Obsah
Karfiol je plodina, ktorá sa zriedka vyskytuje v záhradách ruských pestovateľov zeleniny. Sú však amatéri, ktorí ju pestujú. Ak hovoríme o preferovaných odrodách, jednou z najobľúbenejších je karfiol Goodman F1. Vyznačuje sa nenáročnosťou, vysokou produktivitou, ako aj dobrou chuťou a nutričnými vlastnosťami.
Karfiol Goodman F1 je schválený na pestovanie v celom Rusku
Popis karfiolu Goodman
Karfiol Goodman F1 je členom rodiny Cruciferous. Patrí medzi stredne skoré, vysoko výnosné odrody, ktoré sú vhodné na pestovanie v rôznych klimatických pásmach. Hybrid je univerzálny, má atraktívny vzhľad, dobrú chuť a bohaté chemické zloženie.
Odroda Goodman F1 bola vyvinutá šľachtiteľmi holandskej spoločnosti Bejo Zaden B.V. V roku 2000 bol zaradený do štátneho registra na pestovanie v celom Rusku s odporúčaniami pre dátumy výsadby v závislosti od klimatických podmienok.
Vonkajšie má karfiol Goodman F1 okrúhly tvar. Rastlina tvorí ružicu zvlnených listov, ktoré sú nasmerované nahor na zvislej valcovej stonke. Stopky sú nedostatočne vyvinuté, zhromaždené v hustom zväzku rovnomerne zaobleného tvaru, ktorý sa tiež nazýva hlava. Má jemnú krémovú farbu, mierne zvlnenú a dosť veľkú, v priemere asi 10-12 cm. Priemerná hmotnosť hlavy sa pohybuje medzi 600-700 g.
Samotný ker je kompaktný, ale čepele listov sú veľké, čiastočne zakrývajú hlavu, čo zabraňuje jeho žltnutiu. Koreňový systém je plytký, vláknitý bez osového koreňa.
Chuťové vlastnosti karfiolu Goodman F1 sa považujú za vysoké. Dužina je hustá, chrumkavá a zároveň celkom jemná so sladkastou dochuťou. Pri použití je táto kapusta univerzálna, môže sa konzumovať surová, ako aj po tepelnej úprave varením a vyprážaním. Je ideálny na dusenie a pečenie, vhodný na prípravu diétneho jedla, na nakladanie alebo mrazenie na zimu.
Produktivita
Odroda karfiolu Goodman F1 je známa svojou stabilnou úrodou. Od 1 m2 m môžete získať až 5 kg kvalitnej zeleniny. Priemerná hodnota sa pohybuje od 3 do 4,5 kg na meter štvorcový. m.
Výhody a nevýhody odrody
Napriek tomu, že karfiol nie je medzi záhradkármi obľúbený, tí, ktorí pestujú odrodu Goodman F1, opisujú úrodu pozitívne.
Skladovateľnosť karfiolu Goodman F1 je vysoká, možno ho ľahko skladovať až mesiac pri teplote 0-2 ºC
Výhody:
- vhodnosť na pestovanie v akýchkoľvek klimatických zónach;
- stredne skoré dozrievanie;
- vysoká produktivita;
- predĺžené a predĺžené plodenie;
- vynikajúca chuť;
- atraktívny komerčný vzhľad;
- vynikajúca udržiavacia kvalita.
mínusy:
- náladový rásť;
- potrebuje neustále kŕmenie hnojivami obsahujúcimi dusík.
Vlastnosti pestovania
Karfiol Goodman F1 možno pestovať priamym výsevom do voľnej pôdy, ako aj priesadami. Druhá metóda je najrelevantnejšia, pretože klíčenie semien v záhrade má priemernú pravdepodobnosť. Plodina je náročná na pôdu, najlepšie rastie na černozeme a hline, kyslosť by mala byť neutrálna.
Kedy a ako zasadiť sadenice karfiolu Goodman
Pre sadenice sa semená karfiolu Goodman F1 odporúča zasiať v druhej polovici apríla. Pôda je pripravená vopred, na tento účel môžete použiť hotový substrát alebo si ho sami zmiešať z rovnakých častí rašeliny a pôdy.
