Obsah
Zemiaky zostávajú pevne v popredí známych a najčastejšie konzumovaných produktov. Počas dlhej histórie výskytu tejto zeleniny na európskom kontinente sa vďaka úsiliu chovateľov vytvorilo mnoho odrôd.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať skorému dozrievajúcemu zemiaku Leader, ktorý bol vytvorený výberom zamestnancov Štátneho vedeckého ústavu Výskumného ústavu poľnohospodárstva Ural ako stolová odroda a zaradený do registra pre západosibírsky región. Neskôr patent na odrodu Leader odkúpila poľnohospodárska spoločnosť SeDeK.
Popis a charakteristika
Potato Leader sa etabloval ako nenáročný a vysoko výnosný skorá odroda. Najčastejšie sa vyskytuje v Rusku, na Ukrajine a v Moldavsku. Hlavné vlastnosti odrody Leader:
Žiadosti | Charakteristický |
Korene | |
Tuber | Oválne okrúhle |
Olúpte | Žltá, hladká |
Oči | Malý |
Buničina | biely |
Hmotnosť | 88-119 g |
Obsah škrobu | 12–12,2% |
Rastlina | |
krík | Polovzpriamený, stredný typ |
Horná výška | Stredná, dosahuje 1 m |
List | Stredne veľká, zelená, stredná, okrajovo zvlnené málo alebo žiadne |
metla | Biela, stredne veľká |
Zemiaky tejto odrody sa množia hľuzami alebo ich časťami. Krík nerastie do strán a hľuzy sa tvoria a tvoria spolu.
Líder má vysoké výnosy, najvyššie boli dosiahnuté v regióne Tyumen - 339 c/ha.
Odroda Leader sa používa pre priemyselné a stolové potreby. Vyrába sa z neho škrob a hranolky, pripravujú sa z neho tie najjednoduchšie jedlá, ako aj zložité, ktoré uspokoja chuť toho najnáročnejšieho gurmána.
Výhody a nevýhody
Vedúce zemiaky majú mnoho výhod, ktoré ich odlišujú od mnohých stolových odrôd. Nevýhody zemiakov v porovnaní s ich pozitívnymi vlastnosťami sú zanedbateľné.
Výhody | Nedostatky |
Široké možnosti využitia | Zraniteľnosť voči škodcom (chrobák Colorado, háďatko, drôtovec a krtonožka) |
Vysoký výnos | Nedostatok vlahy negatívne ovplyvňuje úrodu |
Multituberizmus | Hilling požiadavka |
Odolnosť voči chorobám | |
Dobrá prepraviteľnosť | |
Vysoké chuťové vlastnosti | |
Dlhotrvajúca trvanlivosť hľúz |
Pristátie
Najlepšie je pripraviť zemiaky Leader na výsadbu počas procesu zberu. Hlavné kritériá pre výber sadivového materiálu:
- stredne veľké zemiaky;
- veľké množstvo očí;
- zdravá, nepoškodená hľuza.
Hľuzy je vhodné zazelenať tak, že ich necháte nejaký čas na osvetlenom mieste, ochránite ich tak pred hlodavcami a škodcami. Zemiaky skladujte pri teplote 11-16C°.
Pred výsadbou sa zemiaky Leader nechajú naklíčiť. Proces trvá asi mesiac. Existuje niekoľko spôsobov, ako to urobiť:
- hľuzy sú položené na podlahe;
- zemiaky klíčia v pilinách;
- sadivový materiál je umiestnený v plastových vreciach s vetracími otvormi;
- hľuzy sú umiestnené v drevených debnách.
Naklíčené hľuzy sa vysádzajú na otvorenom priestranstve koncom začiatku mája. Vzor výsadby je 60x35 cm, zasadený do hĺbky 8-15 cm.Ak je pôda kyprá, hĺbka výsadby sa zvýši na 20 cm.
Popol je dobré hnojivo pre zemiaky Leader. Môže sa pridať do pôdy na jeseň, alebo ňou môžete posypať hľuzy pri výsadbe. Výsadba zemiakov Leader sa odporúča na pôde, kde predtým rástli zimné plodiny, viacročné trávy alebo ľan.
