľudia s vysokou zrážanlivosťou krvi by mali byť liečení žihľavou opatrne.
Pred pitím žihľavového čaju by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
Záver
Žihľavový čaj je liek, ktorý dodáva telu živiny a vitamíny. Nápoj je zdrojom mladosti a dobrej nálady, pomáha obnoviť silu a prekonať únavu, tonizuje, nasýti energiou danou prírodou.
Malo by sa však chápať, že žihľavový čaj sa nemôže stať úplným liekom a mal by sa používať spolu s farmaceutickými liekmi. Pre odporúčania týkajúce sa jeho použitia by ste sa mali obrátiť na špecialistu.
