Obsah
Mrkva je dnes čoraz obľúbenejšia. bez jadra alebo s malým jadrom. Dôvodom popularity týchto odrôd je, žiaľ, to, že producenti mrkvy v snahe zvýšiť úrodu sú príliš horliví s dusíkatými hnojivami. Tak ako kapusta hromadí veľkú väčšinu dusičnanov v stonke, mrkva ich zbiera v jadre.
Dopyt vytvára ponuku a chovatelia s radosťou ponúkali výber odrôd mrkvy bez jadier, pričom skromne mlčali o tom, že mrkva nemá rada prebytok dusíka. Priemyselný podnik pravdepodobne nebude môcť predávať korene mrkvy pestované na dusíkatých hnojivách. Mrkva presýtená dusičnanmi škaredo rastie alebo produkuje veľa koreňov z jedného koreňového krčku.
Okrem toho mrkva stále ukladá živiny do koreňovej plodiny, ale ak predtým bola väčšina z nich v jadre, kde sa hromadia teraz?
Takéto odrody však majú veľa výhod, vďaka ktorým sú medzi letnými obyvateľmi obľúbené. A hnojivá stačí pridávať s mierou.
Ktoré odrody si vybrať
Natália F1
Stredosezónny nový hybrid holandského výberu s dobou zrenia 4 mesiace. Odroda "Nantes". Mrkva je dlhá, tupá, bez jadra. Medzi odrodami svojho druhu je chuťovo najlepšia.Obsahuje veľmi veľké množstvo sacharidov, ktoré si deti určite obľúbia.
Hmotnosť koreňovej plodiny je 100 g Hybrid zaujme hladkými plodmi, ideálnymi na skladovanie a prepravu. Neustále vykazuje vysoké výnosy a rekordný výnos bol dosiahnutý s touto mrkvou v severných oblastiach.
Mrkva tejto odrody sa môže skladovať 8 mesiacov bez zníženia kvality.
Semená sa vysievajú v prvej polovici mája do teplej pôdy. Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť v konečnom dôsledku 4-5 cm, medzi radmi mrkvy 20 cm Následná starostlivosť je obvyklá: odburiňovanie burina, preriedenie plodín, uvoľnenie pôdy medzi riadkami.
Na získanie kvalitnej mrkvy sú potrebné draselné hnojivá. Čerstvá organická hmota sa vôbec nedá zaviesť.
Selektívne, namiesto preriedenia, sa mrkva Natalia môže zbierať od júla. Hlavná úroda sa zbiera v druhej polovici septembra.
Pralinka
Od siatia po zber trvá 4 mesiace. Koreňová zelenina je vyrovnaná, s hladkým povrchom, valcového tvaru. Koža je tenká. Chýba jadro. Mrkva je dlhá, dosahuje 22 cm.
Pre svoju šťavnatosť a výrazný obsah sacharidov je výborný na prípravu čerstvo vylisovaných štiav.
Odroda nevyžaduje veľké množstvo hnojív, ale je dosť náročná na prítomnosť vlahy. Pralinka vyžaduje pravidelné zavlažovanie.
Táto odroda sa vysádza od konca apríla. Zber prebieha v septembri.
Jaroslavna
Táto medzisezónna odroda patrí k odrode Berlicum a vyznačuje sa vynikajúcou chuťou. Po vzídení trvá 4,5 mesiaca, kým dosiahne plnú zrelosť.Mrkva je dlhá, tupá, bez jadrovníka, hladká po celej dĺžke. Koreňová zelenina má priemernú dĺžku 20 cm.
Odroda sa vysieva v polovici mája. Na výrobu trsov sa môže zbierať v auguste. Na záložku skladovanie Hlavná úroda sa zberá v septembri.
Bez jadra
Áno, to je „pôvodný“ názov odrody.
Z popisu výrobcu
Neskoré dozrievanie odrody. Koreňové plodiny až 22 cm dlhé, tupo zakončené, valcovitého tvaru. Vhodné na zimný výsev.
