Obsah
Sladká zimná tekvica sa objavila v zeleninových záhradách pomerne nedávno, ale už sa stala obľúbenou medzi letnými obyvateľmi a spotrebiteľmi. Všetko je to o nenáročnosti, dlhej trvanlivosti a výbornej chuti. Popis, charakteristiky, fotografie a recenzie tých, ktorí sa už zapojili do kultúry, budú uvedené v článku.
Popis odrody tekvice Winter Sweet
Odrodu tekvice Winter Sweet vyšľachtili chovatelia výskumného ústavu Kuban na svojej experimentálnej stanici v roku 1995.
Plodina bola odporúčaná na pestovanie v južných oblastiach, kde je nedostatok zrážok. V priebehu času sa geografia odrody výrazne rozšírila, teraz sa tekvica Winter Sweet pestuje aj na Sibíri prostredníctvom sadeníc.
Rastlina sa vyznačuje veľkými listami tmavozelenej farby. Majú tvar päťuholníka, zárez je slabo vyjadrený. Riasy sú dlhé - do 3 m, dosť husté, šťavnaté, mäsité. Kvety sú veľké, jasne žlté.
Popis ovocia
Zimná sladká tekvica je stolová odroda, má veľké okrúhle plody, po stranách silne sploštené. Odroda je neskoro dozrievajúca, vegetačné obdobie trvá od 130 do 140 dní.
Hmotnosť jedného plodu je 6-12 kg.Vrch tekvice je pokrytý hustou a tvrdou sivou šupkou, ktorá umožňuje konzerváciu plodov 1-2 roky. Povrch je rozdelený na dobre definované laloky. Navyše, na šupke so sotva viditeľnými škvrnami tmavej alebo svetlej farby sú malé výrastky podobné bradaviciam.
Vnútorná časť tekvice Sweet Winter má oranžovú alebo vajcovožltú farbu a vyznačuje sa svojou šťavnatosťou. Stredná časť je sypká a obsahuje semená. Sú oválneho alebo okrúhleho tvaru, veľké. Šupka tekvicových semienok Winter Sweet je veľmi tvrdá. Každých 1000 kusov váži asi 400 g.
Plody sú sladké, aromatické, majú veľké množstvo vitamínov a mikroelementov. Napriek svojej sladkosti je tekvica Sweet Winter nízkokalorický produkt, a preto ju odborníci na výživu odporúčajú pri chudnutí.
Plody obsahujú veľa šťavy, preto sa z pomarančovej hmoty získava vitamínový nápoj a pripravuje sa pyré. Niektoré gazdinky používajú zeleninu na výrobu džemu a kompótov.
Charakteristika odrody
Ako každá pestovaná rastlina, aj tekvica Winter Sweet má podľa popisu a fotografie svoje vlastné charakteristické vlastnosti:
- vyznačuje sa veľkými plodmi;
- dobrá udržiavacia kvalita;
- rastlina je odolná voči suchu a dobre znáša chladné počasie;
- stúpavý priemer;
- od 1 m2 m s náležitou starostlivosťou sa zbiera až 30 kg ovocia.
Odolnosť voči škodcom a chorobám
Odroda Winter Sweet tekvica je odolná voči mnohým chorobám, ale niekedy trpí:
- biela mozaika;
- fuzárium;
- sivá hniloba.
Aby sa predišlo chorobám, skúsení záhradníci odporúčajú poprášiť lístie dreveným popolom.Ak sa choroba nedá zastaviť včas, môžete použiť pesticídy. Je vhodné jednoducho odstrániť a spáliť ťažko postihnuté tekvicové kríky.
Ak hovoríme o škodlivom hmyze, odroda Winter Sweet môže trpieť roztočmi, voškami a molicami. S problémom sa môžete vyrovnať pomocou ľudových prostriedkov. Nastriekajte kríky:
- infúzia cibuľovej šupky;
- infúzia drveného cesnaku;
- tabaková infúzia.
V prípade vážneho napadnutia škodcami môžete použiť:
- "Aktellikom";
- "Fundazol";
- "Aktaroy".
Postrek by sa mal vykonávať za suchého počasia bez vetra.
Výhody a nevýhody
Chovatelia, ktorí vytvárajú nové odrody pestovaných rastlín, sa im snažia dať čo najviac pozitívnych vlastností. Najprv musíte zistiť výhody odrody Sweet Winter:
- stabilná a vysoká produktivita;
- výborná chuť, široké využitie pri varení;
- vysoká úroveň prepravy a skladovateľnosti;
- rastlina odolná voči suchu;
- odolnosť voči antraknóze a múčnatke.
Podľa recenzií záhradníkov nemá odroda tekvice Sweet Winter žiadne nevýhody, ak sa pestuje na juhu alebo v miernom pásme. Ale na Sibíri alebo na Urale nie vždy dozrieva, takže musíte pestovať sadenice.
Pestovateľská technológia
Na pestovanie tekvice Winter Sweet je vhodná akákoľvek pôda, ale nezaškodí ju prihnojiť. Z organickej hmoty sa používa rašelina alebo kompost. Ak je v pôde veľa piesku, musíte pridať čiernu pôdu a humus.
Tekvica dáva dobrú úrodu na neutrálnych alebo mierne zásaditých pôdach.Ak je pôda vysoko kyslá, musíte pridať drevený popol alebo dolomitovú múku (od 200 do 600 g na 1 m2, v závislosti od kyslosti).
