Táto odroda mrkvy je snáď najobľúbenejšia spomedzi všetkých neskorých odrôd. Červený obr, chovaný nemeckými chovateľmi, bol ideálny na pestovanie v Rusku. Jeho koreňové plodiny majú univerzálne využitie a ich veľkosť plne odôvodňuje názov odrody.
Charakteristika odrody
Červená obrovská mrkva patrí medzi neskoro dozrievajúce odrody. Pri výsadbe v máji je možné zberať koreňové plodiny v auguste alebo septembri. Toto obdobie je plne kompenzované výnosom odrody. Je pomerne vysoká: zo štvorcového metra môžete zozbierať až 4 kg mrkvy.
Nie nadarmo dostal červený gigant také meno. Jeho červeno-oranžové korene môžu dorásť až do dĺžky 25 cm a priemeru až 6 cm. Ich priemerná hmotnosť bude 150 gramov. Tvar Červeného obra pripomína predĺžený kužeľ s tupou špičkou. Prierez mrkvou odhaľuje stredne veľké jadro. Červená dužina tejto odrody chutí veľmi sladko a šťavnato. Vďaka svojmu zloženiu bohatému na vitamíny je veľmi užitočný pre ľudí v akomkoľvek veku.
Odroda Red Giant je odolná voči mnohým chorobám a škodcom. Jeho charakteristickým znakom je dlhá trvanlivosť bez straty chuti a obchodných vlastností. Okrem toho sa táto odroda výborne hodí na výsadbu pred zimou.
Odporúčania pre pestovanie
Optimálny čas na výsadbu tejto odrody mrkvy je koniec apríla - začiatok mája. Vtedy sa pôda zahreje na +10 stupňov - minimálna teplota, pri ktorej môžu semená mrkvy klíčiť.
Červený obr pristane takto:
- V záhradnom záhone sú vytvorené malé brázdy. Vzdialenosť medzi nimi by nemala byť väčšia ako 20 cm a ich hĺbka by nemala presiahnuť 3 cm. Pred výsadbou semien sa brázdy prelejú teplou usadenou vodou.
- Keď brázdy absorbujú všetku vodu, môžete zasadiť semená. Nemali by sa však vysádzať príliš často. Výsadba každé 4 cm bude najoptimálnejšia. Po výsadbe sú brázdy pokryté zeminou.
- Lôžko s vysadenými semenami môže byť pokryté filmom alebo mulčované. V tomto prípade musí byť film odstránený po objavení sa prvých výhonkov. Mulč sa odporúča ponechať až do zberu.
Táto odroda mrkvy podlieha rednutiu. Vyrába sa v dvoch fázach:
- Dva týždne po vzniku;
- Keď priemer koreňovej plodiny dosiahne 2 cm.
Starostlivosť o koreňové plodiny zahŕňa pravidelné zavlažovanie, odstraňovanie buriny a kopcovitosť. Je možné aplikovať hnojivá, najmä organické.
Pri výsadbe pred zimou musíte dodržiavať nasledujúce odporúčania:
- výsadba sa vykonáva koncom októbra pri teplotách pod +5 stupňov;
- hĺbka výsadby by nemala presiahnuť 2 cm;
- povrch záhona je mulčovaný rašelinou.
Úrodu Red Giant, vysadenú pred zimou, je možné zbierať už v polovici júna.