Dužina je šťavnatá, s vynikajúcou chuťou. Koreňová zelenina nemá jadrovník. „Bez jadra“ sa konzumuje čerstvé, spracováva sa na šťavy a skladuje sa na dlhodobé skladovanie.
Výrobca vyrába semená mrkvy v dvoch verziách: bežné semená a na páske.
V prípade obyčajných semien sa výsev vykonáva skoro na jar do hĺbky 5-10 mm so šírkou medzi riadkami 25-30 cm, neskôr sa sadeníc preriedi, pričom medzi riadkami sa ponechá vzdialenosť 2-3 cm. Zvyšok starostlivosti pozostáva z pravidelného zavlažovania, kyprenia a hnojenia. Skorú úrodu získate výsevom semien tejto odrody mrkvy v novembri.
Páska so semenami je položená do hĺbky 1,5-2 cm, najlepšie „na okraji“. Pred vznikom výhonkov sa výsadby na páske pravidelne zalievajú. Potom bude potrebné iba odstraňovanie buriny a zalievanie. Nie je potrebné riediť sadenice „stuhy“.
Spotrebiteľské recenzie
Napriek všetkým reklamným výhodám odrody, recenzie, bohužiaľ, nie sú k lepšiemu. Kupujúci semien potvrdzujú vynikajúcu chuť odrody. Rovnako ako šťavnatosť koreňovej zeleniny. Poznamenávajú však, že mrkva rastie malá a schopnosť dlhodobého skladovania úplne chýba. Úrodu mrkvy „Coreless“ je potrebné spracovať čo najskôr.
Ale možno v prípade tejto odrody došlo k nákupom falzifikátov.
Chicago F1
Vysoko výnosný hybrid od holandskej spoločnosti. Odroda Shantane. Vyšla nedávno, no už si našla svojich fanúšikov. Má pomerne krátke vegetačné obdobie: 95 dní. Plody sú až 18 cm dlhé, šťavnaté, s drobným jadrom, pestrofarebné. Obsahuje veľké množstvo sacharidov.
Neodporúča sa na dlhodobé skladovanie. Konzumuje sa čerstvý a vo forme šťavy.
Odroda sa môže vysievať skoro na jar na letný zber a v lete na jesenný zber. V druhom prípade sa môže skladovať až do apríla. Odolný voči najbežnejším chorobám a tolerantný voči šúpolí.
O výhodách tejto odrody sa môžete dozvedieť aj z videa:
Trochu o prebytočnom dusíku a o tom, ako ho možno odstrániť
Čerstvé piliny pri zahriatí odstraňujú z pôdy dusík, ktorý sa tam nachádza. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby sa používali iba na mulčovanie a nepridávali sa do pôdy pre plodiny, ktoré vyžadujú veľké množstvo dusíka na plodenie.
V prípade mrkvy je situácia opačná. Nadbytočný dusík je škodlivý pre vývoj koreňových plodín, čo znamená, že v prípade potreby môžete pod mrkvu bezpečne pridať čerstvé piliny. Čerstvá organická hmota ako hnoj alebo rastlinné zvyšky – zdroje dusíka – mrkva sú síce škodlivé, ale piliny sú výnimkou. Kým nezhnijú, nemožno ich považovať za organické.
Preto sa pod mrkvu spolu s pieskom môžu do pôdy pridať čerstvé piliny, aby sa zlepšila drenáž a poskytla sa uvoľnenosť, ktorú táto plodina potrebuje.Piliny majú malý vplyv na veľkosť koreňových plodín, ale môžete si byť istí, že v koreňových plodinách „pestovaných v pilinách“ nie sú žiadne významné množstvá dusičnanov.
Video jasne ukazuje, ktoré okopaniny rástli na záhonoch s pilinami a bez nich.
Pri výbere odrôd mrkvy do záhrady by bolo ideálne zamerať sa na ich trvanlivosť, odolnosť voči chorobám a chuť, pre mnohých hroznému prebytku dusičnanov v jadre mrkvy sa dá vždy vyhnúť. Aj keď musím uznať, že nakrájať mrkvu bez jadrovníka do polievky je oveľa pohodlnejšie ako s jadrovníkom.
