Obsah
Karfiol sa vyznačuje výbornou chuťou a vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Preto ho mnohí záhradníci pestujú na svojich záhradných pozemkoch. Pestovanie karfiolu v moskovskom regióne, rovnako ako ktorýkoľvek iný región krajiny, nespôsobuje žiadne zvláštne problémy, ak je proces správne organizovaný. Preto sa oplatí vopred študovať vlastnosti výsadby a ďalšej starostlivosti o zeleninu, aby ste na konci sezóny získali dobrú úrodu.
Karfiol je v obľúbenosti na druhom mieste po bielej kapuste.
Charakteristiky klímy regiónu
Aktívna vegetácia tejto plodiny sa vyskytuje pri teplote +15 - 18 ° C, čo plne zodpovedá klimatickým vlastnostiam moskovského regiónu. Je však potrebné zvážiť, že jarné mrazy nie sú pre túto oblasť nezvyčajné, čo môže spôsobiť poškodenie krehkých sadeníc plodiny. Preto je pre strednú zónu potrebné vybrať odrody so zrýchleným tempom rastu, čo vám umožní získať dobrú úrodu zeleniny aj pri neskorej výsadbe.Najlepšou možnosťou sú skoré a stredné druhy plodín.
Neskoré odrody karfiolu nie sú vhodné na pestovanie v moskovskom regióne. K ich aktívnemu rastu dochádza v polovici júla, keď teplota vzduchu v regióne vystúpi nad +25 °C. A to negatívne ovplyvňuje ďalší vývoj sadeníc, čo vedie k nedostatku úrody.
Termíny na pestovanie karfiolu v moskovskom regióne a strednom pásme
Na úspešné pestovanie karfiolu v moskovskom regióne je potrebné pestovať zeleninu v prísne určených obdobiach. To mu umožní začať rásť včas a vytvárať kvetenstvo. Zeleninu môžete do skleníka vysádzať koncom apríla, keď sa pôda dostatočne prehreje do hĺbky 10 cm. Za priaznivých podmienok odporúčame pestovanie karfiolu na otvorenom priestranstve od 10. mája.
Zeleninu sa odporúča zasadiť do zeme po odznení spätných mrazov.
Ako pestovať karfiol v regióne Moskva
Môžete pestovať karfiol v moskovskom regióne pomocou sadeníc a semien. Každá z týchto metód má svoje vlastné charakteristiky, ktoré stojí za to venovať pozornosť.
Pestovanie sadeníc
Je lepšie zasiať karfiol v moskovskom regióne v polovici marca na ďalšie pestovanie v skleníku alebo na konci tohto mesiaca na otvorenom priestranstve.
Na výsev sú vhodné široké nádoby vysoké 10 cm s drenážnymi otvormi. Naplňte ich živnou zmesou pozostávajúcou z trávnika, humusu, piesku, rašeliny v pomere 2:1:1:1. Pár dní pred výsadbou je potrebné substrát zaliať roztokom manganistanu draselného, aby sa dezinfikoval, a potom mierne vysušiť.
Pre úspešné pestovanie karfiolu je potrebné vykonať aj predsejbovú prípravu semien zeleniny. Zahŕňa namáčanie sadivového materiálu v roztoku Epin na tri hodiny. Tým sa zvýši životaschopnosť rastlín v ranom štádiu vývoja.
Algoritmus akcií pri pristávaní:
- Zalejte pôdu v nádobe a počkajte, kým sa vlhkosť neabsorbuje.
- Vyrovnajte a zhutnite povrch pôdy.
- Semená umiestnite 1 cm od seba.
- Posypte ich 1 cm hrubou vrstvou zeminy.
- Navlhčite pôdu rozprašovačom.
Po výsadbe nádobu prikryte priehľadnou fóliou alebo sklom a premiestnite ju na tmavé miesto s teplotou +20-22 °C. Keď sa objavia výhonky, premiestnite nádobu na svetlý parapet a znížte režim údržby na +17-19 °C.
Semená karfiolu vyklíčia za 3-5 dní
Starostlivosť o sadenice zahŕňa mierne zalievanie podľa potreby. Keď sadenice zosilnejú, je potrebné ich prispôsobiť vonkajším podmienkam a odstrániť fóliu alebo sklo. V štádiu dvoch pravých listov sa odporúča vysadiť sadenice do samostatných pohárov s použitím rovnakej pôdy ako pri výseve. Dva týždne potom vykonajte prvé hnojenie nitroammofosom v množstve 30 g na 10 litrov vody.
Transplantácia do otvoreného terénu
Kým sa sadenice vysadia na trvalé miesto, mali by mať 40 – 50 dní a sadenice by tiež mali stihnúť vyrásť 4 – 5 pravých listov. Deň pred presadením je potrebné rastliny postriekať roztokom Epin, ktorý minimalizuje stres.
