Obsah
Nie každý praktizuje pestovanie karfiolu na otvorenom priestranstve, niektorí záhradníci ho po neúspešnom pokuse prestanú sadiť. Ide o hypoalergénnu zeleninu, ktorú pediatri odporúčajú ako jednu z prvých zavádzať do doplnkových potravín pre deti. Aby ste sebe a svojim blízkym poskytli zdravé kvetenstvo, je dôležité poznať tajomstvá pestovania karfiolu na otvorenom priestranstve.
Podmienky pestovania
Dôležité etapy pri pestovaní karfiolu - včasné siatie a dodržiavanie podmienok výsadby
Táto zelenina miluje vlhké, humózne pôdy. Dobrými prekurzormi na pestovanie karfiolu na otvorenom priestranstve sú: cibuľa, paradajky, strukoviny, zemiaky, uhorky a repa.
Neodporúča sa pestovať plodiny na mieste, kde predtým rástli: reďkovky, okrúhlice, kapusta, reďkovky, rutabaga.
Aby kultúra rástla a dobre sa rozvíjala, teplota okolia by nemala prekročiť +15…22ᵒС.V teplejších klimatických podmienkach sa odporúča záhony tieniť.
Kedy zasadiť karfiol na otvorenom priestranstve
Karfiol sa vysieva priamo do zeme začiatkom mája. Do tejto doby hrozba mrazu pominula a pôda sa zahriala na požadovanú teplotu.
Kapusta môže klíčiť prvé výhonky pri teplote +5ºC.
Ako pestovať semená karfiolu na otvorenom priestranstve
Väčšina záhradníkov uprednostňuje pestovanie tejto zeleniny v sadeniciach. V južných oblastiach je možné skoré a stredne dozrievajúce odrody zasiať priamo na otvorenom priestranstve.
Príprava pôdy
Záhony určené na pestovanie karfiolu sa vykopávajú na jeseň rýľom, ktorý sa na ne vopred nanesie hnojivom, na 1 m2:
- chlorid draselný - 15 g;
- superfosfát – 30-40 g;
- kompost alebo hnoj - 4-6 kg.
Pôda na pestovanie diétnych produktov sa pripravuje na jeseň
Pred zasiatím semien sa tiež odporúča aplikovať hnojivo na každý štvorcový meter:
- nitrofoska – 15 g;
- superfosfát - 20 g;
- drevený popol – 200 g;
- močovina - 25 g.
3-5 dní pred výsevom semien sa záhon zahreje natiahnutím spunbond alebo čiernej plastovej fólie.
Ošetrenie semien
Predsejbové ošetrenie osiva zahŕňa niekoľko etáp. Dodržiavanie každého z nich je kľúčom k dobrej úrode pri pestovaní na otvorenom priestranstve.
Kalibrácia
Vyberte veľké semená rovnakej veľkosti. Aby sa oddelili tie, ktoré nie sú vhodné na siatie, vložia sa do pohára so slanou vodou a premiešajú sa. Po niekoľkých minútach vyzerajú. Semená, ktoré vyplávajú na povrch, by sa mali zlikvidovať.
Tepelné spracovanie
Tepelné spracovanie možno vykonať dvoma spôsobmi:
- Semená kapusty nasypeme do sitka a oparíme vriacou vodou.
- Výsadbový materiál sa umiestni do termosky. Zalejte horúcou vodou (teplota +50°C) a nechajte 15 minút pôsobiť.
Bez ohľadu na spôsob tepelného spracovania by sa semená mali ochladiť na minútu v studenej vode. Tento postup šetrí sadivový materiál pred vírusmi, ktoré sa skrývajú pod škrupinou, a kapusta pred šúľaním.
Namočte
Semená sa môžu pred výsadbou na otvorenom priestranstve namočiť do čistej vody. Skúsení záhradníci však odporúčajú používať roztok Fitosporin.
Tepelná úprava za studena
Keď sa semená vyliahnu, dôkladne sa umyjú a vložia do chladničky. Uchovávajú sa pri teplote +5°C počas 24 hodín. Na zvýšenie stability semien sa umiestnia do tepla na jeden deň, potom sa postup opakuje s chladničkou.
