6 receptov na forfet z marhúľ a pomarančov

Fanta z marhúľ a pomarančov je lahodný nápoj. Je ľahké ho pripraviť doma. Na rozdiel od svojho kolegu z obchodu je domáca Fanta úplne prírodný produkt.

Niekoľko tajomstiev výroby Fanty z marhúľ a pomarančov

Sú dva spôsoby, ako si vyrobiť domácu Fantu. Na dlhodobé skladovanie sú nádoby sterilizované a zakryté železnými viečkami. Ak sa nápoj plánuje okamžite spotrebovať, plechovky nie sú zrolované.

Hlavnými ingredienciami Fanty sú čerstvé, nepoškodené ovocie. Pomaranče a marhule sa dôkladne umyjú pod tečúcou vodou. Až potom začnú pripravovať prepadnutie.

Z citrusových plodov sa odstraňuje vosk. Ich povrch je najlepšie utrieť kefou, aby sa odstránili nečistoty. Šupka je ponechaná, to je dôležitá podmienka na získanie nápoja.

Potom začnú pripravovať nádoby. Bez ohľadu na spôsob konzervovania by sa mali nádoby dobre umyť sódou a vysušiť. Nádobu sa odporúča sterilizovať v rúre alebo vo vodnom kúpeli.

Hotový výrobok sa uchováva pri izbovej teplote. Dôležité je skladovať ho mimo priameho slnečného žiarenia (v skrini alebo špajzi).

Nápoj sa podáva vychladený. Plody možno použiť ako samostatný dezert alebo na zdobenie cukrárskych výrobkov.

Pomocou sifónu sa kvapalina sýti oxidom uhličitým. Potom získate kompletný analóg zakúpeného prepadnutia, len užitočnejší.

Domáca Fanta z marhúľ a pomarančov na zimu

Chutný nápoj sa získa pridaním citrusových plodov. Vďaka nim kvapalina získava miernu kyslosť. Na zaváranie pripravte trojlitrovú nádobu.

Ingrediencie a technológia varenia

Na prípravu 3 litrov domácej Fanta budete potrebovať:

• 0,5 kg zrelých marhúľ;
• veľká oranžová;
• ½ citróna;
• 2,5 litra vody;
• pohár cukru.

Proces varenia:

1. Marhule sa dobre umyjú a rozdelia na polovice. Kosti sa vyhodia.
2. Citrusové plody sa umyjú pod tečúcou vodou a kôra sa očistí kefou.
3. Marhuľa a citrón sa umiestnia do hlbokej panvice a nalejú sa vriacou vodou.
4. Po minúte sa voda vypustí, citrusové plody sa nakrájajú na 50 mm kúsky.
5. Nádoba sa sterilizuje v rúre alebo vriacou vodou.
6. Pripravené ovocie sa umiestni do sklenenej nádoby a na vrch sa naleje cukor.
7. Zmes sa naleje vriacou vodou a prikryje sa viečkami.
8. Aby sa cukor lepšie rozložil, zatraste nádobou.
9. Hmota sa pasterizuje 20 minút a viečka sa zrolujú.

Jednoduchý recept na forfetu z marhúľ a pomarančov

Najjednoduchší spôsob zahŕňa použitie zrelého šťavnatého ovocia a cukru. Nápoj má jednoduchšiu a jemnejšiu chuť bez kyslosti.

Ingrediencie a technológia varenia

Požadované komponenty:

• 15 zrelých marhúľ;
• ½ pomaranča;
• 2,5 litra vody;
• 1 šálka kryštálového cukru.

Uvedené ingrediencie stačia na naplnenie trojlitrovej nádoby. Ak existujú menšie alebo väčšie nádoby, musíte proporcionálne zmeniť počet komponentov.

Technológia varenia:

1. Najskôr pripravte nádobu na zaváranie: umyte a sterilizujte, otočte a nechajte vysušiť.
2. Pomaranč sa ponorí do vriacej vody, kôra sa odstráni a rozdelí na polovicu. Jedna polovica je nakrájaná na tenké kruhy.
3. Marhule sa umyjú a rozdelia na polovice. Kosti sa vyhodia.
4. Umiestnite hlavné ingrediencie na dno nádoby a zasypte ich cukrom.
5. V samostatnej nádobe prevarte vodu a nalejte ju na pripravené ovocie. Sirup sa scedí a nechá sa zovrieť. Postup sa opakuje ešte 2 krát.
6. Plody sa nalejú vriacou vodou a nádoba sa uzavrie vekom.
7. Keď nádoby vychladnú, presunú sa na chladné miesto na uskladnenie.

Zimná Fanta z marhúľ a pomarančov

Doma môže byť Fanta pripravená na zimu. Na dlhodobé skladovanie sa z ovocia najskôr získa sirup a nádoba sa sterilizuje.

Ingrediencie a technológia varenia

Na získanie 3 litrov nápoja potrebujete:

• 750 g zrelých marhúľ;
• 400 g granulovaného cukru;
• 2,5 litra vody;
• oranžová.

Recept Winter Fanta:

1. Marhule je potrebné dobre umyť. Semená zostávajú v ovocí.
2. Citrus sa zaleje vriacou vodou a nakrája sa na krúžky. Výsledný krúžok je rozdelený na ďalšie 4 časti.
3. Banka sa umiestni do vodného kúpeľa alebo do predhriatej rúry na sterilizáciu.
4. Plody sú umiestnené v horúcej nádobe.
5. Položte panvicu s vodou na oheň a priveďte do varu. Cukor sa naleje do vriacej vody. Kvapalinu premiešame a počkáme, kým voda zovrie a kryštálový cukor sa rozpustí.
6. Po varení sa sirup varí 2-3 minúty.
7. Sklenená nádoba s ovocím sa naplní horúcim sirupom a vloží sa do panvice s horúcou vodou. Na spodok panvice položte drevenú dosku alebo kus látky. Sklenený povrch by nemal prísť do kontaktu s dnom panvice.
8. Nádoba sa sterilizuje 20 minút. Vriaca voda by mala siahať po hrdlo.
9. Nádoby sú uzavreté vekom.