Karfiol treba vysádzať do jamiek hlbokých 5 cm.Treba ich najskôr zaliať.Pri výsadbe by mali byť rastliny zakopané až po prvý pár listov, čo stimuluje rozvoj silného koreňového systému. Odporúčaný vzor výsadby je 30 x 30 cm.
Pestovanie karfiolu v skleníku
Môžete tiež pestovať karfiol v regióne Moskva priamym výsevom do zeme. Odporúča sa to robiť v skleníku. Vysádzajte v radoch do hĺbky 1-2 cm vo vzdialenosti 15 cm, potom záhon výdatne zalejte.
Keď sa objavia priateľské výhonky, odporúča sa uvoľniť rozstup riadkov, aby sa zachoval prístup vzduchu ku koreňom karfiolu. Voda a burina podľa potreby. Len čo rastline vyrastie 4-5 pravých listov, treba ich vysadiť na vzdialenosť 30 x 30 cm.
Táto zelenina môže byť vysadená po nočných lúčoch, repe, uhorkách, fazuli a cibuli.
Starostlivosť o karfiol v regióne Moskva
Úspešné pestovanie karfiolu v moskovskom regióne priamo závisí od dodržiavania základných požiadaviek plodiny. Preto je potrebné ich poznať vopred, aby bola poskytnutá adekvátna starostlivosť.
Zalievanie a uvoľňovanie
Karfiol je podobne ako biela kapusta vlhkomilná plodina. Preto je pri pestovaní v moskovskom regióne potrebné zabezpečiť pravidelné zavlažovanie počas dlhej neprítomnosti dažďa. Vykonávajte to každý večer, kým sadenice nevytvoria 10-12 listov. V budúcnosti je potrebné zvlhčovanie podľa potreby, čím sa zabráni vysychaniu koreňov. Na zavlažovanie sa odporúča použiť usadenú vodu s teplotou +20 °C.
Pri pestovaní karfiolu je tiež dôležité, aby bola pôda dobre prevzdušnená, čo podporuje rast koreňov. Preto je potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu na základni sadeníc. Odporúča sa tiež, aby sa karfiol pri raste zväčšil, aby sa rastliny posilnili.
Tieňovanie
Na pestovanie karfiolu v strednom pásme a moskovskom regióne s krásnym, jednotným odtieňom sa odporúča zatieniť ho pred priamym slnečným žiarením. Aby ste to urobili, keď hlava kapusty dosiahne veľkosť vlašského orecha, pripevnite dva horné listy dohromady.
Vrchný obväz
Úspešné pestovanie zeleniny v moskovskom regióne si vyžaduje včasné hnojenie. Prvýkrát sa odporúča použiť hnojivá dva týždne po výsadbe sadeníc na trvalé miesto. Na to môžete použiť kurací hnoj 1:15 alebo divizna 1:10. Druhé kŕmenie vykonajte 10-14 dní po predchádzajúcom. Na to je vhodný superfosfát 40 g a sulfid draselný 25 g na vedro vody.
Pod každý karfiolový krík musíte naliať 1 liter živného roztoku
Ochrana pred chorobami a škodcami
Karfiol nereaguje dobre na náhle zmeny teploty. To je hlavný dôvod poškodenia zeleniny hubovými chorobami. Preto sa pri pestovaní karfiolu v moskovskom regióne odporúča na preventívne účely postriekať kríky každých 10-14 dní Fitosporinom. Musíte však vziať do úvahy, že liek sa v prvých troch hodinách po ošetrení zmyje dažďom.
Pestovanie zeleniny zahŕňa aj jej ochranu pred škodcami. Karfiol v moskovskom regióne najčastejšie trpí slimákmi, krížovými blchami a kapustovými voškami. V prvom prípade je potrebné posypať drevný popol na základni kríkov a v prípade masovej reprodukcie škodcov rozložiť granule na báze metaldehydu. Pre ostatný hmyz sa odporúča postriekať nadzemné časti prípravkami Fufanon, Actellik, Fitoverm.
Zber
Pri pestovaní tohto druhu kapusty je dôležité zberať úrodu včas, keď dozrieva. V opačnom prípade sa hlavy rozpadajú alebo môžu kvitnúť, čo vedie k zníženiu ich spotrebiteľských vlastností. Karfiol s hornými listami a stopkou odrežte 5 cm dlhými, čo vám umožní udržať zeleninu čerstvú čo najdlhšie.
Záver
Pestovanie karfiolu v moskovskom regióne je celkom schopné zvládnuť začínajúceho záhradníka. Hlavným kľúčom k úspechu je však správny výber odrody, ktorá umožní úrode dozrieť ešte pred príchodom mrazov. V opačnom prípade sa táto kultúra považuje za nenáročnú. Pri pestovaní stačí dodržiavať štandardné pravidlá starostlivosti a prísne dodržiavať odporúčania.