Len treba pamätať na to, že veľké množstvo živín negatívne ovplyvňuje kvalitu (hromadia sa dusičnany) a trvanlivosť.
Lôžka sú umiestnené na južnej strane pozemku, najlepšie pozdĺž plotu.
Najlepšie je zasadiť tekvicu po:
- mrkva;
- zemiaky;
- kapusta;
- strukoviny;
- paradajky;
- cibuľa a cesnak.
Tekvica môže byť umiestnená v záhrade po 5-6 rokoch.
Príprava na pristátie
Zimná sladká tekvica sa podľa recenzií záhradníkov môže pestovať v sadeniciach (na fotografii nižšie je sadenica pripravená na výsadbu) alebo sa semená môžu zasiať priamo na otvorenom priestranstve. Pestovanie sadeníc sa odporúča v severných oblastiach, aby plody mali čas dozrieť.
Pestovanie sadeníc
Semená pre sadenice sa vysievajú koncom marca alebo začiatkom apríla. Tekvicové plodiny spravidla dobre netolerujú transplantáciu, preto sa odporúča pestovať zimnú sladkú tekvicu v samostatných nádobách. Môžu to byť plastové poháre alebo vyrobené z papiera. Poslúžia vám vrecúška na čaj alebo mlieko.
Môžete si vziať hotovú pôdu alebo ju pripraviť sami. Na každý 1 kg pôdy musíte pridať 1 lyžičku. nitrofoska a 2-3 lyžice. l. drevený popol. Pôda sa preleje vriacou vodou, do ktorej sa pridá niekoľko kryštálov manganistanu draselného.
Tekvicové semienka majú pevnú šupku, preto sa pred výsadbou namočia, zabalia do látky alebo machu. Najprv však treba semeno dezinfikovať pred hubovými chorobami. Na tento účel sa spracuje v slabom roztoku manganistanu draselného alebo vo Fitosporíne.
Semená sú pochované 1,5-2 cm a pokryté filmom, aby sa urýchlil proces klíčenia. Nádoby sú umiestnené v teplom, dobre osvetlenom okne.Po 1-2 týždňoch sa objavia výhonky, film sa odstráni. Voda podľa potreby. Pokiaľ ide o kŕmenie, sadenice sa zalievajú extraktom z dreveného popola alebo roztokom manganistanu draselného.
Pred vysadením sadeníc na trvalé miesto je potrebné ich vytvrdiť.
Výsadba sadeníc do zeme
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď hrozba mrazu zmizne a pôda v hĺbke 10 cm sa zahreje na 12 stupňov. Do tejto doby budú mať rastliny výšku 15-20 cm a 4-5 pravých listov. Jamy sa vykopávajú vo vzdialenosti 80-100 cm, pretože veľkoplodá tekvica odrody Winter Sweet potrebuje veľa miesta. V každej jamke sú vysadené 2 kríky.
Na ťažkých hlinitých pôdach sa sadenice vysádzajú na hrebene vysoké 6 cm.Ihneď po výsadbe sa rastliny dobre zavlažujú.
Výsev semien
Výsev semien sa vykonáva pri teplote pôdy asi 12 stupňov. Vložte 3-4 semená do jamy. Keď rastlinky vyrašia, nechám 2 najsilnejšie klíčky v jamke a zvyšok odstránim.
Starostlivosť
Starostlivosť o odrodu Winter Sweet tekvica nie je náročná, pretože v popise sa uvádza, že rastlina je nenáročná a záhradníci si to všimli aj v recenziách. Všetky podujatia sú štandardné.
Pletie buriny
Burina by nemala rásť, pretože je živnou pôdou pre choroby a škodcov. Počas rastu je potrebné ich odstraňovať súčasne s kyprením pôdy. V rozstupoch riadkov sa táto operácia vykonáva pred zavlažovaním, v otvoroch - po.
Zalievanie
Tekvice akejkoľvek odrody sú náročné na vlhkosť. Nedovoľte, aby pôda vyschla. Zavlažovanie sa vykonáva teplou usadenou vodou. Rastliny potrebujú zavlažovanie najmä počas plodenia.
Vrchný obväz
Tekvica odrody Winter Sweet sa musí kŕmiť včas, pretože vývoj veľkého ovocia si vyžaduje veľké množstvo živín.
Na kŕmenie môžete použiť:
- nitrofoska – 10 g na rastlinu;
- drevený popol - 1 polievková lyžica. na kríku;
- infúzie mulleinu alebo kuracieho hnoja - jedno vedro zriedenej infúzie sa naleje pod 6 tekvíc;
- infúzia zelených bylín;
- komplexné minerálne hnojivá - podľa pokynov.
Hilling
Tekvica potrebuje hilling. Tento postup sa vykonáva, keď sa objavia prvé kvety. Faktom je, že koreňový systém sa rýchlo odkryje. Zároveň musíte zaštipnúť vrcholy viniča a upraviť počet plodov na každej stonke.
Pod rastúce tekvice je potrebné umiestniť lepenku alebo slamu, aby sa zabránilo hnilobe plodov.
Záver
Sladká zimná tekvica je populárna. Veľké šťavnaté plody sú perfektne skladované. Dužina odrody má priaznivé vlastnosti, má diuretické, antipyretické a analgetické účinky.