Fanta z marhúľ a pomarančov na zimu s kyselinou citrónovou

Kyselina citrónová sa často používa v domácich prípravkoch. Plechovky s nápojmi musia byť sterilizované.

Ingrediencie a technológia varenia

Komponenty na výrobu 3 litrov Fanty:

• 0,5 kg zrelých marhúľ;
• 2 pomaranče;
• 1 šálka cukru;
• 1 lyžička. kyselina citrónová.

Sekvenovanie:

1. Marhule sa umyjú a rozpolia. Kosti sú odstránené a zlikvidované.
2. Sklenené nádoby sa sterilizujú vo vodnom kúpeli. Pripravené ovocie sa spustí na dno.
3. Citrusové plody sa dôkladne umyjú a nakrájajú na plátky.
4. Nakrájané ovocie sa umiestni do nádoby, kde sa pridá kyselina citrónová a cukor.
5. Samostatne prevarte vodu a nalejte ju na prísady.
6. V širokom hrnci naplnenom vodou sa sklenené nádoby s ovocím pasterizujú pol hodiny.
7. Nádoba je uzavretá železnými viečkami, prevrátená a uchovávaná jeden deň pod prikrývkou.
8. Po ochladení sa obrobky presunú na chladné miesto.

Twisted Fanta z marhúľ a pomarančov s dužinou

Neštandardnou možnosťou prípravy je použitie ovocného pyré namiesto celých plodov. Tento nápoj by sa mal okamžite vypiť.

Ingrediencie a technológia varenia

Hlavné komponenty:

• zrelé marhule - 0,5 kg;
• pomaranče - 1 ks;
• cukor - 100 g;
• čistená voda – 0,5 l;
• perlivá minerálna voda – 0,5 l.

Návod na prípravu nápoja:

1. Marhule umyjeme, rozpolíme a odkôstkujeme.
2. Pomaranče sa nakrájajú na kúsky, kôra sa neodstráni.
3. Ovocie sa melie pomocou kuchynských spotrebičov.
4. Zložky sa zmiešajú, umiestnia sa do hrnca, naplnia sa čistenou vodou a pridá sa cukor.
5. Hmota sa zapáli.
6. Nápoj priveďte do varu, po minúte vypnite sporák. Fantu treba neustále miešať, aby sa cukor rozpustil.
7. Keď nápoj vychladne, vložte ho do chladničky aspoň na 5 hodín.
8. Pred podávaním zmiešame s perlivou vodou a nalejeme do karafy alebo džbánu.

Táto Fanta by sa mala vypiť do 3 dní a skladovať v chladničke. Množstvo cukru, obyčajnej alebo perlivej vody je možné upraviť jedným alebo druhým smerom. Nápoj môže slúžiť ako základ pre alkoholické koktaily.

Fabulous Fanta z marhúľ a pomarančov bez sterilizácie

Rozprávkový nápoj dostal svoje meno pre vynikajúcu chuť a rýchlu prípravu. Postup varenia je pomerne jednoduchý a nezahŕňa sterilizáciu.

Ingrediencie a technológia varenia

Hlavné zložky:

• marhule - 0,4 kg;
• oranžová – 1/2;
• voda - 800 ml;
• cukor - voliteľné.

Proces varenia pozostáva z nasledujúcich fáz:

1. Marhule by sa mali dobre umyť a položiť na uterák.
2. Keď sú plody suché, sú rozdelené na polovice. Kosti sa vyhodia.
3. Citrus sa umyje a vysuší uterákom, potom sa nakrája na kruhy, semená sa musia odstrániť.
4. Dvojlitrové nádoby sa umyjú a udržiavajú vo vodnom kúpeli 20 minút.
5. Na dno každej nádoby vložte pripravené ingrediencie.
6. Nalejte vodu do panvice a pridajte ½ šálky kryštálového cukru.Ak chcete, môžete pridať viac cukru, aby bol nápoj sladší.
7. Sirup sa varí, kým nezovrie a cukor sa nerozpustí. Keď tekutina vrie, stíšte oheň a varte 2-3 minúty.
8. Horúci sirup sa naleje do pohárov na ovocie. Potom sa voda scedí a opäť prevarí.
9. Ovocie je opäť pokryté sirupom, ktorý sa potom naleje do hrnca a varí sa. Postup sa opakuje tretíkrát.
10. Nádoby sú uzavreté vekom.

Záver

Fanta z marhúľ a pomarančov si ľahko pripravíte doma. Tento nápoj je užitočný pre deti a dospelých.

Odporúčané príspevky

Brusnica na krvný tlak: zvyšuje alebo znižuje, ako užívať

Šťava z červenej repy: prospešné vlastnosti a kontraindikácie

Cviklová šťava v nose

Recept na mlieko proti kašľu s figami

Tinktura vtáčej čerešne s alkoholom

Kedy zbierať brezovú šťavu v roku 2024

Domáce pivo s brezovou šťavou: recepty, proporcie pre mesačný svit

Citrónová tinktúra: vodka, alkohol

Ako vyrobiť limonádu doma z citróna