Starostlivosť
Odroda Leader je nenáročná, ale stále musíte dodržiavať základné pravidlá starostlivosti:
- zalievanie;
- kopcovanie;
- kŕmenie
Zalievanie zemiakov Leader závisí od regiónu. V oblastiach s horúcimi a suchými letami sa polievanie vykonáva raz týždenne, v oblastiach s miernejšími klimatickými podmienkami stačí raz za mesiac.
Vodcovské zemiaky zažívajú najväčšiu potrebu vlahy pred kvitnutím a priamo počas procesu kvitnutia.
Hilling a kŕmenie
Hilling nie je o nič menej dôležitý ako zalievanie. Pozostáva z odhŕňania pôdy z riadkov na krík zemiakov. Proces sa vykonáva po zalievaní alebo daždi, dôležité je, aby bola pôda vlhká, to núti hľuzy vyklíčiť nové podzemné výhonky, na ktorých sa tvorí úroda.
Takéto manipulácie tiež chránia vodcove sadenice pred mrazmi, ktoré sa často vyskytujú v máji. Hilling sa zvyčajne vykonáva dvakrát:
- keď výška kríka dosiahne 13-17 cm;
- pred kvitnutím zemiakových kríkov.
Odroda Leader môže robiť bez hnojív, ale ak je pôda chudobná, je lepšie ju kŕmiť.
Termíny | Hnojivo |
Vzhľad prvých listov | Mullein alebo roztok vtáčieho trusu |
Obdobie kvitnutia zemiakov | Roztok močoviny alebo popola |
Mesiac pred vykopaním hľúz | Hnojenie na list superfosfátom |
Niekoľko tipov a odporúčaní od autora videa:
Choroby a škodcovia
Vodcovské zemiaky sú odolné voči najbežnejším chorobám, ako je suchá hniloba, škvrnitosť, rizoktónia a čierna noha. Ale Leader je dosť náchylný na pleseň.
Aby sa zabránilo chorobám, pôda sa vopred ošetrí zmesou Bordeaux, na tieto účely sa môže použiť aj roztok síranu meďnatého, potom sa lôžko vykope. Alebo priamo nastriekajú samotné hľuzy Leadera prípravkami obsahujúcimi síran meďnatý.
Pre dobrú úrodu zemiakov bude musieť Leader bojovať proti škodcom.
Škodcovia | Metódy boja |
Colorado chrobák |
|
Medvedka |
|
Nematode |
|
Drôtový červ |
|
Včasné vykonávanie takýchto preventívnych opatrení pomáha predchádzať nielen výskytu škodcov, ale aj mnohým chorobám zemiakov:
- vykopávanie pôdy;
- kyprenie pôdy;
- odstraňovanie buriny;
- pravidelne meniť miesto, kde sa pestujú zemiaky;
- predbežná úprava sadivového materiálu.
Zber
Potato Leader je skorá odroda. Prvé hľuzy sa vykopávajú už 45 dní po objavení sa prvých výhonkov, konečná zrelosť nastáva 70-75 dní po vyklíčení sadivového materiálu. Z jedného kríka sa zbiera v priemere 18-20 hľúz. Zber prebieha v závislosti od času výsadby, zvyčajne v júli alebo začiatkom augusta.
Ukazovateľom stupňa zrelosti koreňových plodín je sušenie vrcholov. Na posúdenie hustoty a hrúbky šupky je však najlepšie vykopať niekoľko kríkov. Nemalo by sa ľahko šúpať alebo odlupovať, ako sa to stáva na mladých hľuzách.
Na zber sa volí suchý a jasný deň. Po vykopaní zemiakov sa plocha zarýva, čo umožňuje pozbierať zvyšné hľuzy. Vybrané zemiaky sa sušia a triedia, pričom sa vyberú choré a poškodené hľuzy. Úroda sa skladuje na suchom, chladnom a tmavom mieste. Dobrá trvanlivosť umožňuje skladovanie bez zhoršenia výsevných vlastností až do júna.
Záver
V čase svojho vzniku zaujímal vodca prvé miesta medzi odrodami skorých zemiakov z hľadiska odolnosti voči suchu, vysokej úrody, doby skladovania a počtu hľúz dozrievajúcich na jednom kríku, čo prispelo k jeho názvu.
Aby ste si užili skoré zemiaky zo svojich záhradných záhonov s minimálnou námahou, mali by ste zvoliť zemiaky Leader.