Schéma výsadby karfiolu na otvorenom teréne
Výsadba karfiolu na otvorenom teréne so semenami sa vykonáva podľa schémy 35x50 cm Prvá veľkosť je vzdialenosť medzi kríkmi plodiny, druhá je šírka riadkov.
V závislosti od odrody sa schéma výsadby zeleniny na otvorenom priestranstve môže líšiť - 25-35x60-70 cm
Ako sa starať o karfiol na otvorenom priestranstve
Technológia pestovania karfiolu na otvorenom teréne sa prakticky nelíši od bielej kapusty. Musí tiež zabezpečiť včasné zavlažovanie, pletie, hnojenie a ošetrenie proti chorobám a škodcom. Iba v tomto prípade sa všetky manipulácie vykonávajú opatrnejšie a opatrnejšie.
Zalievanie
Pri pestovaní na otvorenom teréne vyžaduje kapusta pravidelnú vlhkosť pôdy. Zavlažovanie sa vykonáva každý týždeň.Ak zrážky klesli a pôda bola nasýtená do dostatočnej hĺbky, je lepšie postup opustiť. Nadmerná vlhkosť môže vyvolať rozvoj hubových chorôb.
Uvoľňovanie a kopcovanie
Nasledujúci deň po zalievaní by sa mala pôda uvoľniť bez toho, aby ste záhradné náradie zapichli príliš hlboko. Procedúru sa odporúča kombinovať s odstraňovaním buriny a súčasne odstraňovať burinu zo záhonov.
Počas vegetačného obdobia sa pestovanie zeleniny vykonáva trikrát:
- Ak sa kapusta pestuje v sadeníc, prvé kopcovanie sa vykonáva 10 dní po výsadbe na otvorenom priestranstve.
- Postup sa opakuje týždeň po tom, ako sa začnú tvoriť kvetenstvo.
- Tretí hilling nie je potrebný. Je potrebné, ak sa kapustový ker prepadne.
Tieňovanie
Hoci je karfiol svetlomilná rastlina, hlávky sú hustejšie, ak sa pestujú v tme. Plodinu zatienime 2-3 vytrhanými spodnými listami, prípadne sa niekoľko listov pozbiera nad súkvetím a zviaže ich.
Chovateľom sa podarilo zabezpečiť, aby listy najbližšie k hlave ležali na súkvetí a úplne ho zakryli pred slnečným žiarením. To eliminuje potrebu záhradníkov tieniť rastliny pri pestovaní dietetických produktov na otvorenom priestranstve.
Vrchný obväz
Pestovanie na otvorenom priestranstve vyžaduje 3-4 kŕmenia za sezónu:
- Prvý postup sa vykonáva najneskôr 20 dní po presadení sadeníc do otvoreného terénu. Odporúča sa použiť roztok mulleinu. Rozpustite 0,5 litra kompozície vo vedre s vodou. Pod každý krík sa naleje 0,5 litra roztoku.
- Druhé kŕmenie sa uskutoční po 10 dňoch. Roztok sa pripraví podľa rovnakej schémy, ale pridá sa 1 polievková lyžica. l. komplexné hnojivo Kristalin. Tentokrát sa pod každý kapustový krík naleje 1 liter roztoku.
- Tretíkrát sa kultúra kŕmi počas obdobia aktívnej tvorby hláv. Najčastejšie sa používajú minerálne hnojivá. Napríklad, ak ide o Nitrophosku, rozpustite 2 polievkové lyžice v 10 litroch vody. lyžice. Spotreba krmiva – 6-8 l/m2.
Hnojivá sa aplikujú štvrtýkrát 1,5 až 2 týždne po treťom s použitím akýchkoľvek minerálnych komplexov.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Pestovanie karfiolu na otvorenom teréne je spojené s vysokým rizikom vzniku vírusového alebo plesňového ochorenia
Zeleninu napádajú škodcovia a napádajú ju vírusové, bakteriálne a plesňové infekcie.