Výsev semien sa vykonáva do hĺbky nie väčšej ako 1 cm so vzdialenosťou 7-10 cm od seba. Vrch zakryte zeminou alebo pieskom a potom dobre navlhčite rozprašovačom.
Aby semená rýchlejšie vyklíčili, je dôležité udržiavať teplotu v rozmedzí +20-22 ºC. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, sadenice sa musia presunúť na týždeň na miesto, kde teplota nepresiahne +10 ° C. Po siedmich dňoch sa kapustové klíčky vysadia do samostatných nádob, súčasne sa vyberú a potom sa na desať dní presunú do miestnosti s +12-15 °C.
Výsadba sadeníc do zeme
Ak chcete vysádzať sadenice na otvorenom teréne, najskôr pripravte lôžko. V tomto prípade začnú pripravovať pôdu na jeseň kopaním a pridávaním hnojív. Ak je kyslosť vysoká, neutralizuje sa pridaním haseného vápna.Na jar sa pôda opäť vykope a pridá sa do nej drevený popol, humus a komplexy obsahujúce dusík.
Sadenice karfiolu sa vysádzajú približne v polovici mája. Sadenice sa vysádzajú v šachovnicovom vzore podľa vzoru 35 x 45 cm, klíčky sa prehĺbia na prvé listy, pôda sa mierne udusí a pri koreni sa dobre zaleje.
Aby sa sadenice ľahko prispôsobili novým podmienkam, pred presadením do otvoreného terénu sa vytvrdzujú.
Ďalšia starostlivosť
Po vysadení sadeníc karfiolu Goodman F1, aby sa zabezpečil jeho úplný rozvoj, je dôležité dodržiavať niektoré pravidlá starostlivosti. Keďže zástupcovia čeľade Cruciferous sú rastliny milujúce vlhkosť, zalievanie by sa malo brať vážne. Ideálny rozvrh pôdnej vlhkosti by bol raz za 5-6 dní. Ak sa zalievanie vykonáva častejšie, nahromadí sa vlhkosť, čo povedie k hnitiu koreňového systému. Ale zriedkavé zavlažovanie pôdy môže znížiť výnos karfiolu.
Hybridná odroda veľmi dobre reaguje na kŕmenie. Po presadení sadeníc môžete prvýkrát aplikovať hnojivo do pôdy o dva týždne neskôr. Kompozície živín sa vyberajú s vysokým obsahom dusíka. Ako vrchný obväz môžete použiť aj kurací hnoj, ktorý sa zriedi vodou v pomere 500 g na 10 litrov. Potom sa kapusta kŕmi v intervaloch dvoch týždňov, rastlina sa kŕmi najmenej trikrát počas sezóny.
Neodporúča sa uvoľňovať pôdu pre karfiol, pretože má povrchový koreňový systém a ľahko sa poškodí. Najlepšie je mulčovať rašelinou alebo humusom.
Aby ste zabránili škodcom, môžete použiť infúziu listov lopúcha. Pri napadnutí húsenicami, bielkom kapustovým alebo červotočom sa rastlina ošetrí insekticídmi.
Zber a skladovanie
Z dôvodu nesúbežného dozrievania sa karfiol Goodman F1 zbiera v niekoľkých prechodoch. Hlavy sa odstraňujú z kríkov, keď dozrievajú. Spravidla sa prvé hlávky kapusty môžu zbierať už približne 75 dní po výsadbe na otvorenom priestranstve.
Hlávka kapusty sa krája ostrým nožom, pričom sa chytí niekoľko listov, kapusta by sa nemala lámať, aby sa nepoškodila. Po zbere sa zelenina umiestni do tmavej chladnej miestnosti. Ak sa kapusta musí na zimu udržiavať čerstvá, potom sa hlávky kapusty položia v jednom rade v drevených škatuliach na papierovú podstielku a na vrchu sa prikryjú pergamenovým papierom. Na dlhodobé skladovanie sa karfiol prenesie do pivnice.
Karfiol môžete skladovať na balkóne za predpokladu, že teplota je v rozmedzí 0-2 ºС
Záver
Karfiol Goodman F1 má väčšinou pozitívne recenzie od záhradníkov. Táto odroda je vysoko výnosná a má tiež dobrú prezentáciu a chuť.
Recenzie záhradníkov o karfiole Goodman