Na otvorenom priestranstve najčastejšie postihujú rastlinu tieto choroby:
- Mozaika. Ochorenie sa prejavuje ako zosvetlenie žiliek na čepeliach listov. Neskôr sa listy zvrásnia a okolo žíl je viditeľný tmavý okraj.
- Plesnivec sa vyznačuje výskytom vtlačených škvŕn. Ak je vonku vlhké počasie, listy sa na vonkajšej strane postupne pokrývajú belavými bodkami.
- Fusarium preniká do cievneho systému karfiolu, po ktorom sa čepele listov sfarbia do žltozelena a potom úplne odpadnú.
- Cievna bakterióza. Progreduje pri pestovaní na otvorenom priestranstve v období dlhotrvajúcich dažďov. Na čepeli listov sa objavujú stopy vädnutia a na hlavičkách čierna hniloba.
- Kila. Pri tejto chorobe sa na koreňovom systéme karfiolu tvoria kužele, čo vedie k hnitiu. Rastliny prestávajú prijímať výživné zložky z pôdy a úroda vysychá.
- Alternaria sa prejavuje ako tmavohnedé a čierne škvrny na listoch.
Aby sa znížilo riziko chorôb pri pestovaní na otvorenom priestranstve, odborníci odporúčajú dodržiavať striedanie plodín a prísne dodržiavať vzdialenosť pred výsadbou semien karfiolu. Ak nebolo možné zabrániť poškodeniu rastliny hubovými alebo vírusovými infekciami, liečba by sa mala začať včas tak, že sa postihnutý exemplár najskôr odstráni zo záhradného záhona a zvyšné sa ošetria fungicídmi.
Škodcovia, ktorí najčastejšie napádajú karfiol pri pestovaní na otvorenom priestranstve:
- Móla kapustová, červotoč a molica biela – húsenice týchto parazitov sa zahryznú do listov a súkvetí, pričom zostanú len žilky.
- Kapustové vošky nielen vysávajú šťavy z kapusty, ale ju infikujú aj vírusovými ochoreniami.
- Kapustová muška kladie vajíčka na spodok hlávky kapusty a do pôdy. Larvy sa rýchlo rozvíjajú, infikujú koreň, po ktorom rastliny umierajú.
- Krížové blšie chrobáky jedia listy mladých rastlín.
Kontrola škodcov pri pestovaní na otvorenom priestranstve sa vykonáva ľudovými a chemickými prostriedkami. Všetko závisí od stupňa poškodenia kultúry.
Tajomstvo pestovania karfiolu na otvorenom priestranstve
Ak chcete získať dobrú úrodu karfiolu, mali by ste vziať do úvahy zvláštnosti jeho pestovania na otvorenom teréne.
5 tajomstiev pestovania diétneho produktu vo vlastných posteliach:
- Výber odrody. Odborníci odporúčajú vybrať odrody, ktoré sú odolné voči väčšine chorôb. Ide o hybridné formy s označením F. Najpopulárnejšie z nich sú Malimba F1, Baldo F1.
- Dodržiavanie termínov, výber správneho miesta na pestovanie. Kultúra uprednostňuje slnečné oblasti, je možné umiestniť posteľ s ľahkým tieňom.Striedanie plodín nemá malý význam.
- Zalievanie. Karfiolu tiež neprospeje nedostatok alebo nadbytok vlahy. Na ochranu koreňového systému pred prehriatím a rýchlou stratou vlhkosti sú postele mulčované trávnikom.
- Včasná aplikácia hnojív. Nedostatok nutričných zložiek negatívne ovplyvňuje úrodu karfiolu.
- Aby hlávky zostali biele, záhradníci používajú listy na zatienenie a upevňujú ich nad hlávky kapusty. Kapusta nemá rada priame slnečné žiarenie.
Neodporúča sa vynechávať termíny zberu. Ak zelenina prerastie, súkvetia stmavnú, uvoľnia sa a stratia svoju prezentáciu.
Záver
Pestovanie karfiolu na otvorenom priestranstve je možné pre záhradníkov akejkoľvek úrovne zručností. Hlavnou vecou je prísne dodržiavať odporúčania, správne vykonávať predsejbovú prípravu semien a správne organizovať starostlivosť o rastlinu.
